Здоровое питание - залог хорошего настроения!

Автор: Ксенофонтова Светлана Геннадьевна

Организация: МБОУ СОШ № 12

Населенный пункт: Московская область, г. Балашиха, мкр. Павлино

Цель: формирование у детей ясных представлений о продуктах, приносящих пользу организму, об организации правильного здорового питания.

Задачи:

•Расширить знания детей о продуктах здорового и нездорового питания, пропагандировать и рекламировать только здоровые продукты;

•Формировать у детей интерес и готовность к соблюдению правил рационального и здорового питания.

Оборудование: экран, проектор, ноутбук, презентация, видеоролик.

 

Ход взводной беседы:

 

(1 слайд) тема беседы.

 

(2 слайд) Вступительное слово кл. рук. - Здравствуйте, ребята! При встрече люди издревле желали друг другу здоровья:

«Здравствуйте, доброго здоровья!»

«Как ваше драгоценное здоровье?!»

И это не случайно. Ведь ещё в Древней Руси говорили:

«Здоровья не купишь»

«Дал бог здоровья, а счастья найдёшь»

- Что, значит, быть здоровым? - Жить без болезней, вести нормальную деятельность, быть живым. - Здоровье в большей степени зависит от нас самих.

 

Ребята, сегодня мы поговорим с вами о самом важном для нашего организма, без чего существование человека невозможно - речь пойдет о питании.

 

(3 слайд) “Уметь есть”, “уметь питаться”, как ни странно, умеют немногие. А между тем, это необходимо каждому. “Уметь есть” - это не только уметь владеть столовыми приборами и не брать пищу руками. “Уметь есть” – это значит питаться правильно, необязательно изысканно, но умеренно, сытно и в определенное время.

Еда, пища, питание…. Эти слова мы произносим довольно часто. Что же такое питание?

Правильное питание – залог здоровья, но не все это воспринимают серьезно. О «хлебе насущном» человек думает в течение всей своей жизни, каким бы трудом он не занимался.

За последние 100-150 лет наш рацион изменился до неузнаваемости. Благодаря гастрономической революции готовить стало легче, а переваривать труднее. Мы пьем порошковое молоко, завариваем кипятком сухое картофельное пюре, мажем на хлеб искусственное масло, утоляем голод хот-догами, чипсами и шоколадными батончиками. Супчики из пакетика, лапша моментального приготовления, бульонные кубики вытеснили со стола здоровую еду.

(4 слайд) С самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия и привычки. В их формировании важнейшую роль играет семья. Именно в младшем возрасте важно сформировать у вас, у детей, правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью вашей повседневной жизни. Без преувеличения можно сказать, что правильное питание – это залог отличного настроения, хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия.

 

(5 слайд) Еще древнегреческий философ Сократ (470 - 399 лет до н. э.) сказал: «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить» Это старинное высказывание актуально и в наше время, особенно для растущего организма.

Ваше здоровье — самое ценное, что у вас есть. На всю жизнь, человеку дается только один организм. Если вы небрежно обращаетесь с какими – то предметами, их можно заменить, но заменить свой организм вы не сможете. Многие болезни — всего лишь результат неправильного питания. Можно сохранить здоровье, если следить за характером питания. Качество жизни можно улучшить благодаря здоровому образу жизни.

(6 слайд) Если вы часто нервничаете, едите по 1 разу в день и постоянно устаете, ваш организм начинает «сдавать». Обмен веществ нарушается, кожа раздражается, вы поправляетесь, а настроение ухудшается. Первое, что нужно сделать: уделить особое внимание пищеварению, начав с правильного режима питания.

С чего начинается здоровое питание

Вкусный завтрак

 

(7 слайд) Здоровое питание, безусловно, начинается с завтрака. Это самая приятная трапеза дня. Именно на завтрак вы можете позволить себе практически все, не нарушая режима приема пищи в соответствии с правилами. С утра вы можете съесть и сладкое, и мучное. При правильном режиме питания ваш завтрак должен быть таким, чтобы полученных калорий хватило до ужина. Лучше всего завтраки из свежих овощей или овощей, приготовленных на пару. Также на завтрак можно съесть

• хлеб грубого помола;
• каши или отварной картофель;
• легкий салат из овощей;
• фрукты;
• молочные продукты.

Завтрак станет полноценной составляющей здорового режима питания, если вы приступите к нему через 1-1,5 часа после пробуждения. Если же овощи есть совсем не хочется, можно иногда позволять себе йогурт с творожком, но не чаще раза в неделю.

 

Полезный обед

(8 слайд) В обед нужно максимально обогатить свой организм белками и углеводами, т.к. правильный режим питания — это, в первую очередь, обеспечение организма всеми необходимыми витаминами. Поэтому на обед лучше всего приготовить:

• куриный бульон (или мясной суп);
• нежирное мясо;
• гарнир к мясу (картофель, гречка, рис, спаржа, овощи);
• салат из свежих овощей на растительном (оливковом) масле;
• кусочек хлеба грубого помола.

Мясную основу обеда рекомендуется чередовать с рыбной, чтобы ваш организм получал кальций и фосфор, что поможет вашим костям быть крепкими, а также поможет поддерживать мышцы в хорошей форме.

