Структурная

часть

Содержание

игровых

Заданий

Деятельность

Форма

организации

Результат

педагога

Детей

1. Вводная часть

Сюрпризный момент: встреча с Карлсоном, который съел торт, принесённый воспитателем.

Создание проблемной ситуации

 Педагог обращает внимание детей на торт и стол, на котором предварительно находятся чайный сервиз. Предлагает попить чай в честь еёУходит на кухню за чаем.

Появляется Карлсон объясняет детям, что воспитателя ждать не обязательно, что он и без него может съесть весь торт. Карлсон отламывает кусок торта, съедает его,

слышит стук каблуков, просит детей не рассказывать про него воспитателю и прячется.

Воспитатель обращается к детям с вопросом « Ребята, кто-то меня не дождался и попробовал торт?».

Предлагает Карлсону не бояться и выйти к ребятам.

Высказывают желание пить чай.

Ждут воспитателя.

Дети говорят Карлсону, что нужно пить чай и кушать торт всем вместе (соблюдать правила этикета).

Дети  рассказывают про Карлсона. Предполагаемые ответы детей (Карлсон не воспитанный, не умеет правильно вести себя в гостях, он поступил не хорошо, он спрятался).

Фронтальная

Создание положительного эмоционального настроя, интереса к предстоящей деятельности, развитие коммуникативных навыков.

Сформировано желание помочь игровому персонажу.

2. Основная часть

Заключительная часть.

Приложение 1

Приложение 2

Д.и

«Посуда к чаю»

Приложение 3

Физминутка «Самовар»

Приложение 4.

Приложение 5

Д.И «Накрой стол к чаю»

Подведение итога, рефлексия

Приложение 6.

Предлагает рассказать Карлсону о правилах этикета и о том, как правильно накрыть стол к чаю.

Педагог предлагает вспомнить, чем отличается приём пищи в настоящее время от древнего?

«Правильно. А кто мне скажет, что значит сервировать стол?»

Педагог объясняет значение нового слова и предлагает начать сервировку стола для чаепития. Карлсон внимательно слушает.

«Что необходимо сделать в первую очередь?»

Предложить детям подумать, как можно сделать руки чистыми без воды?

Предлагает протереть руки влажными салфетками.

Педагог обращает внимания детей на  предметы.

Предлагает рассмотреть то, что нужно для сервировки стола к чаю.

 Чайная и столовая посуда.

Хвалит детей за правильные ответы.

Предлагает определить, с чего начинается сервировка стола.

Загадывает загадку.

Предлагает троим детям накрыть столы скатертями.

Спрашивает «расскажите Карлсону, для чего нам нужны маленькие салфетки?»

Предлагает разные варианты размещения салфеток на столе.

Предлагает детям самим правильно положить салфетки на столы.

Предлагает  детям вспомнить, какими салфетками можно еще пользоваться.

Предлагает отдохнуть и поиграть в Самовар.

Предлагает выбрать салфетницы с салфетками.

 Обращается к Карлсону, чтоб онвнимательно слушал и запоминал.

Предлагает разделиться на 3 команды и накрыть на стол к чаюНакрывают на стол

Воспитатель контролирует процесс сервировки.

Педагог уточняет, что можно еще поставить на стол для чая.

Для чего нам нужны ложки?

Для чего нужна лимонница, сахарница, заварочный чайник

Как правильно мы поставим кружки для чая?

Предлагает поставить кружки.

Обращает внимания, что стол накрыт.

Теперь  мы можем  пить чай.

Предлагает Карлсону оценить сервировку столов.

Карлсон просит извинения, за своё поведение иблагодарит детей за то, что они научили его как правильно вести себя в гостях и сервировать стол к чаю.

Предлагает подарить подарок: схему сервировки стола к чаю и памятку « Как вести себя в гостях»

Присоединяйся к нам попить чай.

Ребёнок обращается к Карлсону и читает стихотворение

Предполагаемые ответы детей (на Руси была другая посуда,  сделана из древа и готовили еду в печи).

Ответы детей (чтобы было красиво и удобно принимать пищу)

Предполагаемые ответы: Помыть руки.

Предполагаемые ответы детей: использовать влажные салфетки.

Выбирают посуду, которая предназначена для чая.

Предполагаемые ответы детей (Скатерть)

Накрывают столы скатертями

Предполагаемые ответы детей (для красоты, чтоб не запачкать большую скатерть).

Раскладывают салфетки на столы для каждого гостя.

Предполагаемые ответы детей. Бумажные.

Выполняют движения в соответствии со словами

Дети ставят на стол салфетницы.

Расставляют посуду и называют ее.

Предполагаемые ответы детей (кружки и ложки)

Предполагаемые ответы детей (Для того, чтобы брать еду)

Дети выбирают чайные ложки.

Предполагаемые ответы детей (Лимонница нужна для лимона, сахарница для сахара, заварочный чайник для чая, салфетница для салфеток).

Предполагаемые ответы детей (напротив блюдца).

Ребёнок ставит кружки.

Дарят  схему сервировки стола к чаю и памятку « Как вести себя в гостях»

Все садятся пить чай.

индивидуальная

Групповая,

индивидуальная

Групповая,

индивидуальная

 индивидуальная

Групповая

Фронтальная, индивидуальная

индивидуальная

Групповая, индивидуальная

групповая

Подгрупповая, индивидуальная

Индивидуальная

Фронтальная, групповая, индивидуальная

Фронтальная, индивидуальная

Индивидуальная.

Фронтальная,

индивидуальная

Развитие логического мышления, закрепление знаний о видах и назначении посуды

Развитие коммуникативных и практических навыков

Сформировано чувство радости, удовлетворения, мотивация к дальнейшему виду деятельности,