Конспект образовательной деятельности по познавательному развитию «Лесные и садовые ягоды» в старшей группе

Автор: Шилова Наталия Николаевна

Организация: МДОУ №94 «Ёлочка»

Населенный пункт: г.Вологда

Цель: Формирование знаний детей о лесных и садовых ягодах нашего края.

Задачи:

Образовательные:

- Продолжать знакомить с особенностями внешнего вида и местами произрастания ягод.

- Обучать умению классифицировать ягоды по месту произрастания (садовые, лесные).

Развивающие :

- Развивать связную речь детей, побуждать к желанию общаться.

Воспитательные:

- Воспитывать любовь и бережное отношение к природе своего края

Оборудование: карточки с изображениями различных ягод; звуки природы для фона, плакат с фоном леса и плакат с фоном сада, две корзинки, ягоды пластмассовые ( картинки с изображением ягод) для игры «Опиши ягодку», разрезные карточки с ягодами для игры «Собери ягоду»

Предварительная работа:

• Наблюдение за садовыми ягодами во время прогулок.
• Рассматривание альбома «Лесные ягоды»
• Чтение художественной литературы с рассматриванием иллюстраций.
• Разгадывание загадок.
• Стихи о ягодах

Материал к занятию.

• Наглядный материал плакат (лес).
• Диск со звуками леса.
• Муляжи ягод или пластмассовые ягоды

Ход занятия:

Вступительная часть

Минутка эмоционального настроя:

Хорошо, что солнце светит! (руки вверх)- Хорошо

Хорошо, что дует ветер! (машем на себя)-Хорошо

Хорошо в краю родном! (разводим руками)- Хорошо

Хорошо там, где наш дом! (показываем на себя)-Хорошо

Воспитатель: Ребята, скажите , а где мы с вами живем, как зовется наша область?

Ответ детей: Правильно. Вологодская обл.

- Дорогие ребятки, сегодня мы с вами познакомимся с ягодами, которыми богаты наши сады и леса Вологодской области.

Основная часть

Воспитатель: Назовите ягоды, которые вы знаете? А какие вы знаете ягоды садовые? Ответ детей.

Показ на экране садовых ягод

( Садовые ягоды - те, которые созревают на кустарниках и кустиках в саду. Например, клубника, крыжовник, малина, смородина.)

А как вы думаете, почему называют ягоды лесными? Ответы детей.

В зависимости от места произрастания их называют лесными или садовыми. К лесным ягодам относятся те, которые растут в лесах, на лесных опушках и болотных кочках. К ним относятся брусника, голубика, калина, клюква, черника.

Самой первой наливается соком, становится душистой и сладкой «царица ягод» земляника.

Показ на экране лесных ягод (ежевика, земляника, черника, клюква, брусника)

Как вы думаете, ребята, какие ягоды полезней? (и те и другие ягоды полезные, в них много витаминов) А вы знаете ребята, что лесные ягоды бывают съедобными и ядовитыми?

Воспитатель: Ребята, чтобы узнать об этом, нам нужно попасть в лес.

Как вы думаете, на чем можно добраться в лес?

Ответы детей (на машине, велосипеде, пешком и т.д.)

Воспитатель: Я вам предлагаю отправиться в лес с помощью плаща-невидимки. Мы накрываемся им, читаем волшебные слова

«Раз, два, три- повернись!

И в лесу очутись!»

На экране – лес

Воспитатель: Вот мы оказались с вами в лесу.

Воспитатель:

Для того чтобы узнать какие ягоды растут в лесу, давайте отгадаем загадки:

Бусы красные висят,

Из кустов на нас глядят.

Очень любят бусы эти

Дети, птицы и медведи.

(Малина)

Показ на экране- малины

На полянке у дорожки

Красные горошки,

Кто мимо ни пройдёт —

В рот себе кладёт. (Земляника)

На экране-земляника

Не в саду, а на болоте.

Круглая, как пуговка,

Красненькая. (клюковка)

Показ на экране- клюквы

Много темно-синих бус

Кто-то уронил на куст.

Их в лукошко собери-ка.

Эти бусины —. (черника)

На экране -черника

Ягоды бешеные

На кусту развешанные,

Зовут к себе, краснеют,

Да взять никто не смеет. (Волчья ягода)

На экране- Волчья ягода

 

Правильно. Это ягода ядовитая.

Гимнастика для глаз

Справа зреет земляника,

Слева- сладкая черника,

Справа – красная брусника, Движения глазами вправо-влево

Слева спеет ежевика

Ягоды все соберем, Сомкнуть веки обоих глаз

Отдохнем и потом домой пойдем На 3- 5 секунд (6-8 раз

Воспитатель: Ребята, можно собирать ядовитые ягоды? Дети строят свои предположения.

Ядовитыми ягодами питаются и лечатся лесные звери. А людям есть такие ягоды нельзя, опасно, можно отравиться.

Ребята, в нашем краю есть и очень редкие ягоды, требующие индивидуальной охраны и включены в «Красную книгу Вологодской области»: голубика, клюква болотная.

Показ на экране голубики и клюквы

Когда в садах и лесах созревают ягоды, у ягодников много забот! «В ягодный год — дел невпроворот!» — говорится в народе.

Ягоды нужно собрать, перебрать, промыть и тут же сварить …..

Как вы думаете, как используют ягоды в пищу? Дети высказывают свои предположения.

Что, ребята варят из ягод? (варенье, джем или компот, приготовить мусс, желе или сок. )

Игра «Ягодное варенье»

Воспитатель показывает на экране картинку ягоды, предлагая детям по очереди называть какое варенье.

Показ на экране варенья из земляники, ежевики, крыжовника и т.д

Например: Варенье из земляники – земляничное варенье.

Варенье из ежевики- ежевичное варенье.

Физминутка:

Я по лесу пойду. Шаги на месте

В лесу ягоды найду. Наклоны вперед

Если нет лукошка, Пожать плечами.

Соберу в ладошку. Загибать пальцы

Прыгну через лужицу… Прыжки на месте

Голова не кружится? Покачать головой.

Воспитатель Хорошо, а теперь рассмотрим картинки и опишем ягоды. Игра «Опиши ягодку»

Игра «Сложи картинку»
Детям необходимо сложить разрезную картинку и назвать получившуюся ягоду.

Пальчиковая гимнастика.

1, 2, 3, 4, 5 пошли детки погулять Пальчики «здороваются» начиная с

За малиной, за калиной, больших

За брусникой, за черникой, Обе руки «идут» указательными и средними

Землянику мы найдем пальцами по столу

И в корзиночку кладем. ! Загибают по-очереди пальчики начиная с мизинца

Заключительная часть

Воспитатель спрашивает детей, что они делали на занятии:

• Повторили, описали лесные и садовые ягоды, которые растут у нас в Вологодской области;
• узнали, как можно использовать ягоды;
• узнали, что есть редкие ягоды, которые занесены в «Красную книгу Вологодской области»
• запомнили, что есть ядовитые ягоды нельзя, опасно для здоровья.

Опубликовано: 03.10.2023