Возраст учащихся: 6-7 лет

Тема занятия. « Витамины ».

Цель занятия.

Активизация познавательной деятельности ребенка, в процессе включения его в выполнение активных действий.

Познавательные.

Сформировать у детей элементарные представления о витаминах, их пользе и значении для здоровья, влиянии на организм человека.

Помочь детям понять, что здоровье человека зависит от правильного питания.

Еда должна быть не только вкусной, но и полезной.

Регулятивные.

Развитие умений устанавливать аналогии между витаминами и продуктами питания.

Коммуникативные.

Формировать умение слушать и слышать взрослого.

Личностные.

Формировать основы устанавливать причинно-следственные связи между витаминами и рациональном питании.

Методы: беседа, рассказ,

Оборудование и материалы: буквы АВСD- обозначающие название витаминов, поднос продуктами, овощами. Муляжи (картинки) : моркови, сливочное масло, помидор, яйцо, петрушка, хлеб, молоко, мясо, апельсин, лимон, капуста, лук, ягоды, рыба, сыр, творог. морковь, тыква, яблоко, болгарский перец, рыба, яйца, хлеб, молоко, кукуруза, орехи, апельсин, лимон, капуста, лук, ягоды. Палочки Кюизенера на каждого, сигнальные круги.

 

Этапы работы

1. Подготовительный. Организационный момент.

Воспитатель заинтересовывает детей, ставя на стол большие красочные буквы АВСD. Вовлекает их в беседу, отвечая на вопросы детей.

- Что стоит на столе?

- Какие буквы вы знаете?

- Эти буквы, дети, не простые! Они волшебные!

- А вы знаете в чём их волшебство?

- А хотите узнать?

2. Вводный этап.

Рассказ воспитателя о витаминах и полезных продуктах.

-Что вы любите есть больше всего?

-Как вы думаете, для чего мы едим? ( человек питается, чтобы жить). Пища - не только источник энергии, необходимый для деятельности человека, но и материал для роста и развития. Пища бывает разной! Одно мы едим, а мама говорит, что это нельзя кушать! А другое, нам есть не хочется, а мама заставляет!

- В чем разница между такими продуктами?

- Одна пища здоровая, другая - полезная!

- В продуктах есть очень важные для здоровья человека не видимые волшебники - витамины.

я хочу вас с ними сегодня познакомить. Послушайте одно шуточное стихотворение.

 

1. Физкультминутка «Обжора»

Один пузатый здоровяк(округлое движение обеими руками вокруг живота)

Съел десять булок натощак (выставить перед собой все пальцы)

Запил он булки молоком (изобразить пальцами воображаемый стакан, а затем выпить из него),

Съел курицу одним куском (широко раздвинуть пальцы одной руки, ладонью вверх, поднести воображаемый кусок корту)

Затем барашка он поджарил (показать указательными пальцами рожки)

И в брюхо бедного направил (погладить живот)

Раздулся здоровяк, как шар (изобразить в воздухе большой круг)

Обжору тут хватил удар (ударить слегка ладонью по лбу). Молодцы!

-Объелся, обжора!

-Чтобы не стать обжорой, нельзя есть всё подрят, но и не есть совсем тоже нельзя. Будете болеть, сил не будет даже поиграть . А что же нужно есть?

Помогут ответить на вопрос волшебные буквы. Это название витаминов.

 

IV. Исследование объекта.

Изучение нового учебного материала.

- Этими буквами обозначаются витамины. Это буквы латинского алфавита, а не русского.

- Познакомьтесь, витамин А.

Ребёнок читает стих. ( берёт букву)

Помни истину простую-

Лучше видит только тот,

Кто жуёт морковь сырую

Или сок морковный пьёт!

- Для чего нужен витамин А? (Для наших глаз).

V. А ещё полезна гимнастика для глаз.

Поведи глазами влево незаметно, невзначай.

Кто с тобою рядом слева громко, быстро отвечай?

А теперь глазами вправо ты внимательно смотри.

Кто с тобою рядом справа тихо- тихо говори.

А теперь посмотрим вверх - там высокий потолок.

А сейчас прикроем веки и

посмотрим на носок.

 

В каких продуктах он содержится?

Называют их:

морковь, тыква, яблоко, болгарский перец, рыба, яйца.

- А ещё – в сливочном масле, помидорах, петрушке.

Найдите эти продуты и положите их рядом с витамином А.

 

Витамин В.

Ребёнок читает стих.

Очень важно с спозаранку

Есть за завтраком овсянку.

Черный хлеб полезен нам,

И не только по утрам.

Витамин В помогает работать нашему сердцу. Он содержится в каше «красоты»- овсяной каше! Поднимите руки, кто её любит, а ещё в хлебе, молоке, мясе, кукурузе, орехах.

Найдите эти продуты и положите их рядом с витамином В.

