Сценарий общесадовского мероприятия «Ярмарка народов Оренбуржья «Шире круг»

Автор: Корниенко Вера Матвеевна

Организация: МДОБУ «Детский сад №4 «Солнышко»

Населенный пункт: Оренбургская область, п. Новосергиевка

Направление: художественно эстетическое развитие

Цель: Формирование у детей интереса к жизни людей других национальностей, проживающих в Оренбургском крае, к их культуре, обычаям, национальному искусству;

Задачи интеграции образовательных областей:

Социально – коммуникативные: продолжать формировать культуру межличностного взаимодействия детей в группе; устанавливая положительные взаимоотношения с педагогом и сверстниками; продолжать формировать толерантное отношение и чувство уважения к другим народам, их традициям и обычаям;

Познавательное развитие: учить детей находить отличительные особенности национальных костюмов;

развивать интерес к истории родного края; учить анализировать, сравнивать, наблюдать, задавать вопросы, обобщать, делать выводы; закреплять навыки порядкового счета в пределах 10, решать задачки; называть части суток, дни недели, развивать умение считать в прямом и обратном порядке до 10.

Речевое развитие: продолжать развивать диалогическую речь, отвечать на поставленный вопрос предложением; расширять и активизировать словарный запас; продолжать закреплять знания детей о звуках и буквах;

Художественно - эстетическое развитие: развивать творческие способности дошкольников посредством приобщения к различным видам деятельности; расширять представления детей о музыкальной культуре разных народов

Физическое развитие: развивать координацию движений, ловкость; развитие мелкой моторики.

Оборудование: национальные костюмы, предметы быта, росписи, музыкальные фонограммы народов Оренбуржья – русский, татарский, башкирский белорусский;

Русский уголок: ваза с колосьями пшеницы, каравай, самовар, сушки, салфетки, матрешка, рушник, пуховый платок, ложки, расписанные хохломской росписью.

Татарский уголок: чайная посуда – пиалы, тюбетейки, паутинка, кистень.

Башкирскийуголок: арбуз, дыня, сухофрукты, кумыс, пиалы, чайник, матрешка, курай.

Белорусский уголок: горшки, плетеная корзина, плетеные вазочки из соломки, холст натуральный, вышивки, рушник, картофель (мулляжи).

Словарная работа: национальность, портки, косоворотка,«калфак», тюбетейка, сабантуй, картуз, хата, подворье, «бульба», сарафан, кокошник, карнай.

Приемы руководства деятельностью детей:Постановка целей и мотивация деятельности детей, активизация деятельности детей в процессе мероприятия, организация практической деятельности детей, поддержание интереса детей к происходящему, приемы оценки и самооценки детей.

Виды деятельности: познавательная, коммуникативная, игровая.

Методы и приемы:

Наглядный: показ, исполнение ТСО. Словесный: беседа, объяснение, пояснение, вопросы, художественное слово

Практический: игровые и творческие упражнения

Подготовка к празднику: дети делятся на группы, представляющие людей разных национальностей, готовятся национальные костюмы, песни, танцы, стихи, обряды, блюда; ведется подготовка взрослых к выступлению, проводится предварительная беседа о национальностях, которые будут представлены на празднике.

Ход праздника.

Под музыкальное сопровождение в зал входят Скоморох Иван и Татарочка Лейсана.

Скоморох Иван Здравствуйте.мои друзья - Скоморох Иван - это я.

Татарочка Лейсана А меня зовут — Лейсана,

я приветствую вас всех,

Пусть вам сопутствует успех.

Скоморох:

Солнце яркое встает,

Спешит на ярмарку народ.

2-ой Лейсана

Внимание, внимание,

Открывается весёлое гуляние,

Торопись честной народ,Тебя ярмарка зовёт.

СкоморохШире круг, шире круг, музыка зовет

Всей друзей, всех подруг в шумный хоровод.

Лейсана Пришли мы все сюда на праздник

Ребята из республик разных

А Родина у нас одна -

Большая добрая страна.

Право открыть нашу ярмарку предоставляется заведующей нашего детского сада Арбузовой О.А.

О.А Здравствуйте, дорогие гости, ребята! Сегодня в нашем детском саду праздник – ярмарка «Шире круг», к которому мы все с вами готовились и которого все, я думаю, с нетерпением ждали. Одна из самых ярких черт Оренбуржья — многонациональность. На территории области проживают представители более чем 80 этносов (народов). Дружба между народами и нациями помогает нам тысячелетиями жить в согласии и мире на территории нашей великой и могучей страны – России.И мы с вами , проживая в Оренбургской области , очень дружны . И сегодня на нашей ярмарке это покажем. Я предлагаю ярмарку открыть.

Скоморох

Собрались народы мира

В зале дружбы, не войны.

Потому что толерантны

На планете все они

Руки мы пожмем друг — другу

Будем петь мы и плясать

В игры разные играть.

И культуру разных наций

Будем вместе прославлять!

Звучит гимн Оренбурга, ведущий, на его фоне продолжает.

Леся

Солнце яркое встает
Спешит на ярмарку народ.
Распахнулись ворота,
Проходите, господа. (Выбирает 2 пары детей и они становятся воротиками, остальные под песню проходят змейкой)

Русская народная игра «Золотые ворота». 1: На наш фестиваль собрались представители разных народов, которых проживают в Оренбуржье. Давайте поприветствуем их друзья!
( Выходят дети национальных костюмах – представители народов: русских, ,
татаров, белорусы,башкиры. В руках у них герб, флаг представляемого народа. Впереди – ребенок несёт табличку с названием народа.)
Действие происходит на фоне музыки « Оренбургский край» Ведущий .1: Приветствуем самый многочисленный народ России – русских.
Ведущий 2: Перед нами проходят представители башкирского народа.
Ведущий 1: На наш фестиваль приехали гости из Татарстана.
Ведущий 2: На нашем параде проходят представители белорусского народа

1 Скоморох

По обычаям российским всем поклон мы шлем вам низкий,

С добрым словом и любовью, с хлебом, солью.

 

Леся

.Примите соль, примите хлеб,

Живите долго и без бед.

Пусть дом ваш будет полным,

Приветливым и хлебосольным

 

(По центру зала выходит девушка в русском народном национальном костюме с караваем и после слов ведущих каравай подносит к каждой национальности).

 

Иван Русские, казахи, татары и армяне,

Мы черные, и русые, и смуглые, и белые.

В Оренбуржье — на земле родной,

Живем мы все большой и дружной семьей

Песня «Оренбуржье мое» поют педогоги.

Оренбуржье-край чудесный слова песни

1. Есть у матушки-России
Благодатный дивный край.
Приезжайте и поймёте
Это место просто рай.
Здесь хлеба стоят по пояс,
Ковыли поют кругом
Здесь согреют вас пуховым
Самым ласковым платком.

Припев: Оренбуржье-край чудесный
В гости всех к себе маня
Встретит друга доброй песней
Оренбургская земля.
Встретит друга доброй песней
Оренбургская земля.

2. Здесь Гагарин стал героем
И стихи писал поэт.
Здесь стоит огромный город
И его красивей нет.
А вокруг степей просторы,
Реки, горы и поля.
Сколько знает, сколько помнит
Оренбургская земля.

Припев.

