Аспекты жизнестойкости

Автор: Маркова Елена Геннадьевна

Организация: ГБОУ «Школа № 91 г.о. Донецк»

Населенный пункт: ДНР, г. Донецк

Пояснительная записка.

Предлагаемая разработка занятия с элементами тренинга для обучающихся 5-11 классов способствует повышению личной ответственности по формированию навыков правильного питания и качественного сна как факторов, способствующих активной жизнедеятельности.

Цель: раскрыть взаимосвязь сбалансированного рациона и качества сна на уровень активности человека.

Задачи.

Образовательные: сформировать устойчивые навыки качественного питания и полноценного сна.

Развивающие: развивать познавательный интерес при выборе продуктов питания, их влияние на организм.развивать навыки соблюдения режима дня.

Воспитательные: воспитать ответственное отношение обучающихся к своему здоровью.

Планируемые результаты: повысится уровень личной ответственности обучающихся при выборе продуктов питания и соблюдении режима дня.

Количество участников: до 16 обучающихся.

Форма организации деятельности: занятие с элементами тренинга.

Оборудование: ароматерапия (эфирное масло бергамота, апельсина). Памятки с правилами. Буклет. Белые листы бумаги формата А-4. Цветные карандаши, фломастеры, маркеры.

СЮЖЕТНАЯ ЛИНИЯ.

Духовно - эстетический этап - 5 мин.

(Налаживание добрых, доверительных отношений в группе).

Ароматерапия. Проводится перед началом занятия в том случае, если у обучающихся нет аллергических реакций. Цель: очищение воздуха, укрепление здоровья обучающихся, стабилизация эмоциональных и психических состояний. Для ароматерапии используется аромалампа (эфирные масла апельсина и бергамота).

Упражнение «Настроение» Цель: развитие умения анализировать свои эмоции, чем они вызваны, под влиянием каких факторов меняются. Оценка своего настроения на начало занятия.

Инструкция: участники занятия стоят в кругу, передавая друг другу ароматический мяч, оценивают своё эмоциональное состояние по признакам: ключ — активность; двери — нечто среднее между активностью и пассивностью; замок — уход в себя, пассивность.

Упражнение «Овощи». Цель: познание определённых черт своего характера.

Инструкция: овощи могут много интересного рассказать о характере. Выберите, что вам больше нравится: огурец или помидор; дыня или арбуз (приложение А).

 

 

Педагог-психолог зачитывает значения выбранного сочетания.

Обсуждение. – Какие эмоции вызвало это упражнение? – Какие новые знания о себе вы получили? – С чем вы согласны, а с чем нет?

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ (теоретические аспекты, комплекс упражнений). Формирование установки на сотрудничество.

Установочно-мотивационный этап - 4 мин. (Осмысление поставленных задач, формирование установки на сотрудничество)

Тема занятия представлена в виде ребуса, разгадайте его.

 

 

 

Тема занятия: «Аспекты жизнестойкости»

Педагог-психолог. С первой каплей грудного молока новорожденный начинает получать важнейший источник питания, без которого его дальнейшее существование становится невозможным. Для поддержания жизни, роста и развития нам постоянно необходим «строительный» материал — пища, которая обеспечивает наш организм всем необходимым. А для восстановления жизненной энергии требуется сон. Тит Лукреций Кар считает, что пища и сон затем и нужны, чтобы поддерживать тело.

— Ребята, а вы согласны с утверждением Л. Кара, аргументируйте свой ответ? Обсуждение. Каждый обучающийся высказывает своё мнение.

Упражнение «Ассоциация». Цель: развитие ассоциативного мышления, умения образно мыслить, находить аналогии.​​​​​

Инструкция: какие ассоциации, чувства у вас вызывают понятия «еда», «сон», «активность»? Обсуждение. Как взаимосвязаны эти понятия между собой и почему?

Объединение в группы по словам:

1. Ягоды. 2 Овощи. 3. Фрукты. 4. Орехи.