 

Витами С

От простуды и ангины

Помогают апельсины,

Ну, а лучше съесть лимон,

Хоть и очень кислый он.

Этот витамин живёт во всём кислом.

-Чем полезен витамин С?

-Он укрепляет весь организм, защищает от простуды.

Найдите эти продуты и положите их рядом с витамином С- апельсин, лимон, капуста, лук, ягоды.

 

Витами D.

Рыбий жир всегда полезный,

Хоть противный – надо пить.

Он спасает от болезней.

Без болезней – лучше жить!

Я солнечный витаминчик!

Витамин D делает наши руки и ноги крепкими. Витамин D ещё называют «солнечный» , при попадании солнечных лучей на кожу человека вырабатывается витамин D, а ещё он содержится в рыбе и рыбных продуктах, в сыре, в твороге.

Но крепкими и здоровыми наши руки и ноги делает не только витамин D, а ещё и упражнения.

 

6. Двигательная разминка. (под музыкальное сопровождение)

Давайте сделаем разминку,

Держим ровно все мы спинку! Голову назад, вперед, вправо, влево поворот.

Руки вверх поднять прямые - вот высокие какие!

Еще выше поднимитесь, вправо влево повернитесь.

Этим славным упражнением поднимаем настроение.

Дальше будем приседать: дружно сесть и дружно встать.

Прыгать нам совсем не лень, словно

мячик целый день.

Найдите эти продуты и положите их рядом с витамином D.

Если мы с вами будем есть вот эти полезные продукты, то будем здоровыми!

- Как вы думаете от чего зависит здоровье человека? ( от витаминов)

Вывод: здоровье человека зависит от правильного питания.

Обратите внимание, в некоторых продуктах содержится не один витамин, а несколько! Это значит, что этом продукт вдвойне или втройне полезней. Еда должна быть не только вкусной, но и полезной.

Вывод:

- Названия каких витаминов вы запомнили? А помогут вам вот эти буквы! Вот в чём их волшебство

 

VII. Закрепление учебного материала.

Игра «Да, нет!» . Для игры нам нужны сигнальные карточки – кружочки, возьмите их пожалуйста.

-Сейчас я вам буду читать стихотворение, если я буду рассказывать о полезных продуктах, если вы согласны – показываете зелёный круг, если нет, то – красный. Готовы!

1. Если хочешь стройным быть,

Надо сладкое любить.

Ешь конфеты, жуй ирис,

Строен будь, как кипарис. ( только зубы чаще болеть будут)

2. Чтобы правильно питаться,

Вы запомните совет:

Ешьте фрукты, кашу с маслом,

Рыбу, мед и винегрет.

3. Не забудь перед обедом

Пирожком перекусить.

Кушай много, чтоб побольше

Свой желудок загрузить.

4. Нет полезнее продуктов

Вкусных овощей и фруктов.

И Артёму и Полине–

Всем полезны витамины.

5. Лук, петрушку и капусту

Ты попробуй это вкусно!

6. Если хочешь быть здоровым,

Правильно питайся,

Ешь побольше витаминов,

С болезнями не знайся!

 

А вот эти строчки мы скажем все вместе и запомни их

Мы запомним навсегда

Для здоровья нам нужна,

Витаминная еда!

- А что это за витаминная еда?

( та, в которой есть витамины)

- Назовите, какие витамины вы знаете.

 

Чтобы вы лучше запомнили и смогли рассказать маме, папе, бабушке и дедушке, ведь взрослым витамины также необходимы, как и детям, мы с вами поиграем, выполнив задания.

- Возьмите палочки Кюизенера и пройдите к столам. И палочки сегодня превратятся в волшебные буквы- витаминки!

- С помощью палочек выложите названия витаминов, которые вы запомнили.

Выложите буквы с их помощью.

- А загадки вы любите отгадывать?

«Он бывает всех цветов в нём витаминов куча.

Я пить его всегда готов ведь нет напитка лучше.

Он морковный и томатный и на вкус и цвет приятный,

чтоб здоровым стать ты смог, пей скорей фруктовый…..сок!

- Какие вы молодцы!

Игра с мячом «Полезный сок»

«Полезный сок из яблок это…..

Из груш – грушевый,

Из персиков – персиковый,

Из абрикос – абрикосовый

Из ананаса – ананасовый

Из банана – банановый

Из апельсин – апельсиновый

Из моркови – морковный

Из вишни – вишневый

Из клубники – клубничный

Из арбуза – арбузный

Из винограда – виноградный

Из граната – гранатовый

Из тыквы - тыквенный

Из томатов – томатный

Из огурцов – огуречный!

VIII. Итоговый.

- О каких невидимых волшебниках вы расскажите всем : маме. Папе, бабушке, дедушке?

- Какие витамины попали в ваш организм?

Давайте обогатимся витаминами, выпьем сока.