Спортивный досуг «От зернышка к хлебушку»

Автор: Харитонова Вера Владимировна

Организация: МБДОУ д/с «Золотой ключик»

Населенный пункт: Ростовская область, р.п. Усть-Донецкий

Цель: Закрепить знание детей о выращивание хлеба в старину. Прививать любовь к русским традициям. Воспитывать бережное отношение к хлебу.

Задачи:

Углублять знания детей о хлебе.

Воспитывать чувство уважения к труду хлеборобов.

Развивать логическое мышление.

Развивать мелкую моторику рук.

Развивать воображение.

Воспитывать культуру честного соперничества в играх-соревнованиях, развивать умение действовать в команде.

Ход развлечения

Ведущий: Здравствуйте, дорогие ребята! Милости просим к нам на праздник, без гостей и праздник не праздник. Ох, и много праздников на Руси раньше было. Многие из них к нам пришли из глубокой старины. Самые веселые, щедрые праздники были осенью, когда люди, убрав урожай, делали заготовки на зиму. А сегодня у нас необычный осенний праздник. День рождение хлеба.

И по старому русскому обычаю дорогих гостей мы встречаем хлебом-солью. А главный хлеб на Руси — это, конечно же, каравай.

А как вы думаете, что делает пекарь на хлебозаводе?

Дети: Выпекает хлеб!

Воспитатель: Верно! Но какой длинный путь проходит буханка, прежде чем оказаться на прилавке магазина! Давайте разберемся, с чего начинается путь хлеба.

ЭСТАФЕТЫ

1 «Загадочная»

-Парикмахер необычный

Гладко чуп стрижет пшеничный,

И лежат за ним в разброс

Копны золотых волос (Комбайн)

-В кусочке сдобного теста

Нашлось для начинки место,

Внутри него не бывает пусто —

Есть мясо или капуста (Пирожок)

-Белый хлеб продолговатый

И воздушный, словно вата.

Сверху в рубчиках весь он.

Это — нарезной (Батон)

- Он всегда на вкус прекрасный,

Сам собою и под маслом!

Без него любой народ

Не «сварганит» бутерброд! (Кусочек хлеба)

-Из меня пекут ватрушки.

И оладьи и блины.

Если делаете тесто,

Положить меня должны (Мука)

-Без выходных из года в год

Работает хлебозавод.

Ванилью пахнет улочка,

Когда печется… (Булочка)

2. «Посей пшеницу».

Перед каждой командой разложить по 5 обручей, 5 зерен, 5 колпачков, 5 колосьев. Дети и родители по очереди берут сначала обручи, затем

сеют (относят в обруч желтый маленький мячик)

- засыпают (накрывают колпачком)

- колосья вставляют в колпачки (созрела пшеница)

Воспитатель: Молодцы! А вы знаете пословицы о хлебе? (Да!) А это мы сейчас проверим. Я начинаю пословицу, а вы заканчиваете.

Пословицы о хлебе:

Хлеб — всему голова.

Много снега — много хлеба.

Нет хлеба, нет и обеда.

Хочешь, есть калачи, не сиди на печи.

Не красна изба углами, а красна пирогами.

3. «Перевези зерно»

Давайте с вами представим, что мы попали на поле, а на нем растет пшеница, а мы с вами комбайнеры и нам надо убрать пшеницу, и увезти ее на грузовиках на элеватор. На поле в большом обруче лежат зерна пшеницы – желтые шарики по числу участников. Участники подбегают, берут зернышки, кладут их в машину и увозят на элеватор.

Ведущий: Ребята, а куда потом везут зерно? (на мельницу) А что на мельнице из зерна делают? (Муку)

Правильно, из зерна делают муку. А из муки вымешивают тесто для хлеба.

А кроме хлеба из теста готовят много разных хлебобулочных изделий, а какие изделия вы постарайтесь мне назвать.

4. «Раз, два, три- сказка выходи»

Воспитатель: Назвать сказки и произведения, в которых герои стряпают, пекут, а может и сами сделаны из теста. Команды называют по очереди, без повторений, за название фишка-каравайчик

(Колобок, Красная шапочка, Маша и медведь, «Крылатый, мохнатый, да масленный», «Мороз Иванович», Петушок золотой гребешок и жерновцы, Гуси -лебеди )

5. «Хлебный магазин»

Материал: 2 корзинки для покупок (тележки), два стола, хлебные изделия по количеству участников, жетоны – монетки.

Участники по очереди меняют свои жетоны — монетки на хлебные изделия в хлебном магазине.

Участник с корзинкой добегает до магазина, оставляет монетку-жетон, кладет хлебное изделие в корзинку, возвращается к команде и передает корзинку следующему участнику.

Ведущий: Молодцы, справились со всеми заданиями. А теперь давайте повторим, как зернышко превращается в хлебушек.

Физкультминутка «В землю зёрнышко сажаем»

В землю зернышко сажаем, (сидя на корточках, делаем лунку и сажаем зерно)

И из лейки поливаем. (потряхиваем кистями рук)

И росточек подрастает (медленно встают)

К свету тянется росток (поднимают руки над головой)

Вот и вырос колосок. (повороты вокруг себя, руки на поясе.)

Тут комбайн приезжает (моторчик)

Да все зерна собирает, (сжимают и разжимают кулачки)

И в машину их сгружает. (с ладошки на ладошку)

Зерно на мельницу везут, (круговые движения руками — мельница)

Его в муку здесь перетрут. (трут ладошки)

Из муки замесим тесто, (руки перед собой — сжать разжать кулачки)

Тесто мы поставим в печь. (ладошки вверх, руки перед собой прямые)

Из печи, когда достанем (сжать кулачки, руки к себе на уровне груди)

Хлеб румяный получаем. (показать большой палец).

Ведущий: Ну вот, праздник хлеба подошел к концу, и теперь вы знаете, какой долгий путь прошел наш хлеб, чтобы попасть в магазин, и к нам на стол. Хлеб – главное богатство нашей страны.

Слава миру на земле!

Слава хлебу на столе!

В нем – здоровье наше, сила,

В нем – чудесное тепло.

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло!

Людям – хлеб, детям – мир

Пусть начнётся дружный пир.

Крикнуть нам сейчас пора

Хлебу дружное УРА!

Хлеб наш берегите!

Хлебом не сорите!

Хлеб наш уважайте!

С хлебом не играйте!

Хлеб выбрасывать нельзя!

Берегите хлеб, друзья!

Опубликовано: 25.12.2023