Основные этапы

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Формируемые УУД

1.Мотивация к учебной деятельности

Цель: создать условия для возникновения познавательного интереса, включения учащихся в учебную деятельность.

На экране слайд 1 со словами А. С. Пушкине «О, сколько нам открытий чудных готовит просвещенья дух...»

Как Вы можете прокомментировать данное высказывание? Какое отношение это будет иметь к нашему уроку. (Слайд2)

Итак, мы в творческой лаборатории, чтобы продолжить постигать основы химической науки и погрузиться в мир чудесных открытий. Любое открытие строится по определенной траектории.

Что лежит в основе любого открытия, любого исследования? (Слайд3)

Для того, чтобы определить проблему, которую нам сегодня предстоит решить, предлагаю посмотреть фрагмент известного мультипликационного фильма.

Просмотр фрагмента мультфильма «Мойдодыр» (Слайд4)

Какую проблему затрагивает данный мультфильм?

И какое средство решения данной проблемы предлагают авторы?

Объект нашего исследования? Впишите ее в титульный лист своего путеводителя.

Учитель предлагает учащимся прочитать и прокомментировать строки К. И. Чуковского

«Да здравствует мыло душистое, и полотенце пушистое, и зубной порошок, и густой гребешок...» Все вы с раннего детства знаете эти строки Корнея Чуковского из «Мойдодыра». Один из первых замечательных продуктов химии, с которым знакомится маленький человечек, — это мыло.

Наше занятие необычное, поэтому и тема нашего занятия звучит необычно.

В ходе беседы учитель подводит учеников к теме « Мыльная опера»

Комментируют высказывние А. С. Пушкина

Отвечают на вопросы учителя.

Смотрят фильм определяют проблему

Высказывают свои предположения.

Вписывают объект исследования в тему путеводителя

Коммуникативные: развитие умений грамотно и лаконично выражать свои мысли Личностные: формирование познавательного интереса и понимание практической значимости выполняемой работы

2Актуализация знаний и фиксирование индивидуального затруднения

Цель: актуализировать мыслительные операции и ранее полученные знания, необходимые для открытия нового знания, определить проблемную область незнания.

Слово мыло каждый из нас знает с детства, о мыле создано много пословиц и поговорок, смысл которых Вам сейчас предстоит объяснить.(Слайд5)

Задание №1 по группам, каждой группе предстоит объяснить смысл поговорки.

1.Мыло серо, да моет бело. 2. Сало было, а стало мыло. 3.Мыло черно, да моет бело.

Учитель демонстрирует разные сорта мыла? Какого предназначение каждого сорта мыла? А почему существует разные сорта мыла? Какое мыло и для каких целей следует использовать? Аргументируйте свою точку зрения. Почему?

Учащиеся объясняют смысл поговорок.

Дети высказывают свои предположения

Мы не можем объяснить почему хозяйственное мыло для стирки, а туалетное, детское для тела.

Познавательные: установление причинно-следственных связей

Регулятивные: умений проводить анализ и делать вывод.

Личностные:

Самооценка имеющихся знаний

3.Выявление места и причин затруднения

Цель: формирование умений анализа, мотивации учащихся на дальнейшую деятельность.

У вас возникла проблема. Как ее можно решить?

Учитель: А пока идет стирка…

Возьмите загрязнённую ткань. Очистите загрязнение, смочив ткань водой, потерев ее руками.

Учитель: получилось?

Что можно сделать?

Учитель: Итак, начинается мыльная история. А каким бывает мыло? Какое мыло лучше выбрать, и для каких целей?

Да, действительно разновидностей мыла очень много и для того, чтобы оценить качество мыла и его пригодность для ежедневного использования, нам необходимо определить важнейшие свойства мыла.

Учитель: какова цель нашего занятия?

Проверить и изучить свойства мыла.

Ребята смочив ткань водой стараются отмыть загрязнения.

Нет не получилось.

Намылить ткань мылом

Жидкое, твердое, детское, туалетное, хозяйственное

Изучить многообразие и свойства различных видов мыла.

Познавательные: развитие умений производить анализ своих действий.

Регулятивные: развитие умений выявлять проблему, разрабатывать пути ее решения

4 Построения проекта выхода из затруднения

Цель: спланировать действия для открытия нового знания.

Давайте разработаем план действия: как определить какое мыло лучше для каких целей следует использовать?

По какому плану мы будем проводить исследование? Учитель: Почему при попадании мыла в глаза мы испытываем неприятное ощущение? Значит, что влияет? Все сорта мыла влияют одинаково?

Каков будет план исследования?

