«Чудеса в решете»: чудесные свойства бересты
Автор: Патлатая Виктория Владимировна
Организация: МБДОУ № 77 детский сад «Бусинка»
Населенный пункт: ХМАО-Югра, Тюменская область, г. Сургут
Возраст: 5 – 6 лет
Цель: формирование у детей старшего дошкольного возраста в процессе познавательно-исследовательской деятельности знаний и представлений о свойствах бересты, её значении в жизни народов Севера
Задачи:
- Познакомить детей со свойствами бересты (водонепроницаемость, низкая теплопроводность) и её значением в жизни коренных народов Севера.
- Способствовать освоению детьми представлений о прошлом и о настоящем времени (какие были изделия из бересты в «прошлом», какие – в «настоящем»), о разнообразии изделий из бересты.
- Активизировать словарь новыми словами: «археолог», «туесок», «береста», «берестяная»; способствовать расширению понятийного словаря «прошлое», «настоящее».
- Развивать перцептивные действия, мыслительные процессы, умение выражать свои мысли, делать выводы в процессе познавательно-исследовательской деятельности.
- Воспитывать уважение к обычаям и традициям коренных народов Севера, интерес и бережное отношение к изделиям народного творчества.
Материалы: «река времени», контейнеры с песком со спрятанными предметами, изготовленными из бересты (по количеству детей), кисточки (по количеству детей), картинки с изображением берестяной посуды народов ханты и манси, картинки с изображением современных берестяных изделий, береста (по количеству детей), пипетки с водой (по количеству детей), кусочки бумаги (по количеству детей), лупы (по количеству детей), лёд, пластиковый стакан, берестяной туесок.
Ход.
Воспитатель: Здравствуйте, ребята. Я очень люблю путешествия, чудеса и превращения. А вы?
Ответы детей
Воспитатель: Вы знаете что, любой предмет, таит в себе чудеса и тайны… даже вот этот песок. Давайте с вами превратимся в археологов, которые ведут раскопки. Вы знаете кто такие археологи??
Предположения детей
Воспитатель: Это люди которые раскапывают и находят под слоем земли или песка старые вещи, чтобы узнать, как жили люди давным-давно.
Педагог, показывая детям пример: При помощи кисточки археологи очень аккуратно слой за слоем сметают песок, чтобы не повредить то, что в нем хранится.
Дети работают с песком.
Воспитатель: Достаньте свои находки и рассмотрите их. Только очень аккуратно, ведь предметы, пролежавшие в песке долгое время, становятся хрупкими.
Дети рассматривают находки.
Воспитатель: Поставьте свои находки на мой разнос. Что же вы раскопали, юные археологи…
Из какого материала сделаны эти предметы?
Дети: Они сделаны из коры дерева
Воспитатель: Посмотрите внимательно, это кора какого дерева?
Дети: Берёзы.
Воспитатель: Берёзовая кора ещё называется береста. Вам интересно, что это за предметы и кому они принадлежали?
Дети: Да
Воспитатель: Чтобы узнать я предлагаю вам отправиться в необычное путешествие - в путешествие по реке времени. (в это время воспитатель показывает детям реку времени). Сейчас мы находимся с вами в настоящем времени. В том времени, где что-то происходит с нами в этом самый момент. А где именно мы с вами находимся?
Дети: В детском саду
Воспитатель: Вы совершенно правы. На реке времени настоящее время отмечено картинкой нашего детского сада. Какое это время?
Дети: Настоящее.
Воспитатель: А мы с вами во время нашего путешествия посетим прошлое. Прошлое время – это то, что было давно, что уже прошло.
воспитатель показывает сам и говорит: «Прошлое время, то что уже прошло – это начало нашего путешествия. Показывает...
Воспитатель: Я предлагаю отправиться в путешествие на машине времени. Воспитатель даёт пульт одному из детей и говорит: «Нажми кнопку пульта, обозначающую прошлое время». Ребёнок нажимает…
Воспитатель: Наша машина времени готова. Давайте возьмёмся за руки! (дети вместе с воспитателем берутся за руки, обходят вокруг стола и становятся напротив доски на расстоянии 2,5-3 метров):
«Тик-так, тик-так,
Отмеряет время шаг.
В машине времени летим
И прошлое мы посетим»
СЛАЙД «СТОЙБИЩЕ ХАНТОВ»
Воспитатель: Ой ребята, посмотрите куда мы попали?
Ответы детей
- Мы с вами оказались в прошлом и перед нами стойбище коренных народов нашего округа. Давайте посмотрим, как они жили, заглянем в прошлое.
СЛАЙД «ВНУТРЕННЕЕ УБРАНСТВО ХАНТОВ»
Воспитатель: Ребята, вы видите предметы, похожие на те, которые мы с вами нашли при раскопках?
Ответы детей:
Воспитатель: Как вы думаете для чего их использовали?
Ответы детей в них можно что-то сложить.
Воспитатель: Ребята, вам представлены различные предметы домашнего обихода коренных жителей нашего округа – ханты и манси, сделанные из бересты. Это и детские люльки, и туески, короба и кузовки. Закрепите на «реке времени» эти предметы в периоде «прошлое».
