Конспект урока «Вода как вещество. Определение свойств воды в ходе практической работы»
Автор: Горбуля Дарья Александровна
Организация: МКОУ КСШ №1
Населенный пункт: Новосибирская область, г. Каргат
Технологическая карта урока
Класс: 3 «б»
Предмет: окружающий мир
Тема «Вода как вещество. Определение свойств воды в ходе практической работы»
Тип урока: открытие новых знаний с элементами исследования
Цель: формирование у обучающихся представления о воде как веществе и её основных свойствах через организацию практической исследовательской деятельности.
Средства обучения: контейнер с лабораторным набором для каждой группы: стакан с водой, стакан с молоком, ложка, соль, сахар, речной песок, салфетки; два сосуда для демонстрации состояний воды: лёд, стакан с водой, иллюстрация «пар над чайником»; карточки с темой и задачами урока (на доске), рабочий лист «Лабораторный журнал».
Методы обучения: словесный, наглядный, практический.
Формы обучения: фронтальная, групповая, индивидуальная, коллективная.
Основные понятия и термины: вещество, прозрачность, бесцветность, текучесть, растворимость, агрегатные состояния воды, лабораторный журнал.
|
Задачи урока |
Планируемые результаты (ПР) |
||
|
Дидактическая задача |
формировать умение определять свойства воды опытным путём: прозрачность, отсутствие цвета и запаха, текучесть, растворимость, три агрегатных состояния. |
Предметный (Пр 1). |
Умеют называть и определять опытным путём основные свойства воды. |
|
Развивающая задача
|
Развивать умение проводить простейшие опыты, наблюдать, сравнивать, делать выводы. |
Познавательный (П1). |
Проводят простейшие опыты, сравнивают объекты и явления, формулируют выводы на основе наблюдений. |
|
Комуникативный (К1). |
Работают в группе, договариваются, слушают друг друга, представляют результаты работы команды. |
||
|
Регулирующий (Р1). |
Удерживают учебную задачу, планируют последовательность действий, оценивают результат своей деятельности. |
||
|
Воспитательная задача |
Воспитывать интерес к исследовательской деятельности и любознательность; формировать ценностное отношение к воде и необходимость бережного отношения к ней. |
Личностный (Л1). |
Проявляют интерес к исследовательской деятельности, любознательность, внимательность. |
|
Формировать навык самооценки и рефлексии. |
Личностный (Л2). |
Умеют оценивать своё эмоциональное состояние и его динамику. |
|
|
Этап урока
|
Задачи этапа: |
Деятельность учителя |
Деятельность ученика |
ПР |
|
Создать эмоционально-положитель-ный настрой на урок, атмосферу сотрудничест-ва.
|
- Доброе утро, дорогие мои! Я рада видеть вас сегодня на уроке. Улыбнёмся друг другу, пожелаем успехов в учении и произнесём наш девиз урока: Чтоб природе другом стать, Тайны все её узнать, Все загадки разгадать, Научимся наблюдать. Будем вместе развивать у себя Внимательность, А поможет всё узнать наша Любознательность. - У каждого из вас на столе лежит «лабораторный журнал» (приложение 1). - Рассмотрите весь журнал, что написано в верхнем левом углу? - Посмотрите на доску, перед вами три капли. - Каждая капелька - это определённое настроение. Капля прозрачная - «мне спокойно, но есть сомнения». Капля мутная — «мне грустно или тревожно». - Обведите ту каплю, которая совпадает с вашим настроением. - Покажите на пальцах цифру, обозначающей номер выбранной вами капельки. - Замечательно, большинство капель светлые. Можно сделать вывод, что настроение у всех хорошее, а это значит, что у нас всё обязательно получится!
|
Приветствуют учителя, улыбаются своим одноклассникам и желают успехов.
- В лабораторном листе написано «Наблюдение за настроением».
Отвечают на данный вопрос.
Выбирают нужную каплю. Показывают на пальцах нужную цифру.
|
Л2 |
|
Актуализировать знания о науке и лаборатории.
Создать проблемную ситуацию (поиск письма).
Подвести к теме через загадку.
Поставить задачи через «три вопроса учёного».
