Конспект «Наша знакомая «Её величество «Ложка»

Автор: Терехова Алла Анатольевна

Организация: МКДОУ «Детский сад №6 «Ягодка»

Населенный пункт: Калужская область, город Киров

Цель: развитие любознательности и познавательной мотивации детей пятого года жизни в процессе ознакомления с историей появления ложки.

 

Задачи:

1. Познавательная. Познакомить детей с историей возникновения ложки.

Продолжать расширять знания детей о материалах, из которых сделаны ложки, их свойствах и качествах (лёгкая, тяжёлая, тонет, не тонет, не гнётся, ломается, нагревается), их многообразии (чайная, столовая, половник) и различных функциях.

2. Развивающая. Развитие любознательности, восприятия, наблюдательности; умение я устанавливать простейшие связи между предметами, делать простейшие обобщения.

3. Воспитательная. Приобщать детей к истокам народной культуры.

 

Оборудование и материалы: макет «Первобытные люди», камни, коллекция ракушек, полено, коллекция ложек из разных материалов, с различными видами росписи и резьбы, мультимедийный проектор, компьютер, экран, презентация «Путешествие ложки из старины до современности», ёмкость с водой, набор ложек, деревянные палочки, кукла- Антошка, театр кукол на ложках, деревянные ложки для игры, зонтик-карусель, волшебный сундучок, дидактическая игра «Разложи ложки для Антошки», поднос с поролоном, блюдо с фасолью.

Предварительная работа: чтение сказок и стихов, пословиц и поговорок о ложках, загадывание загадок, рисование и лепка «Ложка для Жихарки», знакомство с прикладными народными промыслами, предметами русского быта - деревянными ложками, просмотр видеоролика «Изготовление деревянных ложек».

Словарная работа: черенок, черпак, чайная, столовая, поварешка, шумовка, резная, расписная, деревянная, пластиковая, металлическая.

 

***

1. Введение в проблемную ситуацию.

Звучит волшебная музыка.

В. Дети, наш волшебный сундучок снова приглашает нас в гости, чтобы узнать что-то новое. Отгадайте загадку и мы узнаем, куда мы сегодня отправимся в путешествие.

Утром, вечером и днём

Соберёмся за столом.

Ждут нас каша, суп, окрошка,

А поможет есть их….. (Ложка)

 

Ложка это столовый прибор (предмет быта). Что есть у нашей ложки? Она состоит из ручки и ковшика - черпака (от слова черпать).

В. Зачем нам нужна ложка? Назовите, что можно есть ложкой? Из чего делают ложки?

А вы знаете, из чего она была сделана самая первая ложка?

Не знаете? А хотите узнать?

Тогда предлагаю отправиться в путешествие в наше далекое прошлое на волшебной карусели, чтобы узнать историю появления ложки.

Воспитатель раскрывает зонт с ленточками разного цвета. Дети садятся на волшебную карусель - берут ленту и образуют круг.

 

  • Подвижная игра «Волшебная карусель»

Понесла нас карусель

Всех за тридевять земель.

Полетели, полетели,

На поляну дружно сели.

 

2. Открытие нового.

В. – Мы оказались в прошлом, когда люди еще не знали что такое ложка.

Дети подходят к макету «Первобытные люди у костра».

В. Посмотрите как жили люди в старые давние времена. Назовите предметы, которые окружали первых людей на земле. (камень, глина, различные по форме ракушки, веточки, коренья, палочки, бревнышко).

В. Как вы думаете, чем пользовались люди вместо ложки? (руками, заостренной палкой, ракушкой)

Обсуждение детьми свойств предметов, вариантов изготовления и использования.

В. А давайте мы проверим наши предположения. Внимание на экран.

 

  • Презентация «Путешествие ложки из старины до современности»

 

Слайд 1. В давние времена люди ели руками…

Слайд 2. Однажды человек случайно выронил горячий кусок мяса. Он упал на острую палочку. Тогда, человек ухватился за палочку и поднял на ней кусок мяса. Так люди поняли, что с палочки есть удобнее. И с тех пор люди стали пользоваться палочкой.

В. Удобно ли было людям есть с помощью палочек? Проверим!

 

  • Познавательно-исследовательская деятельность детей

В. Подойдите к столу и возьмите по 2 палочки. С помощью палочек переложите кусочки мяса (поролон) из большой чашки на свой поднос. Вам было удобно? Почему? А если бы это был суп или щи?

В. Палочкой суп есть нельзя. Поэтому первую ложку человек сделал из камня, путем выдалбливания его другим, более острым камнем. Посмотрите на экран.

Слайд 3. Ложка была неровная и тяжелая.

Слайд 4. Люди, которые жили у моря, вместо ложек использовали ракушки.

Слайд 5. Затем человек смастерил ложку из слоновой кости.

Слайд 6. Однажды человек сделал ложку из дерева. Она была очень простой и удобной.

Ложка деревянная, потому что сделана из …(дерева).

