Методы познания в химии

Автор: Акобян Татевик Араевна

Организация: МБОУ «Лицей №9 им К.Э.Циолковского»

Населенный пункт: г.Калуга

Здравствуйте, уважаемые члены жюри. Я, Акобян Татевик Араевна,учитель химии в МБОУ «Лицей №9 им. К. Э. Циолковского города Калуги».

По теме «Методы познания химии» были проведены уроки у параллели 8 классов. На уроке они творчески подошли к выполнению задания (описать физические свойства воды и мела). Многие проверяли растворимость мела в воде. Закрепили понятие физические свойства веществ. На дом было выдано творческое задание сделать из пластилина поделку химические модели веществ. Ребята принесли прекрасные поделки, многие красиво оформили данную работу на картоне и в коробочках.

9 и 11 класс увидев такие работы вдохновились идеей и принесли на свой урок такие модели, только использовав легкий пластилин. Все поделки сохранятся и будут использованы в качестве украшения на елку вместо новогодних шаров.

На своих уроках часто использую метод импровизации. Данный метод помогает вовлечь всех учеников в процесс урока. Дети задают вопросы, которые им интересны и ответ, на который они хотят услышать. Возникает дискуссия (описание физических свойств воды при помощи наблюдения), у детей нет времени заниматься другими делами (телефон, разговоры не по теме и т.д.). Каждый дает свой вариант ответа и далее приходим все вместе к одному выводу.

 

Методы познания химии

Цель урока — систематизировать и углубить знания учащихся о научных методах познания в химии, включая наблюдение, эксперимент, моделирование.

Личностные

ï осознание ценности научного познания, роли и места науки «Химия» в системе научных представлений об основных закономерностях развития природы, взаимосвязях человека с природной и технологической средой;

ï развитие познавательной мотивации и интереса к обучению, любознательности, готовности и способности к саморазвитию и самообразованию, исследовательской деятельности

Метапредметные

ï раскрывать смысл изучаемых межпредметных понятий, отражающих процесс познания (свойство, вещество, явление, наблюдение, измерение, эксперимент, моделирование и др.);

ï характеризовать методы научного познания веществ и явлений, уметь проводить наблюдения, эксперимент (мысленный или реальный), измерения, моделирование;

ï использовать поставленные вопросы в качестве инструмента познания, а также в качестве основы для формирования гипотез;

ï получить представление о планировании, организации и проведению ученических экспериментов;

ï работать с информацией научного и научно-популярного химического содержания;

ï использовать научный язык в качестве средства работы с химической информацией;

ï развивать умения общения и учебного сотрудничества

Предметные

ï наблюдать и описывать явления и физические свойства веществ;

ï научиться определять методы познания, применять их на практике и развивать навыки критического мышления и анализа информации.

Этап 1. Мотивация к учебной деятельности (1 минута)

Цель: проверка готовности обучающихся, их настроя на работу

Приветствие обучающихся и определяется готовность к уроку

Приветствуют учителя, проверяют свои рабочие места

Формирование УУД:

Коммуникативные Формируем умение планировать учебное сотрудничество с учителем и одноклассниками

Этап 2. Актуализация знаний о веществах и свойствах веществ, проверка и закрепление основных понятий ; постановка учебной проблемы

Цель: диагностика усвоения темы предмет химии, роль химии в жизни человека и подведение учеников к формулированию новой темы и постановке задач на уроке

Учитель: перед вами стоит стакан с водой и школьный мел ваша задача охарактеризовать физические свойства данных веществ

Ученики: в тетрадях выполняют задания. Рассуждаем, что вода – бесцветная жидкость без запаха, без вкуса. Мел- белое твердое вещество, нерастворимое в воде (многие пробуют растворить мел в воде)

Учитель: при описании этих свойств мы воспользовались методом наблюдение

Ученики: формулируют тему урока «методы познания химии». Определяют цель: научиться определять методы познания, применять их на практике и развивать навыки критического мышления и анализа информации. Записывают тему урока в рабочих тетрадях

Формирование УУД:

Коммуникативные Формируем умение оформлять свои мысли в письменной и устной форме умение взаимодействовать друг с другом, оценивать работу других

Познавательная Формируем умение понимать задание, выделять главные понятия, применять полученные знания, самостоятельно выделять и формулировать познавательную цель.

Регулятивные Формируем умение определять цель деятельности и планировать свою работу

Личностные Формируем учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу

 

Этап 3 Формирование новых знаний

Цель: развитие умения решать проблемные вопросы и расширять круг новых знаний Задачи: изучить виды методов познания в химии: наблюдение, химический эксперимент, моделирование

Учитель включает презентацию:

Классификация методов исследования

Химия, как и физика, география, биология, относится к естественным наукам. Эти науки объединяются тем, что рассматривают объекты, предметы и тела, которые нас окружают. Человеку свойственно познавать то, что он не знает, ему интересно всё, что так или иначе будет необходимо ему в жизни. Прежде чем приступить к любой работе и получить определённый результат, человек выбирает наиболее эффективные и доступные приёмы и способы выполнения этой работы, инструменты и приспособления, которые можно использовать для этого, операции, которые необходимо совершить.

Любой метод исследования будет относиться к той или иной группе, в зависимости от сферы его применения. Так методы, которые применяются как для естественных, так и для точных или социальных наук, относятся к «общенаучным», а те, что можно применить лишь в определённой сфере, – к «узкоспециализированным», в данном случае «химическим».

