Путешествие в прошлое
Автор: Трудова Айнура Элман кызы
Организация: МАДОУ Детский сад №117
Населенный пункт: г. Архангельск
Тема: особенности быта поморов
Возраст: дети старшего дошкольного возраста, 5-6 лет.
Форма проведения: организованная образовательная деятельность
Цель: обогащение и закрепление знаний детей о родном крае.
Задачи
Образовательные:
- познакомить детей с предметами быта поморов, особенностями промысла на севере;
- поддерживать познавательный интерес детей;
- формировать и совершенствовать навыки диалогической речи.
Развивающие:
- развивать умение анализировать и обобщать известные факты;
- способствовать развитию предпосылок логического мышления (устанавливать взаимосвязь предметов, действий и явлений);
- активизировать и обогащать словарный запас детей (налим, язь, пикша, шняки, фасад, горница);
Воспитательные:
- воспитывать патриотические чувства через ознакомление с историей родного края
Виды детской деятельности: игровая, познавательная, двигательная, коммуникативная, продуктивная.
Интеграция образовательных областей: «Социально-коммуникативное развитие», «Художественно-эстетическое развитие», «Познавательное развитие», «Физическое развитие».
Предварительная работа: чтение стихотворений, рассматривание открыток, фотографий, книг по теме, знакомство с картой города и области, прослушивание гимна города, рисование на тему «Архангельск глазами детей», посещение музея Малые Корелы, краеведческого музея, морского, заучивание пословиц и поговорок о труде поморов.
Оборудование и материал: карта Архангельской области, воссозданная обстановка русской поморской избы (печь, лавки, сундук, домашняя утварь), иллюстрации с изображением старинных домов, иллюстрации с изображением морских и речных рыб, скакалка для подвижной игры, иллюстрации с изображением старинных лодок, аудиозаписи, схема и бумага для оригами.
План ООД
№ |
Тематические блоки |
Вопросы и задания |
Время |
1. |
Организационный блок
|
Художественное слово
- Что такое Родина? - Как называется наша страна? -А как называется город, в котором мы живём? - Скажите, как называется наша область? -Как ещё называют наш край? -Как вы думаете, почему так называют наш край? - Как называют людей, которые живут в Поморье? |
2 мин. |
2. |
Мотивационный блок |
Рассматривание картины - Мы с вами отправимся на машине времени в прошлое и узнаем: кто же такие поморы, как они жили и чем занимались. |
3 мин. |
3. |
Аналитический блок |
В поморской избе: рассматривание предметов быта |
5 мин. |
4. |
Физкультминутка
|
«Рыбачок»
|
3 мин. |
5. |
Практический блок |
Загадка о рыбе Дидактическая игра «Покажи правильно рыбку» Художественное слово «Без чего сосну не срубишь?» М. Пляцковский Оригами «Лодочка» |
9 мин |
6.
|
Рефлексивно- оценочный блок |
- Ребята, вам понравилось наше путешествие на машине времени? - Что вам больше всего запомнилось, заинтересовало? -Что нового вы узнали? -Вы хотели бы ещё что-нибудь узнать о поморах? |
3 мин. |
Итого: |
|
25 мин. |
Ход ООД
Ход занятия:
Дети заходят по музыку северного хора, рассаживаются на коврик.
-Распластали крылья зори
Ох, и крылья широки!
Это наше Беломорье,
Запах хвои и трески.
Тут шумит тайга густая,
А на Северной Двине
Ты увидишь, как сгорая,
Обжигая, зори тают
На встревоженной волне.
К нам в Архангельск, в Холмогоры
Едут люди дальних стран
Здесь услышишь о поморах
В деле спорых, шибко скорых…
-Доброго здравия, ребята! У каждого из нас с вами есть своя родина. Кто нам скажет, что такое Родина? Ответы детей (место, где человек родился)
-Как называется наша страна? Ответы детей (Россия)
-А как называется город, в котором мы живём? Ответы детей (Архангельск)
-Молодцы! Вы всё правильно называете.
-Ребята, скажите, как называется наша область?
