Технологическая карта урока биологии 9 класс «Обмен веществ и превращение энергии в клетки»

Автор: Исакова Татьяна Анатольевна

Организация: МАОУ «Гимназия №1»

Населенный пункт: Оренбургская область, город Бугуруслан

Дата:

Класс: 9

Тема: Обмен веществ и превращение энергии в клетки. Энергетический обмен.

 

Деятельностная цель:

Формировать познавательные универсальные учебные действия, умения реализации новых способов действий при изучении живых организмов

 

Предметно - дидактическая цель: расширить базу биологических понятий за счёт включения в неё новых элементов о процессах в клетке.

Планируемые образовательные результаты

  • Предметные: изучить процесс энергетического обмена у гетеротрофных организмов, подвести учащихся к выводу о значении АТФ - как универсального источника энергии
  • Метапредметные: Умение работать с источниками биологической информации, умение адекватно использовать речевые средства для дискуссии, сравнивать разные точки зрения
  • Личностные: Формирование ответственного отношения к обучению, формирование интеллектуальных умений.

Тип урока: урок открытия нового знания.

 

Основные понятия, изучаемые на уроке:

метаболизм, катаболизм, диссимиляция, анаболизм, ассимиляция, энергия, АТФ, митохондрии, ферменты, гетеротрофное питание, автотрофное питание, анаэробные условия, аэробные условия, гликолиз.

 

Учащийся должен знать: основные признаки живых организмов, определения: живой организм, обмен веществ, питание, выделение, дыхание, рост и развитие, раздражимость, подвижность, размножение; особенности их проявления у растений и животных..

Учащиеся должны уметь: называть признаки живых организмов, сравнивать объекты живой и неживой природы, анализировать и обобщать теоретический материал, выявлять особенности проявления основных признаков живых организмов, давать определения понятиям: обмен веществ, раздражимость, рост, размножение.

 

Обеспечение урока: учебники, рабочие тетради, компьютер, интерактивная доска, учебные таблицы : “Строение и расщепление АТФ”, “Энергетический обмен”, бланки опорных конспектов, схема метаболизма, листы бумаги, фломастеры.

 

 

 

Этапы урока

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

 

Формируемые УУД

Организационный момент.

 

Проверяет готовность к уроку, проверяет подготовленность рабочего места учащихся к уроку, организует внимание класса к работе на уроке, включает в учебный ритм, создаёт положительный, эмоциональный настрой у обучающихся.

Эмоционально настраиваются на предстоящую учебную деятельность.

 

Коммуникативные УУД: - учатся культуре общения.

Этап. Актуализация знаний

Актуализирует имеющиеся знания, способы действия в новых условиях.

На прошлом уроке мы начали изучение сложного процесса жизнедеятельности живых организмов - обмена веществ и энергии, с прекращением которого, жизнь останавливается. Процесс обмена веществ и энергии (метаболизм) включает в себя два процесса- анаболизма ( ассимиляции) и катаболизма ( диссимиляции). Слайд 2

Проводит подводящий диалог.

Взаимосвязаны ли эти процессы друг с другом?

Давайте разберемся, проанализировав схему: “Обмен веществ и энергии”, которая лежит у вас на рабочих столах

Предлагает учащимся познакомиться со схемой на столах. Выносит данную схему на интерактивную доску Слайд 3

Организует обсуждение схемы.

Обучающиеся вместе с учителем прорабатывают схему, делают вывод: метаболизм - это сложный процесс в живых организмах, анаболизм и катаболизм - два противоположных взаимосвязанных процесса обмена веществ и энергии.

Сегодня на уроке мы должны изучить процесс энергетического обмена- катаболизм (диссимиляция). Слайд 4. У вас на столах находятся схемы опорного конспекта, который вы будете заполнять в ходе урока. Просит одного из учащихся у доски выполнить это задание, комментируя ход своих действий.

Слушают учителя, отвечают на вопрос.

  • ранее изученный материал. Отвечают на вопросы. Знакомятся с заданием, осмысливают его

 

 

 

 

Вспоминают, изученный ранее материал (понятия).

Познавательные УУД:

- учатся строить высказывания;

  • учатся анализировать, сравнивать, обобщать,. знакомятся со структурой Коммуникативные УУД: учатся культуре общения.

