Автор урока (Ф.И.О.)

Спиридонов Дмитрий Сергеевич

Должность

Учитель физики и математики

Образовательное учреждение

МБОУ “Бежаницкая СОШ”

Предмет

физика

Класс (профиль класса)

8 класс

Продолжительность урока (занятия)

40 мин

Тема урока

Кипение

Тип урока (форма урока)

Урок открыти новых знаний

Цели (результаты) урока:

Обучающие (формирование Пр УУД):

– изучить механизм кипения и зависимость температуры кипения жидкости от внешнего давления;

Развивающие (формирование Р УУД):

– рассмотреть примеры применения завсимости температуры кипни от давления в производстве, быту и природе;

- развивать умение сравнивать и анализировать;

Воспитательные (формирование К и Л УУД):

- развитие аккуратности при работе с физическим оборудованием, осознание преимуществ и недостатков ИИ, в частности, чата GPT.

Автор учебника (УМК)

Физика : 8-й класс : базовый уровень : учбеник / И.М. Пёрышкин, А.И. Иванов. - 4-е изд., стер. - Москва : Просвещение, 2024. - 255

Необходимое оборудование

Компьютер, интерактивная доска, электрический чайник с водой, колба с резиновой пробкой и выведенной из неё трубкой, насос Комовского, штатив с муфтой и лапкой, термометр, спиртовка, спички, рабочие листы, шприцы медицинские (по 1 на пару), стаканы с горячей водой (по 1 на пару), салфетки или тряпки, веб-камера, бутылка с газировкой.

Ссылка на видео урока

Деятельность учителя (краткое описание этапов урока)

Деятельность учащихся (перечень УУД, предметных результатов)

1. Мотивация (самоопределение) к учебной деятельности (1-2 мин)

Здравствуйте! Садитесь, пожалуйста! Друзья мои, вы видите, что сегодня урок проходит не в привычном нам кабинете физики, а в кабинете информатики. Как вы думаете, почему?

Приветствуют учителя и друг друга, погружаются в сюжет урока, отвечают на вопросы учителя, выдвигают свои предположения и высказывают свои мнения.

2. Актуализация и фиксирование индивидуального затруднения в пробном учебном действии (4-5 мин)

Организация личностного затруднения в пробном действии.
В нашу жизнь всё чаще и глубже внедряются информационные технологии, в частности, продукты искусственного интеллекта. Как вы думаете, ИИ - это хорошо или плохо?

Организация информационного затруднения в пробном действии.

Всегда ли продукты искуссвенного интеллекта достоверны? Довольно часто мы можем встретить на просторах соцсетей короткие видео, на первый взгляд весьма убедительные, но оказывающиеся фейками. (слайд 1). Как по ваему мнению, это видео реальное или это фейк? (вода кипит и при этом замерзает).

Организация рефлексивного затруднения пробном действии.

Какие доказательства вы можете привести в пользу того, что это видео - фейк? Встречали ли вы такое в жизни?

Организация исследовательского затруднения в пробном действии

На партах у вас есть шприцы и стаканы с горячей, но не кипящей водой. Попробуйте при помощи этого оборудования заставить воду кипеть (работа в парах).

Высказывают мнения относительно пользы и недостатков ИИ.

Просматривают отрывок видео и высказываются по поводу реальности увиденного

Чаще говорят, что это фейк, так как вода не может сначала кипеть, а потом замерзать.

Пробуют в парах заставить воду кипеть. Чаще всего приходят к выводу, что это невозможно сделать, так как воду нужно нагреть.

3. Выявление места и причины затруднения (3-4 мин)

Обратите внимание, с каким явлением мы сталкиваемся в данном случае? Чтобы найти доказательства в пользу того, реальное ли это видео или нет, как раз и нужно изучить тему «Кипение» (слайд 2). У вас есть рабочие листы,в которые можно записывать определения, а также вопросы, которые у вас будут возникать в хоже урока. Что же это такое? А что нам может сказать чат PGT на этот вопрос?

Вы заметили, что один и тот же чат даёт разные ответы. Где есть достоверный материал, которому можно верить?

(слайд 3). Итак, кипение - это интенсивный процесс парообразоваия, проходящий по всему объёму жидкости с образованием пузырьков пара. Нам известен ещё один процесс парообразования - испарение. Что мы знаем об испарении и что можем сказать на основе своего жизненного опыта про кипение?

Записывают тему урока на рабочих листах.

Дают свои определения кипению, задают вопрос чату GPT, зачитывают разные ответы.

Достоверное определение есть в учебнике. Учащиеся ищут определение кипения, записывают его в рабочий лист.

Формулируют известные им факты об испарении и кипении, сравнивают, находят общее в этих процессах, а также различия.

4. Построение проекта выхода из затруднения. Коррекция выявленных затруднений. (4-6 мин)

Чтобы жидкость закипела, что с ней нужно делать? И видели ли мы это на видео?

(учитель включает электрический чайник, она начинает шуметь). Все слышат, как чайник шумит. Почему он издает звуки, если никаких источников звука там нет?

Раз в опрелелении кипения говорится об образовании пузырьков пара, то нам необходимо разобраться в том, как эти пузыпьки образуются, чтобы понять механизм кипения. А для этого познакомимся с историей одного пузырька.

(учитель открывает пробку бутылки с газированной водой). Откуда взялись пузырьки внутри бутылки, если их не было?

Отвечают, что жидкость закипит тогда, когда её нагревают, а на видео этого нет, значит, это фейк.

Пытаются объсянить, почему шумит чайник при нагревании.