Провести исследование

Нет

Предполагаемый план:

1.исследование среды разных видов мыла.

2.исследование свойств мыла.

Регулятивные: целеполагание как постановка учебной задачи, планирование прогнозирование

5. Реализация построенного проекта

Цель: достижение цели в соответствии с выстроенным проектом,

коррекция своей деятельности.

Учитель демонстрирует шкалу индикатора и ставит вопрос: зачем это нужно?

Как вы думаете какая среда наиболее благоприятна?

Учитель:

Давайте определим среду мыльного раствора разных видов мыла. (Слайд 6)

Опыт №1 Определение среды мыльного раствора.

1 группа- хозяйственное мыло

2 группа- туалетное мыло

3 группа жидкое мыло

Ход работы.

1.Поместите в стаканчик 1 см стружки натертого на терке мыла (жидкого мыла)

2.В пробирке размешайте порошок фенолфталеина с водой.

3.Вылейте содержимое пробирки в стаканчик и размешайте содержимое палочкой.

4.Какую окраску наблюдаете? Запишите в таблицу.

Давайте сравним результаты каждой группы.

Какого цвета получился раствор? Какой вывод можно сделать?

Физкультминутка (Слайд7)

Теперь давайте немного отдохнем , сядьте поудобней, расслабьтесь посмотрите данный сюжет.

Как связаны между собой данное вещество и мыло?

Какое вещество всегда должно быть рядом с мылом? Вот и вам предлагаю немного расслабиться, закрыть глаза и представить капельки воды, звенящие, переливающиеся на солнышке.

Проблемная задача : Посмотрите на экран, что это такое? (Слайд8)

А как вы думаете, отчего зависит количество пены?

Всегда ли при мытье рук образуется пена?

Давайте понаблюдаем за процессом образования пены. Но при этом будем использовать очищенную воду и воду из под крана.

Опыт №2. Понаблюдаем за процессом образования пены. Но при этом будем использовать очищенную воду и воду из под крана. (Опыт 9)

Ход работы:

Каждая группа берет образцы мыла. Помещает в пробирки разные образцы 1 см стружки натертого на терке мыла (жидкого мыла) дно покройте равномерно, толщину слоя измерьте линейкой. Добавляйте немного воды из под крана и вылейте в пробирку. Встряхните несколько раз. Измерьте линейкой толщину слоя пены. Отметьте ее цвет. Занесите результаты в таблицу. То же самое проведите с очищенной водой. Давайте сравним результаты.

Учитель: Какое мыло пенится больше? Какое меньше? Сделайте выводы о влиянии воды на образование пены.

Опыт №3 Ребята вы замечали, что есть мыло которое сушит кожу а есть которое смягчает. Какое лучше? Почему мыло смягчает кожу? (учитель подводит учеников к выводу, что это глицерин) Определим, в каком мыле глицерина больше, а в каком меньше. (Слайд10)

Ход работы

В пробирках у вас специальное вещество, добавьте к нему немного мыла, которое вы смешали с водой(из стаканчиков), очень сильно встряхните. Отметьте изменения цвета. Если цвет очень синий, то глицерина много, если светло-синий, голубоватый, то мало. Запишите соответствующие выводы. Сравним результаты между группами.

Чтобы определить среду мыльного раствора.

Нейтральная

Проводят опыты, делают выводы

Учащиеся выставляют со шкалой 3 стаканчика и делают вывод.

Просмотр видеосюжета

Вода

Пена

Предполагаемый ответ: да, нет.

Проводят опыты и делают вывод.

Проводят опыты и делают вывод.

Коммуникативные: планирование учебного сотрудничества со сверстниками; умение выражать свои мысли.

Познавательные:

Развитие умений анализа предложенного текста, материала, умений выделять главное, обосновывать свой выбор

6. Первичное закрепление в речи

Цель: проверить усвоенный способ действия при решении типовых задач.

Обсуждают результаты опытов по заполненной таблице

Признаки Хозяйственное

мыло Туале

ное мыло Жидкое мыло

Среда

Образование пены

Содержание глицерина

В просмотренном нами мульфильме нужно было не только умыть лицо и руки, но и постирать грязную одежду. Давайте выясним какое из трех видов мыла лучше использовать для стирки грязных тканей? (Слайд11)

Опыт №4 У вас 3 кусочка ткани и 3 вида мыла. (каждую ткань разным сортом мыла). Попробуйте намылить 3 кусочка ткани разными сортами мыла и потереть в течение 10 с. Сравните результат, сделайте вывод.

