Среднесрочный групповой практико-ориентированный проект «Получение природных красителей из ягод и растений»

Автор: Мамонтова Елена Ивановна

Организация: ЧОУ «РЖД лицей № 2»

Населенный пункт: г. Красный Кут

Обоснование выбора темы проекта

Выбор темы нашего проекта не случаен - Мы занимаемся в художественном кружке и рисуем разными красками: масляными, акварелью, гуашью. Их можно купить в любом магазине. Давным-давно, когда не было магазинов, и краски не изготавливали на заводах, где же их брали?

Нам захотелось узнать, из чего раньше получали краски, их историю. Сможем ли мы сами изготовить краски?

Актуальность

Сегодня вместо природных красителей стали использовать искусственные. И краски, которыми мы рисуем, делают на заводах из химических веществ. Одежду, которую мы носим, тоже окрашивают искусственными красителями.

Но, если посмотреть на них с экологической точки зрения, то преимущество возьмут на себя природные красители. Можно ли изготовить экологически чистые краски самим?

Цель и задачи проекта

Цель проекта: Получить из ягод и растений натуральные красители и показать возможность их использования. Исходя из цели, мы определили ряд задач для решения нашего проекта:

1. Узнать из каких веществ состоят краски и рецепты их приготовления.

2. Провести анкетирование обучающихся начальной школы РЖД лицея № 2 по теме: «Что вы знаете о природных красках?»

3. Провести эксперимент по получению натуральных красителей из ягод и растений.

4. Получить продукт проекта – краски.

5. Представить презентацию проекта на учебно-практической конференции «Сделай шаг».

Воодушевленные идеей создания нашего проекта, мы принялись за работу. Мы даже девиз придумали:

Возьму самые яркие краски, в жизнь добавлю немного сказки…

 

Основная часть проекта

 

Теоретическая часть

Первый этап нашей работы – сбор информации. Мы пересмотрели много книг в школьной библиотеке, нашли интересные факты в Интернете и узнали, что история красок началась вместе с появлением человека.

 

 

 

 

Древние художники много десятков тысяч лет до нас рисовали на стенах пещер, скалах. Они рисовали то, что их окружало: бегущих животных и охотников с копьями.

Какими же красками рисовали древние художники?

• первой краской была глина, а глина бывает разная – желтая, красная, зеленоватая, белая. Черный цвет давала копоть, сажа.

Проходили тысячелетия. Понадобились другие краски, более стойкие, яркие. Такие, которыми можно было бы разрисовать щиты, выделанные кожи, раскрашивать головные уборы и оружие, а затем и первые ткани. Эти краски дали растения. Краски из природных пигментов были не только разнообразных оттенков, но и удивительной прочности.

Словом, у каждой из красок, которыми мы сегодня пользуемся, есть своя длинная и удивительная история…

Так что же такое краски?

Краски – это вещества натурального или искусственного происхождения, которые способны окрашивать тот или иной материал.

Мы узнали, что в состав красок входят: пигмент и связующее вещество.

Пигмент – это краситель, который получают из растений, глины, земли, цветных камней, угля, яркого песка.

Для склеивания частиц пигмента в однородную массу используют связующее вещество, обычно это: вода, клей, масло, яйцо, мед, воск.

Разные связующие вещества дают разные краски с разными названиями. В живописи используют 5 основных видов красок: акварельные, гуашевые, масляные, акриловые, темперные.

 

Анкетирование

Мы решили узнать, что ребята начальной школы знают о красках и провели анкетирование. В анкетировании участвовало 114 (96%) обучающихся начальной школы РЖД лицея №2.

На 1-ый вопрос «Знаете ли вы из чего состоят краски, которыми вы рисуете?»

Положительный ответ дали – 10%.

На 2 –ой вопрос «Как вы думаете, можно ли сделать краски в домашних условиях?»

Положительно ответили – 20%.

На 3 –ий вопрос «Пробовали вы делать самодельные краски?»

Положительно ответили – всего лишь 15%

На 4 –ый вопрос «Хотели бы вы узнать рецепт приготовления красок?»

Положительный ответ дали – 80%

После проведенного нами анкетирования, мы выяснили, что некоторые ребята знают о том, что можно получить краски в домашних условиях, но мало, кто пробовал делать самодельные краски. И почти все ребята начальной школы желают узнать рецепт их приготовления.

