Животноводство Ставропольского края

Автор: Харатян Олеся Владимировна

Организация: МБОУ СОШ №18 г. Пятигорск

Населенный пункт: Ставропольский край, г. Пятигорск

Окружающий мир

4 класс

 

Дата проведения:

Цели: способствовать формированию у учащихся представления о еще одной отрасли сельского хозяйства – животноводстве; ознакомить с отраслями животноводства, их особенностями в крае; формировать первоначальные умения поиска необходимой информации и анализа полученной информации; развивать интерес к предмету «Окружающий мир»; воспитывать умение работать в группах, сотрудничать.

Тип урока: открытие нового знания

Планируемые образовательные результаты.

Предметные: получат возможность научиться работать с учебником, с моделями изучаемых объектов и явлений окружающего мира.

Метапредметные: овладевают способностью понимать учебную задачу урока, отвечать на вопросы, обобщать собственные представления; слушать собеседника и вести диалог, оценивать свои достижения на уроке; вступать в речевое общение, пользоваться учебником.

Личностные: имеют мотивацию к учебной деятельности, навыки сотрудничества со взрослыми и сверстниками в разных ситуациях.

Методы и формы обучения: объяснительно-иллюстративный, исследовательский;

индивидуальная, парная, групповая, фронтальная.

Оборудование: раздаточный материал для опроса, карточки для работы в группах, презентация «Животноводство», карточка «Соедини стрелочками», листы самооценки, шкала самооценки, ноутбук, проектор, картинка верблюда

Основные понятия: скотоводство, коневодство, кролиководство, птицеводство, рыбоводство, пчеловодство, свиноводство.

 

Организационная структура (сценарий) урока

 

1. Организационный момент.

Здравствуйте. Меня зовут Олеся Владимировна.

 

Прозвенел уже звонок,

Время начинать урок.

К гостям нашим повернитесь,

Поздоровайтесь и улыбнитесь.

Чтобы многое узнать, надо думать, рассуждать.

 

Перед вами лежит работа , напишите свою фамилию.

-Мне хотелось бы узнать, с каким настроением вы пришли сегодня на урок.

Обозначьте на листке настроение в начале урока (Если у вас настроение отличное, жёлтый кружок , если хорошее – зелёный кружок , если плохое – сиреневый кружок).

-Какое у вас настроение?

 

II. Актуализация опорных знаний.

– Ребята, сегодня у нас необычный урок. Мы познакомимся ещё с одной отраслью сельского хозяйства нашего края.

 

1. Фронтальный опрос,

- Как называется наука о разведении культурных сельскохозяйственных растений? (растениеводство)

- Перечислите отрасли растениеводства? (полеводство, овощеводство, плодоводство, цветоводство)

 

2. Тест

- А теперь давайте зайдем в гости к растениеводству через тест. (презентация на доске)

 

1. Основными отраслями растениеводства являются:

а) полеводство, коневодство, пчеловодство, плодоводство

б) полеводство, овощеводство, плодоводство, цветоводство

в) полеводство, овощеводство, птицеводство, рыбоводство

2. Село дает городу:

а) продукты питания

б) продукцию для заводов и фабрик

в) продукцию для ткацких фабрик

3. Главными зерновыми культурами являются:

а) картофель, томаты, лен

б) овес, ячмень, рожь, пшеница

в) лук, репа, подсолнечник

4. К овощным культурам относятся:

а) морковь, петрушка, томат

б) капуста, абрикос, персик

в) вишня, баклажан, патиссон

5. К сельскохозяйственным профессиям относятся:

а) ткач, металлург, геолог

б) агроном, комбайнер, овощевод

в) цветовод, археолог, инженер

 

1. Игра « Верные – неверные утверждения»

- Знания об отраслях растениеводства вы открыли на прошлом уроке. А понять хорошо ли вы усвоили материал прошлого урока нам поможет игра «Верные – неверные утверждения»

- Если высказывание верное, то ставите знак «+», если неверное – то знак «-»

 