3. Приезжайте к нам зимою
Приезжайте в летний зной.
Осенью или весною
В гости как к себе домой
Приезжайте, оставайтесь
И живите много лет.
Этот край родным вам станет
В том у нас сомнений нет.

Леся На ярмарку, на ярмарку!

Еще такого сад не знал!

Мы приглашаем всех на праздник,

Веселый дружбы фестиваль!

1-ый Скоморох:

Раз у нас сегодня осенняя ярмарка,

А где ж блины и калачи?

2-ой :

(Машет рукой) Да пусть они сидят в печи!

Наша ярмарка другая,

Здесь друг с другом все играют! Здесь не купишь ты платок иль плетеный кузовок.

1-ый Скоморох:

Это ярмарка народов Оренбуржья. У каждого народа своя культура. Мы сегодня приглашаем в гости представителей разных народов.

Леся На нашем фестивале «Шире круг» поприветствуем представителей отдельных национальностей, проживающих в Оренбургском крае. И открывают нашу ярмарку Представители татарской культуры

Выходят дети в национальных костюмах:

Тары, бары, растабары,

Вас приветствуют татары.

Нас татар на белом свете миллионы, всех не счесть,

Друг за друга мы в ответе, всем хвала и всем нам честь!

Родитель Татарская земля родная,

Традиций нам не счесть твоих.

Другого мы не знаем края,

Где б так же почитали их.

Девочки носили красивые приталенные платья, а на голову надевали головной убор, который называется «Калфак»

Мальчики надевали верхнюю одежду, которая называлась жилет , который надевался на рубаху. Головной убор у мужчин называется «Тюбетейка». И есть татарская народная игра «Тюбетейка». Сыграем?

Игра проводится под татарскую национальную музыку. Татарская народная игра «Тюбетейка»

( Дети становятся в круг. Под национальную музыку они по очереди надевают тюбетейку на голову рядом стоящего ребёнка. Музыка прекращается, на ком останется тюбетейка, тот выполняет задание)

1-ый Скоморох: Татарская пословица гласит: «Сила птицы в крыльях, сила человека в дружбе».ТАТАРЫ ОЧЕНЬ ДРУЖЕЛЮБНЫЙ И ТАЛАНТЛИВЫЙ НАРОД, УБЕДИМСЯ В ЭТОМ.

Родитель Как прекрасен татарский народ!
Равнодушным никто не уйдёт.
Посмотрите скорее на нас,
Мы покажем вам танец сейчас!
Татарский танец.

1-ый Скоморох: Следующие гости представляют башкирскую национальность.

Альфия Башкиры — жизнерадостный народ,

Он весело танцует и поёт,

Задорно он играет на курае,

И много, много мёда собирает.

Сейчас башкирский танец представляем.

Башкирский танец

Альфия Ну а теперь мы с вами поиграем игра «Юрта»

Иван: Эй, молодцы и девицы, а поиграть хотите в башкирскую народную игру “Юрта”.

Мы весёлые ребята,

Соберёмся все в кружок,

Поиграем и поппляшем,

И помчимся на лужок.

Раз, два, три, в юрту беги.

Леся - А у нас есть еще гости, ребята. И вновь задорны, веселы, нас приветствуют белорусы.

О, как прекрасна Белорусия,

Ее зеленые поля,

Ее леса, луга, пригорки

И благодатная земля!

Воспитатель:

Звучит белорусская народная мелодия. Входят дети в белорусском костюме.

Взрослый: Дзень добры, шаноуныныя сябры!Педагог в белорусском костюме:
Дзень добры, шаноуныныя сябры! Добрый день, дорогие друзья. Мы представляем белорусскую культуру. Белорусский народ спокойный и дружелюбный, а песни у нас певучие и весёлые

Песня «Савка и Гришка»

А любимое блюдо в Белоруссии – бульба – картошка.
Белорусы даже песни о картошке поют и прославляют ее на весь мир.Любимый праздник белорусов - «Бульба». Так называют в Белоруссии картошку. И весь праздник посвящен картошке, а любимое блюдо из картофеля называется драники.

В: Мы белорусы — мы мирные люди,

Преданы сердцем любимой земле,

Искренне дружим, силы умножим,

В трудолюбивой и вольной семье

Развесёлый мы народ, Гоним скуку от ворот,

Если только захотим,

Вмиг всех вас развеселим.

Эй, ребята, не зевайте,

Перепляс начинайте.

Танец «Бульба»

Скоморох 1: Наш фестиваль мы продолжаем с представления русской культуры

Взрослый:

Добрый день, дорогие друзья!

Ребенок:

А мы живем в России

У нас леса густые

У нас березы белые,

И девочки красивые.

И небо наше чистое,

И реки наши быстрые.

Ребёнок Я русский человек, и русская природа

Близка мне, я ее пою

Я русский человек, сын своего народа

Я с гордостью гляжу на Родину свою

 

Надя

Россия- Россия, края дорогие!

Здесь издавна русские люди живут.

Они прославляют просторы родные,

Раздольные русские песни поют.

«У моей России

У моей России длинные косички,
У моей России светлые реснички,
У моей России голубые очи,
На меня, Россия, ты похожа очень.

Солнце светит, ветры дуют,
Ливни льются над Россией,
В небе радуга цветная -
Нет земли красивей.

Для меня Россия - белые берёзы,
Для меня Россия - утренние росы.
Для меня, Россия, ты всего дороже,
До чего на маму ты мою похожа.

Солнце светит, ветры дуют,
Ливни льются над Россией,
В небе радуга цветная -
Нет земли красивей.
Ты, моя Россия, всех теплом согреешь,
Ты, моя Россия, песни петь умеешь.
Ты, моя Россия, неразлучна с нами,
Ведь Россия наша - это я с друзьями.

Солнце светит, ветры дуют,
Ливни льются над Россией,
В небе радуга цветная -
Нет земли красивей.

 

 

Воспитатель:

Друзья мои, а русский народ очень веселый и задорный, любит играть в подвижные игры. Я предлагаю вам поиграть в русскую народную игру «Заря - заряница" – это Богиня утра. Русские люди ее почитали, уважали, называли «красною девицей», верили, что она прогоняет зло.

Правила:

Игроки становятся лицом в круг и держат руки за спиной. Водящий ходит по кругу за спинами игроков со словами:

Заря - заряница, красная девица,

По полю ходила, ключи обронила,

ключи золотые, ленты голубые!

С последними словами водящий кладёт ленту одному из игроков, игрок заметив это быстро берёт ленту и они бегут в разные стороны, чтобы вперёд занять пустое место. Кто останется без места, становится водящим.

 

1Скоморох: Говорят, в народе есть хлеб-соль - будет и песня.

Леся: А умелые руки не знают скуки.

Вместе: Кто трудился от души - веселись теперь, пляши.

Танец «Кадриль

Воспитатель А теперь навострите ушки, споём для вас частушки.

Частушки

1.Я в Россию нашу верю!

В матушку — родимую!

Пропою я ей частушку,

Самую красивую!

2.Ах, Россия, ты краса!

Голубых озёр — глаза…

Пропоё м мы громко вслух:

У России — русский дух!

3.Процветай, Россия, наша,

С нами ты не пропадёшь!

А с весёлою частушкой —

Веселее заживёшь!

4.Эх, Россия, ты – Россия,

До чего же, хороша!

