Технологическая карта урока: «Кислоты. Закрепление. 8 класс»
Автор: Преображенская Татьяна Андреевна
Организация: МАОУ Школа «Диалог»
Населенный пункт: Пермский край, г. Пермь
Цель: усвоение знаний, обучающихся о кислотах как классе неорганических соединений.
Задачи:
образовательные:
- обеспечить формирование представления об одном из важнейших классов неорганических соединений – кислотах;
- обеспечить закрепление знаний о качественных реакциях на кислоты;
- создать условия для развития умений использовать результаты эксперимента для определения веществ;
воспитательные:
создать условия для:
- воспитания сознательного и серьезного отношения обучающихся к учебной дисциплине,
- воспитания умения участвовать в обсуждении, отстаивать свою точку зрения, уважая точку зрения других людей;
- воспитания умения слушать других, культуры речи, общения;
- воспитания потребности в овладении специальными знаниями, умениями, навыками;
- воспитания таких качеств личности, как ответственное отношение к порученному делу, умение объективно оценивать результаты своего труда;
- воспитания веры в свои силы и потребности раскрыть потенциальные способности;
- воспитания умения управлять собой, своим поведением.
развивающие:
создать условия для:
- развития мышления обучающихся, умения анализировать, сравнивать, обобщать, систематизировать, выделять существенные признаки и свойства объектов, классифицировать факты, делать выводы;
- развития у обучающихся рефлексивной деятельности;
- развития у обучающихся исследовательской культуры (развитие умений использовать научные методы познаний – наблюдение, гипотеза, эксперимент);
- развития практических умений и навыков работы с лабораторным оборудованием и химическими реактивами, актуализации знаний обучающихся о правилах работы в химическом кабинете в связи с изучением свойств кислот;
- развития у обучающихся умений формулировать проблемы, предлагать пути их решения.
Тип урока: урок закрепления знаний и способов действия.
Форма урока: комбинированный урок
Условия обеспечения учебной деятельности:
УМК: Рудзитис Г.Е. и Фельдман Ф.Г.
Технология: технология развития критического мышления, системно-деятельный подход.
Материально-техническое обеспечение:
- презентация
- дидактический материал для обучающихся- тексты для обсуждения и для практикума;
- карточки с формулами и названиями кислот и кислотных остатков
- таблицы “Окраска индикаторов в кислой среде”;
СТРУКТУРА И ХОД УРОКА
№ |
Этап урока |
Деятельность учителя |
Деятельность ученика |
Формируемые УУД |
1 |
Организационный этап |
Приветствует обучающихся, определяет готовность к уроку, отмечаю отсутствующих. |
Приветствуют учителя, проверяют свое рабочее место |
Коммуникативные: планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками. |
2 |
Актуализация и коррекция опорных знаний и умений учащихся |
Учитель: Начинаем урок с Эпиграфа “Ум заключается не только в знании. Но и в умении прилагать знание на деле” – Аристотель. Вам, ребята, понадобятся те знания, которые вы получили на предыдущих уроках по теме: “Кислоты” Самое интересное в окружающем нас мире – это то, что он очень сложно устроен, и к тому же постоянно изменяется. Каждую секунду в нём происходит множество химических реакций, образуется множество химических веществ. На сегодняшний день известно почти полмиллиона неорганических веществ. Вещества окружают нас повсюду, с использованием веществ связано прогрессивное развитие человечества. “Всё мы связываем с химической наукой: дальнейший прогресс окружающего нас мира, новые методы преобразования и усовершенствования. И не может быть в наши дни специалиста, который сумел бы обойтись без знаний химии” (Н.Н. Семенов-советский физико-химик, один из основоположников химической физики.). |
|
|
Сегодня на занятии мы повторим и закрепим знания о кислотах. Научимся использовать результаты эксперимента для определения веществ. Но для начала давайте вспомним: Какие соединения химических элементов мы изучили? Дайте определение кислотам. Какие кислоты бывают? Приведите примеры. Где они встречаются? Приведите примеры кислот, которыми мы пользуемся в быту. А теперь поиграем: Прием «6 шляп» развивает креативное мышление. Детям выдаются тексты с интересными фактами о серной кислоте. (Приложение 2) Ребенок выбирает какую шляпу из 6и он наденет и в соответствии с этим отвечает. Цветные шляпы — это хорошо запоминающаяся метафора, которую легко применять на уроках. «Шляпа» и ее «цвет» – это тип мышления. Цвет обозначает подход к делу. «Надевая» все шесть шляп по очереди, можно заметить, насколько много существует способов решений проблемы на самом деле. Значения шляп: Белая шляпа-факты с примерами. Красная – эмоциональное восприятие (какие чувства вызывает данный материал) Черная – критика, негатив, аргументы. Желтая- позитивное отношение к материалу (факты) Зеленая –проявление креатива, например- создание стишка, рекламы или загадки на эту тему. Синяя – подводят итоги.