№	Утверждение	Верно (+), неверно (-)	Проверка
1	Как называют людей, занятых в полеводстве: огородник; полеводы; садоводы.	+
2	К овощным культурам относятся капуста, яблоко, морковь.	-
3	Как называют людей, занятых в цветоводстве: агроном; геологи; овощеводы;	-
4	Овощные культуры -это капуста, морковь, лук, чеснок, томаты, огурцы	+
5	Эти растения относятся к овощным культурам: гречиха, тюльпан, кабачок, лён.	-
6	К плодовым культурам относятся яблоки, груши, огурец.	-

 

Взаимопроверка в парах, оценивание

«5» - все верно;

«4» - допущено 1-2 ошибки;

«3» - допущено 3-4 ошибки.

 

 

 

III. Самоопределение к деятельности. ( дети формулируют самостоятельно на основе отгадок)

1. Он твердит одно — га-га,
   Кто обидел? Где? Когда?
   Никого я не боюсь,
   Ну конечно это ... (гусь
2. С бородою не старик, с рогами, а не бык
   Доят а не корова, с пухом, а не птица
   Лыко дерет, а лаптей не плетет.
   (Коза.)

3 . Не земледелец, не кузнец, не плотник,

А первый на селе работник (Лошадь)

4. Рыжий молокозавод день жует и ночь жует,
   Ведь траву не так легко переделать в молоко.
   (Корова)

5. Вместо хвостика крючок, вместо носа пятачок,
Пятачок деревянный, а крючок вертлявый.
(Свинья)

6. Домовитая хозяйка полетела над лужайкой
Похлопочет над цветком - он поделиться медком.
(Пчела.)

 

- Что объединяет эти слова? (животные)

- К какой группе животных их отнесём? (домашние животные)

- А всегда ли они были домашними?

Когда – то в прошлом все животные на Земле были дикими, но с появлением скотоводства домашних животных становилось все больше и больше. Люди не просто одомашнивали животных, а выводили множество новых пород. В результате этого появилась новая отрасль сельского хозяйства.

- Как называется такая отрасль сельского хозяйства? (животноводство)

- Ребята, кто догадался, как будет называться тема нашего сегодняшнего урока? (Животноводство нашего края)

Слайд 1

-На протяжении многих лет сельское хозяйство является главной отраслью экономики Ставропольского края.

- Что будем изучать и какие темы должны узнать сегодня на уроке? (Составление плана урока, Слайд 2)

1. Что такое животноводство.

2. Отрасли животноводства.

3. Роль животноводства в жизни человека.

 

IV. Открытие нового знания.

1. Знакомство с новым понятием (Работа в группах.)

 

- Для того чтобы правильно ответить на первый вопрос нашего плана, давайте выполним следующее игровое задание.

 

• . Расставить в нужном порядке слова, получить определение -животноводство.

-Животноводство – это отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением домашних животных.

 

2. Решение проблемной ситуации.

 

Отгадайте загадку: Всю жизнь ношу я два горба, имею два желудка!

Но каждый горб – не горб, амбар!

Еды в них – на семь суток!

(Верблюд)

 

(Показ картинки верблюда)

- Верблюды – сильные выносливые животные, которые перевозят грузы, а верблюдица дает молоко.

-Разводят ли у нас в Ставропольском крае верблюдов? Почему?

- Отчего это зависит? (От природных условий, от растительности – основы питания животных, от потребностей людей)

- А киких животных разводят?

 

3. Сообщение учителя.

Животноводство – объемное понятие. Оно включает в себя несколько отраслей.

 

Животноводство:

Разведение крупного и мелкого рогатого скота

Свиноводство

Коневодство

Кролиководство

Птицеводство

Рыболовство

Пчеловодство

4. Работа в группах.

- Чтобы подробнее узнать о каждой отрасли, давайте подключим к работе группы ученых животноводов. Каждая группа получит карточку-помогайку.

- Послушайте задание: соберите информацию из учебника по своей отрасли, заполните карточку и поделитесь знаниями со всем классом.

