Лекция — Общие сведения о шоколаде
Автор: Андреева Анна Анатольевна
Организация: ГПОУ ПАК
Населенный пункт: Кемеровская область, п. Школьный
«Дистанционный урок» по профессиональному модулю: ПМ 08 Выполнение работ по профессии кондитер. Тема: Общие сведения о шоколаде.
Данный дистанционный урок – лекция располагается на платформе Moodle в системе электронного обучения Кузбасской государственной сельскохозяйственной академии, во вкладке Прокопьевский аграрный колледж – ЭУК Технология продукции общественного питания 19.02.10 – ПМ 08 Выполнение работ по профессии кондитер. Скриншот экрана представлен ниже.
Полный текст статьи см. в приложении.
Приложения:
Опубликовано: 22.03.2021
Сертификат о публикации
Диплом участника конкурса
Лицензия Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки (Рособрнадзор)
Регистрация в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Регистрация Российской книжной палаты, международный стандартный серийный номер ISSN: 2713-282X
