Интересное вещество мел

Автор: Фидря Татьяна Анатольевна

Организация: МБОУ СОШ №28

Населенный пункт: станица Анастасиевская

Данный урок можно применять в исследовательской деятельности, как дополнительный материал при изучении раздела окружающего мира в начальных классах начиная со 2-4 классы, так и во внеурочной деятельности, что позволит младшим школьникам развить интерес к исследованию.

Оборудование и материалы: кусочки мела, лупы, ёмкости с водой, тарелки, рабочие листы с заданиями.

Методы и формы работы: фронтальная беседа, групповое и парное исследование (лаборатория), проведение опытов, анализ результатов, мультфильм с использованием ИИ.

Планируемые результаты: обучающиеся научатся выделять свойства вещества на основе опытов, делать выводы о его природе и практическом значении, работать в команде и аргументировать свои наблюдения.

 

Цель урока— формирование у обучающихся способности использовать естественно-научные знания для выделения в реальных ситуациях проблем, которые можно исследовать и решить с помощью научных методов, основанных на наблюдениях и экспериментах.

Задачи урока:

• изучить состав школьного мела;
• доказать, что у мела есть полезные и необычные свойства, которыми может воспользоваться человек в быту;
• узнать о происхождении мела;
• получить информацию о производстве и применении мела;
• выяснить, как мел влияет на здоровье человека;
• опытным путём узнать о дополнительных возможностях школьного мела.

Ход урока:

Загадка:

На доске учителям,
Часто и ученикам
Им приходится писать,
После тряпочкой стирать.
Хоть бывает он цветным,
В школе цвет его один —
Словно облако он бел.
Как зовут его ?

Ребята, с какой темой будем работать, какие цели поставим?

Из чего он состоит? Какие имеет свойства? Где используется?

Опыт № 1

Потрогайте руками мел. Дополните предложения.

• мел (мягкий/твёрдый) и (гладкий/ шероховатый)
• Когда им пишем на доске он (крошится/не крошится) , (сыплется/не сыплется) , значит, он Если провести мелом на руке, он (оставляет/не оставляет) след, значит, он (пачкается/
• пачкается) .

Опыт № 2

Давайте проверим, что произойдёт, если опустить мел в воду.

1. Приготовь стакан с водой и измельчённый кусочек мела.
2. Мел добавь в воду и размешай.

 

Вода сразу стала . Затем частички мела ,

• мел (растворяется/не растворяется) в воде.

Опыт № 3

Попробуй переломить сухой кусочек мела.

• Переломить сухой мел (трудно/легко) .

Намочи немного мел и опять попробуй его переломить.

• Переломить намокший мел (трудно/легко) , он становится вязким.

Давайте почитаем из чего состоит мел.

Школьный мел состоит из природного мела, гипса, связующих примесей (крахмал, клей ПВА), красителей.

Во всем мире не найдется человека, который бы за свою жизнь не столкнулся с мелом. В миллионах классов на Земле школьники пишут мелом на доске. А что бы делал учитель без мела?

Не все знают, что вначале мел был животным. В водах океанов существуют различные виды мельчайших растений и животных. Одним из них является одноклеточное существо под названием «фораминифера» с панцирем из извести. Отмирая, они опускаются на океанское дно. Со временем образуется толстый слой из этих панцирей. Конечно, на это уходят миллионы лет. Постепенно этот слой цементируется и превращается в мягкий карбонат кальция, который мы называем мелом.

В настоящий момент еще не найдена альтернатива известкового мела (восковый мел не подходит для использования на школьных досках). Сейчас в школах появляются интерактивные, маркерные доски и другие средства обучения. Однако школьный мел как существовал много сотен лет в школах, так и остался до сих пор.

Мел, которым мы пишем на доске, состоит преимущественно из раковинок морских корненожек. В океанах и морях оседают на дно раковины отмерших корненожек. За тысячи и миллионы лет скопляются громадные толщи раковинок, которые впоследствии при геологических перемещениях земной коры могут оказаться на суше в виде меловых и известковых гор Сотни лет человек использует мел для различных целей. Мел, которым мы пользуемся в классе, смешивают со связующими примесями, чтобы он не крошился. Лучший мел для школы на 95%состоит из мела. Добавляя различные красители, можно получить мел любого цвета. Мел используется для письма на больших досках для общего обозрения (например, в школах). Формованный школьный мелок на 40 % состоит из мела (карбонат кальция) и на 60 % из гипса (сульфат кальция).

