Путешествие в страну профессий
Автор: Хабибуллина Резеда Ирековна
Организация: МБДОУ ДС №11 общеразвивающего вида
Населенный пункт: Республика Татарстан, г. Арск
Цель: Вызвать у детей интерес к окружающему миру, расширять знания и представления о профессиях.
Задачи:
-Формировать представление о том, что такое профессия, как возникли профессии, вызвать интерес к разным профессиям.
-Дать и закрепить знания детей, о профессиях людей и соответствующих этим профессиям трудовых действий.
- Активизировать внимание и память детей, развивать логическое мышление, участвовать в имитационных играх, изображение профессий.
-Воспитывать уважение к труду взрослых, желание выбрать профессию и стремление учиться.
- развивать умение поддерживать беседу, обогащать словарный запас, развивать связную речь.
-Развивать речевую активность, быстроту мышлений.
-Развивать умения определять логическую последовательность картинок, путем проведений линий соответствующих этим профессиям трудовых действий.
- Учить понимать обобщенное значение пословиц о труде и тружениках.
- Развивать двигательную активность детей, воображение во время игр
Вводная часть:
«Я люблю, когда при встрече
Мы знакомым и родным
С добрым утром! Добрый вечер!
Добрый день! Всем говорим!» (поздороваться с гостями)
- Ребята, с каким настроением вы пришли сегодня в детский сад? (ответы детей)
- А почему у вас сегодня хорошее настроение? (ответы детей)
- А я сегодня пришла в детский сад с хорошим настроением, потому что я люблю детей, свою работу.
- Как вы думаете, как называется моя профессия? (ответы)
- Кто знает, почему она так называется? (ответы)
- Правильно дети, воспитатель должен много уметь и знать, чтобы каждый день для детей был интересным. Чтобы дети узнавали что-то новое. Чтобы они росли веселыми, умными и добрыми детьми.
-Конечно же все профессии важны, все профессии нужны.
Профессия- это труд, которому человек посвящает всю свою жизнь. Без какой либо профессии человек не сможет жить, так как профессия дает человеку интерес к жизни.
Профессий на земле очень много и каждый выбирает себе ту профессию, которое ему по душе. Профессия должна приносить радость и самому человеку и людям. А какие профессии вы знаете?(ответы детей)
Я рада что вы знакомы с некоторыми профессиями, я предлагаю вам посетить «Город профессий». А он ведь не простой, а заколдованный. Здесь остановилось время. Люди мир профессий замерли. Для того, чтобы попасть в этот заколдованный мир и помочь их жителям, я вам предлагаю стать волшебниками. (одеваем детям накидки)
Основная часть.
Звучит тихая музыка.
А вот и ворота нашего волшебного города профессий, только здесь висит замок и ворота заперты.
Для того чтоб открыть ворота, нам надо отгадать загадку.
У него товаров горы -
Огурцы и помидоры.
Кабачки, капуста, мед -
Все он людям продает. (Продавец)
- Молодцы, мы разгадали загадку. Ой, смотрите что там (ключ), давайте мы его возьмем с собой. Теперь можем смело пройти в город профессий. Добро пожаловать.
-Интересно, этот ключ к замку какого дома подойдет? Как вы думаете?
-Давайте поближе подойдем и посмотрим, что это за домик? Кто там живет, что за мастер-профессий. Смотрите сколько книг в этом доме. Кто же здесь работает? (ответы детей)
- Правильно ребята, это дом библиотека, и здесь работает библиотекарь.
- Вы знаете кто это библиотекарь?
- Библиотекарь – очень важная и нужная профессия. Слова – библиотекарь происходит от слова «библия», что означает «книга». Работа библиотекаря проходит в библиотеке, среди книг. У нас в России огромное количество библиотек. Библиотеки бывают разные: исторические, научно-технические, детские. Посещали ли вы когда-нибудь библиотеку? Давайте зайдем и посмотрим.
Но перед тем как зайти туда нам надо вспомнить правила поведения в библиотеке.
Правила: - внимательно слушать;
- не шуметь;
- нельзя громко разговаривать.
Ну что посмотрим с вами, какие же книги есть здесь. Смотрите, какой тут беспорядок на столе, как будто кто-то не убрал за собой. Давайте уберемся здесь и заодно побеседуем. (Воспитатель, беседуя с детьми, спрашивая как нужно обращаться с книгами, убирается на столе)
А видели, чем занимается библиотекарь?
-Правильно, Библиотекарь выдает книги. Он постоянно общается с читателем, отвечает на его вопросы, советует, какую книгу прочесть. А какие ваши любимые книжки?
Библиотекарь рассказывает детям о детских писателях, их новых книгах, знакомит с последними номерами журналов. Еще устраивает красочные книжные выставки, приглашает авторов известных книг на встречу с маленькими читателями. Самое главное свойства его души – бескорыстная и бесконечная любовь к книгам! Великолепная память – ведь библиотекарь должен прекрасно помнить, где находится та или иная книга. (под книгами дети находят ключ)
- Ой, ребята, какие вы молодцы, вы помогли расколдовать этот домик, и за то, что мы помогли нам дают еще один ключик.
