Место учебной экскурсии в изучении химии

Автор: Кокшарова Наталья Анатольевна

Организация: МОУ «ВССОШ №3»

Населенный пункт: Свердловская область, Алапаевкий р-н, пгт. Верхняя Синячиха

В своей педагогической деятельности я не ограничиваюсь демонстрацией опытов, моделей, презентаций и видео-уроков. Есть еще один наглядный метод организации учебной деятельности, который выделяется среди всех остальных своей оригинальностью и непохожестью. Речь пойдет об учебных экскурсиях. Ни беседы о производстве, сопровождаемые демонстрационными опытами, ни иллюстрация урока презентациями и фильмами не могут дать учащимся таких ярких и живых представлений и впечатлений, как экскурсия.

С точки зрения дидактики учебные экскурсии имеют свое определенное место и статус. Что это: метод обучения, организационная форма обучения, средства обучения? Исследователи проблем дидактики относили экскурсии к разным компонентам и единой дидактической системе. По моему мнению, статус экскурсии определяется целями ее проведения. В одном случае это метод, в другом – средства, в третьем – организационная форма. Подобная поливалентность не является чем-то увлекательным в методике обучения в химии. Достаточно вспомнить школьный химический эксперимент, чтобы согласиться с этим утверждением.

В первой половине XX в., в период активной разработки методов предметного обучения, учебным экскурсиям отводили заметную роль в естественно-научным образовании. В историческом плане интересна работа А.П. Пинкевича, в которой автор подводит читателя к мысли, что «экскурсионные занятия являются также неизбежной формой естественно-научной работы, как и лабораторные». А.П. Пинкевич видит значение экскурсии «отнюдь не в том, чтобы знакомить с редким и удивительным, а в том, чтобы научить находить общие законы, улавливать в природе различного рода законосообразные явления».

Важность учебных экскурсии подчеркивал Б.Е. Райков: «Экскурсия исследовательского типа содержит более активных элементов, более упражняет самодеятельность учащихся, более отвечает основным задачам естествознания как учебного предмета. Мы должны стремиться научить наших воспитанников не только правильно мыслить, правильно видеть, но и правильно действовать, т.е. приводить свои органы движения в целесообразную связь с работой мозга…»

В последующие годы была тщательно разработана методика проведения экскурсий, определены этапы их подготовки и проведения, выявлены основные компоненты деятельности учителя и учащихся, предложены эффективные методические приемы организации учебно-познавательной деятельности школьников во время проведения экскурсии и подведения ее итогов. Экскурсии использовали как методическое сопровождение к единой стабильной учебной программе и учебнику, им отводилась ведущая роль в профориентации учащихся. Методические пособия содержали примерный перечень объектов экскурсии, указывали их место в учебном плане, а также географическую доступность.

В своей деятельности использую план проведения экскурсий на производство.

1. Краткая характеристика данного производства в целом (история возникновения, развития, задачи производства и перспективы дальнейшего развития).
2. Продукт производства, его хозяйственное значение.
3. Сырье и его подготовка.
4. Химические реакции, лежащие в основе переработки сырья в готовый продукт, условия их протекания и управления ими.
5. Деление производственного процесса на стадии.
6. Важнейшие аппараты, в которых происходят технологические процессы каждой отдельной стадии, их устройство и принцип действия.
7. Общие научные принципы химического профиля, краткая характеристика основных трудовых функций работников.
8. Научно-технический прогресс в данной отрасли.

Анализируя методические рекомендации пришла к выводу, что все авторы выделяют три этапа организации и проведения учебных экскурсий: подготовительный, этап непосредственного проведения и этап подведения итогов экскурсии, заключительный. Обратившись к содержательной стороне, можно обнаружить ряд интересных фактов.