Ложка из дерева называется – деревянной.

Слайд 7. На Руси люди ели щи и кашу деревянными ложками.

Слайд 8. Их вырезали из липы, березы, дуба. Ложка получалась легкая, красивая и не нагревалась от горячей пищи.

Первые деревянные ложки были, без украшений. Но время шло и внешний вид деревянной ложки менялся. Люди стали украшать их резьбой,

Слайд 9. а позднее их стали расписывать.

В. В нашем зале тоже есть деревянные расписные ложки. Найдите их. Возьмите ложку в руки и расскажите, что нарисовано вашей ложке. (цветы, листики, травка, ягоды)

Слайд 10. Я знаю, что в старину ложки на Руси использовали и как музыкальный инструмент. А музыкантов, играющих на ложках, называют ложкарями.

В. Если ударить ложкой об ложку, получается красивый звук. Возьмите еще одну ложку и садитесь на лавочку.

  • Оркестр «Ложкари»

Музыкальная деятельность детей.

В. Друзья, а что может произойти с ложками если очень сильно ими стучать? ( расколется, сломается, треснет).

Так как деревянные ложки быстро ломались люди стали делать их металла. Поэтому мы продолжаем наше путешествие и отправляемся в гости к современной металлической ложке.

 

  • Познавательно-исследовательская деятельность детей

В. Подойдите к столу и возьмите металлическую ложку.

Опыт 1. Прислоните ложку к щеке. Какая она? (холодная)

Опыт 2. Попробуйте её согнуть? Какая ложка? (крепкая, твердая)

Опыт 3. А сейчас из общей чашки возьмите по 3 ложки фасоли и положите на свой поднос. Вам было удобно? Какая ложка? (металлическая)

Металлической ложкой мы пользуемся и сегодня.

  • Физкультминутка «Ложки»

Слайд 11. В настоящее время люди стали делать ложки из пластика. Они одноразовые. Этой ложкой можно пользоваться в походе, на природе, на даче. Она удобная, легкая, но недолговечная – быстро ломается.

В. Как вы думаете, ложки тонут в воде? Проверим!

Опыт 4.(демонстрационный) Возьмите все по одной ложке. Первыми опустите в воду деревянные ложки; ложки из пластика, металлические.

Какие ложки утонули? (металлические)

  • Время не стоит на месте. и сейчас существует очень много разных ложек.

Приглашаю вас в музей «Ложки»

 

Наш музей – это место где собраны коллекция ложек со всей страны. Каждая со своей историей.

Здесь есть уже знакомые нам ложки, и большие и маленькие.

Зачем нам нужна эта маленькая ложка? Эта ложка – чайная.

Как называется эта ложка? (столовая)

Как вы думаете, для чего людям нужна эта большая ложка-поварешка? (разливать суп)

- А зачем вот этой ложке такая длинная ручка? (чтобы мешать в глубокой кастрюле и не обжечься)

- Ложка с длинной ручкой и дырочками называется шумовка. Она необходима для того, чтобы что-то достать из кастрюли без воды.

- Посмотрите на этот прибор. Это складная ложка. Чаще всего её берут в путешествие.

В. Каждая ложка имеет свое назначение. Одни необходимы для приема пищи, другие используют при приготовлении пищи, а некоторые - берут в поход.

 

3. Воспроизведение нового.

Слышен плач.

В. Кто это плачет? Да это же Антошка! Что случилось?

Антошка. Я рассыпал из коробки все свои ложки. Помогите мне их разложить по местам.

В. Поможем?

  • Дидактическая игра «Разложи ложки для Антошки»

В. Положите перед собой лист бумаги. Обратите внимание, что у каждой ложки есть свое место. Разложите ложки по величине от самой маленькой до самой большой. В каждом окошке лежит только одна ложка.

Дети раскладывают ложки по величине.

В. Подберите картинку, которая подходит для использования каждой ложки и положите её над ложкой на красный кружок.

Антошка благодарит.

В. Нам пора возвращаться. Садитесь на карусель.

 

  • Игра «Веселая карусель»

 

4. Подведение итогов.

 

В. – Из чего была сделана первая ложка? Какой ложкой мы пользуемся сегодня?

Что вам понравилось в нашем путешествии? Что показалось интересным? О чем расскажете дома маме?

Бывают чувства у зверей

У рыбок, птичек и людей.

На всех нас настроение

Влияет без сомнения.

Кому сегодня было весело, похлопайте в ладоши, а кому грустно- потопайте ногами.

На память о нашем путешествии Антошка оставил нам волшебный сундучок. Давайте посмотрим, что в нем.

Воспитатель достает из сундучка «Театр на ложках».

В. Посмотрите, какие интересные у нас ложки. Оказывается, ими еще можно играть и показывать сказку. Сегодня в группе мы попробуем показать сказку.

 

 

 

 


Приложения:
  1. file0.doc.. 69,5 КБ
Опубликовано: 20.09.2023