 

Этап. Создание проблемной ситуации.

Учитель организует подводящий диалог

Энергию можно определить, как способность совершать работу. По закону сохранения энергии - энергия не создается, не уничтожается, а только взаимопревращается из одного вида в другой.

Вопрос: За счет чего же клетка может совершать различного вида работу: химический синтез веществ, активный транспорт веществ через мембрану, проведение нервных импульсов и так далее?

Источником энергии почти для всех видов активности служат питательные вещества.

Вопрос: Какие химические вещества входят в состав питательных веществ?

Органические вещества- белки, жиры, углеводы.

Вопрос: Где в них содержится энергия?

Энергия содержится в химических связях между атомами углерода, водорода, кислорода. При разрыве этих связей выделяется энергия. Самое большое количество энергии. Заключено в химических связях в молекуле глюкозы и составляет 2800 кДж на 1 моль глюкозы. При расщеплении глюкозы с участием ферментов энергия выделяется поэтапно.

Вопрос: Изучая физику, вы знакомитесь с несколькими видами энергии, Вспомните их? А в клетке, какой вид энергии? (учащиеся высказывают свои предположения)

Вступая в диалог с учителем (выполняя задание) выявляют проблему – проговаривают и осознают её значимость

Коммуникативные УУД: - учатся выражать свои мысли, - учатся культуре общения. Познавательные УУД: - учатся строить высказывания; - учатся анализировать, сравнивать, обобщать.

 

Этап. Целеполагание.

Организует работу по формулировке цели учебной деятельности, по овладению обобщёнными способами приобретения новых знаний.

Организует подводящий диалог :

- Каков главный вопрос нашего урока?

- Какова цель?

Проводит подводящий диалог:

Энергия в клетке аккумулируется в виде АТФ - аденозинтрифосфорной кислоты, макроэргические связи которой богаты энергией. АТФ накапливается в митохондриях, оттуда поступает в разные участки клетки, обеспечивая процессы жизнедеятельности организма.

Организует работу с таблицей

Используя таблицу: “Строение и расщепление АТФ” изучаем строение АТФ, процесс ее расщепления, отмечаем, что во время разрыва одной из макроэргических связей выделяется 40 кДж энергии, чем при разрыве любых других ковалентных связей-12 кДж (учащиеся делают записи в опорном конспекте)

Вопрос: Органические вещества - источник энергии, а где берут организмы эти вещества?

Все живые организмы по источнику получения органических веществ делятся на две группы:

1.Автотрофы (учащиеся объясняют, что это за организмы)

2.Гетероторфы (учащиеся объясняют, что это за организмы)

  • на вопросы, высказывают свои предположения. Формулируют конкретную цель своих будущих учебных действий, устраняющих причину возникшего затруднения (т.е формулируют, какие знания им нужны, и чему им надо научиться). Предлагают и согласовывают с учителем тему (главный вопрос) урока. Осознают цель предстоящей деятельности.

Познавательные УУД:

- учатся строить высказывания; - учатся анализировать, сравнивать, обобщать, выделять главное. Коммуникативные УУД:

- учатся слушать и понимать речь другого человека.

- учатся ставить вопросы, выражать свои мысли.

Регулятивные УУД:

- учатся самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель учебной деятельности (формулировка проблемы урока).

Этап Планирование.

Организует выбор способа и средств реализации учебной цели. Побуждает к высказыванию предложений о том, как и с помощью чего можно достичь поставленной цели.

Сегодня нас интересуют гетеротрофные организмы. Наша задача- разобрать этапы энергетического обмена у гетеротрофных организмов.

Предлагает ответить на вопросы

- Каким образом мы можем изучить энергетический обмен? (изучить материал учебника)

- Что нам в этом поможет? (учебник: текст, рисунки, схемы, таблицы)

Вы будете работать группами. Каждая группа получает задание, выполняет его в течении 5 минут и представляет другим группам

- Составьте план нашей дальнейшей работы

- Что нам нужно сделать, чтобы ответить на вопросы? Организует обсуждение плана работы. Корректирует и направляет ответы учащихся.

Фиксирует план на доске.

1. Осмыслить задание.