Все вокруг поют частушки,

Веселись и пой душа!

5,Русь родимая моя,

Милая сторонушка,

Парни лучшие у нас,

Смелые воробушки!

7.Всем привет издалека!

Ведь Россия велика!

Россияне – тем сильны,

Что народом дружим мы!

8. Ах, Россия, ты Россия,

Края нет тебя красивей,

В мире нет, тебя светлей!

Сердцу ты всего милей?

9. Мы в России все живём,
Наша Родина - наш дом,
Наши степи и леса,
Солнце, птичьи голоса.

10. Необъятная Россия,
В нашем сердце ты всегда.

Сбережём свою Отчизну.
Слава Родине! Ура!

11Спеть еще мы были б рады,

Да заканчивать нам надо.

Приглашаем в гости вас,

Приходите, в добрый час!

Ведущий 2

На просторах России

Много разных народов живет.

Все народы, как братья равны,

Всем народам — любовь и почет.

Скоморох: Нужно дружно жить на свете? Дружно?

Дети: Дружно!

Скоморох: Это знать большим и детям нужно?

Дети: Нужно!

Скоморох: Если ссора приключится, скверно?

Дети: Скверно!

Скоморох: Нужно тут же помириться, верно?

Дети: Верно!

А потом, когда мы старше станем сами,

Подрастем и дружба наша вместе с нами!

 

(Звучит песня «Я, ты, он, она – вместе дружная страна», муз. Д.Тухманов, сл.Р.Рождественский .) Флешмоб

Ведущая:

Живут в России разные народы с давних пор. Одним – тайга по нраву, другим – степной простор. У каждого народа язык свой и наряд. Но вместе все народы на русском говорят. Ведь русский, татарин, башкир и якут единой семьёй в России живут., а как живут, вы сейчас узнаете из рассказов наших представителей нац культур

Леся Приглашаю в наши беседки пройдите, гостей наших удивите

Скоморох Внимание! Внимание! Сейчас народности представят свои обычаи, традиции и культуру.

Скоморох:

Приходите снова к нам,

Рады мы всегда гостям! Всех на праздник-ярмарку приглашаю.
Веселья и покупок, хороших я желаю.

Леся Наступило время товары выбирать и конечно покупать.

 

Скоморох: А вы продавцы не скучайте, свои товары расхваляйте,все товары хороши, покупайте от души.

А на ярмарке товары: Продаются самовары,
Продаются блины, пирожки,
И конфеты, и баранки.
Скоморох: Налетайте! Налетайте!
Леся: Покупайте! Покупайте!

Скоморох: Мордва, чуваши, русские, татары
Из века в век ценили мастерство.
На ярмарке товары прославляли
Умения народов их творцов

Продавец вышивки: Краше нет башкирской вышивки,
От души узоры вышили,
Не игла вышивает, а руки девушки - красавицы,
Светлыми зорями, яркими узорами.
Край башкирский славится!
Продавец: Посмотрите все сюда!
Расписные чайники, чашки, тонконосые кувшины.
А вот и браслеты, серёжки для татарских модниц.

Продавец: Расписные ичиги, расшитые колфаки и тюбетейки.
Смотрите и любуйтесь работой татарских умельцев.

Скоморох: Эй, почтеннейшие господа, к нам пожалуйте сюда.
На белорусскиетовары поглядите,
И чего-нибудь у нас уж вы купите.

СкоморохА вот и пироги не очень дороги.
Леся С пылу, с жару гривенник пара.
Пироги с зайчатиной и со всякой всячиной:
С яйцами, с картошкой, отведайте немножко!
А теперь попробуйте курник.
Какова в нем сладость, такова в нём доброта.

ТатарыМы дарим вам вкусный чак-чак,
Чтоб в жизни всё было - вот так!
Вот вам масла кадка,
Чтоб в делах ваших было всё гладко
А вот вам мёд - пусть будет сладким весь год.
Скоморох: Удивительно то, что русский, татарский, башкирский и белорусскийнароды, несмотря на многовековое единство, сумели сохранить самобытность своей культуры: сохранилась красота и индивидуальность языка, сохранились неповторимые украшения, орнаменты, как на одежде, так и на домашних вещах. Это замечательно, мы должны передать всё неповторимое богатство нашим детям и научить молодое поколение ценить и бережно относиться к культуре наших предков.

Леся Наш след не померкнет на русской земле.
Мы - образ России в зеркальном стекле.
В лад жили и пели мы с русскими в старь, Свидетельством - нравы, привычки, словарь.
Мы с русским народом сроднились давно,
Скоморох:

На просторах Оренбуржья

Много разных народов живет.

Все народы , как братья равны

Всем народам любовь и почет!

 

1Скоморох: Что ж, друзья, пришёл конец нашим представленьям.
Сколь сегодня повидали всем на удивленье!
 

Леся Мы делились новостями, мы старались вас развлечь.

Мы прощаемся с друзьями, говорим:

Все: До новых встреч!

Дорогие, друзья! Наш фестиваль «Шире круг» подошел к концу. Наша Земля – это место, где мы можем любить друг друга, соблюдать традиции и продолжать историю.

Под песню «Дорогою добра» все выходят из зала.

 

Приложение 1

Сценарий развлечения «В гости к татарам».

Первой младшей группы.

Цель; Знакомство с культурой, традициями татар

На русской земле проложили мы след,
Мы — чистое зеркало прожитых лет.
С народом России мы песни певали,
Есть общее в нашем быту и морали,
Один за другим проходили года, —
Шутили, трудились мы вместе всегда.

 

Воспитатель: Дорогие ребята уважаемые гости мы рады сегодня приветствовать вас. И я приглашаю вас в удивительное путешествие,

Где мы с вами узнаем побольше об одном из народов, живущих в нашем поселке и в нашей области – о татарах.

У татар, как и многих других народов, есть свои традиции, свои обычаи, праздники, быт. Но чтобы лучше об этом узнать, нам необходимо отправиться в путешествие. И первая наша остановка это бескрайние оренбургские степи, где довным давно вольный татарский народ занимался скотоводством. Пойдемте посмотрим.

 

Встречает родитель в национальном костюме.

Родитель ведет рассказ: Татарский народ занимался скотоводством. Держали большие стада овец, коров, коз Татары очень любят коней, по этому кони часто становятся героями сказок, легенд, песен, загадок, пословиц, поговорок. Татары смелый, гордый, трудолюбивый народ. От животных полуали молоко, из которых готовили вкусный напиток КАТЫК. Который давал бодрось духа, силу и смелость. А также получали от животных шерсть, из которых делали одежду и теплые пуховые платки. Татары очень любят пить чай с молоком, и я вам хочу подарить молоко, чтобы вы отведали вкусный татарский чай с молоком.

Чтобы животных кормить им приходилось постоянно путешествовать (кочевать) с одного пастбища с вкусной свежей травой на другое. Поэтому жилище у татарского народа было разборное и называлось оно ЮРТА. Каждый раз татары собирали заново свой дом, поэтому он состоял из палок . Татарский народ все возил с собой на кибитке с пастбища на пастбище.

Даже мебель в ЮРТЕ не было. Шкаф заменялся сундуком где все хранилось..

Маленьких детей укачивали вот в таких качках..