 

Отрасль « Разведение крупного и мелкого рогатого скота» Задание: прочтите статью учебника на с. 197, допишите предложение и приготовьтесь сообщить всему классу новые знания. Крупный рогатый скот -это__________. Все породы делят на ____________, _____________ и ________________________ . Мелкий рогатый скот - это_________________. Очень ценят породы овец с тонкой шерстью - ______________ («руно» - ______________) Стада овец называют ___________. Большие отары пасутся на ___________. Коз разводят ради______________________________.

Отрасль « Свиноводство» Задание: прочтите статью учебника на с. 198, допишите предложение и приготовьтесь сообщить всему классу новые знания. Свиньи не грязнули, они, наоборот, очень ___________________ . В жару свинья ложится в грязь для того, чтобы __________________________________________________________ Свиней нужно почаще _______________________. Содержать их надо в ___________ помещениях. Породы свиней ________________________________.

Отрасль « Коневодство» Задание: прочтите статью учебника на с. 198-199, допишите предложение и приготовьтесь сообщить всему классу новые знания. В прошлом лошадь помогала крестьянину в _______, перевозила ____________________, участвовала и в военных ___________. Лошадь по-прежнему необходима __________________________. Немало людей увлекаются конным ___________________________. Породистых лошадей разводят на ____________________________. Насчитывается свыше 250 пород – от могучих _____________ до миниатюрных ________.

Отрасль « Кролиководство» Задание: прочтите статью учебника на с. 199-200, допишите предложение и приготовьтесь сообщить всему классу новые знания. Домашние кролики произошли от _________. Кроликов разводят ради ____________________. Содержат кроликов в ___________. Днём зверьки обычно ____________, а ночью _______________. Кормят кроликов ____________________________________________ Но нельзя давать им траву, влажную от _______________________. От этого кролики могут _____________. Такую траву нужно сначала ___________.

Отрасль « Птицеводство» Задание: прочтите статью учебника на с. 200-201, допишите предложение и приготовьтесь сообщить всему классу новые знания. Домашние птицы – это _______________________________________. На крупной ______________ в инкубаторы помещают одновременно сотни тысяч _________ Вентиляторы подают в инкубатор тёплый ____________. Специальный механизм время от времени _____________ яйца, чтобы они равномерно прогревались. Вылупившихся ____________ отправляют в цех ________________. Оттуда подросших кур переводят в цех клеточных______________. Домашних птиц разводят и на менее крупных _______________ и на приусадебных____________ .

Отрасль « Рыбоводство» Задание: прочтите статью учебника на с. 201, допишите предложение и приготовьтесь сообщить всему классу новые знания. Разведением рыбы в прудах занимаются специальные рыбоводческие ____________. Основные прудовые рыбы - ______________________ ________________. В природе в диком виде встречаются _____________________________. А вот _______ - это одомашненная форма _________.

Отрасль « Пчеловодство» Задание: прочтите статью учебника на с. 201-202, допишите предложение и приготовьтесь сообщить всему классу новые знания. В далёком прошлом было много диких _______. Они жили в ________ деревьев. Со временем люди стали сами выдалбливать в стволах деревьев _______ для пчёл. Так зародилось ________________. А потом появились и __________. Название пасека произошло от слов «сечь», «посекать», то есть ________ лес. Чтобы забрать мёд из колод, пчёл приходилось _______________ ядовитым дымом. Позже был изобретен разборный _________. В него вставляют ________ с сотами, пчёлы заполняют ячейки ________. ____________ достает рамки, не причиняя вреда пчелиной семье.

5. Физминутка.

 

6. Заслушивание сообщений представителей от групп с дополнением учителя. (презентация «Животноводство»

 

Слайд 7 Овцеводство

На протяжении многих десятилетий Ставрополье является зоной тонкорунного овцеводства. Ставрополье по показателям 2011 года вышел на второе место по численности овец, уступив лишь республике Дагестан. Овцеводство в Ставропольском крае по-прежнему является социально значимой отраслью. На данный момент в регионе выращивают 2,3 млн. голов овец .

