Химические свойства кислот и оснований. Реакции нейтрализации

Автор: Савикова Елена Николаевна

Организация: МБОУ СШ №21

Населенный пункт: Липецкая область, г. Липецк

Тема: Химические свойства кислот и оснований. Реакции нейтрализации.

Цели урока: организация продуктивной деятельности учащихся, направленной на достижение ими результатов:

Личностных:

1 Готовность к разнообразной совместной деятельности при выполнении учебных, познавательных задач, выполнении химических экспериментов.

2.Стремленияе к взаимопониманию и взаимопомощи в процессе этой учебной деятельности.

3. Развитие интереса к обучению и познанию, любознательности, готовности и способности к самообразованию.

4. Осознание ценности жизни, ответственного отношения к своему здоровью.

5. Возможность применения осваиваемых знаний и умений в практической деятельности, повседневной жизни.

Предметных:

1.Раскрыть смысл понятия: реакции нейтрализации.

2.Использовать химическую символику для составления формул веществ и уравнений химических реакций;

3.Классифицировать неорганические вещества, химические реакции.

4. Следовать правилам пользования химической посудой и лабораторным оборудованием, а также правилам обращения с веществами.

Метапредметных:

1. Использовать понятия для объяснения отдельных фактов и явлений.

2. Устанавливать причинно-следственные связи между объектами изучения, строить логические рассуждения (индуктивные, дедуктивные, по аналогии), делать выводы и заключения;

3. Приобретение опыта по планированию, организации и проведению ученических экспериментов, умение наблюдать за ходом процесса, самостоятельно прогнозировать его результат, формулировать обобщения и выводы по результатам проведённого опыта.

4. Умение выбирать, анализировать и интерпретировать информацию.

5. Умения представлять полученные результаты познавательной деятельности в устных и письменных текстах; делать презентацию результатов выполнения химического эксперимента.

6. Умения учебного сотрудничества со сверстниками в совместной познавательной и исследовательской деятельности при решении возникающих проблем на основе учёта общих интересов и согласования позиций

7.В рефлексивной деятельности - постановка целей, планирование, самоконтроль и оценка результатов своей деятельности;

8.Формирование умений работать в группе, представлять и отстаивать свои взгляды и убеждения, вести дискуссию;

 

Оборудование: мультимедийный проектор, презентация, набор реактивов и оборудования для экспериментальной работы, карточки с заданиями, рисунки, фотографии, схемы, фломастеры, клей, бумага формата А3.

Методы обучения: наглядный, практико-ориентированный, проблемное обучение, исследовательский метод, интерактивный.

Формы работы на уроке: индивидуальная, групповая, парная, фронтальная работы.

Формы оценивания: традиционная, формативное оценивание

Тип урока: урок открытия нового знания (урок-исследование с элементами проблемного обучения, критического мышления).

 

Ход урока

I.Организационный этап

 

Подготовка класса к уроку, создание доброжелательной рабочей атмосферы.

Приём «Солнце успеха».

II Актуализация знаний

Проверка и воспроизведение знаний, навыков и умений, необходимых для усвоения нового материала.

Проверка пройденного материала:

1. Индивидуальное работа

Определите, кислотными или щелочными свойствами обладают тела и вещества в первом столбце ? ( + ,+)

ТЕЛО/ВЕЩЕСТВО

КИСЛОТА

ЩЕЛОЧЬ

ЛИМОН

И

Л

МЫЛО

О

Н

H2 SO4

Д

К

УКСУС

И

А

NaOH

Н

К

ЯБЛОКО

А

С

НСI

Т

В

КОН

Б

О

АПЕЛЬСИН

Р

К

Самопроверка: учащиеся проверяют правильность выполнения работы по кодовому слово-ИНДИКАТОР.Учащиеся на полях тетради ставят «+» или «-».

2.Заполни пропуски в таблице:

Вещество

Индикатор

Цвет индикатора

Кислота

лакмус

1.

2.

метиловый

оранжевый

желтый

Щелочь

3.

малиновый

Взаимоопроверка:учащиеся меняются тетрадями, проверяют задание(код на доске).

Ключ: 1-Красный 2.Щелочь 3.Фенолфталеин

За каждый столбец по «+». Итого 5 баллов.На слайде-критерии оценок.

Каждому учащемуся выставляется оценка за 2 задания

 

Фронтальная работа.

Стратегия «Ромашка Блума»

Организация: Учитель заранее готовит Ромашку Блума с 6 типами вопросов по теме урока.

Как это работает?

Учитель приглашает ученика к доске, он выбирают вопрос, отрывает с ромашки лепесток, на обратной стороне лепестка читает вопрос и отвечает на него.

1.Простые вопросы.

2.Уточняющие вопросы.