В углу стояла маленькая печка, а на нем большой казан где готовили еду. Самый вкусный суп который мы любим кушать в детском саду придумали татары. «Тукмач ашы (Из казана достается лапша)

Пили и ели из круглых глубоких чашек – ПИАЛА (слайды).

Одежду татары делали тоже сами. Чесали шерсть ческами. Потом пряли на прялках. И получали шерстяные клубочки, из которых вязали носочки, и вот такие теплые платки.

А теперь давайте посмотрим на красивые татарские костюмы.. Женским национальным костюмом было платье КЮЛЬМЕК, по низу шла оборка и вышивка. На грудь вешалось украшение расшитое вышивкой или бисером - КУКРЕК. В основном в вышивке использовался растительный орнамент. Так как по вере татарского народа нельзя было использовать рисунки животных. А сверху надевали жилетку, которая по-татарски называется камзол (закрепляю). Камзол расшивали разноцветными или золотыми нитками, бисером или украшали аппликациями из ткани (показываю камзол). На голове молодые девушки носили КАЛФАК. Татарские девушки и женщины заплетали две косы и украшали их НАКОСНИКОМ. Главным цветом у татарского народа считается зеленый. А ещё в исполнении одежды, узоров используют красный и белый цвета.

Это мужской костюм. Мужчины носили рубаху, штаны, а сверху надевали халат или так же камзол, который тоже был украшен вышивкой. А на гол ове носили тюбетейку (показываю), которая тоже украшалась вышивкой. (Рассматриваем, как украшены тюбетейки)
- Как назывался головной убор у мужчин? (дети отвечают)
На ноги татарский народ одевал расшитые кожей сапоги и называются они ЧИГИ. Сапоги украшались аппликацией из кожи. Давайте мы свами тоже найдем и оденем наших бумажных кукол в национальный татарский костюм.

Татарский народ не только гостеприимный но и веселый, Национальный инструмент этого народа – баян.

А татарские дети, как и вы, очень любили и любят играть в подвижные игры. Мы тоже с вами знаем их национальные игры. Давайте поиграем.

Татарская национальная игра «Тюбитейка».

 

Воспитатель: Что устали. Татары очень гостеприимны. Своих гостей они угощают чаем, хотите чаю?

Встречает Третий родитель в национальном костюме.

Ах, какой самовар,

Из него валит пар.

Мы чаек с тобою пьем,

О здоровье речь ведем.

Нужно мяту заварить,

Про болезни все забыть.

Чай у нас всегда в почете,

Лучшего напитка нет.

Потому что чай вы пьете,

Много, много, много лет.

Самый вкусное угощение у нас-это Чэк-чэк.
Из сладостей наиболее широко используется мёд. Из него готовят лакомства, подают к чаю. Рано вошел в быт татар чай, большими любителями которого они являются. Чай с печеными изделиями (кабартма, оладьи) порой заменяет завтрак. Пьют его крепким, горячим, часто разбавляя молоком. Чай у татар является одним из атрибутов гостеприимства.
Хозяйка: По древнему татарскому обычаю в честь гостя мы расстилили праздничную скатерть и на стол выставили лучшие угощения сладкий чак-чак, щербет, и, конечно, душистый чай.

Кушайте угощайтесь.

 

Приложение 2

Белорусский славный народ.

Цель Знакомство с культурой и традициями белорусов

выступление на ярмарке

1 ребенок:

Я живу, где бескрайние степи,

Где-когда- то была целина.

Низко в пояс тебе поклонюсь я,

Оренбургская наша земля.

2 ребенок:

На просторах Оренбуржья

Много разных народов живет,

Все народы как братья равны,

Всем народам любовь и почет.

Родитель: Сегодня мы с вами познакомились с различными народами Оренбуржья. Даже наша группа многонациональна, мы все разные, но это не мешает нам быть дружными и веселыми. А мы сейчас познакомимся с одной из национальностей нашей области – белорусами.

Воспитатель: Посмотрите на карту-это Россия, а кто это здесь? (дети узнают свои фотографии) Да – это мы с вами, граждане России, мы здесь живем. Посмотрите, мы с вами в одном — месте- это оренбургская область. А вот это-государство поменьше, наш сосед-это Белоруссия.

Давайте посмотрим на символы Белоруссии. Что вы видите?

 

Государственный флаг Беларуси – это история и сегодняшний день народа. Во все времена люди ценили флаг государства, бережно сохраняли, верили в его славу, присягали на верность. Флаг имеет три цвета: красный, зеленый и белый. Красный цвет – с древних времен служит знаком Солнца, и одновременно это знак счастья, жизни. В старину знатные люди носили красные шапки и красные сарафаны. Зеленый цвет – цвет Природы. цвет добра, роста, развития, благополучия и мира. Белый цвет – это прежде всего цвет свободы, цвет нравственной чистоты и мудрости. На белый цвет наложен белорусский национальный орнамент. Он символизирует прежде всего трудолюбие, мастерство

Государственный герб Республики Беларусь является символом Республики Беларусь. В нем запечатлены основные национальные духовные ценности белорусов: трудолюбие, дружелюбие. Зеленый контур в золотых лучах – территория Республики Беларусь, какой она запечатлена на географической карте. Ниже контура границы Республики Беларусь помещен земной шар с восходящим над ним солнцем и золотыми лучами. Земля – основа всего живого, Солнце – источник жизни. Земной шар – это знак того, что Беларусь, являясь частью планеты Земля. Цветы клевера и льна, колосья хлеба символизируют земледелие. Минск - столица и самый крупный город Беларуси, город-герой.

 

Игра «Составь флаг из полосок»

Беларусь, как я уже сказала, дружественный сосед России. Раньше наши страны были одним государством. Поэтому очень много общего в исторической культуре белорусов и русских: сказки, песни, народные хороводы, игры и игрушки. Много людей белоруской национальности проживает с нами рядом, в нашей Оренбургской области.

В нашем музее представлена культура и быт белорусского народа.

2 родитель:

Хата - жилище в белорусов, чаще всего строили из дерева, потому что эта страна богата лесом, крышу покрывали соломой. Хаты - дома были хоть и небольшими, но теплыми, нарядными, с окнами к солнцу. Соломенная крыша позволяла защищать жилище от дождя и снега, при этом сохраняла природную вентиляцию помещения. Гордостью каждого жилья была печь - символ домашнего уюта и тепла. Стояла она в левом углу от входа. В печи готовили пищу, печь обогревала дом. Народная пословица говорит: «Какая печь, такая и хозяйка».

В правом углу дома делали святой угол, или кут. Это было место для икон, украшенных рушниками, ароматными травами и цветами. Рядом стояли стол, лава. Рушники обязательное украшение белорусские дома. Рушник - это декоративная ткань, покрытая вышитым орнаментом. Рушник - это не только украшение дома, необходимый атрибут народных и семейных обрядов, но и оберег. Каждое жилье украшали рушники, вышитые руками хозяйки, или еще такие, которые достались ей в наследство от матери и бабушки. К потолку прибивали люльку. Посуда в основном была глиняной и деревянной.