Зафиксировать тему и задачи на доске.
|
- Как вы думаете, что отличает настоящего исследователя от обычного человека? - Какие качества нужны, чтобы сделать новые открытия? - Ребята, вы сказали, что нам понадобится любознательность. - А где взрослые люди находят ответы на свои вопросы? - Где совершаются настоящие открытия? - Сегодня на уроке, не выходя из класса, мы отправимся в научную лабораторию. - Ребята, в нашу лабораторию должно было прийти важное письмо из научного центра, но почтальон сообщил, что по дороге письмо выпало из сумки и затерялось где-то в классе. - Настоящие исследователи должны быть не только умными, но и внимательными. Проверьте каждый своё рабочее место, Письмо где-то рядом! - Кто нашёл? Молодец! - Прочитай нам, что там написано.
- Интересно, учёные зашифровали название вещества в загадке, так они проверяют, настоящие ли исследователи им помогают. Слушайте внимательно: - А что такое вещество? - Сегодня вы - настоящие учёные, и мы проведём исследование. Работать будем в группах: каждая группа - это научная команда. Все наблюдения каждый член команды будет фиксировать в своём лабораторном журнале - это будет ваша собственная памятка. - Сформулируйте тему нашего научного исследования. - Чтобы работа была продуктивной, поставим задачи. (Учитель прикрепляет задачи (на карточке) на доске рядом с темой.) - Настоящий учёный перед опытом отвечает на три вопроса. - Второй вопрос: куда мы запишем результаты, чтобы не забыть и передать в лабораторию? - Третий вопрос: что мы сделаем с полученными данными в конце?
- Посмотрите на доску, тема и задачи перед нами.
|
Высказывают свои предположения.
- Внимание, наблюдательность, любознательность, умение работать вместе. - В науке, в лабораториях, в исследованиях. - Научная лаборатория - это место, где учёные проводят опыты, изучают вещества и явления, делают открытия; там есть оборудование, приборы, специальные инструкции.
Дети ищут письмо, заранее прикрепленное под партой хорошо читающего ученика.
Ученик читает письмо: «Уважаемые третьеклассники! В нашей лаборатории произошла путаница: мы потеряли карточку с описанием свойств одного очень важного вещества. Без неё не можем продолжить работу. Помогите восстановить данные, для этого отгадайте загадку учителя».
- Нам необходимо определить свойства воды.
- Тема нашего научного исследования «Свойства воды», «Вода как вещество».
- Учёные узнают о свойствах веществ через опыты. - Наша вторая задача: зафиксировать результаты наблюдений в лабораторном журнале. - Для выполнения третьей задачи нужно сделать вывод и восстановить карточку свойств воды для лаборатории. |
К1
|
|
Познакомить с правилами лаборатории.
Организовать работу с таблицей «Свойство - Вывод». Формировать умение фиксировать результаты и делать выводы.
|
(Перед началом опытов учитель ставит на стол для каждой группы контейнер с необходимым содержанием.) - Прежде чем приступить к опытам, давайте договоримся о правилах работы в научной лаборатории. - Ребята, в настоящей лаборатории соблюдение правил - не формальность, а условие безопасности и точности. При нарушении даже одного правила, можно испортить опыт или навредить себе и одноклассникам. - Поэтому важно соблюдать все правила без исключения - от первого до последнего. - Откройте вторую страницу своего лабораторного журнала. - Скажите, что вы видите на второй странице? - Для чего нам нужна данная таблица? - Верно, именно сюда мы будем вносить все наблюдения. - Коллеги, у кого-то есть вопросы на данном этапе нашего исследования? - Замечательно, тогда приступаем.
Опыт 1. Прозрачность и цвет - Первый опыт нашей лаборатории называется «Что мы видим?» - Скажите, что находится в каждом стакане? - Верно, в одном стакане вода, а в другом - молоко. - Опустите ложку сначала в стакан с молоком, затем - в стакан с водой.
- Что запишем в графе «Вывод»? - Заполните журнал. - Отлично справились, коллеги! Но учёные не останавливаются на одном наблюдении. Что ещё можно узнать о воде с помощью наших органов чувств?
Опыт 2. Запах - Второй опыт называется «Что чувствует наш нос?» - Верно! Скажите, что мы запишем в графу «Свойство»? - Что запишем в графе «Вывод»? - Заполните журнал. - Мы узнали, что вода прозрачна и не пахнет. А что произойдёт, если воду перелить? Давайте проверим.
Опыт 3. Текучесть - Третий опыт называется «Попробуй удержать!» - Что запишем в графе «Вывод»? - А теперь, коллеги, самый интересный вопрос: что произойдёт, если в воду добавить разные вещества? Проверим? Опыт 4. Вода - растворитель - Четвёртый опыт называется «Кто растворится, а кто нет?» - В первый стакан добавьте ложку соли, во второй - ложку сахара, в третий — ложку песка. Размешайте ложкой каждый стакан. - Что запишем в графе «Вывод»?