Основная дидактическая функция большинства учебных экскурсий по химии заключается в иллюстрации изученного на уроках учебного материала. Например, в 8-м классе предлагаю посещение минералогического музея. На этих экскурсиях восьмиклассники знакомились с минералами и горными породами – химическими соединениями, т.е. с тем, о чем они уже узнали на уроках химии. В качестве объектов экскурсий для девятиклассников предлагалось производство фанеры. А с доменным способом получения чугуна дети тоже знакомились в краеведческом музее, где есть действующая модель металлургического завода. Здесь учащиеся находили непосредственное, чувственное подтверждение своим теоретическим познаниям. С этой же целью проводились экскурсии в 10-м и 11-м классах в аптеку, фермерское хозяйство.

Описание исследовательских экскурсий мне удалось найти только в работе В.М. Байковой. Причины диспропорции между исследовательскими и иллюстративными экскурсиями были указаны еще в 1922 г.: «Но если мы спросим себя, какой тип экскурсий легче, доступнее начинающему руководителю, то окажется, что в этом смысле перевес будет на стороне экскурсий иллюстративных… исследовательские экскурсии необходимо гораздо тщательнее обдумывать и проверить наперед с точки зрения общего плана, последовательности ведения и доступности тех или иных объектов самостоятельному изучению юных испытателей природы… Замечу также, что исследовательские экскурсии требуют и сравнительно большей затраты времени, чем иллюстративные экскурсии. Правда, эта затрата с лихвой искупается тем, что время расходуется производительно, как производительна с педагогической точки зрения всякая попытка заставить ученика самостоятельно завоевать знания, а не получить их в готовом виде».

Деятельность учащихся на первом и втором этапах экскурсии практически сведена к пассивному потреблению учебной информации. На третьем этапе, как правило, деятельность школьников носит репродуктивный характер.

Объекты экскурсий в нашей местности ограничиваются промышленными и сельскохозяйственными предприятиями. Доля экскурсий в минералогические музеи равна половине от общего их числа. Поэтому можно сказать, что классические учебные экскурсии по химии – это «на экскурсию …», в ходе которых учащиеся наблюдают лишь внешнюю сторону объектов. В отличии от экскурсий по химии экскурсии, например, по истории или литературе являются «экскурсиями в…»: в прошлое человечества, творческую лабораторию писателя. В настоящее время экскурсия теряет популярность у учителей химии, несмотря на свою дидактическую значимость как метода обучения и многогранность как организационной формы обучения. Главная причина кроется в недоступности большинства объектов. Здесь на первый план выходят экономические причины. Кроме этого, следует учитывать, что большинство учащихся к 8-му классу уже страдают хроническими заболеваниями, поэтому металлургические, лакокрасочные заводы не могут стать объектами экскурсий. Правила безопасности исключают из числа объектов посещения химические лаборатории заводов, аптек, профильных факультетов вузов. Эти серьезные ограничения можно успешно преодолеть, используя средства новейших информационных технологий. Интенсивное совершенствование IT - технологий открывает новые направления в дальнейшем развитии учебных экскурсий по химии. Однако необходимо помнить о той реальной опасности, которую таит в себе информация, размещаемая в компьютерных сетях. Поэтому учебные экскурсии могут выполнять функцию медиаобразования школьников. В требованиях к уровню подготовки учащихся по химии и в специальном разделе «Общие учебные умения, навыки и способы деятельности» образовательного стандарта указаны умения, которые традиционно составляют содержание обучения в области медиаобразования. Не все требования этого раздела можно реализовать на уроках химии. Это объясняется особенностями химии как науки и как учебного предмета. Сравнительный анализ целей и задач обучения химии и медиаобразования дает возможность выделить те умения, которые можно формировать и развивать в процессе изучения школьниками основ химии. В современных условиях важнейшими целями обучения становятся:

1) формирование у школьников сознания, интегрирующего и вместе с тем дифференцирующего естественно-научное, гуманитарное и тривиально-бытовое знание;

2) включение в контекст школьного химического образования внешкольной информации;

3) обучение работе с информационными потоками;

4) развитие критического мышления школьников.