|
Обучающиеся отвечают на вопросы. Выполняют задание – отвечают на вопросы. Приводят примеры. Делятся на 6 мини-групп (готовят ответ в соответствии с выбранной шляпой) |
Познавательные: логические – анализ объектов с целью выделения признаков; Коммуникативные: планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками. |
||
Определите в группах: есть ли среди предложенных Вам веществ кислоты и докажите опытным путем, что сок лимона содержит кислоту. |
Делятся на группы, распределяют обязанности |
Регулятивные: целеполагание; Коммуникативные: постановка вопросов; |
||
3 |
Мотивация учебной деятельности учащихся. |
Организация практической деятельности. Определите в группах: есть ли среди предложенных Вам веществ кислоты и докажите опытным путем, что сок лимона содержит кислоту. Организуется работа по исследованию веществ в пробирках |
Делятся на группы, распределяют обязанности
|
Регулятивные: целеполагание; Коммуникативные: постановка вопросов; Познавательные: общеучебные – смысловое чтение, самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели. Коммуникативные: инициативное сотрудничество в поиске и выборе информации |
4 |
Исследование |
Повторяем правила ТБ. Провожу беседу по правилам обращения с кислотами и щелочами, стеклянной посудой. Прошу проверить учащихся оборудование и реактивы на столе. |
Вспоминают правила ТБ. Организуют рабочее пространство. |
Коммуникативные: инициативное сотрудничество в поиске и выборе информации; Регулятивные: самостоятельно анализируют условия достижения цели на основе учета выделенных учителем ориентиров действия; Познавательные: общеучебные – смысловое чтение, поиск и выделение необходимой информации, умение структурировать знания; логические – построение логической цепочки рассуждений, анализ, синтез. |
Прочитайте задание 1. (Приложение 1) Перепишите его. Приступаем к выполнению. Просматриваю выполнение. Каждый показывает мне лакмусовую бумажку. Какой цвет? Заполните таблицу. Какой вывод? Записываем. |
Читают задание. Берут лакмусовую бумажку и опускают ее в раствор. Смотрят на цвет. Делают вывод. Записывают в таблицу. |
|||
Далее даю 5 минут для самостоятельного определения веществ в остальных пробирках. |
Выполняют и заполняют таблицу. |
|||
Задание 2. ( Приложение 1) Читаем ход выполнения. Даю время -3 минуты для выполнения. |
Выполняют опыт. Записывают результат в таблицу. |
|||
5 |
Рефлексия деятельности (итог урока) |
Рефлексия в виде обсуждения результатов работы. Как определить наличие кислоты в растворе? Что для этого можно использовать? Какую окраску дают индикаторы в кислотах? А также личная рефлексия: что получилось, а что нет? Что было интересным, а что не очень? Какое настроение в конце урока? |
Делают выводы. Рефлексируют. Высказывают мнение по выполненой работе. |
Регулятивные: контроль, оценка, коррекция; Познавательные: общеучебные. |
6 |
Домашнее задание |
Учитель формулирует задание, комментируя его по необходимости. |
Обучающиеся воспринимают информацию, фиксируют задание. |
|
Список литературы:
- Химия 8 класс: учеб.для общеобразоват.организаций/ Г.Е. Рудзитис, Ф.Г. Фельдман, - 5-е изд. – М.: Просвещение, 2017.
- Системы практических работ и заданий на уроках химии. Методическая разработки/ И.Г. Марчук. – Волгоград: Изд. «Панорама», 2006.
- Формирование универсальных учебных действий в основной школе: от действия к мысли. Система заданий: пособие для учителя/ под ред. А.Г. Асмолова. – 3 –е изд. – М.: Просвещение, 2013.
- https://www.pipsik.club/interesnye-fakty/interesnye-fakty-o-sernoj-kislote.html
Приложение 1.