Заполнение таблицы и

проговаривание полученных результатов и выводы

Проводят опыт, делают выводы

Коммуникативные: уметь правильно выражать свои мысли, используя термины , изученные на уроке

7.Самостоятельная работа с самопроверкой

Цель: совершенствование умений применения полученных знаний при решении типовых задач.

Учитель предлагает викторину. (Слайд12)

1.Мыло для тела.(Гель).

2.Мыло для стиральной машины. (Порошок).

3.Как называются куски коричневого мыла для стирки. (Хозяйственное).

4.Первое мыло для ванны, которым пользуется младенец. (Детское).

5.Закончите пословицу «Чистота … залог здоровья».

6.Профессия женщины, которая следит за чистотой одежды.( Прачка).

7. В каком литературном произведении намыленный мужчина остался на лестничной площадке перед закрытыми дверями собственной квартиры?(«12 стульев»).

8.Как называли домового, живущего в бане.( Банник).

9.Кто ещё из героев К.Чуковского не любил мыть и мыться?( Федор).

10.Назовите друга Соломинки и Лаптя, который от смеха лопнул. (Пузырь).

11.Сказка про мальчика, который не любил мыло и мочалку. («Мойдодыр»).

12.«Мыльной оперой» на телевидении называют… (сериал).

13.«Пускала пузырики в соломинку Фея, придворные лирики шептали ей рея…» Кто автор этих строчек? (К.Бальмонт).

14.Жидкое мыло для головы.( Шампунь)

15.Мыло для ванны. (Пена).

16.Какой сказочный персонаж свой ужин сначала кормил, мыл и спать укладывал. (Баба Яга).

Учитель после проверки предлагает расположить свой результат на лестнице успеха, т.е. на определенную ступень.(Слайд13)

Отвечают на вопросы самостоятельно.

Проверяют и располагают результат на определенную ступень.

Познавательные:

Развитие умений применять, полученные знания в конкретной ситуации

8.Включение в систему знаний и повторение

Цель: включение новых знаний в систему ранее изученных, обобщение и систематизация.

Учитель предлагает прорекламировать каждой группе определенный вид мыла. ( конкретный вид мыла, опираясь на полученные результаты) составив синквейн или кластер по группам.(Слайд 14)

Синквейн:……….

Кластер:………….

1.Виды мыла

2.Какие средства используются по уходу за лицом?

3.Какие средства используются по уходу за телом?

4.Какое мыло используется для стирки?

5.На что следует обратить внимание при покупке?

6.Какова среда мыльного раствора.

7.Какую воду лучше использовать для стирки?

Составление синквейна, кластера.

Представление полученного результата.

Познавательные

Развитие умений обобщать, полученные знания

Личностные: развитие умений объективно оценивать полученные знания

9. Рефлексия учебной деятельности

Цель: формирование способности подводить итоги урока, осуществлять оценку своих действий.

Учитель предлагает учащимся определить свое место на лестнице успеха.(Слайд15)

Заключительное слово учителя: В народе говорят про людей, которые крадут «не чист на руку» или у них «грязные руки». Если бы мыло помогало и от этой «болезни»!.. Желаю Вам иметь «чистые руки», т. е. не кривить душой и быть с «чистой совестью».(Слайд16)

Личностные:

Развитие умений самооценки, понимание значимости выполненной работы.

Образец мыла

Окраска раствора

Вывод

Мыло хозяйственное

Мыло туалетное

Мыло жидкое

Образец мыла

Слой пены в см с очищенной водой

Слой пены в см с водой из под крана

Сравнение

Мыло хозяйственное

Мыло туалетное

Жидкое мыло

Образец мыла

Цвет

Наличие глицерина

Мыло хозяйственное

Мыло туалетное

Жидкое мыло

Образец мыла

Окраска раствора

Вывод

Мыло хозяйственное

Образец мыла

Слой пены в см с очищенной водой

Слой пены в см с водой из под крана

Сравнение

Мыло хозяйственное

Образец мыла

Цвет

Наличие глицерина

Мыло хозяйственное

Образец мыла

Окраска раствора

Вывод

Мыло туалетное

Образец мыла

Слой пены в см с очищенной водой

Слой пены в см с водой из под крана

Сравнение

Мыло туалетное

Образец мыла

Цвет

Наличие глицерина

Мыло туалетное

Образец мыла

Окраска раствора

Вывод

Мыло жидкое

Образец мыла

Слой пены в см с очищенной водой

Слой пены в см с водой из под крана

Сравнение

Жидкое мыло

Образец мыла

Цвет

Наличие глицерина

Жидкое мыло