2. Добыть информацию (из текста, схемы и т.д.).

3. Преобразовать информацию в соответствии с заданием 4. Мысленно сформулировать ответ.

5. Дать развернутый устный ответ:

Помогает учащимся сформулировать развернутый ответ

«Я считаю, что …, потому что, во-первых…, во вторых…».

- Как вы предполагаете, каким будет ответ?

(Предположения (гипотезы) учащихся фиксируются на доске )

  • свои предположения. Выбирают способ (как?) и средства для построения нового знания (с помощью чего?). Обсуждают и составляют план работы. Работают в парах. Озвучивают план и обсуждают его с учителем. Высказывают свои предположения (гипотезы)

Познавательные УУД:

- учатся ориентироваться в учебнике, находить и использовать нужную информацию (смысловое чтение).

- учатся преобразовывать информацию в соответствии с заданием,

- учатся строить высказывания; - учатся анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные УУД:

- учатся слушать и понимать речь другого человека.

- учатся самостоятельно организовывать учебное взаимодействие при работе в паре.

- учатся выражать свои мысли.

Этап. «Открытие» нового знания

Формирует основы теоретического мышления, развивает умение находить общее, закономерности, отличное; развивает способности к обобщению. Организует работу в паре. Стимулирует активное участие всех детей в поисковой деятельности. Оказывает консультативную помощь. Задание первой группе

Используя стр.68 изучите подготовительный этап в клетке. Какие процессы протекают на этом этапе, что происходит с энергией. Изобразите этап схематично. Слайд 5 -7

 

Задание второй группе Слайд 8 - 10

Используя стр. 69 изучите анаэробное дыхание (гликолиз) в мышцах. Отметьте условия протекания процесса. Какие конечные продукты процесса. Что происходит с энергией. Изобразите этап схематично.

 

Задание третьей группе Слайд 11 - 12

Используя стр.69 изучите аэробное дыхание. Отметьте условия протекания процесса. Какие конечные продукты процесса. Что происходит с энергией. Изобразите этап схематично.

После выполнения задания группы представляют свою схему на доске, остальные учащиеся работают с опорным конспектом.

Организует работу по сравнению схемы с эталон Слайд 13

- Что мы узнали нового?

- Чем мы можем дополнить нашу схему?

А, сейчас давайте сравним нашу схему с таблицей

“Энергетический обмен” и исправим свои недочеты.

Молодцы! А теперь давайте запишем общее уравнение энергетического обмена. Слайд 14

 

Глюкоза + кислород + 38 АДФ + 38Ф = углекислый газ + вода + 38 АТФ (2800 кДж)

 

- Как нам ответить на наш вопрос?

– Как вы думаете, подтвердилась наша гипотеза?

Корректирует ответы учащихся

Организует и проводит физкультминутку:

Не сутультесь, грудь вперед, Плечи разверните. (Рывки руками перед грудью.) А теперь рывки руками. Снова повторите. Достаём рукой носочек — Правой — левый, левой — правый. Вертолёт летит, стрекочет, Винт работает исправно. (Наклониться вперёд и коснуться правой рукой левой ступни, потом наоборот, левой рукой — правой ступни.) А теперь, как будто мячик, Все на месте мы поскачем. Отдохнули, посвежели И на место снова сели. (Дети садятся.)

Работают в группах.

Применяют выбранный способ действия для решения задачи, вызвавшей затруднение.

  • в тетрадях своё «открытие». Сообщают о результатах выполненной работы. Отвечают на вопросы. Осуществляют самоконтроль. Корректируют свои записи. Выполняют упражнения.

Познавательные УУД:

- учатся ориентироваться в учебнике, находить и использовать нужную информацию (смысловое чтение).

- учатся строить высказывания;

- учатся анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные УУД:

- учатся слушать и понимать речь другого человека.

- учатся самостоятельно организовывать учебное взаимодействие при работе в паре.

- формирование умения выражать свои мысли. Регулятивные УУД:

- учатся осуществлять самоконтроль и коррекцию.

Этап.

Учебные действия по реализации плана. Выражение решения. Применение нового знания.

Организует работу по усвоению учащимися нового способа действия.