Воспитанники выполняют задание
Воспитатель: Оказывается, ханты и манси делали из бересты не только корзины и туески, но и кухонную посуду. Ханты верили, что посуда из бересты обладает чудесными свойствами, продукты в ней долго оставались свежими и не портились, даже молоко не прокисало. Ребята, вы хотели бы узнать, что за чудеса таит в себе береста?
Дети: Да.
Воспитатель: Я предлагаю вернуться обратно в настоящее время и раскрыть ее тайны.
Воспитатель: Давайте возьмёмся за руки! (дети вместе с воспитателем берутся за руки и к столам для экспериментальной деятельности, воспитатель произносит слова):
«Тик-так, тик-так,
Отмеряет время шаг.
В машине времени летим
В настоящее прилетим»
Воспитатель: Какими же чудесными свойствами обладает береста? Я предлагаю вам провести исследования по изучению этого чудесного материала, которым издавна пользуются люди народов ханты и манси. Давайте пройдём в нашу лабораторию. Присядьте на стулья. Прежде, чем начать наши исследования я хочу повторить с вами правила поведения, при проведении исследований:
1. Каждый работает за своим рабочим местом, не толкаясь и не мешая друг другу.
2. Нельзя ничего брать без разрешения.
3. Каждую вещь клади на место.
4. Всё делайте аккуратно.
Вы всё запомнили? Тогда приступаем к исследованиям.
Воспитатель: Итак, почему же ханты и манси изготавливали посуду из бересты? Ребята, перед вами лежит кусочек бересты, кусочек бумаги, и пипетка с водой. Как вы думаете, что быстрее намокнет?
Предположения детей.
Воспитатель: Сейчас мы с вами проверим и узнаем, так ли это... Капните водой из пипетки на бумагу и на кусочек бересты. Какой материал пропустил воду?
Дети: Бумага.
Воспитатель: А что произошло с кусочком бересты?
Дети: На кусочке бересты капелька воды так и осталась лежать.
Воспитатель: Какой вывод мы можем сделать?
Дети делают вывод.
Воспитатель: Береста не пропускает воду.
Воспитатель: Да это удивительно. А почему береста не пропустила воду?
Предположения детей.
Воспитатель: А теперь возьмите лупы и внимательно рассмотрите кусочек бересты. Обратите внимание на то, что береста имеет несколько слоев, словно книжка с крепко прижатыми друг к другу страницами. Поэтому береста задерживает воду.
Так почему береста не пропускает воду?
Ответы детей. потому что у нее несколько слоев. Это ли не чудо?
Воспитатель: Ребята, помните мы с вами узнали, что в берестяной посуде молоко не прокисает даже в жаркую погоду,
Как вы думаете почему это происходит?
Предположения детей.
Воспитатель: Сейчас мы с вами проверим ваши предположения. Мы возьмем самую любимую всеми берестяную посуду. Это круглая баночка с крышкой. Она называется туесок. В пластиковый стакан и в наш туесок мы положим холодный лед и сравним какая посуда стала холодная.
Воспитатель: А теперь, возьмите туесок в руку и передавайте по кругу А теперь стаканчик Что вы почувствовали?
Дети: Стаканчик холодный, а туесок остался теплым.
Воспитатель: Какой вывод можно сделать?
Дети: Туесок остался теплым. Береста не пропускает холод.
Воспитатель: Вы совершенно правы. Береста не пропускает холод и сохраняет тепло. А еще она убивает микробы. Вот такой чудесный материал береста.
Итак ребята о каких чудесных свойствах бересты мы сегодня узнали?
Ответы детей
Вот какие удивительные чудеса хранит в себе береста! Интересно, а есть ли такие предметы в настоящем времени? Давайте посмотрим
Ответы детей
Воспитатель: Заглянем в сувенирную лавку
СЛАЙД «СОВРЕМЕННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ БЕРЕСТЫ»
Воспитатель: Ребята, оказывается и в настоящее время люди делают из бересты различные вещи: сумки, кепки, различные украшения, шкатулки, хлебницы, и прочие интересные вещи. Береста, как материал, не ушла из нашего обихода. (СЛАЙД ВЫКЛЮЧАЕТСЯ)
А теперь давайте с вами обратимся к нашей реке времени.
Воспитатель: А сейчас мы с вами в каком времени находимся?
Дети: В настоящем.
Воспитатель: Ребята, возьмите картинки, на которых изображены предметы, изготовленные из бересты. Давайте назовем предметы, которые мы взяли в сувенирной лавке. Какие они?
Дети выполняют задание
Воспитатель: А нам с вами пришла пора прощаться. Скажите, вам понравилось сегодня наше путешествие? О каком чудесном материале из прошлого мы сегодня узнали?? Кому вы расскажите о том, что сегодня узнали в нашем путешествии?
Ответы детей
Воспитатель:
Ребята, из любого путешествия всегда привозят сувениры на память. Я хочу, чтобы в память о нашем путешествии у вас остались такие сувениры, сделанные из удивительной бересты.
На этом наше занятие подошло к концу. Вы отлично потрудились. Спасибо!