Методическая разработка учебного занятия «Физика на кухне»

Автор: Бабакова Ирина Викторовна

Организация: МБОУ СШ № 33

Населенный пункт: г. Смоленск

Жизнь в современном обществе выдвигает особые требования к молодым людям: они должны быть не только знающими и умелыми, но и мыслящими, инициативными, самостоятельно планирующими свою деятельность и реализующие планы на практике, так как в меняющихся жизненных обстоятельствах возникают новые проблемы. Для этого молодому человеку необходимо научиться последовательно решать задачи, связанные с освоением нового в процессе жизнедеятельности. Роль школьного физического образования в этом вопросе велика, так как изучая физику ученик учится решать задачи, в том числе и социально-контекстного содержания. Урок «Физика на кухне» проводится в рамках повторения материала по теме «Тепловые явления» в 8 классе, при подготовке к сдаче ОГЭ по физике в 9 классе. Замечательным местом для наблюдения физических явлений и проведения экспериментов является самая обычная кухня. Кухня – это то место, которое мы посещаем постоянно. Именно здесь мы смешиваем, нагреваем, охлаждаем, замораживаем, сжигаем всевозможные виды животного, растительного и неорганического сырья. В этом месте происходит множество явлений: тепловые, световые, электромагнитные и др. Наиболее распространенные – тепловые явления. Цель занятия: рассмотреть тепловые явления с точки зрения социального контекста (на примере приготовления чая). Задачи: - рассмотреть механизм кипения жидкости; - объяснить, от каких факторов зависит температура кипения; - выяснить: какую воду (сырую или кипяченую) целесообразнее использовать, какой источник энергии экономически выгоднее; - провести анализ полученных результатов и сделать вывод. Планируемые результаты В ходе учебного занятия ученик должен: овладеть навыками решения задач социально контекстного характера, научиться находить нужную информацию из дополнительных источников (расчетные квитанции), производить расчеты стоимости затрат потребляемой электроэнергии, природного газа, сравнивать эффективность использования различных видов энергии, узнать, какую воду целесообразно использовать для приготовления чая, какая вода полезнее, почему нужно чистить чаще чайник, как обезопасить себя и окружающих от ожогов. Цели учителя, обеспечивающие достижение личностных результатов: способствовать формированию интереса к жизнедеятельности семьи, ответственного отношения к учению, саморазвитию, оценке ситуации с точки зрения эффективности жизнедеятельности, развитию целостного мировоззрения, ценности здорового и безопасного образа жизни, Цели учителя, обеспечивающие достижение метапредметных результатов: - (регулятивные) способствовать развитию умения удерживать цель деятельности до получения ее результата, планировать решение учебной задачи (выстраивать алгоритм действий), оценивать весомость проводимых доказательств; развивать способность обучающихся к анализу, оцениванию деятельности; - (познавательные) способствовать формированию умения анализировать, фиксировать, проверять результаты исследований, работать с дополнительной, справочной литературой; устанавливать причинно-следственные связи и зависимости между объектами; - (коммуникативные) способствовать развитию умения описывать явления, проводить убедительные доказательства. Содержание учебного занятия направлено на формирование компонентов функциональной грамотности (математической, через решение расчетных задач социально-контекстного характера, естественнонаучной, через повторение и систематизацию учебных знаний по теме «Тепловые явления», финансовой, через решение расчетных задач социально-контекстного характера на расчет стоимости газа, электроэнергии, глобальных компетенций, через сравнительный анализ экономического использования природных ресурсов). В работе применяется технология развивающего обучения, проблемного обучения, технология моделирования. Формы работы: индивидуальная, групповая. Методы обучения: • по источникам знаний: словесный, наглядный, практический. • по характеру движения мысли: индуктивный. • по принципу расчленения и соединения: аналитический, обобщающий. • по характеру познавательной деятельности: частично-поисковый, экспериментальный, рассуждающего изложения; • по характеру организации УВП – индивидуальный, групповой способ деятельности. Педагогические принципы лежащие в основе построения учебного занятия: принцип соответствия теории и практики, бинарная деятельность (учитель-ученик). Учитель выступает в роли наставника, координатора.


Приложения:
  1. file0.zip.. 1,6 МБ
Опубликовано: 13.11.2021