Национальная колыбельная (прослушивание)

3 родитель:

Национальная одежда белорусов по-своему своеобразна. Женская одежда состояла из рубахи, юбки, передника, безрукавки и головного убора. Рубаха (кашуля) шилась из льняного домотканого полотна. Ткаными или вышитыми узорами из красной или красно-чёрной пряжи украшались обычно рукава, плечи, воротник, манжеты. Юбка (спадница) была шерстяная или льняная, отличалась разнообразием цвета и узора (клетка, полоса). Белый льняной передник колоритом и орнаментом гармонировал с украшением рубахи. Понизу он часто украшался бахромой или кружевом

Любимый цвет одежды белорусов — белый.

Мужская одежда состояла из льняной рубахи навыпуск, узких брюк, пояса. Костюм был белого цвета, украшались орнаментом воротник, манжеты и пояс.

Головными уборами летом были соломенные шляпы.

Почти единственным видом повседневной обуви — мужской и женской, летней и зимней — у основной массы белорусского крестьянства были плетеные лыковые лапти, которые укреплялись на ногах с помощью пеньковых или шерстяных веревок, тканой тесьмы или длинных ремешков. По праздникам надевали сапоги, зимой – валенки.

Рассматривание кукол в национальных костюмах.

4 родитель

Наиболее распространённым занятием жителей Беларуси было плотничество, поскольку постоянно имелась потребность в строительстве жилых и хозяйственных построек. Существовали также профессиональные плотники, которые возводили мосты, плотины, мельницы, церкви и т. д. Столяры делали следующие работы: установка дверей, оконных рам, изготовление мебели, домашней утвари, сельскохозяйственный инвентарь, транспортные средства.

Широко распространено было также бондарное ремесло, которое преобладало в форме кустарного промысла. Посуда из дубовой, сосновой, еловой, осиновой клепки широко применялась в домашнем быту белорусов и изготавливалась преимущественно для нужд местного рынка. Среди основных ремесел:

• ткачество (рассматривание прялки)

• деревообработка (инструменты для деревообработки)

• гончарное дело (круг гончарный???)

• соломоплетение (изделия из соломы)

 

5 родитель:

Самое главное и самое известное национальное блюдо — белорусские драники. Это оладушки, которые готовят из тертого на терке картофеля, и подают со сметаной, а еще различные пироги и пирожки с разными начинками.

Угощение и чаепитие.

3 ребенок:

Что мы Родиной зовём?

Солнце в небе голубом

И душистый, золотистый

Хлеб за праздничным столом.

4 ребенок:

Что мы Родиной зовём?

Дом, где мы с тобой растём,

И берёзки, вдоль которых,

Взявшись за руки, идём.

 

Ребята, давайте поиграем в белорусскую народную игру. Называется она «Михасик»

Для проведения игры по кругу ставятся по одному «лаптю» на каждого участника (мы сделали тапочки из цветного картона). Все участники игры располагаются вокруг «лаптей», водят хоровод, а ведущий в это время произносит слова: «Ты, Михасик, не зевай, не зевай - лапоточки обувай, обувай!» После этих слов участники игры останавливаются и каждый старается быстрей обуть «лапоть». Ребенок, оставшийся без «лаптя», выбывает из игры. Убирается один «лапоть», и игра продолжается до тех пор, пока останется один ребенок. Он и считается победителем.

Заплетись, плетень! (Запляцися, пляценъ!)

Играющие делятся на две равные по силам команды - зайцы и плетень. Чертят две параллельные линии - коридор шириной 10 - 15 см. Игроки-плетень, взявшись за руки, становятся в центре коридора, а зайцы - на одном из концов площадки. Дети - плетень читают:

Заяц, заяц не войдет

В наш зеленый огород!

Плетень, заплетайся,

Зайцы лезут, спасайся!

 

При последнем слове зайцы бегут к плетню и стараются разорвать его или проскочить под руками играющих. Зайцы, которые проскочили, собираются на другом конце коридора, а тем, кого задержали, говорят: «Иди назад, в лес, осинку погрызи!» И они выбывают из игры. Дети-плетень поворачиваются лицом к зайцам и читают:

Не войдет и другой раз,

Нас плетень от зайцев спас.

Игра повторяется, пока не переловят всех зайцев. После этого меняются ролями.

Правила игры. Побеждает та группа, которая переловит всех зайцев при меньшем количестве запевов.

Просо (Проса)

Играющие становятся в шеренгу. Ведущий подходит к одному из них и говорит:

- Приходи к нам просо полоть.

- Не хочу!

- А кашу есть?

- Хоть сейчас!

- Ах, ты ж, лодырь!

 

После этих слов ведущий и лодырь (гультай) обегают шеренгу и один из них, кто прибежал быстрее, занимает в шеренге освободившееся место. Тот, кто остался, становится ведущим.

Правила игры. Начинать бежать надо только после слов: «Ах, ты ж, лодырь!» Чтобы ведущий и гультай не мешали друг другу во время бега, ведущий должен бежать вдоль шеренги перед ребятами, а гультай - за их спинами. Выигрывает тот, кто первым встанет в шеренгу.

Посадка картошки (Пасадка бульбы)

Создаются две команды по пять человек. Игрок, стоящий первым, - капитан, он держит в руках мешочек с пятью картофелинами (камешками). На расстоянии двадцати - тридцати шагов от каждой колонны начерчены пять кружков. По сигналу капитаны бегут к кружочкам и сажают картошку по одной в каждый кружок, затем возвращаются и передают мешочек следующему игроку, который, взяв мешочек, бежит собирать картошку и т. д.

Правила игры. Капитаны стартуют по сигналу. Игроки не выходят за линию без мешочка. Если картошка упала, ее следует поднять и затем бежать. Подбегать к команде надо с левой стороны.

 

Приложение 3 «Патриотическое воспитание дошкольников через ознакомление с народными промыслами в мини-музее башкирского быта и культуры»

Цель: Обобщить и систематизировать представления воспитанников о народных промыслах башкирского народа.

Интегрированные задачи:

Образовательные: Формировать у воспитанников обобщенные представления о рукотворном мире; о жизни башкирского народа ,его истории, быте.

-Расширять представления о вязаных изделиях из пуха и шерсти.

Развивающие:

- Развивать познавательный интерес к народному творчеству, к народным промыслам, обобщать знания об особенностях быта древних башкир и показать их связь с образом жизни в прошлом и в настоящем ;

- Развивать творчество и фантазию при украшении заготовок;

Воспитывающие: Прививать интерес к культуре башкирского народа, народным промыслами, уважение к труду людей;

-Воспитывать чувство патриотизма, уважение и восхищение художественным мастерством народных умельцев.

Интеграция образовательных областей: речевое развитие, социально-коммуникативное развитие, познавательное развитие, художественно-эстетическое развитие, физическое развитие

Виды детской деятельности: игровая, познавательно-исследовательская, коммуникативная, художественно-эстетическая.

 

Обогащение словаря: юрта, курай, мандолина, прялка, веретено, спицы, козий пух, шерсть, орнамент.

 

Предварительная работа: экскурсии в мини-музей, знакомство с предметами быта, обычаями и традициями в совместной образовательной деятельности в «башкирском мини-музее»; слушание башкирской народной музыки, мелодии курая; организация и проведение башкирских народных игр («Курай», «Юрта».)

 

Средства реализации: Записи мелодии курая, башкирской народной музыки «Шаль вязала»; комната мини-музея с предметами быта: силяк, картина –панорама с изображением гор, юрты, башкирки доящая кобылу, картинки с изображением«Утро в башкирской семье»,лошади, овцы, козы, напиток «Кумыс»,пиалы по количеству детей, клубки пряжи из шерсти и пуха, прялка, веретено, спицы, пуховые шали, паутинки, шерстяные носки, посуда, половички, башкирские народные костюмы, заготовки для самостоятельной деятельности детей.