3.Вопросы-интерпретации.

4.Оценивающие вопросы.

5.Творческие вопросы.

6.Практические вопросы.

1.Что такое кислота , щелочь,индикатор?

2.Уточните,атомы какого химического элемента входят в состав кислот?

3.Все ли кислоты можно употреблять в пищу?

4.Почему для человека плохо и повышенная и пониженная кислотность желудочного сока?

5.Что будет, если вы прольете кислоту на руки?

6.Как можно отличить кислоту от щелочи?

Формативное взаимооценивание:

Метод «Сигналы рукой». Учащиеся класса оценивают отвечающего.

Ответ верный (большой палец руки направлен вверх)

Ответ неполный (большой палец руки направлен в сторону)

Ответ не верный (помахать рукой)

Неправильные ответы исправляются учащимися. Учитель также оценивает ответ учащегося.

III Этап изучения

новых знаний

 

 

1.Стратегия «Ассоциативный ряд»

Учитель: Ежедневно, с экранов телевизоров, вы слышите рекламы различных продуктов, вещей, лекарств.

Внимание на экран. Просмотр видеоролика «Реклама таблеток Ренни».

Формулировка проблемных вопросов:

-Как вы считаете, можно ли верить этой рекламе?

-Можно ли опираясь на школьные знания определить эффективно ли это лекарство, стоит его применять или нет?

-Какое отношение эта реклама имеет к нашему уроку?

-Давайте определим тему нашего урока.(совместно с учителем определяют тему)

-Что нужно знать для того, чтобы определить качество этого лекарства?(Формулируют цели урока.)

2.Групповая работа

(учащиеся поворачиваются друг к друг, образуя группы по 4 ученика.)

Устанавливаются правила работы в группе(слайд).

Прием «Работа с визуальными свидетельствами»

Цель:

Совершенствование навыков критического мышления

Организация:

Стандартная рассадка группы с пространством для движения и обсуждения. Много фото, рисунков, или схем, предметов по учебной теме.

Задание:

Изучите текст учебника. «Реакции нейтрализации»

Обсудите в группе:

-что характеризует каждый предмет (текст, рисунки, формулы ,фотографии) ?

- как это можно систематизировать, сгруппировать, расположить в определенной последовательности, порядке на постере.

-дополните своими записями, идеями.

-выберите спикера, который защитит вашу работу.

-оцените один из постеров другой группы.

Задания в группах:

1группа-определение реакции нейтрализации;

2группа-распределить картинки на 2 группы(вещества с кислой и щелочной средой);

3группа-распределить формулы веществ на кислоты и щелочи, дать определение понятиям;

4 группа-используя формулы веществ составить уравнения нейтралицации;

5 группа-Изобразить химический эксперимент «Реакция нейтрализации» в виде рисунка;

6 группа-Правильная последовательность оказания первой помощи при ожоге кислотой.

После выступления каждой группы-формативное оценивание

Метод «Две звезды,одно пожелание».

Учащиеся пишут на стикерах свое мнение и оценивают работу, которая по их мнению является лучшей, интересной.

IV.Первичное

закрепление

материала

 

1.Прием:«Научная лаборатория» .Парная работа.

Организация: Участники:работодатель – эту роль выполняет учитель, исследователи –несколько групп учеников;

-Учитель готовит задания.

-Группы выполняют эксперимент.

-Группы обрабатывают результат: обсуждают план доклада, заполняют таблицу, выбирают спикера, который будет представлять результат классу.

Формативное оценивание- «Аплодисменты»

Прежде чем приступить к выполнению работы, учащиеся вспоминают правила техники безопасности при работе с кислотами и щелочами, при проведении лабораторной работы.

Прием: «Вопрос-ответ»

Каждая пара получает карточку с заданиями для экспериментальной работы и инструктивную карту для выполнения работы.

Учащиеся проводят лабораторный опыт согласно инструктивной карте.

Опыт №1

Реакция нейтрализации хлороводородной (соляной кислоты)

Реактивы: раствор соляной кислоты, раствор гидроксида натрия, метиловый оранжевый

Химическая посуда и оборудование:

Пробирка,пипетка-1

Инструктивная карта.

1.Налейте в пробирку №1 2 мл раствора раствор соляной кислоты.

2.Добавьте в пробирку 2 капли индикатора метилового оранжевого,осторожно перемешайте.

3.Пипеткой наберите раствор гидроксида натрия и добавьте по каплям в пробирку с соляной кислотой.

,перемешайте.

4. Наблюдение.

5.Оформить результаты :

 

Раствор

хлороводородной кислоты

После реакции

Среда

 

 

 

 

Напишите уравнение химической реакции

_____________________________________

Вывод: Произошла ли реакция нейтрализации?

Спикер группы докладывает результат классу.