Опыт № 4

Давайте проверим есть ли в веществе крахмал, нужно капнуть на это вещество йод - цвет пятна станет сине-фиолетовым.

1. Приготовь разные мелки.

2. Капни на них по капле йода.

3. Напиши, изменилась ли окраска пятна. На каких мелках?

Опыт № 5

Многие посыпают меловой крошкой пятно жира на изделии. Для того чтобы 24 часа мел впитает в себя частицы жира и влаги. А затем нужно лишь счистить меловую пыль мягкой щёткой, и пятна больше не будет. Давайте с вами самостоятельно проверим это утверждение.

1. Приготовь две тарелки.

2. В первую налей воды, во вторую - немного растительного масла.

3. В каждую тарелку положи по кусочку мела.

Что произойдёт?

Вывод. Мел (хорошо/плохо) _______ впитывает воду и жир. Значит, мел - пятновыводитель.

 

Справочная информация

Школьный мел — разновидность известняка (горной породы) белого цвета, довольно мягок, оставляет на руках белый порошок. Для получения цветных мелков к нему добавляют красящие вещества

Некоторые особенности школьного мела:

• Выпускается прессованный и кусковой. Основой прессованного мела является сульфат кальция, получаемый из гипса. Для ежедневного использования в школах больше всего подходит кусковой природный мел, почти на 100% состоящий из карбоната кальция.
• Более твёрдый мелок рассчитан на рисование на асфальте, для школьных досок лучше всего мел средней твёрдости, а мягкий используется для портновских работ. Школьный мел должен быть безопасным. Токсичных примесей при производстве школьного мела не применяется. Состав и все свойства изделия должны быть указаны на упаковке мела.

Мел используется в различных областях. Его применяют в промышленности, сельском хозяйстве, медицине и косметологии.

 

Бумажная промышленность — мел служит наполнителем, повышая белизну, гладкость и непрозрачность бумаги.

• Строительство — добавка в цементные смеси снижает усадку и риск трещинообразования, компонент асфальтобетона, улучшающий сцепление и долговечность покрытий.

Сельское хозяйство

• Мел снижает кислотность грунта, но действует мягче, чем известь.
• Подкормка растений кальцием — кальций нужен для роста корней и крепких стенок клеток (особенно важен для томатов, перцев, яблонь).
• Борьба с болезнями — например, от чёрной ножки у рассады грунт припудривают тонким слоем мела, от гнили на плодах вносят в почву при посадке.
• Защита деревьев от муравьёв и тли — мел мешает передвижению насекомых.

Медицина

• В фармацевтике мел используется как вспомогательное вещество (наполнитель) в лекарственных препаратах.
• При недостатке кальция медицинский мел может применяться как добавка к пище.

Косметика

• Мел помогает впитывать лишний жир и защищать кожу от нежелательного блеска.
• Пудру мела включают в скрабы и пилинги, мелкие частички мягко полируют кожу.
• Мел делает более густыми растворы, впитывает излишек воды, предотвращает образование комков в эмульсиях и кремах.

 

Для мультика (взять сказочного героя в виде мела)

Привет. Друзья! Я школьный мел! Я обладаю свойствами: я мягкий и на ощупь шероховатый, я не хрупкий

Когда мною пишут на доске я не крошусь. Если провести мелом след на доске следа не оставляю, значит, я не пачкаю предметы. В воде я растворяюсь, когда я намокаю, мня трудно переломить Я не впитываю воду

Послушав мультфильм ребята находят верные утверждения на доске и дополняют их .

Подведение итогов урока. о чём шёл разговор на занятии, что нового узнали ученики и чему научились. Какие цели ставили и достигли их? Что помогло узнать нового на уроке? (справочная информация, опыты, мультфильм…)

Рефлексия: На доске картинка с изображением мела, у каждой команды лепестки в виде треугольников, овалов. Если вам всё на уроке было понятно, то вы выбираете лепесток в виде овала, если были трудности –лепесток в виде треугольника. В лепесток впишите признаки мела, которые вы узнали на уроке.

Использованная литература при подготовке к уроку:

Ольгин О.М. «Опыты без взрывов». М.: Химия, 1995

Карцова А.А. «Химия без формул». СПб.: Авалон, 2005.

Интернет - источники:

http://www.o-krohe.ru/tvorchestvo/melki-dlya-risovaniya/

http://www.toybytoy.com/toy/Crayons_school

http://zegold.ru/mineral/mel.html

http://www.mirstroek.ru/articles/moreinfo/?id=989

http://docs.cntd.ru/document/1200024841