Практическая часть

Изучив научную литературу о красках и о процессе их изготовления, мы приступили к практической части.

Свои эксперименты мы решили провести в школе.

У нас есть уютный кабинет Кулинария, где есть всё необходимое.

Вся работа проходила под наблюдением нашего руководителя проекта.

 

Мы приготовили виноград, вишню, клубнику, малину, свёклу, морковь и петрушку, предварительно помыв их.

1) Виноград, вишню, клубнику и малину тщательно растёрли в чашке.

2) Морковь и свёклу натёрли на мелкой тёрке.

3) Получившуюся массу отжали через марлю и получили сок.

 

Затем мы принялись за петрушку!

1) Сначала мы замочили её в холодной воде на 30 минут.

2) После этого, разрезали пучок на 3 части и измельчили в блендере.

3) Получившуюся смесь отжали через марлю и получили сок зелёного цвета.

В итоге- мы получили сок шести цветов! Это и есть пигмент – натуральный краситель.

 

 

Следующий этап – приготовление связующего вещества.

Для одного красителя нам понадобилось:

• 1 ст. ложка муки
• 2 ст. ложки мелкой соли
• 1 ч. ложка растительного масла
• 1-2 ст. ложки пигмента

 

 

1) Мы смешали муку с солью, добавили растительное масло, немного воды.

2) Все составляющие взбили до густоты сметаны и добавили 2 столовой ложки натурального красителя, т.е. сока, хорошо перемешали, чтобы получилась однородная масса.

В итоге, мы получили краски: синего, зелёного, бордового, оранжевого, розового и красного цветов!

 

Но как же без желтого цвета? Цвета солнышка, тепла и радости? Тогда, мы решили взять порошок куркумы в качестве пигмента, а связующее вещество приготовили другим способом, в состав которого входят обычное куриное яйцо и растительное масло.

Этот метод художники использовали в темперной живописи для создания икон в глубокой древности.

Порошок куркумы мы смешали с яичным желтком до получения однородной массы и добавили несколько капель растительного масла. Краска готова! Теперь у нас есть яркий насыщенный желтый цвет!

Но мы решили поэксмериментировать и путем смешивания красок, получили новые оттенки цветов.

Готовые краски разложили на палитре.

Продукт проекта

Ура! Мы получили продукт проекта! Наши акварели готовы к использованию, точно так же, как краски из магазина, но без тайных ингредиентов, на 100% натуральные!

 

Мы нарисовали рисунки и провели мастер-класс для ребят. Они с удовольствием рисовали нашими красками. Получились замечательные рисунки. Мы организовали выставку и назвали ее – «Чудесный мир природных красок!»

Вывод

В ходе исследования мы выяснили: краски везде вокруг нас! И нам удалось сделать краски из ягод и растений для рисования. Наши краски получились нежными и имеют природные оттенки, а главное - они экологически чистые!

Мы довольны своими наблюдениями и проведенными экспериментами, потому что поняли: в природе много тайн, которые она открывает только любознательным людям!

Экономический расчет

Мы произвели экономический расчет нашего продукта. Потратив 75 рублей, мы получили натуральные краски разных цветов!

Презентацию проекта мы показали в I (первом) отборочном этапе учебно-практической конференции «Сделай шаг».

 

Практическая значимость проекта

1. За время работы над темой исследования мы узнали много интересного о красках, которые таят в себе растения; научились наблюдать и замечать красоту окружающей нас природы.

2. Презентация нашего проекта была представлена на уроках изобразительного искусства в начальной школе и вызвала особый интерес у учащихся.

 

Рефлексия

Святослав

Мне, как человеку творческому, было интересно самой получить краски из ягод и нарисовать ими рисунки! 

Мария 

Теперь я знаю, что природные красители можно получить в домашних условиях.

Валерия 

За время работы над проектом я узнала много нового о природных красках и в дальнейшем буду участвовать в проектах.

Валерия

Теперь я знаю, что природные красители можно получить в домашних условиях.

Иван

Теперь я знаю из чего   и как готовятся краски. Этот процесс приносит несравнимое удовольствие! Я уверен, увлечь может любого! 

 

Эксперимент удался! Мы довольны результатами проекта.