Проектная деятельность на уроках технологии. Организация работы на пришкольном участке
Автор: Перова Валентина Геннадьевна
Организация: МБОУ «СОШ с. Вязовка Базарно-Карабулакского МР Саратовской области»
Населенный пункт: Саратовская область, с.Вязовка
( СЛАЙД № 2 – МОУ «СОШ с.Вязовка»)
Метод проектов занимает особое место в обучении школьников технологии. Под проектом понимается самостоятельная творческая работа учащегося, выполненная от идеи до ее воплощения в жизнь под контролем и при консультировании учителя. ( СЛАЙД № 3). При этом важно, чтобы тема проекта отвечала возможностям и склонностям школьника, а полученный результат оказался практически востребованным.
Начиная с 5 класса учащиеся планируют свою деятельность через план-проект. По технологии оформляются проекты по теме « Виды ручных швов», «Изготовление фартука», « Пошив ночной сорочки», «Халат», « Поясное изделие. Юбка», « Пошив детской одежды» . В разделе «Кулинария» дети работают над проектами тортов, выпечек, салатов.
Свои проекты учащиеся реализуют в кабинете-мастерской обслуживающего труда. (СЛАЙД № 4-7)
Дети в конце работы должны видеть результат – это самая основная цель уроков технологии. Цель урока и результаты работы должны быть понятными, реальными, практичными, знания и умения применимые в жизни.
Для этого, начиная со школьной скамьи , дети должны участвовать в выявлении потребностей школы, семьи в той или иной продукции или услугах; оценке имеющихся для их реализации технологических возможностей и экономической целесообразности работы; выдвижение идей проекта , разработки методов и технологии при изготовлении швейных изделий, при выращивании культур.
Особенностью проектной деятельности в сельской школе является то, что часть учебного времени отведена работе на пришкольном учебно-опытном участке – это время занятий 1 и 4 четверти. В настоящее время этот вид работы приобретает наибольшую актуальность , т.к. на школу возложена огромная ответственность по обеспечению школьных столовых сельскохозяйственной продукцией . На участке выращивается картофель, капуста, морковь, томаты, лук, свекла , огурцы и другие овощи.
Чтобы получить хороший урожай и им воспользоваться на протяжении всего года , необходимо тщательно продумать все работы вегетационного периода (начиная от посева семян в ящики) и заканчивая консервацией и хранением. Для этого составляется проектный план работы на год.
Мне хотелось остановиться на проектной деятельности сельскохозяйственных работ своей школы, т.е. на организации сельхозтруда в школе.
(СЛАЙД № 8) Организация работы на учебно-опытном участке обеспечивает органическую связь трудового обучения и воспитания учащихся в процессе учебной и внеклассной работы, способствует укреплению связи обучения с жизнью.
(СЛАЙД № 9-11)
-
СЛАЙД № 12) Опытно-практические работы на участке направлены на расширение и углубление биологических и сельскохозяйственных знаний учащихся; приобретения ими умений по выращиванию сельскохозяйственных культур; воспитание у учащихся качеств рачительного хозяина земли, бережного отношения к природе , творческого отношения к труду.
-
СЛАЙД № 13-17)
-
СЛАЙД № 18) Учебно-опытный участок используется для оснащения учебных кабинетов наглядными самодельными пособиями, а производственный участок обеспечивает столовую овощами на учебный год.
Исходя из этого ставятся учебно-воспитательные задачи:
-
В процессе работы на учебно-опытном участке связывать обучение сельскохозяйственному труду с применением и углублением знаний по биологии, географии, экологии и другими учебными предметами, а изучение этих предметов с сельскохозяйственным трудом , практическим ознакомлением с научным методом управления ростом этих растений.
-
Дать учащимся минимум сельскохозяйственных знаний и умений по выращиванию овощей, полевых , плодово–ягодных , цветочных и декоративных культур.