Проблемно-поисковый этап – 10 мин. Развитие мышления и творческих способностей обучающихся.

Задания для групп.

Группа «Ягоды». Инструкция: изучите предложенный текст, ответьте на вопрос: «Какие витамины и минералы содержат ягоды и как они влияют на организм человека?». Нарисуйте ягоды, повышающие иммунитет человека.

Ягоды представляют собой нераскрывающиеся плоды с множеством семян, окружённых сочной мякотью. В их составе присутствуют биологически активные вещества, которые обладают общеукрепляющими свойствами и повышают пищевую ценность ягод. Все ягоды, независимо от цвета и формы, приносят пользу для здоровья человека, поскольку содержат множество витаминов и минералов. Они помогают укрепить иммунную систему и снизить риск развития онкологических заболеваний. Черника и земляника являются наиболее эффективными в борьбе с раком и уменьшают вероятность инфаркта более чем на 30%.

Природные пигменты (от лат. pigmentum — «краска»), содержащиеся в красных и синих ягодах, способствуют укреплению иммунитета, улучшению состояния кожи и восстановлению суставов.

Витамины, присутствующие в ягодах: А, B1, В2, В3, В6, В9, С, Е, K. Минералы: калий, кальций, хлор, фосфор, сера, магний, натрий, железо, марганец, цинк, медь.

Группа «Овощи». Инструкция: изучите предложенный текст, ответьте на вопрос: «Какие витамины и минералы содержат овощи и как они влияют на организм человека?». Нарисуйте овощи, которые повышают остроту зрения.

Овощи — настоящий кладезь витаминов и минералов. В них есть ретинол, витамины группы B, аскорбиновая кислота, токоферол, витамин PP, витамин K, медь, цинк, фосфор, магний, железо, натрий, калий, кальций и марганец. Для поддержки зрения особенно полезны морковь, шпинат и тыква, которые содержат вещества, важные для здоровья глаз.

Минералы и витамины из овощей усваиваются организмом полностью. Однако при термической обработке большая часть полезных веществ разрушается, и они не поступают в организм. Поэтому рекомендуется есть овощи в сыром виде, а не варёными или тушёными.

Регулярное употребление овощей ежедневно обеспечит ваш организм всеми необходимыми витаминами и минералами.

Группа «Фрукты». Инструкция: изучите предложенный текст, ответьте на вопрос: «Какие витамины и минералы содержат фрукты и как они влияют на организм человека?» Нарисуйте плоды, которые предотвращают развитие заболевания «бери-бери».

Яблоки, персики, киви, апельсины содержат множество полезных веществ. Они богаты витаминами В и А, которые влияют на выработку гормонов, улучшающих зрение, рост волос и укрепляющих костную ткань и зубы. Это предотвращает их хрупкость и сухость кожи.

Ананасы, грейпфруты, манго, лимоны, груши и бананы содержат больше витамина В1. Он отвечает за обменные процессы в организме. Употребление этих фруктов способствует улучшению работы нервной, сердечно-сосудистой и мышечной систем. Они также предотвращают развитие авитаминоза витамина В1, известного как заболевание «бери-бери», при котором нарушаются процессы жирового и углеводного обмена.

Фрукты содержат витамины А, B1, В2, В3, В5, В6, В9, С и Е. В них также присутствуют минералы: калий, магний, сера, кальций, фосфор, хлор, натрий, железо, цинк и фтор.

Группа «Орехи»

Инструкция: изучите предложенный текст, ответьте на вопросы: «Какие витамины и минералы содержат орехи и как они влияют на организм человека?», «Почему правители Древнего Вавилона запрещали простолюдинам употреблять орехи?». Нарисуйте орехи, которые вам нравится употреблять в пищу.

 

 

Орехи часто называют «пищей богатырей» благодаря своему богатому составу, включающему легкоусвояемые белки, углеводы, витамины, минералы и жиры. Регулярное употребление этих плодов может снизить риск развития старческого слабоумия и инфаркта, поскольку они питают мозг и защищают нервные клетки от повреждений и преждевременного старения. Именно поэтому правители Древнего Вавилона ограничивали доступ простолюдинов к орехам, опасаясь, что это сделает их умнее и заставит требовать более высокого уровня жизни, хотя в те времена дефицита орехов не наблюдалось.

