Внеклассное мероприятие на английском языке «Рождественские кулинарные традиции Великобритании»

Автор: Клыкова Марина Владимировна

Организация: МАОУ «СОШ №85»

Населенный пункт: г. Кемерово

Название: Рождественские кулинарные традиции Великобритании

Дата:

Форма: презентация проектов с элементами викторины

Инвентарь: компьютер, стол для жюри и столы для участников

Цель: совершенствование коммуникативной компетенции учащихся по теме при параллельном формировании уважительного отношения к традициям странны изучаемого языка.

Задачи:

  1. повторить и закрепить лексику и грамматические структуры по теме;
  2. формировать интерес и уважение к традициям страны изучаемого языка;
  3. совершенствовать навыки устной речи.

Ход мероприятия

Участники входят в кабинет по музыку ‘Last Christmas …’

Ведущий:

«Dear Guests and participants! We are pleased to see you at our Christmas cooking competition. You’ve just received cards with numbers that show the order of your presentations. Each participant has to show the dish and advise how to cook it. Our jury will kindly estimate your presentations following the criteria: decoration of the dish, its taste, recipe and the way you present it. You can score 10 points»

Участники защищают домашнее задание (блюдо и рецепт). По итогам выступления жюри оценивает в соответствии с критериями приготовленные и оформленные блюда. Участники делятся по карточкам на группы для выполнения заданий на знание лексики и грамматики по теме.

«Thank you ladies and gentlemen for your dishes and presentations. Now, you should choose a card and find a partner with the same kind of food. The team is to do three tasks to show their knowledge of vocabulary and grammar. Good luck!»

  1. Fill in the gaps with the words from the box:

pour, sugar, beat, milk, add, cream, stirring, leave

INGREDIENTS: 1/2 litre _____,5 egg yolks,80 g_______, 50 g cocoa,100 g fresh cream

1. Heat up the milk. ______ the egg yolks and sugar in a bowl.

2. ______in a little boiling-hot milk, beating all the time, then pour in the rest of the milk and blend.

3. Return the mixture to the saucepan and leave to thicken, ______ continuously.

4. Do not allow the ______ to boil.

5. Once it coats the back of the spoon it is cooked. Leave to cool for a while. _____ the cocoa and whip the mixture.

6. Add the fresh cream and whip again.

7. ________ the cream to cool before pouring into the ice-cream churn for freezing.

II. Put the verb in brackets in the singular or plural form and tense:

  1. I think this milk _____ off already. (go)
  2. Your advice how to make a turkey ____ really helpful. (be)
  3. Fried eggs ______ quite healthy. (not, be)
  4. Look! The water _______, can you turn it of? (boil)
  5. Vitamins ________ energy to your body. (give)

 

Ш. Choose the appropriate quantitative adjective from the box:

 

much, little, few, any, lot, some

 

  1. Is there … cheese left?
  2. There isn’t … milk in the fridge.
  3. We need a … of strawberries for our cake.
  4. I’ve got … money with me, so I can’t buy it.
  5. I need a … onions for the soup.
  6. Add … salt to your salad.

 

Время выполнения задания10 минут. Работы команд собираются и передаются жюри.

Ведущий: «Dear friends! We all know that you are wonderful cooks but we want to be sure that you are really competent in the British and Russian cooking traditions. You will hear 8 questions. If you are ready to answer, raise you hand. You’ll get a point for each correct answer. Ready! Steady! Go!»

 

Вопросы:

  1. When does Christmas meal take place in Britain? (on December, 25th)
  2. When does Christmas meal take place in Russia? (on January, 7th)
  3. What are the main dishes on the table in Britain?
  4. What is Advent in Britain? (The lent which starts 4 weeks before Christmas)
  5. What part of poultry is used for Christmas spells? (keel)
  6. What vegetable tells fortune for the coming year? (beans)
  7. What are the differences in cooking traditions in the USA and UK?

(Americans prefer pumpkin dishes and corn, the British boiled or steamed vegetables like broccoli, cauliflower, carrots and a pudding as a dessert.)

  1. What is the most famous drink in the UK this date? (punch)
  2. What is usually served as a dessert at Christmas in Britain? (minced pies, puddings or Christmas cakes)

По итогам всех конкурсов жюри объявляет победителей по номинациям: “The Best Cook”, “The Best Grammar Expert Team”, “The Master of Cookery Quiz”. Победителям вручаются грамоты. Можно завершить мероприятие торжественным чаепитием.

(Жюри: Лебедева, Шишкин. Клыкова – ведущий)

 

 

 


Приложения:
  1. file0.docx.. 18,0 КБ
Опубликовано: 19.12.2019