Освоение национальных традиций русского народа. Приготовление блинчиков из жидкого теста
Автор: Пастухова Алла Анатольевна
Организация: МКОУ Средняя школа № 3 им. А.С. Макаренко
Населенный пункт: Волгоградская область, город Фролово
Урок по предмету "Технология" (технологии ведения дома) для 7-го класса. Раздел "Кулинария". Урок разработан в соответствии с требованиями ФГОС. Формы и методы, используемые на уроке, разнообразны. Они позволяют не только формировать предметные знания, умения, навыки, но и способствуют освоению универсальных учебных действий. Использование мультимедийной презентации, исследование, подача детьми дополнительного материала по теме - всё это помогает развивать интерес к данной теме и расширять кругозор. В процессе работы на уроке происходит смена деятельности - фронтальный опрос, работа с дополнительной литературой, игровой момент, самостоятельная работа с текстом учебника, групповая работа, практическая работа (применение полученных знаний на практике).