Усвоение понятия «энергетический обмен» у учащихся начинается с этапов этого процесса. Это достигается введением определений, которые отвечают на вопрос «Где протекает» Формирование понятий общих и отличительных признаков идёт при выполнении самостоятельной работы с учебником и заполнении таблицы в рабочей тетради

  • выполнить данное задание. Даёт на его обдумывание 1 мин.

Вопрос: А почему в клетке не может сразу произойти такое большое количество накопления энергии? ( учащиеся высказывают свое мнение)

Организует подводящий диалог.

- На какой вопрос мы должны будем дать ответ по результатам этого задания? (?)

- Что нам поможет выполнить это задание?

  • план работы (алгоритм).

- Как мы будем выполнять это задание? (см. план)

- Что будем записывать в таблицу?

- Как вы считаете, наши записи будут общими или отличными? Почему?

Мы рассмотрели интересную и непростую тему. Давайте сделаем выводы, по изученному материалу, начиная со схемы “Обмен веществ и энергии” и используя ваш опорный конспект.

 

Энергетический обмен сложный биохимический процесс, протекающий в живых организмах

Катаболизм и анаболизм две взаимосвязанные стороны процесса метаболизма.

Глюкоза богатое энергией химическое соединение.

Энергия аккумулируется в виде АТФ в митохондриях.

Процесс энергетического обмена происходит в три этапа, при участии ферментов.

Энергия необходима для процессов жизнедеятельности всех живых организмов

Учащимся предлагается решить задачу.

Рассчитайте эффективность окисления глюкозы на двух этапах энергетического обмена по формуле

Е= Е( запасенная в АТФ)* количество АТФ/ Е общую *100%.

Сравните эффективность процессов гликолиза и дыхания с КПД бензинового (25%) и парового (10%) двигателей. Сделайте выводы из полученных результатов.

  • задание (определяют последовательность действий). Отвечают на вопросы (осмысливают и проговаривают основные этапы своей деятельности). В ходе диалога формулируют проблему, цель и способы её достижения. Объясняют последовательность действий при выполнении данного задания. Затем предлагают варианты формулировок, по каждому пункту, которые необходимо поместить в таблицу. Соотносят полученный результат со своими предположениями (осуществляют самопроверку), корректируют свои записи.

Познавательные УУД

- учатся ориентироваться в учебнике, рабочей тетради, находить и использовать нужную информацию.

- учатся строить высказывания;

  • учатся анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные УУД: учатся слушать и понимать речь другого человека.

- учатся ставить вопросы, выражать свои мысли.

Регулятивные УУД:

- учатся самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель учебной деятельности;

- учатся осуществлять самоконтроль и коррекцию.

 

Этап. Рефлексия.

Организует самооценку учащимися собственной учебной деятельности на уроке, меру своего продвижения к цели. Организует подводящий диалог

- Обратите внимание на наши записи!

Демонстрирует: проблему урока, цель, задачи, план.

- Как вы думаете, всё мы выполнили?

Предлагает работу с таблицей ( Знаю . Хочу узнать. Что узнали? )

- Что мы запишем в третьей колонке?

- Как оцените свою работу?

Определяют степень соответствия поставленной цели и результатов деятельности.

  • степень своего продвижения к цели, высказывают оценочные суждения. Формулируют и записывают то, что узнали на уроке.

Познавательные УУД:

- учатся ориентироваться в, рабочей тетради, находить и использовать нужную информацию.

- учатся строить высказывания;

- учатся анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные УУД: - учатся слушать и понимать речь другого человека. - учатся выражать свои мысли. Регулятивные УУД: - учатся осуществлять самоконтроль и коррекцию.

Этап. Домашнее задание.

Комментирует домашнее задание:

  1. прочитать параграф и ответить на вопросы
  2. подготовить презентацию «Энергетический обмен»

 

Записывают домашнее задание, задают вопросы, осмысливают задания

Регулятивные УУД:

- ставят самостоятельно учебную задачу на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено, и того, что ещё не известно.

  • мобилизуют свои силы к волевому усилию, т.е к выбору преодоления препятствий.

 

 

 


Приложения:
  1. file0.doc.. 79,5 КБ
Опубликовано: 02.12.2019