- Интересно от какого домика этот ключик, как вы думаете. (ответы детей)
- Давайте посмотрим, кому же принадлежит этот домик. Тут лежат инструменты, каска. Вы догадались, чей этот домик? (ответы детей)
-Да, здесь живет строитель. Он строит красивые дома. Строитель — понятие многогранное, объединяющее в себе различные специальности. Ведь в одиночку построить что-то серьезное и большое практически невозможно, разве что небольшой домик или песочный замок. Поэтому у строителей существует разделение труда по всем видам выполняемых работ. Хотите зайти и в этот домик. .
-Ребята, я думаю и у этого домика есть свои правила.
Правила:
- здесь нельзя бегать и играть;
- нельзя без разрешения туда заходить.
- без каски в строй площадку заходить нельзя.
Этот домик тоже заколдован и ему тоже нужна наша помощь. Вы обещаете выполнять правила поведения на строй площадке. (ответы детей)
-Давайте зайдем и посмотрим. Смотрите, строитель не успел достроить дом, когда остановились наши часы. А вы знаете, как строить дома? (ответы детей)
(Сначала архитекторы придумывают, каким будет новое здание и рисуют чертежи. Затем на пустой участок земли приходят и делают разметку под будущее строение. По этой разметке готовят место под фундамент здания. Бетонщики заливают фундамент. Фундамент это- основа здания, удерживающий весь дом. Следующим этапом каменщики, монтажники и другие мастера возводят стены. Как вы думаете, что еще нужно кроме стен дому.
-Правильно, дому нужна крыша. После этого еще очень много работ в доме, надо покрасить стены, поставить двери и окна, провести электричество.)
-А давайте поможем строителю закончит начатую работу. (дети строят, а в это время беседуем: - Из чего строят дома? Какие бывают дома? Нужны ли они нам? Важная ли профессия строитель? Почему?)
(Правильно без них не было бы у нас не теплых и красивых домов.)
- Ой, какие же вы молодцы, смотрите как красиво и уютно стало в нашем городе.
-А давайте, посмотрим на часы нашего города, может они заработали?)
Посмотрите ребята, они совсем сломанные. А я знаю одну интересную игру, который поможет нам починить часы.
Вот и волшебная музыка заиграла, наверно у нас все получится.
Подвижная игра «Собери часы»
Для начала, я вас хочу познакомить с правилами игры.
Правила: Я вам раздам цифры из циферблата часов, и вы станете частью этих часов, а точнее цифрами от циферблата, вы встаете вокруг часов и двигаетесь под музыку. Когда остановится музыка, вам надо будет самим выстроится вокруг часов вместо цифров в циферблате, в правильном порядке. Для того чтоб часы заработали, там нужно, чтобы каждая цифра стояла на своем месте. Вам все понятно?
- А вы можете сказать, в какую сторону идут часы.
- Правильно они идут слева на право. (музыка играем) - Смотрите, смотрите, наши часы заработали. Какие вы молодцы!!!! Ой, ребята, смотрите тут еще один ключик. Интересно, от какого это домика. Ладно по пути найдем. Мы какие молодцы, хорошо поработали, смогли запустить часы в заколдованном городе.
Чувствуете…., откуда то идет вкусный запах. От какого это домика идет. Может ключ нас к нему приведет?
Идем к следующему домику.
-смотрите, сколько тут вкусностей. Интересно, кто тут трудится. Как вы думаете? (ответы детей)
-Повар
-Ребята, человека, который печет разные сладости, торты , пирожные, рулеты, кексы, пряники, печенья, называют кондитером.
Кондитер занимается приготовлением различных видов теста, начинок, кремов по заданной рецептуре, выпекает и украшает продукцию.
Ребята, смотрите, тут стоит торт, а кондитер не успел его украсить. Для этого тут на столе есть все, и присыпки, и мастика, и разные цветы, и разноцветное тесто.
Может мы с вами украсим его. Но перед тем как начать работу нам надо одеть головные уборы.(У украшаем торт)
Большая часть работы кондитера выполняется вручную с помощью специальных инструментов, превращая профессию кондитера в искусство.
Помимо этого, кондитер обязан знать сроки и условия хранения ингредиентов и готовых продуктов.
В крупном кондитерском производстве для ускорения и упрощения работы кондитера используют различное специализированное оборудование.
Кондитеры делают нашу жизнь радостнее, веселее. Вспомните, ни один праздник не обходится без торта или пирожных, которые с любовью они готовят и мастерят для всех нас.
-Ой, ой ребята я совсем забыла Вам сказать. Мы ведь часы запустили и скоро ворота закроются. А мы сюда с вами еще вернемся, ведь в городе профессий еще очень много не изученных нами профессий. Договорились? А вам большое спасибо за помощь.
А свои украшенные тортики, можете взять с собой. Давайте быстренько выйдем через наши ворота.
Итог.
- Ребята, а понравилось ли вам в городе профессий?
- С какими профессиями вы познакомились?
Мне с вами очень понравилось, спасибо, что вы помогли.