Участники: воспитатель, дети младшего дошкольного возраста, родители.

Предполагаемый результат: Формирование у детей устойчивых представлений о жилище башкир в старину, о предметах быта.

Создание у детей представлений о многообразии существующих видов народных промыслах башкирского народа в прошлом и в современном мире.

Организационный момент.

Воспитатель: Дорогие ребята, сегодня к нам пришли гости. Давайте мы поздороваемся и поприветствуем наших гостей с помощью ручек.

Пальчиковая гимнастика: «Приветствие»

Здравствуй, солнце золотое (растопырить пальчики в разные стороны)

Здравствуй, небо голубое (поднять руки вверх)

Здравствуй, свежий ветерок (покачать поднятыми руками)

Здравствуй, милый мой дружок (соединить пальчики над головой, округлив руки) .

Мы живем в родной стране (развести руки в разные стороны) .

Где верны друзьям мы все. (обнять себя руками)

Воспитатель: Ребята мы с вами живём в большой, многонациональной стране она называется Россия, а в ней есть такая замечательная республика, которая называется Башкортостан. Сегодня мы с вами познакомимся с традициями и играми народа Башкирии.

Воспитатель: Этот удивительный край необыкновенно привлекателен разнообразием природы. Если посмотреть на Башкортостан с высоты птичьего полета, то можно увидеть и горы, и долины, и реки, и озера, и леса. В Башкирии живёт очень дружный и весёлый народ.

Под мелодию курая воспитатель приглашает воспитанников в башкирский мини-музей.

Дорогие ребята и гости проходите,

И музей наш посетите.

Я поведаю для вас,

О том как жили предки раньше

И чем живет народ сейчас!

Перед входом в беседку стоит стол с оформлением (луг, животные, лес, юрта.

(Рассказ сопровождается рассматриванием картин, макета).

Свои жилища башкиры располагали в долинах рек, у подножий гор или около густых лесов. А вы знаете почему? (Ответы детей)

- В реках было много рыбы, а возле гор хорошие пастбища,

- Леса были богаты ягодами .

-Башкиры были хорошими скотоводами, рыболовами, охотниками. Они выращивали домашних животных. Животные давали людям молоко, мясо, шерсть.

Воспитатель: А еще издавна люди занимались бортничеством. В лесу росли деревья и в некоторых из них дикие пчелы устраивали жилище, а бортники собирали мед диких пчел. Для того, чтобы собрать мед им приходилось подниматься на высокое дерево при помощи специального приспособления. Мёд был не только вкусным, ароматным, но и лечебный. . И башкиры об этом знали.

Воспитатель: Вот так и жили башкиры с весны и до поздней осени в живописных местах, собирали ягоды, мед диких пчел, ловили рыбу и только время от времени меняли место стоянки. За животными нужно ухаживать, кормить их свежей и сочной травой, поить чистой водой. Чтобы найти луга и поля с такой травой, башкирам всей семьёй приходилось переезжать с место на место, потому башкирский народ вёл кочевой образ жизни.

Воспитатель: Башкирский народ издавна занимался коневодством .Лошадь для башкира была и верным другом и первым помощником и кормильцем. Башкиры умели делать вкусный и полезный напиток из кобыльего молока. Да, это башкирский национальный напиток называется кумыс .Молоко кобылы наливали вот в такую деревянную посуду –силяк и долго, долго болтали специальной деревянной палкой, пока молоко не скиснет (Показ экспоната)

Игровая ситуация. У нас в музее есть силяк ,где делали кумыс. Давайте представим себе, что мы налили в силяк кобылье молоко и делаем кумыс.

Пока я «делаю кумыс» я расскажу ,что знаю о напитке наших предков.

- Этот напиток лечебный.

- Кумыс придает бодрость.

• жажду в самый жаркий день.
• полезен от многих болезней и продлевает жизнь.
• Я сделала вкусный и полезный кумыс . И хочу вас угостить. (Воспитатель разливает кумыс). Понравился вам напиток? Какой кумыс на вкус? (Кислый, щиплет в носу).

Воспитатель: Чтобы постоянно не строить дома на новом месте, у людей были легкие, прочные, переносимые и очень удобные дома. Эти дома назывались- юртами.(Воспитатель демонстрирует макет юрты) В юрте башкиры жили ,принимали гостей. Юрта (тирмэ) была очень удобной ,теплой для жизни людей. Каждая семья украшала свою юрту коврами, вышитыми полотенцами. В ютре было тепло, потому что покрывались они специально теплой прочной тканью. Посмотрите как она выглядит. А как вы думаете, что было внутри? Какие были предметы?

В юрте у башкирского народа можно увидеть различную кухонную утварь. Все предметы быта башкир: сундук, колыбельные, полки , посуда были сделаны из дерево. Посуда была простая – деревянная. Вот такая (показ посуды).Позже башкиры стали украшать узорами посуду , чтобы она была не только удобная в применение , но и красивая. Это чаша. Из нее пили молоко, кумыс. Это ложка. Она тоже деревянная. Ею кушали суп, кашу. А это ваза. Она тоже сделана из дерева. В ней подавали к чаю мед, разные сладости. Вот какой посудой пользовались раньше. Дети рассматривают посуду.

Воспитатель: Что это? (Чаша.) Какая чаша? (Деревянная.) Назовите еще

деревянную посуду. (Ложка, ваза.) Для чего нужна?

Посуда из железа нужна была для приготовления пищи на огне — это котел и

самовар (рассматривание самовара, котла).А ещё у них был железный кумган. С помощью него башкиры умывались, мыли руки .( Воспитатель демонстрирует как это делали).

Печь в доме была для обогрева жилища и приготовления пищи. В каждом

доме можно увидеть сундук на резной подставке, в нем хранили посуду,

одежду.

Пол выстилали коврами и паласами, на ковер стелили скатерть, вокруг

которой садились гости. Башкирский народ известен своим гостеприимством.

Ребята, вот и мы с вами пришли в гости к девочки Айслу. Посмотрите, какой красивый наряд она одела. У Айслу красивое платье , с длинными рукавами . Жилетка с цветочным орнаментом называется камзул. Голову украшает налобная повязка с круглыми манетками. Айслу по национальности башкирка. Она хотела показать вам какие есть у башкир национальные костюмы.(показывает одежду). А ещё у башкир была одежда не только красивая, но и теплая. А вязали одежду из шерстяных ниток.

Воспитатель: я загадаю вам загадку , а вы попробуйте её разгадать.

Ходят модницы за речкой-

Кудри белые колечком.

А зимой из их кудряшек

Бабушки носочки вяжут.

