Авторы,  разработчики:

Суслова А.А.

Предмет

биология

Класс

8а класс

Тип урока

Открытие нового знания

Технология построения урока

Развитие функциональной грамотности, смыслового чтения

Тема

Пищеварение в ротовой полости

Цель

сформировать знания об особенностях строения органов ротовой полости (зубов, слюнных желез, языка) в связи с выполняемыми функциями; рассмотреть процессы пищеварения в ротовой полости.

Основные термины, понятия

Ротовая полость, слюнные железы, зубы: корень, шейка, коронка; зубная эмаль, дентин, зубная пульпа; резцы, клыки, малые и большие коренные зубы, кариес, пульпит

 Планируемый результат

Предметные умения:

— называть особенности строения зубов в связи с выполняемыми функциями;

— описывать процесс пищеварения в ротовой полости;

 — проводить учебный эксперимент.

— познавательные

— ориентироваться в текстах, структурировать, анализировать и обрабатывать информацию, полученную на основе самонаблюдений и экспериментов;

 — регулятивные

— контролировать и оценивать результаты деятельности, вносить коррективы в их выполнение;

— коммуникативные

— полно и точно выражать свои мысли, аргументировать собственную точку зрения; эффективно работать в паре при решении учебной задачи; уметь отражать в письменной форме результаты учебной деятельности.

Личностный результат обучения:

 — оценивать свое эмоциональное состояние на уроке.

       Таблица №2                                                         Организация пространства

Формы работы: фронтальная, групповая

Ресурсы: ПК, проекционное оборудование, слайдовая презентация для интерактивной доски, распечатанный раздаточный материал

Этапы урока

Деятельность учителя

Деятельность обучающихся

Используемые методы

1.Организационный этап.

2.Актуализация знаний

3.  Постановка цели и задач урока. Мотивация учебной деятельности учащихся.

4.  Первичное усвоение новых знаний.  Первичная проверка понимания

5. Первичное закрепление знаний

6.

Информация о домашнем задании, инструктаж по его выполнению

7.  Рефлексия (подведение итогов занятия

Здравствуйте ребята! У меня к вам вопрос, вопрос злободневный: по статистике в среднем у 90 % населения Земли имеются различные стоматологические проблемы. Каков на ваш взгляд путь к здоровой полости рта?

 Как Вы думаете, какова тема нашего урока?

Цели:

1. Изучить особенности строения органов ротовой полости

2. Выявить особенности строения зубов в связи с выполняемыми функциями

3. Описывать процесс пищеварения в ротовой полости

Чтобы избежать стоматологических проблем, необходимо, в первую очередь, знать, как устроена ротовая полость.

Задание: Перед Вами фишбоун с перепутанными частями, ваша задача восстановить его, не забывая о причинно-следсвенных связях, существующих меду включенными в него понятиями.

Ребята, давайте вспомним, к какому классу относится человек разумный?

В чем особенность строения зубов млекопитающих?

А теперь предлагаю Вам дополнить схему «Типы зубов человека» соответствующими изображениями

А теперь предлагаю выполнить практическую работу на составление зубной формулы и определению количества различных типов зубов у взрослого человека.

См. Приложение 1.

После оцени себя в Листе самооценки в первой графе таблицы (см. Приложение 5)

Итак, мы изучили различные типы зубов и строение зубного ряда человека.

А каково же внутреннее строение зуба?

Предлагаю поработать в парах с текстом учебника с.201-202 и в результате работы сделать подписи к рисунку (см. Приложение 2), а также доказать, что зуб – живой орган.

После оцени себя в Листе самооценки во второй графе таблицы (см. Приложение 5)

Ребята, все мы с детства знакомы с правилами ухода за зубами. Давайте еще раз укрепим наши знания, посмотрев видеоролик. А так же вспомним, какие заболевания зубов существуют.

Ребята, следующим не менее важным компонентом ротовой полости является слюна. Давайте изучим ее состав и функции ее компонентов, пользуясь таблицей в раздаточном материале (см. Приложение 3) и заполним диаграмму, представленную ниже, используя данные таблицы.

А теперь, я Вам предлагаю пройти блиц-опрос, выбрав номера верных и неверных утверждений.  А после провести самопроверку.  После оцени себя в Листе самооценки в третьей графе таблицы (см. Приложение 5)

Ребята, перед Вами ряды слов, в каждом ряду вам необходимо найти лишнее слово и объяснить свой выбор.

(Слова распечатаны и прикреплены к магнитной доске, «лишнее» слово снимается отвечающим учеником)

1 — глотка, пищевод, желудок, печень, кишечник;

2 — глюкоза, амилаза, муцин, лизоцим;

 3 — яйца, рыба, оливковое масло, курица, бобовые растения;

 4 — резцы, клыки, молочные зубы, коренные зубы. Приложение №4.

$31вопросы 1-4 устно.

Перед вами картинки с зубами, на первой изображен здоровый зуб, на второй – с кариесом, на третьей – с пульпитом. Приклей стикер (выданный заранее) на картинку, соответствующую твоему пониманию темы.

Отвечают на вопрос. Записывают свои варианты на доске.

 ПИЩЕВАРЕНИЕ В РОТОВОЙ ПОЛОСТИ

Ученики самостоятельно формулируют цели урока

Отвечают, один ученик выполняет работу с рисунком и терпинами на интерактивной доске.

Отвечают (класс Млекопитающие)

Отвечают (имеют дифференцированные зубы: резцы, клыки, коренные – которые выполняют различные функции)

Работа одного из учеников у доски.

На столе учащихся имеется раздаточный материал с текстом и инструкцией к практической работе. На выполнение дается 8 минут. После осуществляется взаимопроверка в парах. Затем оценивают себя в листе самооценки.

Работая в парах, выполняют задания на раздаточном материале. После данный материал вклеивают в рабочую тетрадь. Затем оценивают себя в листе самооценки.

Учащиеся смотрят видеоролик.

Ученики заполняют диаграмму (работают индивидуально)

Индивидуальная работа учащися. Записывают номера верных и неверных утверждений в рабочую тетрадь

Фронтальная работа с классом. При желании ответить ученик поднимает руку.

Листы самооценки сдают учителю.

Приклеивают стикеры.

 «Дерево предсказаний»

Учащиеся записывают свои мнения на ветвях «дерева» на интерактивной доске

Слайд №1

Слайд №2

Слайд №3

«Фишбоун»

Слайд №4

«Дополни схему»

Слайд №5

«Самопроверка»  по Слайду №6

«Работа в парах» - изучение информации в учебнике, заполнение подписей к рисунку.

Слайд №7

Просмотр учебного  видео.

«Заполни диаграмму» - тренируются работать с готовой информацией, представленной в таблице. Слайд №8

«Блиц-опрос», «Верные и неверные утверждения» - Слайд №9,

«Самопроверка» - Слайд №10

«Найди лишнее»

Слайд №11