Опыт 5. Три состояния воды (демонстрация) - Коллеги, мы выяснили, что вода - это растворитель, но не все вещества в ней растворяются. А теперь посмотрите внимательно на демонстрационный стол. У воды есть ещё один секрет. Давайте его раскроем. Учитель показывает лёд, воду и иллюстрацию «пар над чайником».) - Скажите, что находится на блюдце? - Что укажем в графе «Вывод»? |
По поднятой руке, по очереди проговаривают правила, представленные на слайде.
- На второй странице лабораторного журнала представлена таблица «Свойство — Вывод». - Высказывают свои предположения.
- В первом стакане находится вода, а во втором - молоко.
Дети выполняют опыт, наблюдают. - В молоке ложки не видно, в воде -видно; вода не имеет цвета, молоко белое. - Свойство прозрачность.
- Вывод: вода прозрачна и не имеет цвета.
Дети выполняют задание.
- Вода ничем не пахнет, запаха нет.) - Свойство: запах. - Вывод: вода не имеет запаха. Дети заполняют журнал.
- Наблюдаем, что вода течёт, льётся, принимает форму стакана. - Вода жидкая, течёт. - Свойство: текучесть. - Вывод: вода текуча. Дети заполняют журнал.
- Это такие вещества, как соль, сахар, песок.
Выполняют опыт.
- Видим, что соль и сахар исчезли, песок осел на дне. - Можно сделать вывод, что не все вещества растворяются в воде. - Вывод: вода — растворитель, но не все вещества в ней растворяются.
- На блюдце находится лёд. - В стакане находится вода - Поднимается над чайником пар. - Лёд, вода и пар - это одно вещество, но в разных состояниях. - Вода может находиться в трёх состояниях: твёрдом, жидком и газообразном.
|
Л1
П1 |
|
Организовать защиту результатов командами.
Закрепить знания через игру-физминутку «Верно - неверно».
|
- Коллеги, наши исследования подошли к концу. Все пять опытов завершены, и, что самое важное, таблица в лабораторном журнале полностью заполнена. - Мои дорогие учёные, вы отлично потрудились, но учёным тоже нужен отдых. Сейчас мы проведём «научную разминку»: проверим, насколько прочно вы запомнили свойства воды, - и заодно немного подвигаемся. - Правила такие, я читаю утверждение о воде, если оно верное - вы выполняете движение «Встать, поднять руки вверх и хлопнуть в ладоши («Эврика!». Если неверное - движение «Присесть, покачать головой и погрозить пальцем («Нет-нет!». - Слушайте внимательно, не спешите: сначала подумайте, потом двигайтесь. Начали!
- Коллеги, разминка завершена, можете присесть на свои места. Вы не допустили ошибок, а это значит, свойства воды вы усвоили отлично. |
Командиры вытягивают карточки и возвращаются в группы. (Командиры вытягивают карточки с названиями свойств или номерами опытов). (Дети готовятся). (Выступления представителей групп). |
Р1 |
|
Вернуться к задачам урока и проверить их выполнение.
Обобщить знания о свойствах воды.
|
- А теперь, как и положено в науке, подведём итоги исследования. Вспомните, какие задачи мы ставили в начале урока. - Как звучала первая задача? Мы выполнили данную задачу? - Как звучала вторая задача? Мы смогли её осуществить? - Назовите нашу последнюю задачу. Мы выполнили её? - Давайте подведём конечный итог, какие же свойства воды мы сегодня определили? - Что было трудным на протяжении нашего исследования?
|
Вспоминают или читаю на слайде задачи урока. - Да.
- Вода обладает такими свойствами, как прозрачность, отсутствие цвета и запаха, текучесть, растворимость, три состояния.
- Данные знания пригодятся при готовке, при уборке, зная, что растворяется, а что нет. |
Р1
Пр1 |
|
Формировать умение оценивать своё состояние.
|
- Коллеги, в начале урока мы с вами измеряли «настроение» с помощью капель. Настоящий учёный в конце исследования всегда сравнивает результат «до» и «после». Давайте и мы сравним. - А теперь, коллеги, поднимите свои лабораторные журналы открытой первой страницей ко мне. |
Если настроение поменялось, ученик обводит другую капельку.
Показывают на пальцах нужную цифру.
Дети поднимают журналы.
Опускают журналы. |
Л2 |



