Исследовательская работа по теме «История возникновения шоколада»

Автор: Хоргуани Евгения Евгеньевна

Организация: ГБОУ СОШ №4

Населенный пункт: Самарская область, г.Чапаевск

Цель работы: Познакомиться с историей возникновения шоколада

Цель определила задачи

  1. Изучить и проанализировать научную информацию по теме;
  2. Познакомиться с историей возникновения шоколада;
  3. Проанализировать влияние проникновения шоколада на развитие промышленности

рекламы ,правил этикета, появление новых традиций в Европе

  1. Узнать каким бывает настоящий шоколад
  2. . познакомиться с технологией изготовления и классификацией шоколада
  3. - собрать интересные факты о шоколаде о пользе и вреде шоколада.
  4. Провести ряд опросов

Объект исследования:шоколад

Методы исследования:

-изучение и анализ научной литературы;

-анкетирование;

-беседа;

-интервью;

-наблюдение;

-сравнение;

-обобщение.

Гипотеза исследования:

Можем предположить, что появление шоколада повлекло за собой изменение многих сторон жизни и взглядов европейцев

Работа представляет интерес,так как:

  1. Доказывает,что появление шоколада в Европе внесло свежую струю в развитии многих сторон, в том числе и в рекламной индустрии,
  2. Предпринимается попытка систематизировать сведения истории появления шоколада
  3. Можно продолжить исследование, выбрав объектом названия других сладостей

Работа состоит из введения ,двух глав, заключения. Во введении формулируются цель, и задачи исследования, определяются методы исследования, практическая значимость работы В Iглаве предпринимается попытка заглянуть в историю возникновения шоколада, проследить , как изменялись придворный этикет, реклама с появлением шоколада в Европеи в частности в России .Во II главе классифицируются виды шоколада ,рассматривается современное производстводство данного вида сладостей. Приводятся результаты практических экспериментов

Раскрывать тайны истории рождения шоколада нам помогали статьи из словаря Брокгауза и Эфрона, книги из серии «Я познаю мир», «Всё обо всём».Познакомиться с коллекциейобёртрк шоколада хix xx века мы смогли, обратившись к информации сайта «Мир фантиков».(kudvic.ralleru).

 

Полный текст статьи см. в приложении.


Приложения:
  1. file0.docx (45,1 КБ)
Опубликовано: 24.11.2024