№

Этап урока

Комментарий
(виды работы, формы, методы, приемы, деятельность учащегося )

Ресурсы

Ссылки

Время работы

1

Самостоятельное изучение материала

1. Сегодня вы познакомитесь с основными видами витаминов, понятиями авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз.
2. Запишите тему урока.
3. Пройдите по ссылке и определите цели урока.
4. Нажмите «вперед» и попробуйте определить. Какие вещества поступают в наш организм с пищей.
5. Зайдите в основную часть и просмотрите видео к уроку (1), интерактивный материал(2).
6. Ответьте на вопросы:

- дайте определение Витаминам

-какими учеными были открыты витамины

-в каком году были впервые открыты витамины

- объясните термины- Гиповитаминоз, Авитаминоз, Гипервитаминоз

- на какие две группы делятся витамины

- какие способы сохранения витаминов в пищевых продуктах вы знаете

РЭШ

https://resh.edu.ru/subject/lesson/2488/start/

https://resh.edu.ru/subject/lesson/2488/main/

2 мин

2 мин

9.10 мин

2

Отработка изученного материала

1. Тренировочные задания

2.Заполнить таблицу

“Витамины”

Название Действие Суточная норма Где находится

С- аскорбиновая

В1-тиамин

В6 – пиридоксин

В12- цианокобаламин

А – ретинол

D- кальциферол

К- филохинин

Е- токоферол

3. Д/з

Учебник стр 94, изучить параграф « Витамины и их значение для организма».

2.Желающие могут приготовить дополнительное сообщение о других группах витаминов, а также:

« Как правильно принимать витамины»

«Как сохранить витамины в пище»

3.Записать рецепт «витаминного салата»

РЭШ

Образовака

https://resh.edu.ru/subject/lesson/1876/train/#186010

https://obrazovaka.ru/biologiya/vitaminy-tablica-8-klass.html

7 мин

14 мин