Легкий ужин

(9 слайд) Правильный режим питания обязательно включает в себя ужин. Если вы не занимаетесь тяжелым физическим трудом, ваш ужин должен быть легким, без жирной еды. Каким же лучше всего сделать ужин, чтобы не выйти за рамки здорового и правильного питания? Приготовьте:

• отварное мясо, рыбу;
• гарнир из овощей;
• творог с сухофруктами.

Следите, чтобы в вашей вечерней трапезе не было углеводов, а сам прием пищи проходил за час до сна. И чтобы ваш режим питания полностью соответствовал правильному, скушайте после ужина яблоко, которое поможет пищеварительным органам быстрее и легче справиться с пищей.

(10 слайд) Кроме составления ежедневного меню, следует придерживаться определенных рекомендаций, чтобы ваш правильный режим питания позитивно отразился на работе организма и на настроении в целом:

• ешьте раз в 5-6 часов;
• выпивайте 200 мл обычной воды за полчаса до еды;
• ешьте только тогда, когда испытываете чувство голода;
• не совмещайте прием пищи с водой.

 

Помните, что правильный режим питания, в первую очередь, необходим для того, чтобы ваши пищеварительные органы и не износились раньше времени. А здоровое пищеварение – это красивая кожа, стройная фигура и прекрасное самочувствие.

 

(11 слайд) Продукты можно разделить на 6 групп.

1. сахар, напитки, сладости – не содержат минеральных веществ и витаминов.
2. жиры, сливочное масло, кулинарный жир, маргарин – следует употреблять ограниченно.
3. овощи и фрукты – содержат минеральные вещества и витамины.
4. хлеб, рис, злаки, картофель – содержат углеводы, витамины, белки.
5. мясо, птица, рыба, бобовые, яйца – содержат витамины группы В, минеральные вещества, белок.
6. молочные продукты, молоко, сыр, йогурт – содержат кальций и белок.

 

 

Вы будете хлопать, если речь пойдет о полезной пище, если еда не полезная – не хлопайте: соки, шоколадки, леденцы, фрукты, супы, торты, хлеб, чипсы, творог, кефир, лимонад, мороженное, рыба, каша, овощи, «фанта», мясо, молоко, ягоды.

 

(12 слайд) Американский ученый, биохимик Казимир Функ открыл вещество “амин, и, соединив с латинским словом “Vita” (жизнь), получил витамин.

 

Витамин А. Меня можно найти в моркови, сладком перце, зеленом луке, щавеле, шпинате, зелени, плодах черноплодной рябины, шиповника, облепихи. Я необходим для нормального роста, поддерживаю нервную систему, хорошее зрение и здоровую кожу.

Витамин В. Я живу в молоке, твороге, сыре, печени, яйцах, хлебе грубого помола, капусте, яблоках, бобовых, помидорах, крупах, Я отвечаю за крепкую нервную систему, помогаю передавать импульсы мышцам, участвую в обмене углеводов в пищеварении и в работе сердечно-сосудистой системы.

Витамин С. А со мной вы подружитесь, если будете кушать листья салата, зелень петрушки и укропа, помидоры, черную и красную смородину, красный болгарский перец, цитрусовые, картофель. Я нужен для роста зубов, для образования клеток крови, для выработки иммунных антител и прочности стенок кровеносных сосудов. Я просто необходим для профилактики и борьбы с простудными заболеваниями.

Витамин Е. Я нахожусь в печени, пророщенных зернах пшеницы, растительном масле, в яичном желтке, овсяной и гречневой крупе. Защищаю человека от стрессов.

Витамин Д. Я живу в икре, молоке, а еще в лучах солнца. Отвечаю за правильный рост костей.

 

(13 слайд) Золотые правила питания:

а) главное - не переедайте.

б) ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма.

в) тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.

г) перед приемом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений животом, мысленно поблагодарив всех, кто принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища.

 

(14 слайд) Кл. рук. :

Чтобы быть всегда здоровым

Надо кушать помидоры,

Фрукты, овощи, лимоны,

Кашу – утром, суп – в обед,

А на ужин - винегрет.

Убери из рациона

Кексы, сникерсы и колу

И мороженое, спрайты,

Леденцы и шоколад –

Будет в организме – лад

И здоровы будут глазки

Головной твой мозг в порядке,

Также тело и душа -

Будет вечно молода!

 

(15 слайд) Будьте здоровы! Спасибо за внимание!

 

Литература:

http://nsportal.ru/shkola/klassnoe-rukovodstvo/library/2012/11/04/klassnyy-chas-zdorovoe-pitanie

http://aplik.ru/10-klass/klassnyi-chas-zdorovoe-pitanie-7klass/

http://vmeste.opredelim.com/docs/94800/index-22978.html

http://nsportal.ru/shkola/vneklassnaya-rabota/library/2012/02/29/zdorovoe-pitanie-zalog-zdorovya

http://nsportal.ru/nachalnaya-shkola/vospitatelnaya-rabota/2013/12/15/zdorovoe-pitanie

1. file0.docx.. 33,0 КБ
2. file1.pptx.zip.. 19,3 МБ

Опубликовано: 01.12.2019