Практическое задание к уроку:
Оборудование: штатив с пробирками, пипетки, сливные стаканы, лакмусовая бумага, индикатор (метиловый оранжевый).
Реактивы: набор кислот (соляная, серная), сок лимона, раствор щелочи, индикаторы (лакмусовая бумага и метиловый оранжевый).
Задание к работе:
- Определите, есть ли среди растворов в пробирках 1,2 и 3 кислота.
- Докажите, что сок лимона содержит кислоту.
Задание 1.
- Перепишите условие задания.
- Перелейте в сухие пробирки под соответствующим номером вещества из пробирок с этими же номерами по 2-3 мл.
- Опустите в них лакмусовые бумажки.
- Отметьте изменение цвета в каждой пробирке.
- Запишите в таблицу.
- В пробирки капните по 1-2 капле индикатора метилового оранжевого.
- Отметьте изменение цвета.
- Запишите в таблицу.
Задание 2.
- Отлейте в оставшуюся пробирку 2-3 мл сока лимона.
- Опустите лакмусовую бумажку.
- Отметьте изменение цвета.
- Запишите в таблицу.
Условия |
Наблюдение |
Вывод |
Пробирка 1 |
|
|
Пробирка 2 |
|
|
Пробирка 3 |
|
|
Вывод:
Приложение 2.
По жилам химических предприятий течет «едкая кровь» – так называют серную кислоту технологи, инженеры и лаборанты на своем сленге. Она «кормит» широкий круг отраслей экономики, за что ее прозвали «хлебом» мировой химиндустрии. Со школьной скамьи многие помнят ее под формулой H2SO4 – ничем на первый взгляд не примечательное неорганическое соединение, вступающее однако в реакцию с другими веществами.
Интересные факты о серной кислоте
Озеро смерти
Серная кислота синтезируется самой природой. Одна из достопримечательностей Сицилии – озеро, со дна которого просачивается H2SO4. Почему так происходит? В земной коре содержится сырье для ее синтеза – пирит, содержащий в себе серу. Если простыми словами, то пирит вступает в реакцию с водой, в результате которой высвобождает серу, которая в свою очередь сама соединяется с водой и образует слабый раствор серной кислоты. Но даже и такой концентрации вполне достаточно, чтобы со временем растворить все, что попадет в нее. Поэтому все живые существа, включая растения, сторонятся озера Смерти.
Ходят легенды, что этот опасный резервуар серной кислоты использовался сицилийской мафией для скрытия следов своей преступной деятельности: в озеро они бросали трупы убитых, от которых вскоре не оставалось ни одной косточки.
Кислотный дождь
Планета с красивым женским именем «Венера» (богиня красоты, любви в римской мифологии) оказалась самой горячей и ядовитой. Температура атмосферного воздуха здесь выше 400°С, и способна расплавить даже свинец, а по составу на 90% состоит из углекислого газа (CO2). Во время грозы скопления диоксида углерода превращаются в H2SO4. Поэтому на Венере выпадают осадки в виде капель серной кислоты. Мало кому захочется гулять под таким дождиком.
Луковые слезы
Почему человек плачет, когда чистит или шинкует лук? Оказывается, в луковице содержится особое вещество – лакриматор. Он выделяется при разрезании, попадает на конъюнктиву глаз и быстро растворяется в слезной жидкости. В результате такой химической реакции получается серная кислота, которая раздражает слизистую оболочку.
На самом деле это своеобразный защитный механизм у этой овощной культуры: неприятный запах и вкус отталкивают животных и насекомых, и уберегают его от поедания.
Хищные моллюски
Не только змеи умеют выстреливать в свою жертву яд и парализовать ее таким образом. С виду неповоротливые и безвредные моллюски, (например глубоководный Dolium – морская улитка с красивой раковиной), охотятся за морскими звездами, гребешками,ежами. Как с ними справиться, когда у каждого из них имеется твердый известковый панцирь? В едкой слюне моллюска содержится серная кислота, способная растворить твердые частицы скелета до состояния гипса.
Расслабляем сосуды
Тем, кто страдает повышенным кровяным давлением (гипертонией), болями в области желчного пузыря, а также в гинекологии во время родов делают инъекции магнезии (магния сульфат). Эта соль серной кислоты обладает свойством расслаблять стенки сосудов и гладкую мускулатуру, благодаря чему ускоряется отделение желчи, и снижается артериальное давление. После укола магнезии роды проходят легче, снимая приступы боли у будущей матери.