5. Реализация построенного проекта (5-8 мин)

(слайды 4,5,6). Учитель объясняет механизм диффузии между газом и жидкостью и образованием пузырьков газа при уменьшении давления. Указывает на то, что под действием силы Архимеда пузырьки с насыщеннымм паром и воздухом поднимаются вверх, достигают менее нагретых слоёв воды и охлаждаются. Пар конденсируется. Размер пузырька быстро уменьшается, его стенки устремляются друг к другу. Пузырёк схлопывается взрывообразно, что сопровождается хлопком. И эти хлопки образуют тот шум, который мы слвшим при нагревании чайника. Соответственно, когда вся вода прогреется, пузырьки буду достигать поерхности жидкости и расхлопываться на ней. Это приводит к тому, что перед закипанием чайник перестает шуметь (демонстрирует это на примере нагретой воды в чайнике).

Давайте спросим чат GPT, почему шумит чайник при нагрвении?

(слайд 7). Всплывать он может при условии, когда внутреннее давление пара и воздуха внутри пузырька становится таким же, как внешнее. Но давлением столба жидкости можно пренебречь, так как оно гораздо меньше, чем атмосерное. Значит, меняя внешнее давление, можно изменять условия кипения (проведение эксперимента с насосом Комовского. Чтобы эксперимент был виден всем, используется веб-камера, изображение с которой передается на экран с помощью OBS-studio).

Таким образом, температура кипения зависит от внешнего давления.

А теперь еще раз попробуйте заставить воду в шприце кипеть.

Таким образом, если вода забулила, это не означает, что её температура 100 градусов.

Слушают учителя, задают вопросы.

Задают вопрос чату GPT, почему шумит чайник. Выслушивают разные ответы, сравнивают с тем, что объяснил учитель, и приходят к выводу, что полностью ни один ответ чата не устраивает.

Записывают вывод в рабочие листы, проводят эксперимент с насосом Комовского и колбой, закрытой резоновой пробкой, трубка от которой присоединяется к насосу. Видят, что вода начинает кипеть при уменьшении давления при помощи насоса.

Набирают воду в шприц, закрывают пальцем отверстие для иглы и перемещают поршень шприца, увеличивая объём и уменьшая давление. При этом замечают,что вода начинает кипеть.

6. Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи (4-5 мин)

(слайд 8). Посмотрите на слайд. Как используется эта зависимость на практике?

Объясняют механизм работы скороварки, автоклава, афганского казана и метод получения сухого молока.

8. Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону (3-5 мин)

В ваших рабочих листах есть таблица зависимости температуры кипения воды от внешнего давления, а также прмоугольная система координат. Отметьте несклько точек таблицы и соедините их, чтоюы получился график завсимости температуры кипения от внешнего давления. Слайд 9 позволит по окончании работы свериться с готовым результатом.

Выполняют самостоятельную работу по изображеию графической зависимости температуры кипения от внешнего давления.

9. Включение в систему знаний и повторение (5-8 мин)

Зависимость температуры кипения от от давления встречается и в природе (слайд 10 и 11). Рассматриваются гейзеры Камчатки и «чёрные курильщики».

Если же атмосферное давление постоянно, что можно сказать о температуре кипения воды?

Проводится эксперимент, в котором термометр, закреплённый в лапке штатива, помещается в кипящую воду (предварительно с помощью спиртовки нужно воду довести до кипения). Используя веб-камеру, учитель выводит на экран показания термометра.

(слайд 12). Учитель предлагает устное задание ученикам.

(слайд 13). Мы изучили на уроке такое явление, как кипение. Что же мы теперь можем о нём сказать?

(слайд 14). Если мы высянили, что температура кипения воды зависит от давления, давайте еще раз рассмотрим видео с начала урока. Может ли такое быть, что вода кипит и одновременно замерзает?

А это видео реально? (слайд 15).

Знакомятся с «черными курильщиками» с помощью чата GPT. Он дает разные ответы (это геотермальные истоники, а также злостные курильщики). Делают выводы, что чат GPT не всегда понимает, чего именно от него хотят.

Отвечают, что при постоянном давлении температура кипения воды неизменна.

Убеждаются, что температура кипения воды не изменяется. Кроме того, она оказывается меньше 100 градусов. Значит, в данный момент атмосферное давление ниже нормального.

Отвечают на вопрос задания о том, что, когда вода закипела, можно огонь в газовой плите уменьшить, так как нет смысла жечь газ, ведь температура кипения при этом не повысится.

Подводят итог изученного материала.

Делают вывод, что видео реальное. При сильном уменьшении давления вода может закипеть и при комнатной температуре.

Видят, что это видео сгненерировано ИИ.

10. Домашнее задание.

Я предлагаю вам домашнее задание на выбор (слайд 16).

Выбирают домашнее задание.

11. Рефлексия учебной деятельности на уроке (2-3 мин)

Мы сегодня на уроке использовали ИИ для поиска ответов на вопросы. Как вы думаете теперь, ИИ - это хорошо или плохо? Какие эмоции у вас вызвал урок?

На одном из классных часов со своим классом мы задавали вопрос самому чату GPT, является он фейком. И вот что он нам ответил (слайд 17).

А для того, чтобы вы не вскипали, чтобы ваше моральное состояние было стабильным, на обратной стороне рабочего листа вы можете найти QR-код, пройдя по которому можно найти основы эмоционального интеллекта. И помните, что живого человека, друзей, учителей ИИ не заменит.

Высказывают мнения о пользе и вреде ИИ. Приходят к выводу, что это и не плохо, и не хорошо. Важно то, для каких целей он используется, а также то, что никакой ИИ не заменит живого общения.