(овечка)

Да, конечно, добрая овечка, даёт нам шерсть. А из овечьей шерсти башкиры пряли нить на прялке. (Воспитатель показывает ). Такие прялки раньше были в каждом доме, да и сейчас у стареньких бабушек можно встретить. Прялка помогала людям прясть шерсть, ее берегли и даже украшали. У нас прялка простая, самая старая. Мы даже не знаем сколько ей лет. А ещё есть чёски, веретено (показать веретено и как прясть нить из шерсти овцы левой рукой вытягивать шерсть и скручивать, а правой рукой крутить веретено). Предложить детям тоже попробовать спрясть ниточку. Вот такие шерстяные нитки у них получались. (показ клубков).Чтобы прясть нитки нужна сноровка, умение, раньше этому учились с детских лет. Из овечьей шерсти народные умельцы вязали не только одежду, но и ткали ковры и паласы. Чтобы научиться чему-то нужно много терпения. А еще башкирские рукодельницы вязали ажурные узорчатые шали, связанные вручную на двух длинных спицах(показ пуховой шали и паутинки). У них были также и расписные платки.Воспитатель: Ребята я знаю , что Алсу любит примерять наряды и я предлагаю вам подарить подарок Алсу. Довайте каждый подарит ей по красивому, расписному платку.

Творческая работа.Педагог: Наша девочка она очень добрая, красивая. И не только Алсу такая, Башкирский народ все очень весёлый и дружный.

Воспитатель: Ребята, а вы знаете, что у башкир есть свои обычаи и традиции. У них есть обереги, украшения из серебра(Воспитатель показывает изделия и украшения), они читают молитвы . А еще они любят танцевать и петь. У них есть музыкальные инструменты: мандолина, курай. Весной, башкиры празднуют народный праздник «Сабантуй», где можно услышать их любимые мелодичные песни о своих близких. На этот праздник башкиры надевают свои национальные костюмы и исполняют народные танцы и играют в башкирские национальные игры.

Педагог: Ребята, а вы любите играть?

Дети: (да)Педагог: Алсу хочет с нами немного поиграть и принесла нам свою башкирскую народную игру «Курай». Давайте поиграем в эту игру?У Башкир говорится «попить чаю», то есть приглашение на башкирское чаепитие с пирогами, мёдом, сметаной, вареньем. Чай башкиры пьёт с молоком. А по праздником принято готовить особые блюда: чак- чак, бэлиш, боурсак. И я предлагаю вам сейчас « попить чаю».

Приложение4

«Обычаи и традиции русского народа»

Цель: создать условия для формирования у детей старшего дошкольного возраста знаний о быте, традициях и культуре древней Руси, к малым формам фольклора, как богатейшего источника познавательного и нравственного развития детей.

Задачи Образовательная: - Формировать представление об особенностях жизни русского человека, быте и обычаях на Руси;

- приобщать детей дошкольного возраста к культуре и традициям русского народа;

Развивающая:

- развивать интерес к народным обычаям через знакомство с бытом крестьян, убранством русской избы;сло, самовар, ухват, ложки, рушник.

- расширение знания и представления детей о народных играх;- обогащать словарь детей народными пословицами, поговорками, загадками;

Воспитательная:

- воспитывать чувство гордости за свой народ и его прошлое;

-воспитывать любовь и уважение к народным традициям, истокам русской культуры; - приобщать к культуре своего народа;

Ход:

Ой, как много здесь гостей

Ждёт вас множество затей,

Будем петь, да играть

Старину вспоминать.

К путешествию в старину приглашаем -

О русских обычаях и традициях много узнаем.

Слушайте, пойте, рассказывайте, запоминайте,

Игры веселые затевайте.

Так жили на Руси наши предки и нам завещали –

Очень хотели, чтоб мы традиции их продолжали.

А начнём наше путешествие от русской берёзки — символ России.

Стих про берёзку. И вот , что поведала нам берёзка.

Берёзка предложила отправиться в прошлое
Воспитатель: Тогда отправляемся в прошлое.
Вместе хлопнули в ладоши
Дружно топнули ногой
Поприветствуем друг друга
Путешествие в прошлое начнем.

Ребята оглянитесь вокруг, на что похожа эта беседка?
Дети: На русскую избу.
Воспитатель:Правильно мы оказались в русской избе. В горнице. Кто знает ,что такое горница? Это самая просторная и светлая комната в доме, где хозяева встречали гостей. Почему же нас никто не встречает? Давайте закликать хозяйку Хозяюшка, выходи
Гостей в горнице прими!
Воспитатель:А вот и хозяйка нас хлебом солью встречает
Девочка: Дай Бог тому
Кто к нашему двору,-
Дорогим гостям,
Милым детушкам.
Воспитатель: В нашей стране принято дорогих гостей встречать хлебом и солью. Спасибо хозяюшка за хлеб, соль, за гостеприимство. Эта традиция сохранилась до наших дней. Как вы думаете, почему повелось встречать гостей хлебом, короваем.
Ответы детей
Воспитатель: Вспомните какие вы знаете пословицы и поговорки про хлеб.
Дети: Хлеб - всему голова
Хлеб да вода – здоровая еда
Хлеб бросать – труд не уважа

Воспитатель: Правильно ребята. Хлеб во все времена был главной едой на столе и богатых и бедных. Большой труд люди вкладывали, чтобы вырастить хлеб. Поэтому и ценили его как ничто другое. Был и еще такой обычай у русских людей. Сея и убирая урожай на полях, в обеденное время, когда все поедят, мужчины и женщины отдыхали перед дальнейшей работой, а молодые девушки и парни в это время пели песни, водили хороводы и играли в различные игры. Давайте сейчас в одну такую игру поиграем. Игра.

Послушайте загадку и подумайте, что же самым главным было в деревенской избе?

Ребё нок: (загадка) Стоит Матрёна, здорова, ядрёна, пасть открывала, что дают глотала (печь).

Воспитатель: Печь - это сердце дома. Печь кормила семью, обогревала дом, на ней спали младшие детки и старики, сушили одежду и даже мылись. Были печи с трубой, которая выходила на крышу. Такая печь топилась по белому, и в избе не было дыма. Были в избах и печи, которые топились по- чёрному. Трубы не было, и дым выходил через отверстие в потолке на чердак, а затем на улицу.

Воспитатель: Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Печка – деревенская кормилица. Чем же могла печь накормить своих хозяев? (Ответы детей)

Воспитатель: В русской печи готовили кашу, щи, пекли хлеб, пироги.

Воспитатель: В русской избе были предметы - помощники по хозяйству, а какие это предметы мы сейчас узнаем.

Ребё нок:Выпускает жаркий пар

Древний чайник… (Самовар)

Воспитатель: За самоваром собиралась вся большая деревенская семья, пили чай горячий с медком, с пирогами, блинами. Самовар стал символом добра, домашнего уюта, и семейного покоя.

Хозяйка: Что хозяйка в печку ставит, кто из вас, ребята, знает? (Чугун

Воспитатель: Чугунок был незаменим в хозяйстве. По весу он тяжёлый, так как сделан из чугуна, особого вида металла, который мог выдержать любой огонь и никогда не бился. Как же можно было достать из печи чугунок?

Родитель:

Рогат, да не бык,

Хватает, да не сыт,

Людям отдает,

А сам на отдых идёт. (Ухват)

Воспитатель: Возле русской печки всегда стоял ухват, которым хозяйка доставала горячий чугунок со щами, вкусной кашей. Но не только в чугунке готовили пищу в старину. У чугунка был соперник. Угадайте кто?

Родитель:

Дедко коптел,

Много лет терпел,

Много душ кормил

А разбился-

Под плетнём очутился? (Горшок)

Хоть горшок один да сам себе господин, без него никуда (пословица).