Ответы детей (Архангельская)
-Правильно, а как ещё называют наш край? Ответы детей (Поморье)
-Ребята, как вы думаете, почему так называют наш край?
Ответы детей
-А людей, которые живут в Поморье, как вы думаете, как называют?
Ответы детей (поморы)
- Слово «поморы» означает «живущие по морю». Это потомки русских поселенцев, которые осваивали и заселяли юго-западное и юго-восточное побережья Белого моря. (показ карты)
-Ребята, а вы знали, что Архангельск по праву называют «воротами в Арктику». Отсюда в северные широты уходили отважные северяне, поморы, на промысел морского зверя и лова рыбы.
-Сегодня мы с вами отправимся на машине времени в прошлое и узнаем: кто же такие поморы, как они жили и чем занимались. Отправляемся?
Дети (да)
-Присаживайтесь и мы отправляемся в путь.
Дети рассаживаются, закрывают глаза, звучит звук реактивного двигателя.
-Вот мы и прибыли. Ребята, посмотрите, что мы видим? Дети (дом)
-А как он назывался в старину? Дети (изба)
-Посмотрите, из чего построена изба? Дети (из дерева)
- жили в избах – пятистенках. Дома строили двухэтажные, многооконные по фасаду – под одной крышей дом, сарай и хлев. Были дома и богатые — с горницей, боковушкой, кладовкой. На нижнем этаже поморы хранили различные припасы, рыбу и снасти, а на втором — жили сами. Дома крыли тесом, топили по белому, а в окна вставляли слюду. Но не все жили поморы богато, были и бедные жители, которые строили одноэтажные дома, в которых была лишь одна комната-кухня, дворовая пристройка — хлев для скота, да сарай для сена. (Показ иллюстраций)
Заходим в избу, внутри воссозданная обстановка русской поморской избы, встречает хозяюшка.
Хозяюшка: -Проходите, гости дорогие, посмотрите, как мы живём.
Дети осматривают избу.
Воспитатель: -Ребята, назовите, что мы видим?
Ответы детей (печь, лавки, плетённый коврик).
-Как вы думаете, что нам поможет узнать, чем жили и занимались поморы?
Ответы детей
Воспитатель: -Хозяюшка, что это за печкой стоит, можно нам посмотреть?
Хозяюшка: -Посмотрите. Это сундук. В нём хранятся нужные вещи, которые в хозяйстве могут пригодиться (вносит сундук).
Воспитатель: -А можно в него заглянуть? Очень хочется узнать, что же он в себе хранит.
- -Загляните. (открывает сундук)
Дети подходят, заглядывают в сундук, начинают рассматривать старинные вещи. Достаём два туеса, рассматриваем с детьми.
Воспитатель: -Ребята, как вы думаете, что это?
Ответы детей
Воспитатель: -Что же там можно хранить?
Ответы детей
Воспитатель: -А что будет, если мы нальём воды?
Ответы детей (туес промокнет и всё выльется)
-Попробуем.
Дети наливают воду в туес и наблюдают.
Воспитатель: -Ребята, посмотрите, что происходит с водой?
Ответы детей (она не протекает)
Воспитатель: -Получается в нём можно хранить воду. А теперь давайте, положим в него крупу. Хозяюшка, дай нам, пожалуйста не много крупы.
Дети насыпают в другой туес крупу.
Воспитатель: -Что скажете, какие будут предположения?
Ответы детей (в нём можно хранить и крупу)
Воспитатель: -Ребята, кто мне скажет, из чего сделан туес, ваши предположения?
Ответы детей (из дерева, из коры дерева, из бересты)
Воспитатель: -А так ли это мы попросим рассказать хозяюшку.
Хозяюшка: -Молодцы, ребята, вы правильно догадались. Туес мастериться из бересты. А в быту используем для хранения продуктов или жидкости, даже молоко в туесе не портиться, а сохраняется, также его можно использовать для соленья грибов.
Воспитатель: -Вот какая полезная вещь в хозяйстве. Давайте посмотрим, что же ещё таит в себе сундук.