Витамин Е в орехах помогает предотвратить образование атеросклеротических бляшек в сосудах, поддерживая их эластичность и прочность. Медь играет важную роль в кроветворении и нормализации работы мозга. Витамин А способствует развитию и росту организма, а токоферол стимулирует мышечную ткань.

Орехи содержат витамины A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E, K, а также минералы: кальций, фосфор, магний, калий, натрий, хлориды, железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром, молибден, фтор.

 

Презентация группами выполненных заданий.

Обсуждение. Какие открытия вы для себя сделали? Планируете ли вы изменить свой рацион?

 

Задание для всех групп. Упражнение «Сон и жизнедеятельность».

Цель: развитие логического мышления.

Инструкция: изучите предложенный текст, ответьте на вопросы:

- Назовите и охарактеризуйте три основных хронотипа человека?

- К каким последствиям приводит недосыпание?

- Перечислите установленные учёными часы отдыха для различных возрастных групп?

- Нужно ли человеку строго придерживаться режима дня? Аргументируйте ответы.

Недостаток сна и его избыток могут вызвать апатию и лень. У каждого человека есть свой хронотип, который определяется индивидуальными особенностями суточных ритмов.

Основные хронотипы:

1. Ранний тип, или «жаворонки»:

- Просыпаются в 4-6 утра. - Ложатся спать в 20-22 часа.

- Легко встают рано, но тяжело адаптируются к изменениям в распорядке дня.

2. Промежуточный тип, или «голуби»:

- Просыпаются в 6-8 утра. - Засыпают в 22-24 часа.

- Отличаются активностью и легко приспосабливаются к социальным условиям.

3. Поздний тип, или «совы»: - Просыпаются после 8-10 утра. - Ложатся спать после 24 часов. - Хорошо работают вечером и ночью, но трудно вписываются в социальные ритмы.

Исследования показали, что подростки и дети с поздним хронотипом чаще страдают от депрессии, агрессии и нарушений поведения. Они обычно имеют более низкую успеваемость, чем их сверстники с промежуточным и ранним хронотипами, из-за трудностей с синхронизацией биологических часов с социальными ритмами. Недостаток сна может привести к перееданию и ожирению.

Рекомендации по продолжительности сна: - Дети и подростки (6-13 лет): 9-11 часов. - Подростки (14-17 лет): 8-10 часов. - Взрослые (18-25 лет): 7-9 часов. - Люди среднего возраста (26-64 года): 7-9 часов. - Пожилые люди старше 65 лет): 7- 8 часов.

Сон важен для отдыха организма, помогает перерабатывать и сохранять информацию, а также укрепляет иммунитет.

Презентация задания. Обсуждение. - Назовите и охарактеризуйте три основных хронотипа человека? - К каким последствиям приводит недосыпание? - Перечислите установленные учёными часы отдыха для различных возрастных групп? - Нужно ли человеку строго придерживаться режима дня? Аргументируйте ответы.

Оценочно – содержательный этап - 10 мин. (Развитие нормативно – регулирующей деятельности).

Для всех групп.

Упражнение «Пословицы. Цель: сформировать ценностные ориентации.

Инструктаж: прочитайте предложенные пословицы, подберите одну или две, раскрывающую тему нашего занятия.

• Не поешь толком — будешь волком.
• Всякому нужен и обед, и ужин.
• Здоровье близко: ищи его в миске.
• Аппетит от больного бежит, а к здоровому катится.
• Много спать — мало жить: что проспано, то прожито.
• Сон лучше всякого лекарства.
• Какая еда, такая и ходьба.
• Поспал, словно в отпуске побывал.
• Кто не спит, тот и нервный.
• Сон лучше всякого богатства.
• Силён слон, да посильнее его сон.
• Мельница сильна водой, а человек едой.