Метод (от греческого слова «методос» — путь к чему-либо) — совокупность приёмов и операций практического и теоретического освоения действительности.

 

Наблюдение

Наблюдение — это концентрация внимания на познаваемых объектах с целью их изучения.

Перед проведением наблюдения следует:

 

1. Определить объект наблюдения (вещество, или происходящие с этим веществом изменения).
2. Сформулировать цель: найти ответ на поставленный вопрос.
3. Необходимо составить план наблюдения, для этого следует выдвинуть гипотезу (от греч. «предположение») о том, как будет происходить наблюдаемое явление. Совместно с наблюдением всегда проводится описание увиденного. Химики описывают свойства веществ: агрегатное состояние, цвет, запах и т. д. Успех наблюдения зависит от точности описания.

 

Наблюдения могут быть непосредственными, воспринимаемыми органами чувств человека, и опосредованными, которые проводятся с использованием технических средств наблюдения: микроскопов, телескопов и др.

. Коррозия металла

Также выделяют:

 

• долговременное наблюдение: проводится на протяжении длительного времени (например, коррозия металлов, в зависимости от условий протеканий этого процесса);
• кратковременное наблюдение: такое, например, вы будете проводить на уроках, при выполнении лабораторных опытов.

В процессе наблюдения могут быть открыты новые явления, позволяющие обосновать какую-либо научную гипотезу или подтвердить какое-либо положение известной теории.

 

4. Проверка выдвинутой в результате наблюдения гипотезы производится в ходе химического эксперимента (от лат. «проба», «опыт»).

Эксперимент

Химический эксперимент — исследование, которое проводят с веществами в контролируемых условиях с целью изучения их свойств.

5. Эксперимент позволяет подтвердить или опровергнуть гипотезу. Так формулируется вывод.

 

Для удачного проведения химического эксперимента (опыта) необходимо заранее составить план его проведения (выбрать условия, инструменты, оборудование, собрать установку и т. д.), в ходе опыта проводить наблюдение и тщательно фиксировать полученные результаты. Для описания количественных характеристик веществ в эксперименте осуществляют измерения физических величин (массы, объёма, температур кипения и плавления, плотности).

В химической лаборатории

Эксперимент можно повторять несколько раз для получения наиболее достоверных результатов. Такие условия обеспечивает специально оборудованное помещение — лаборатория.

 

В зависимости от того, какие задачи решаются в ходе эксперимента, последние подразделяются на исследовательские и проверочные.

Исследовательские	Проверочные
Направлены на обнаружение новых, неизвестных науке свойств изучаемого объекта. Результатом такого эксперимента являются выводы, которые изменяют представления об этом объекте.	Служат для проверки или подтверждения каких-либо теоретических положений.

Моделирование

Многие наблюдения неудобно и даже невозможно проводить непосредственно в природе, поэтому в изучении химии большую роль играет моделирование.

Моделирование — это исследование каких-либо реально существующих предметов, явлений и конструируемых объектов путём построения и изучения их моделей. Основано на изучении моделируемого объекта.

Химическая модель (от лат. «мера», «образец») строится по подобию оригинала, на ней воспроизводят свойственные оригиналу процессы и полученные сведения переносятся на моделируемый объект – оригинал.

 

Различают несколько видов моделирования.

Материальные (вещественные) модели	Знаковые (символьные) модели
Вариант химического объекта (модели строения атомов или кристаллической решётки), в котором копируются лишь важнейшие свойства данного объекта с целью его изучения.	Условно принятые обозначения атомов и молекул — рисунки, а также химические знаки, формулы и уравнения, с которыми вы будете знакомиться далее.
Модели кристаллических решеток веществ	Модели молекул некоторых веществ

 

 

 

Этап 4 Закрепление изученного материала

Цель: освоение способа действия с полученными знаниями в практической деятельности

Учитель: Беседа Назовите эксперименты по физике и биологии, которые вы проводили при изучении этих учебных предметов. Назовите этапы в проведении данных экспериментов. Что будет в наблюдении?

Учащиеся: приводят в пример опыт диффузии, описывают какие методы использовали (физика)и опыт с кожицей лука(биология).

Формирование УУД:

Метапредметные Общеучебные применять изученный материал в новых условиях

 

Этап 5 Домашнее задание

Учитель Предлагает домашнее творческое задание сделать из пластилина поделку химические модели веществ.

Формирование УУД:

Личностные Формируем элементы самоорганизации и самодисциплины

 

Этап 6 Рефлексия

Учитель Создает условия для заключительной рефлексии

Покажите эмоциональный настрой - в начале урока - после мини проверки - в конце урока

Покажите отношение к содержанию нового материала

-Все понятно

-Придется еще раз дома разобраться

-Очень трудно и непонятно

Уровень мотивации на следующий урок

1) Кто считает что знания о методах познания химии ничего не изменит в его жизни

2) Кто считает что сегодня на уроке он узнал что-то новое и эти знания пригодятся в его жизни

3) Меня интересует новые знания о методах познания и я хочу узнать о них еще больше

Ученики: С помощью специальных смайликов показывают -настроение - отношение к материалу

Формирование УУД:

Регулятивные Формируем умения выделять и осознавать то, что усвоено и что еще подлежит усвоению, осознать качество и уровень усвоения

Опубликовано: 05.12.2025