Дети находят несколько шаркунков, рассматривают, пробуют ими играть.
Воспитатель: -Что им можно делать и для чего он нужен, какие будут ваши предположения?
Ответы детей (играть музыку, успокаивать ребёнка)
Воспитатель: -А из какого материала он сделан?
Ответы детей (из бересты)
Воспитатель: -Вы слышите, что там шуршит внутри?
Ответы детей (горох, семечки и др.)
-Умнички! Вы всё правильно предположили. Лиля предположила, что им можно играть музыку, а давайте мы с вами попробуем.
Дети (да)
Вместе с детьми и хозяюшкой пробуем сыграть мелодию.
Воспитатель: -Хозяюшка, расскажи нам об этом предмете?
Хозяюшка: То, что вы держите в руках, мы называем шаркунок (от слова «шаркать»). Наши мастера плетут её из берестяных полосок, а во внутренние полости шаркунка кладётся горох, яблочные косточки, мелкие камушки. Шаркунок очень любят маленькие дети.
Воспитатель: -Какое интересное название. Давайте вместе повторим, чтобы запомнить. Шар-ку-нок.
Дети вместе с воспитателем повторяют слово.
Воспитатель: -Какой же интересный сундук, столько секретов в себе хранит, давайте же поглядим, какие полезные вещи ещё есть.
Дети находят в сундуке сковороды разного размера.
Воспитатель: -Что это, кто мне скажет? Нужная ли вещь для поморов?
Ответы детей (сковородки)
Воспитатель: -Действительно сковороды. А для чего они нужны в хозяйстве?
Ответы детей (блины, картошку жарить)
Воспитатель: -Хорошо, а ещё что можно на них приготовить?
Ответы детей (куру, мясо)
Воспитатель: -Конечно, и эти продукты можно приготовить. А что же поморы-то готовили на них? Может загадка вам поможет?
По земле не ходит, на свет не глядит, а на обед и ужин все её зовут. (рыба)
- есть – не говорю, глаза есть – не мигаю. (рыба)
Ответы детей (рыба)
- Правильно. Короткое, холодное лето, долгая морозная зима, глубоко промерзающая почва не позволяла поморам сеять хлеб. Чтобы прокормить себя и свою семью, они занимались рыбным промыслом. Вот и мы с вами сейчас отправимся на рыбалку.
Физкультминутка.
Подвижная игра «Рыбачок».
Дети встают в круг, рыбак с «удочкой» (скакалка) в кругу. Приговаривают: «Рыбак, рыбачок, ты поймай нас на крючок». Рыбак «удочкой» ловит ребят, кого «удочка» задела, тот выходит. Смена ведущего происходит по считалочке.
Воспитатель: -Вот и мы наловили рыбки. Ребята, как вы думаете, какую рыбу ловили поморы, как она называется?
Ответы детей (сёмга, треска, селёдка)
Воспитатель: -Обратите внимание, что сковороды разного размера. Почему так?
Ответы детей (рыба бывает маленькая и большая)
Воспитатель: -Действительно. А если попадалась очень большая рыба, её могли приготовить на сковороде?
Ответы детей (да, на большой сковороде)
Воспитатель: -А если рыба не влезет?
Ответы детей (нарезать рыбу)
Воспитатель: -Так ли это, хозяюшка?
Хозяюшка: -Молодцы, ребята, действительно рыбу можно нарезать, а ещё мы её можем приготовить в печи, вот на таком противне, целиком.
Хозяюшка достаёт из сундука противень, вместе рассматриваем.
Воспитатель: -Ребята, чтобы рыбу приготовить её сначала надо поймать, где же ловили рыбу поморы?
Ответы детей (в реке, в море)
Воспитатель: -Правильно. Если рыбу поймали в реке, как она называется?
Ответы детей (речная)
Воспитатель: -А если в море поймали, то…
Ответы детей (морская)
Воспитатель: -Вы так хорошо отвечаете, значит много знаете.