 

Обсуждение выбранных пословиц.

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ. Подведение итогов, рефлексия.

Адаптационно – преобразующий этап – 5 мин.

- Какая основная идея занятия?

- Какой момент оставил самый глубокий след в вашей памяти?

- Какие открытия вы сделали сегодня на занятии?

Духовно – эстетический этап – 10 мин.

Упражнение «Настроение». Участники стоят в кругу.

В начале занятия вы поставили оценку своему настроению, эмоциям. Передавая друг другу ароматический мяч, оцените своё эмоциональное состояние по признакам: ключ — активность; двери — нечто среднее между активностью и пассивностью; замок — уход в себя, пассивность.

Изменилось ли оно у вас? Оцените своё настроение. Обсуждение.

 

Педагог-психолог. Важно помнить, что сон и еда должны давать нам силы, а не отнимать их.

Подарочный буклет всем участникам «Аспекты жизнестойкости»

 

Список использованных источников:

1. Большой психологический словарь.- 4-е., изд..расширенное / Сост. И общ. Ред. Б.Г. Мещерякова, В.П. Зинченко.- М.: АСТ Москва; СПб.: Прайм- ЕВРОЗНАК, 2009.-811 с.

2. Экология человека. Питание. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://human_ecology.academic.ru/1652/Питание (дата обращения 01.11.2025)

3. Кабков М. В., Полянина А. Ю. История диетологии. Основные понятия. - “Научная книга”. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://studfiles.net/preview/5810174/ (дата обращения 02.11.2025).

4. Химия и Жизнь - Часовые пояса с точки зрения хронобиологии. [Электронный ресурс]. Режим доступа: www.hij.ru (дата обращения 03.11.2025).

 

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Упражнение «Овощи». Инструкция: выберите, что вам больше нравится: огурец или помидор, дыня или арбуз?

Огурец и дыня. Юноши, выбравшие этот вариант, воплощают идеалы силы, ответственности и решимости. Они серьёзны, независимы и увлекаются спортом и путешествиями. Однако им часто не хватает романтичности и способности ценить красоту. Девушки этого типа, напротив, обладают сильной волей и часто становятся успешными лидерами, но им редко удаётся проявить себя в роли хороших хозяек.

Помидор и арбуз. Люди помидорно-арбузного типа — яркие, энергичные и общительные личности. Они уверены в себе и харизматичны. Однако их взрывной характер иногда усложняет общение.

Мальчики этого типа ценят качество и предпочитают расслабленный образ жизни. Девочки же эмоциональны, любят домашний уют и животных. Их объединяет искренность. Они не склонны к дипломатии, что порой сбивает с толку окружающих.

Огурец и арбуз. Люди, склонные к этому сочетанию, часто испытывают внутреннюю неудовлетворённость. Их что-то тревожит, хотя внешне они это никак не показывают. Общаться с ними нужно аккуратно, ведь они могут внезапно взорваться и выплеснуть наружу то, что долго держали в себе и о чём никто не подозревал. Такие люди также умеют долго копить обиды, не устраивая конфликтов и не выясняя отношений. Но если у них «накопится» слишком много — лучше спрятаться, потому что это может быть страшно. Несмотря на это, они обладают высоким творческим потенциалом и всегда стремятся к размышлениям и исследованиям.

Дыня и помидор. Люди, предпочитающие вкус дыни и помидоров, обычно спокойны, как гладь воды в горном озере. Они уравновешены, обладают чувством такта и непробиваемым спокойствием, при этом очень чувственны. Люди дынно-помидорного типа, кроме всего прочего, ещё и эстеты – они любят всё красивое и нередко поражают окружающих безупречным вкусом.

Мальчики из этой «овощной» когорты часто связывают свой профессиональный путь с творчеством, а девочки выделяются особой страстностью и впечатлительностью. И тех, и тех отличают влюбчивость и постоянное стремление к новым впечатлениям.

 

Полный текст статьи см. в приложении.