Воспитатель:В горшках варили супы, каши, кипятили воду, тушили мясо, хранили крупу, муку, масло. В горшках не кисло молоко, не заводились жучки. Горшки могли быть разных размеров: от маленького до большого вмещавшего 2-3 ведра воды. Следующий предмет- помощник.

Ребё нок:Всех кормлю, а сама безротая. (Ложка)

(показ презентации)

Ребё нок: Если есть деревянной ложкой, пища становится ароматнее и вкуснее. Кушая деревянной ложкой, никогда не обожжёшься. По форме деревянные ложки глубокие, потому что на Руси основным блюдом был суп или жидкая каша.

Воспитатель: У каждого члена семьи была своя ложка. И в гости всегда ходили со своей ложкой. А ещё в старину ложки на Руси были музыкальным инструментом.

Звучит музыка «Ах, вы сени мои сени». Воспитатель с детьми играют на ложках.Вот, ребятки, для вас мои следующие загадки. Отгадки этих загадок, находятся в моей избе.

 

Из избы идут - пляшут,

А в избу идут – плачут вёдра). Варианты ответов детей)

 

Воду дед носил с утра,

Каждый раз по два ведра.

На плечах дугой повисло,

Держит вёдра…(коромысло).

 

Воду в вёдрах на Руси носили коромыслом. Давайте, наши красны-девицы, попробуют пройтись с коромыслами МУЗЫКА (2-3 девочки ходят с коромыслами ).

Перенеси коромыслом ведро

Хозяйка: Ребятки, найдите в моей избе предмет, с помощью которого гладили белье? ( Рубель и палка).(Варианты ответов детей) Показ глажки.

Хозяйка: Русский народ издавна славился трудолюбием. Об этом говорят пословицы. Давайте с вами поиграем в игру «Доскажи словечко…”. Я буду говорить начало, а вы последнее слово.

Хочешь есть калачи, не сиди на … печи.

Сделал дело, гуляй …смело.

Рабочие руки не знают …скуки.

Без труда, не выловишь и рыбку из… пруда.

Делу время, потехе… час.

Наше путешествие продолжается, мы проходим в мастерскую, где творили русские умельцы

Хозяйка: Давным-давно до нас дошли добрые сказки, хитрые загадки, веселые игры, шутливые потешки, пословицы, скороговорки, все это придумал русский народ и называется это – «Фольклор» - народная мудрость. В старину был такой обычай у русских людей: как заканчивались полевые работы -собирали урожай, а хлеб в закрома засыпали- вечерами собирались люди в избе, где пели песни, водили хороводы, рассказывали сказки, говорили шутки – прибаутки и, конечно же работали: пряли, вышивали, плели лапти и корзины.

Посмотрите какие

Такие вечера назывались – посиделками. Не обходились они без игр

 

А теперь я предлагаю нам всем вместе сыграть в русскую народную игру “Заря Заряница!

Чаепитие.

-Да девчата все у нас примечательные.

И ребята все у нас замечательные.

А успех их здесь не мелочный,

Значит вкусен русский чай посиделочный.

- Одна из самых замечательных русских традиций - это чаепитие.

Под русскую народную мелодию дети несут к столу самовар, чашки с

блюдцами, сахарницу, калачи, сушки и пр.

Воспитатель накрывает на стол и рассказывает.

-Стол накрывался скатертью. На середину его ставили самовар. Самовар - символ семейного очага, уюта, дружеского общения, символ гостеприимства - поэтому он и занимал почетное место в центре стола. Рядом с самоваром ставили чайничек с заваркой, сахарницу (сахар в ней кусочками). Затем калачи, бублики, сладости. Знаменитые калачи пекут только в России.

В чашку наливалась заварка, которая разбавлялась кипятком из самовара. По русской традиции, чай пили в прикуску с кусочками сахара. Русский народ любил пить чай из блюдца, дуя на него, чтобы он быстрее остылА теперь мы возвращаемся к берёзке Воспитатель в старину была такая традиция украшать берёзку ленточками, а когда вешаешь ленточку можно загшадать желание, давайте и мы с вами украсим нашу берёзкуХозяйка: Вот и подошло к концу наше знакомство с бытом и обычаями на Руси.

Хозяйка: Понравилось вам у меня в гостях?

Как называется дом, в котором я живу? (избато было самым главным в избе? (печь)

Какие предметы помощники были в русской избе, как они называются? (печь, рубель, самовар, чугунок, горшок, ухват, деревянная ложка, закрома, горница, рушник).

Что нового узнали о быте крестьян на Руси? (Ответы детей)Почему Русь называлась деревянной? Как русский народ проводил вечера? Что вам показалось трудным в крестьянской жизни? (Ответы детей)

Чем наша жизнь отличается от жизни в древней Руси? (Ответы детей)

Хвалю и благодарю детей за хорошую работу.

 

Список литературы.

1. Алешина Н.В. «Ознакомление дошкольников с окружающим миром и социальной действительностью».

2. Алешина Н.В. Патриотическое воспитание дошкольников. – М: ЦГЛ,

3. Буре, Р.С. Социально-нравственное воспитание дошкольников. Методическое пособие/ Р.С.Буре – М.:Мозаика-Синтез, 2021. – 80 с.

4. Князева О.Л., Маханева М.Д. Приобщение детей к истокам русской народной культуры.: Детство - Пресс, 2022.

5. Новицкая М.Ю. «Наследие. Патриотическое воспитание в детском саду».

6. Авдеева Е.В. «Патриотическое воспитание старших дошкольников». - Мн., 2014. - С.

7. Богомолова М.И. «Интернациональное воспитание дошкольников». - М.: Просвещение, 2020.

8. Гаранина Т.П. «Семейные традиции и их роль в воспитании детей». - Мн., 1983.

9. История Оренбуржья. – Учебное пособие/ сост. Л.И.Футорянский – Оренбург: Оренбургское книжное издательство, 2016.-351 с.-ISBN 5-88788-007-4

10. Жуковская Р.И. и др. «Родной край: пособие для воспитателей детских садов»./ Под ред. Козловой С.А. - М.: Просвещение, 1990.

11. Козлова С.А. «Воспитание патриотических чувств.// Воспитание нравственных чувств у старших дошкольников». Под ред. Н.Ф. Виноградовой, - М.: Просвещение, 2020.

12. Никонова Л.Е. «Патриотическое воспитание детей старшего дошкольного возраста» - Мн.: Народная асвета, 1991.

13. О.А. Скоролупова «Знакомство детей старшего дошкольного возраста с русским народным декоративно-прикладным искусством». – М.: ООО «Издательство скрипторий 2003». 2016.

14. «Формирование межнациональной толерантности детей дошкольного возраста в условиях поликультурного образовательного пространства Прикамья: метод. Пособие/ под ред. Л.В. Коломийченко. – Пермь: Книжный формат, 2019.

15. Наш дом – Южный Урал: программа воспитания и развития детей дошкольного возраста на идеях народной педагогики./ Ред.-сост. Е.С. Бабунова. - Челябинск: Взгляд. 2017.

16. «Народное искусство в воспитании дошкольников» / под ред. Т.С. Комаровой. М.: Педагогическое общество России, 2015.

1. file0.odt.. 216,9 КБ
2. file1.ODT.. 3,7 МБ

Опубликовано: 21.11.2022