Самопроверка -сверяют правильность выполнения с эталоном на интерактивной доске.

Опыт №2

Работа в группах (по рядам).Учитель назначает «»заведующего каждой группы «лаборатории», который сам выполняет опыт и сверяет результаты всех членов своей группы, делает общий вывод.

 

1 Группа: нейтрализация соляной кислоты раствором пищевой соды

Инструктивная карта

1.В пробирку налейте 3 мл соляной кислоты

2.Добавить несколько капель индикатора метилового оранжевого

3.Пипеткой наберите раствор пищевой соды

4.Добавить по каплям раствор соды в пробирку с соляной кислотой., аккуратно помешивая.

4. Наблюдения

5.Оформить результаты.

 

 

Раствор

хлороводородной кислоты

После

реакции

Среда

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6.Сформулировать выводы о способности антацидных средств нейтрализовать кислоту ,взаимодействие кислот с щелочами, продукта их взаимодействия. Вывод_____________________________________________

2 Группа: нейтрализация

хлороводородной кислоты минеральной водой

«Боржоми»

Инструктивная карта

1.В пробирку налейте 3 мл раствор

хлороводородной кислоты

2.Добавить несколько капель индикатора метилового оранжевого

3.В пробирку минеральной водой «Баржоми» добавить 1-2 капли индикатора метилового оранжевого

3.Добавить раствор минеральной воды в пробирку с соляной кислотой.

4.Наблюдения.

 

 

Раствор

хлороводородной кислоты

После

реакции

Среда

 

 

 

 

 

 

 

5.Оформить результаты

Сформулируйте вывод о способности антацидных средств нейтрализовать кислоту ,взаимодействие кислот с щелочами, продукта их взаимодействия. Вывод_____________________________________________

 

3Группа:нейтрализация соляной кислоты раствором таблетки «Ренни»

Инструктивная карта

1.В пробирку налейте 2 мл раствора

хлороводородной кислоты

2.Добавить несколько капель индикатора метилового оранжевого

3.Измельчите таблетку Ренни и опустите в пробирку с соляной кислотой при помощью ложки.

4.Перемешайте стеклянной палочкой содержимое пробирки..

5. Наблюдения.

 

 

Раствор соляной кислоты

После реакции

Среда

 

 

 

 

 

 

6.Оформит результаты.Сформулируйте вывод о способности антацидных средств нейтрализовать кислоту ,взаимодействие кислот с щелочами, продукта их взаимодействия. Вывод_____________________________________________

 

«Заведующий» каждой лабораторией сверяет результаты опытов каждой пары, делает вывод,озвучивает результаты работы своей группы.

Формативное оценивание - аплодисменты

V.Контроль усвоения и коррекция

 

Дифференцированное задание.

1.А Закончите фразу:

Взаимодействие кислот с щелочами называется реакцией

_____________________________________________

2.В.Объясни, на чём основано действие «антацидных средств», используемых для снижения повышенного уровня кислотности желудка?

_____________________________________________

3.С.В летнее время на дачном участке, возле реки или в лесу можно столкнуться с угрожающим кустом крапивы. «Жгучесть» крапивы обусловлена тем, что в ее листьях и стеблях содержится муравьиная кислота.

 

а)Выберите, чем можно обработать место ожога для снятия неприятных ощущений:

а)лимонная кислота

б)сода

с)растительное масло

д)уксусная кислота

б)Объясните свой выбор___________________________

После выполнения работы учащиеся сдают работу для проверки учителем

VI.Рефлексия деятельности

 

 

Учащиеся возвращаются к началу изучения темы, отвечают на вопрос:

Приём «Вопрос-ответ»

-Достоверная ли информация прозвучала в рекламе?

-Какая реакция происходит при взаимодействии кислоты с щелочами и антацидными средствами?

-оцените антацидные средства с экономической стороны, какое более выгодно и доступно?

-Необходимы ли знания химии в повседневной жизни?

 

Прием«Незаконченное предложение»

Цель: Совершенствование навыков критического мышления

-учащиеся высказываются одним предложением, выбирая начало фразы из рефлексивного экрана на слайде:

Сегодня я узнал….

Было трудно…

Я выполнял задания…

Я понял,что…

Теперь я могу…

Я научился…

У меня получилось…

Меня удивило…

Мне захотелось…

На один и тот же вопрос могут ответить несколько человек. Учитель благодарит учащихся за активную работу на уроке.

VII.Домашнее задание

Предоставление информации о домашнем задании, инструктаж по его выполнению.

 


Приложения:
  1. file1.pptx (10,6 МБ)
Опубликовано: 07.12.2025
Мы сохраняем «куки» по правилам, чтобы персонализировать сайт. Вы можете запретить это в настройках браузера