-
Дать учащимся представление об основных отраслях сельского хозяйства: полеводстве, овощеводстве, плодоводстве, ознакомить с содержанием труда работников этих отраслей и побудить желание овладеть одной из сельскохозяйственных профессий.
-
Воспитывать у учащихся добросовестное отношение к труду , коллективизм и другие нравственные качества личности : интерес, любовь к сельскому хозяйству, и исследованиям в природе и работам по ее охране.
-
СЛАЙД № 19) Участок нашей школы составляет 0,7 га 70 соток) земли и в этом году планируется вырастить на участке всю необходимую для столовой продукцию:
капусты-2500 кг
лука- 700 кг
картофеля- 1500 кг
моркови- 500 кг
огурцов- 300 кг
томатов- 200 кг
кабачков и тыкв- 500 кг
свеклы- 150 кг
лука-саженца- 100 кг
Излишки продукции реализуются на выставке-ярмарке, деньги идут в фонд школы.
Для получения нужного результата на участке необходимо плановое ведение работ , т.е. необходимо внедрение проектных видов работ.
Под проектным обучением понимается организация образовательного процесса, направленное на решение обучающимися учебных задач на основе самостоятельного сбора по заданным признакам информации, обязательного обоснования и корректировки последующей продуктивной учебной деятельности, её самооценки и презентации результата.
Процесс выполнения творческих проектов на каждом из этапов обучения предполагает не только комплексное использование учащимися знаний и умений, полученных на занятиях по технологии, но и опора на знания и умения, полученные на других школьных занятиях, а так же на свой небольшой личный опыт. Это создает благоприятное условие для осуществления личностно-ориентированного подхода в обучении, формирования у школьников таких ценных качеств, как самостоятельность, ответственность, критичность и требовательность к себе и другим, умение работать в команде.
При этом обучение для детей приобретает значительно большой личностный смысл, что заметно повышает мотивацию собственного учения. Благодаря практической востребованности знаний и умений обеспечивается более осознанное и глубокое их усвоение. Комплексный подход к разработке учебных проектов способствует сбалансированному развитию основных физиологических и психологических функций учащихся, их творческого потенциала.
( СЛАЙД № 20-27)
Деятельность учителя при проектном обучении осуществляется по трём основным направлениям:
-
формирование банка учебно – познавательных задач,
-
создание условий для разработки и осуществления учащимися творческих проектов
-
вооружение их необходимыми для этого знаниями и умениями
Проектное обучение предполагает большую самостоятельность школьников и учителю необходимо продумать все возможные источники информации, их доступность для учащихся .
Другими словами , собранный урожай с грядок учебно-опытного и производственного участков - это результат проектной деятельности.
Получение богатого урожая предполагает несколько этапов творческой проектной работы:
-
-
выбор сортов культур
-
исследование (происхождение культуры, агротехнические требования , разновидность сорта, природные особенности местности и т.д.)
-
анализ (из нескольких сортов культур выбрать одну , обосновать).
-
создание плана творческой работы на участке
-
подбор посевного материала
-
выбор инструментов и приспособлений ( грабли, лопата, мотыги, рыхлители и т.д.).
-
техника безопасности при работе с садово-огородным инвентарем.
-
изучение основ агротехники (приемы обработки семян перед посевом - закаливание , протравливание)
-
изучение особенностей полевых и овощных культур
-
-
выполнение огородно-полевых работ
-
оформление полевого дневника, детальное описание проведенных работ и описание изменений растений
-
презентация опытов и смотр участков
-
сельскохозяйственная выставка-ярмарка
Проектная деятельность явилась весьма эффективным методом в получении высокого урожая с производственного участка. Оценки качества работы на участке были учтены комиссией при проверке и результаты подведены на выставке – ярмарке сельскохозяйственной продукции в районе. ( СЛАЙД № 28-38)
Таким образом видно, что результат работы над проектом при организации полевых работ приносит свои радостные моменты .