-Поморы всегда говорили, что они «живут от моря, кормятся морем». Рыба была главным богатством их. Ловили рыбаки – поморы сельдь, пикшу, треску, сёмгу, камбалу, зубатку. Это морская рыба. Также поморы занимались и озерным, и речным ловом. Тогда их добычей были – окунь, налим, щука, лещ и язь, форель-пеструшка, хариус.
-Может хозяюшке помощь какая необходима?
Хозяюшка: -Буду рада вашей помощи. Муженёк мой наловил рыбки и всё вместе сложил. Помогите, пожалуйста, ребята мне рыбу разделить на морскую и речную.
Дети подходят к столу.
Дидактическая игра «Покажи правильно рыбку» (из предложенных иллюстраций, надо правильно разделить морскую и речную рыбки).
Хозяюшка: Ох, спасибо вам ребята, мне одной долго справляться пришлось, а вы вот как шустро всё разложили по местам.
Воспитатель: -Ребята, а как вы думаете, на чём поморы выходили на воду ловить рыбу?
Ответы детей (на лодке, корабле)
Воспитатель: -А из чего мастерили лодки, как вы думаете?
Ответы детей (из дерева)
Воспитатель: -Действительно, рыбаки отправлялись ловить рыбу на самодельных лодках, а назывались они шняки и строили их из сосны.
(Показ иллюстрации)
Воспитатель: -Послушайте, какое стихотворение написал М. Пляцковский «Без чего сосну не срубишь?»
Без чего нельзя построить новый дом?
Без чего сосну не срубишь топором?
Без чего хлеба в полях не зашумят?
Без чего ракеты к звездам не взлетят?
Ты запомни это, ты запомни друг,
В каждом деле обойтись нельзя без РУК!
-Ребята, может кто из вас знает пословицы или поговорки о труде поморов?
Ответы детей («Без труда, не выловишь и рыбку из пруда», «В воду не лезть – и рыбы не есть», «Помор наукой отцовской, дружками да своим трудом на море силён»)
Воспитатель: -Вот и поморы были тружениками, руки у них были умелые, как говорят в народе: золотые. Ведь рыболовные суда они строили прочными, чтобы далеко можно было уйти в море за рыбой.
-Давайте и мы с вами построим свои лодки, как умельцы поморы. А мастерить мы будем из бумаги. Это техника называется оригами. На иллюстрациях вам показано, как поэтапно смастерить лодку. Кому необходима помощь, позовите и я вам помогу.
-А сейчас приступаем к работе.
Дети складывают оригами лодку, при необходимости воспитатель помогает, тихим фоном звучит гимн Архангельска.
Хозяюшка: -Какие замечательные у вас получились лодки, крепкие и надёжные. Вы все большие молодцы! Думаю, наши мужчины, поморы оценили бы ваше мастерство.
Воспитатель: -Да, ребята у нас талантливые и старательные. Спасибо, хозяюшка за гостеприимство ваше, за рассказы интересные, а нам пришла пора возвращаться в наше время, присаживайтесь в машину времени.
Дети прощаются с хозяюшкой, выходят из избы и рассаживаются в машину времени, закрывают глаза, звучит звук реактивного двигателя.
-Вот мы и вернулись.
- Ребята, вам понравилось наше путешествие на машине времени?
- Что вам больше всего запомнилось, заинтересовало?
-Что нового вы узнали?
-Вы хотели бы ещё что-нибудь узнать о поморах?
-Замечательно. Мы с вами обязательно ещё раз отправимся в путешествие.
Методическая литература:
- Л. Г. Тюкина. Архангельск. Издательство Планета. Москва, 1984
- Н. П. Рыбаков. А. С. Глущенко. Архангельская область. Москва. Советская Россия. 1984
- И. И. Стин. А. В. Фирсов. В. М. Арсеньев. Ю. Казаков. Фото-книга У Белого моря. Издательство Планета. Москва, 1982
- М. С. Пляцковский. От улыбки хмурый день светлей. Издательство Астрель, 2002
- Интернет-ресурсы: www.sbornik-mudrosti.ru ; https ru.wikipedia.org