Здоровое питание

Автор: Мусина Елена Геннадьевна

Организация: МАОУ «Лицей №121 им. Героя Советского Союза С.А.Ахтямова»

Населенный пункт: Республика Татарстан, г. Казань

Автор: Карпова Любовь Юрьевна

Организация: МАОУ «Лицей №121 им. Героя Советского Союза С.А.Ахтямова»

Населенный пункт: Республика Татарстан, г. Казань

Цель: формирование ценностного отношения к здоровому питанию.

Задачи: раскрыть принципы правильного питания, создать условия для формирования навыков здорового питания.
Ход занятия:

I. Организационный момент
Прозвенел звонок для нас,
Все зашли спокойно в класс.
Встали все у парт красиво,
Поздоровались учтиво.

-Здравствуйте, мы говорим при встрече друзьям, знакомым и незнакомым людям, родным и близким.

-А кто скажет, что мы желаем им? (Здоровье)

-Что такое здоровье? (Ответы детей)

-Ваше здоровье – самое ценное, что у вас есть. На всю жизнь человеку дается только один организм. Если вы небрежно обращаетесь с какими-то предметами, их можно заменить, но заменить свой организм вы не сможете. Здоровье – это не только хорошее самочувствие, но и хорошее настроение, человек легко и радостно общается с другими людьми, способен хорошо и активно учиться и работать.

II. Постановка темы и целей

- Ребята, посмотрите на слайд презентации, нам прислали письмо. Давайте прочитаем его, и вы попробуете догадаться от кого оно.
Письмо:
“Здравствуйте, ребята! Я самый больной в мире человек, очень упитанный и в меру воспитанный! Своё письмо я пишу из больницы. Что-то случилось с моим здоровьем: тело ломит, в глазах звёздочки, живот болит. И совсем не хочется веселиться и шалить. Я люблю летать над крышами домов и играть с Малышом, а доктор мне не разрешает. Что мне делать? Помогите!»

-Кто же прислал это письмо? (Карлсон)

-Как вы думаете, почему у Карлсона болит живот? (Скорее всего, он неправильно питался)

-Вспомните, что он любит есть больше всего и в большом количестве? А правильно ли это, можно ли есть столько много сладкого? (Ответы детей)

-Ребята, как вы думаете, какая тема будет у сегодняшнего занятия?

Тема «Здоровое питание»
-Предположите, что вы узнаете на занятии? (Ответы детей)

1. Какие продукты считают полезными для здоровья, а какие вредными?
2. Правила здорового питания.
3. Как на организм влияет здоровое и нездоровое питание?

III. Работа по теме
Работа в парах

Сейчас вы будете работать в парах. Вспомним правила работы в парах. Ваша задача: составить и записать правила здорового питания.

-Давайте проверим ваши правила здорового питания и сравним с теми, которые представлены на слайде.

• Ешьте в одно и то же время свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма.
• Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.
• Чаще употребляйте разнообразные и полезные продукты.
• Главное – не переедайте!

- Ребята, зачем человек ест? (Ответы детей)

-Как вы понимаете пословицу:

«Дерево держится своими корнями, а человек пищей»

Вывод: Человеку необходимо питаться, чтобы жить. Из пищи человек получает энергию и полезные вещества для своего организма.

- Сколько раз в день необходимо питаться? (Ответы детей)

1. Завтрак (дома).

2. Завтрак (второй в школе).

3. Обед.

4. Полдник.

5. Ужин

-Да, вы правы, Хорошее питание должно включать в себя не менее 4 приемов пищи в день.

Работа в группах.

Сейчас вы будете работать в группах. Вспомним правила работы в группах.

Каждая группа расскажет о приемах пищи и разработает примерное меню.
Завтрак. То, чем позавтракал утром, влияет на наше настроение и самочувствие весь день. Вкусный завтрак должен быть здоровым и разносторонним, но ни в коем случае однообразным. Общее мнение такое, что на завтрак лучше всего есть кашу.

Второй завтрак (в школе). Хороший завтрак подразумевает оптимальное сочетание продуктов, содержащих белки, углеводы, жиры, витамины и другие полезные вещества, нужны организму после сна.

Обед- второй или третий приём пищи в день (обычно после первого либо второго завтрака). Как правило на обед подается горячая пища, второе блюдо и десерт.

Полдник: кефир (молоко), чай, печенье или хлебцы из цельных злаков, свежие фрукты.

Ужин – последняя еда перед сном. Чтобы хорошо спать и отдыхать ночью, на ужин можно есть только легкую не жирную пищу, которая быстро переваривается в желудке: запеканки, творог, омлет, кефир, простоквашу.

Физминутка «Фрукты»

Будем мы варить компот. (маршировать на месте)

Фруктов нужно много. Вот. (показать руками - "много")

Будем яблоки крошить,

Грушу будем мы рубить,

Отожмем лимонный сок,

Слив положим и песок. (Имитировать, как крошат, рубят, отжимают, кладут, насыпают песок)

Варим, варим мы компот, (повернуться вокруг себя)

Угостим честной народ. (хлопать в ладоши)

- Сейчас мы вместе определим какие продукты считают полезными для здоровья, а какие вредными? Давайте навестим Карлсона в больнице. Для этого нам нужно выбрать продукты, которые мы ему принесем. Они должны быть только полезными, чтобы помочь Карлсону скорее поправиться. Я раздам вам картинки с продуктами, вредными и полезными. Тот, кто считает, что его продукт полезен и его можно принести больному, прикрепит картинку на доску. А те, кому попадется изображение вредного продукта, поместят на магнитную доску.
- Как вы думаете, ребята, Карлсон быстрее поправится, если будет питаться правильно?

- Конечно, ведь правильное питание-залог нашего здоровья.

- Что вы посоветуете Карлсону не делать, чтобы он больше не болел? (Ответы детей)

- Правильно, благодаря вашей помощи, Карлсон совсем здоров и может снова играть с Малышом!

 

IV. Итог занятия. Рефлексия.

-Ребята, теперь вам известны многие секреты здорового питания. А каковы они? Какое питание можно назвать здоровым? Какую пищу нельзя употреблять? Будете ли вы питаться правильно? (Ответы детей)

Определим свое отношение к правильному питанию.

• Зеленый- я буду правильно питаться
• Жёлтый – я не уверен, что смогу правильно питаться
• Красный – я равнодушен к своему питанию

В завершении нашей работы составим синквейн.

• 1. Здоровое питание.
  2. Полезное, регулярное.
  3. Поддерживает, укрепляет, обогащает.
  4. Основа здорового образа жизни.
  5. Еда.

- Сегодня мы поговорили только об одной части здорового образа жизни - правильном питании. И я хочу вам сказать, что быть здоровыми может каждый из вас. Нужно только очень захотеть. Ведь когда человек здоров, он весел и бодр, его глаза светятся, а лицо излучает улыбка. У здоровых людей ясный ум и крепкая нервная система.

Желаю вам цвести, расти,

Укреплять и сохранять здоровье.

Оно для дальнего пути –

Главнейшее условие.

1. file0.doc.. 53,5 КБ

Опубликовано: 12.12.2021