Слайд 8 Птицеводство

Домашних кур начали разводить 4 тыс. лет назад. Домашние куры происходят от диких банкивских кур, который до сих пор водится в Юго-Восточной Азии.

Правительством Ставропольского края заключено соглашение об организации производство мяса птицы – бройлеров. В крае организовано производство продукции мяса птицы.

Слайд 9 Пчеловодство

Пчеловодство Ставропольского края - разведение, содержание медоносных пчел, их использование для получения продуктов пчеловодства, а также для опыления растений с целью повышения их урожайности. Продукты пчеловодства: мёд, воск, прополис.

Слайд 10 Свиноводство

Свиноводство является одной из самых важных и распространенных в Ставропольском крае отраслей животноводства. Основными продуктами, которые получают от свиней, являются сало и мясо, но кроме этого свиньи дают шкуру, кровь, щетину, другие виды сырья для промышленности

 

 

V. Включение новых знаний в систему знаний.

1. Работа в тетради.

- А хорошие ли знания мы приобрели во время урока, нам помогут узнать некоторые задания в тетради. (с. 90 № 2)

 

2.- А сейчас поиграем в игру «Четвертый лишний»

(устно со всем классом)

а) Кролиководство, птицеводство, овощеводство, пчеловодство

б) Куры, индюки, кролики, гуси

в) Мёд, воск, прополис, яйца

 

3. Игра « Соедини стрелочками» (работа у доски)

 

Животные	Место разведения	Профессии людей
Лошади	Конный завод	конюх
Гуси, утки, куры, индюки
Пчёлы
Коровы
Поросята
Кролики
Рыбы
		Ветеринар

- Посчитайте сколько видов животноводства мы сегодня узнали на уроке?

 

Фронтальная проверка.

VI. Подведение итогов урока.

- С чем мы сегодня познакомились на уроке? (с животноводством, его отраслями)

- На все ли поставленные вопросы мы с вами ответили?

- Как называют людей, которые занимаются разведением домашних животных? (животноводы)

- Какие профессии животноводов вы теперь знаете? (врачи-ветеринары, доярки, конюхи, свинарки, пастухи, птичницы)

- Все они вносят повседневно большой вклад в сельскохозяйственное производство. Это люди добросовестно относящиеся к труду, искренне любящие свое дело.

- Поднимите руку, кто хотел бы быть животноводом?

- Легок ли труд животноводов?

- А ведь люди этих профессий испытывают очень много трудностей. Им приходится много работать в плохих условиях и в холоде, подвозить корма, кормить животных, убирать за ними.

- К сожалению, не все в нашей стране хотят стать животноводами.

 

VII. Домашнее задание.

 

- Откройте дневники и запишите домашнее задание: с. 195 – 203 знать

 

На оценку 5 подготовить сообщение о тех домашних животных, которые тебя особенно заинтересовали.

 

VIII. Рефлексия.

- Что вам понравилось?

 

IX. Самооценка.

- Давайте попробуем себя оценить по волшебной шкале. (показ карточки)

 

В этом вам поможет карточка самооценки. (Показ карточки самооценки)

№	Вид работы	Самооценка( поставьте свою оценку)
1.	Игра «Верные и неверные утверждения»
2.	Выполнение теста
3.	Работа в группе по изучению отрасли животноводства
4.	Игра по группам «Соедини стрелками»
5.	Мой темп работы

 

- Поставьте свою оценку за урок.

(спросить у кого 5 поднимите руки, у кого 4 ……….)

 

-Мне хотелось бы узнать, как изменилось ваше настроение после урока (Если у вас настроение отличное, жёлтый кружок , если хорошее – зелёный кружок , если плохое – сиреневый кружок).

- Скрепите свой тест, карточку самооценки и шкалу, оставьте их на парте. Я потом просмотрю, и считаю, что наши с вами оценки совпадут.

1. file0.doc (92,0 КБ)
2. file1.doc (37,5 КБ)

Опубликовано: 08.10.2024