Многими информационными умениями учащиеся уже должны обладать к тому моменту, когда они впервые переступают порог кабинета химии, и выделим из общего списка то, что присуще обучению химии:

1) поиск информации, зафиксированной на традиционных носителях и с помощью средств новых информационных технологий (оглавления и указатели в книгах, библиотечные каталоги, средства поиска информации в компьютерных сетях и т. д.);

2) извлечение смыслов из полученной информации, их интерпретация и критический анализ;

3) создание новых смыслов и их представление в форме информационных сообщений, адекватной задачам и условиям коммуникации.

Учебные экскурсии рассматриваю с точки зрения достижения целей интегрированного медиаобразования, отдавая должное традициям и по возможности максимально используя их.

Для эффективной подготовки и проведения экскурсии необходимо правильно выбрать объект экскурсии. На втором этапе работаю над содержанием экскурсии, разрабатывается маршрут, происходит согласование различных документов и предварительное планирование итоговых мероприятий по экскурсии с составлением заданий к ним.

Может сложиться впечатление, что на этапе подготовки экскурсии учащиеся бездействуют. На самом деле это не так. Они напрямую не принимают участия в разработке и подготовке экскурсии, но опосредованно, через естественный процесс обучения готовятся воспринять информацию экскурсии. Важно подготовить их к наиболее успешному и плодотворному восприятию. Понятно, что в данном случае основная инициатива подготовки вновь будет исходить от учителя, но задания, сформулированные в непривычном или нестандартном виде, использование на уроках сообщений СМИ и их анализ с точки зрения научной достоверности, плодотворная работа с учебником и другими источниками информации. Все это направлено не только на достижение целей обучения химии, но и на совершенствование умений поиска информации, извлечения смыслов, интерпретации и критического анализа.

На втором этапе, т. е. непосредственно на экскурсии, учащиеся из пассивных слушателей и наблюдателей превращаются в активных потребителей информации. Выполняя заранее полученные задания, они анализируют рассказ экскурсовода, выделяют в нем главное, сравнивают с тем, что узнали на уроке. В результате уже имеющиеся знания интегрируются с новой учебной информацией и происходит рождение новых смыслов.

Наконец, на завершающем этапе деятельность учащихся становится ведущей по сравнению с деятельностью учителя. Традиционно при подведении итогов экскурсии выполняю роль организатора отчетных мероприятий, таких, как урок-семинар, урок-конференция, урок-отчет. К уроку-семинару предлагаю список вопросов, ответы на которые учащиеся могли получить только при внимательной работе на объекте. К уроку- отчету учащиеся, как правило, готовят отчет по экскурсии по заранее данным планам, при этом они использовали информацию экскурсии и привлекали дополнительную литературу.

Исходя из принципа равенства участников дидактического процесса в получении информации и учитывая значительные изменения в информационной сфере общества, на этом этапе выполняю функцию консультанта.

Современные учащиеся овладевают IT технологиями быстрее своих учителей. Поэтому уже при планировании итоговых мероприятий учитываю, что, во-первых, расширяется диапазон этих мероприятий, а во-вторых, средствами информационных технологий усиливается их технологичность. Это дает возможность создать ситуации свободного выбора, при которой учащийся из ряда предложенных учителем форм отчетности по экскурсии выбирает одну или предлагает свою в соответствии со склонностями и возможностями. Так, традиционное задание подготовить стенд с материалами, собранными во время проведения экскурсии, дополняется вариантами создания презентации в Power Point или создание веб 2,0. Соперниками стенной газеты на листе ватмана становятся стендовая защита отчета, видео, буклеты и бюллетени, подготовленные с использованием программы Microsoft Publisher и т. д. Информация, собранная школьниками во время учебной экскурсии, может получить визуальное воплощение в виде flash-роликов и стать средством обучения химии, которое использую для урочной и внеурочной деятельности .

Таким образом, считаю, что учителю химии необходимо умело интегрировать наиболее перспективные формы проведения учебных виртуальных экскурсий и традиционной. Такой симбиоз позволит создать условия для формирования и развития естественно- научной грамотности обучающихся.

Опубликовано: 17.05.2023