Методическая разработка урока «Химические реакции»
Автор: Ситдикова Юлия Рустамовна
Организация: МБОУ «Школа №103»
Населенный пункт: Республика Татарстан, г.Казань
Цели урока: способствовать формированию представлений о химических реакциях, об экзо- и эндотермических реакциях, о практическом значении полученных знаний.
Планируемые результаты:
Личностные:
- умение управлять своей познавательной деятельностью;
- развитие умений самооценки и самоконтроля.
Метапредметные:
Познавательные:
- умение находить сходство и различие между объектами, обобщать полученную информацию;
- умение вести наблюдение;
- умение прогнозировать ситуацию.
Регулятивные:
- умение выполнять учебное задание в соответствии с целью;
- умение соотносить учебные действия с известными правилами;
- умение выполнять учебное действие в соответствии с планом.
Коммуникативные:
- умение участвовать в групповой работе, продуктивно взаимодействовать со своими партнерами и учителем;
- умение адекватно использовать речевые средства и символы для представления результата.
Предметные:
- знают и дают определение понятию «химическая реакция», признакам и условиям течения химических реакций, типам реакций по поглощению или выделению энергии.
- умеют отличать химические реакции от физических явлений;
- формирование естественнонаучной грамотности.
Оборудование: рабочая тетрадь, кроссворд, учебник: О.С.Габриелян, Химия 8 класс, компьютер, проектор, экран, сода, уксусная кислота, бихромат аммония, сульфат меди, хлорид бария, серная кислота, нитрат натрия, вода, пробирки, штатив.
Ход урока
- Организационный момент.
Здравствуйте, ребята. К нам сегодня на урок пришли гости, поздоровайтесь, пожалуйста. Молодцы! Садитесь.
(слайд в сопровождении с музыкой)
« О, сколько нам открытий чудных
Готовит просвещенье дух!
И опыт, сын ошибок трудных,
И гений, парадоксов друг» А.С.Пушкин
Учитель: Обратите внимание на следующие слайды. Что объединяет эти сюжеты? (слайд 2)
Ученики: Все сюжеты объединяет химическая реакция.
Учитель: Сформулируйте тему сегодняшнего урока, пожалуйста?
Ученики: Химические реакции (слайд 3)
Учитель: Правильно, молодцы! Возьмите у себя на столах путевые дневники и запишите тему урока «Химические реакции»
Вопрос: Что вы знаете о химических реакциях, зачем они нужны? В обыденной жизни, где мы можем увидеть химические реакции?
(учащиеся выходят на цели урока)
Учитель: Сегодняшний урок у нас будет проходить в виде путешествия по галактике Химических реакций. Целью нашего путешествия будет знакомство с химической реакцией, экзо- и эндотермическими реакциями, использование химических реакций в промышленности, в быту.
- Изучение нового материала
Учитель: Итак, на старт. Но, чтобы взлететь, нужно разгадать коды запуска ракеты, которые вы получите, поработав в группах. Вам нужно решить кроссворд и выполнить задание.
(Ученики решают кроссворд и задание)
Кроссворд
По горизонтали:
- Какой металл использовали в старину для изготовления монет?
- Адрес точный, если спросят 32,16,8
По вертикали:
- Наука о веществах и их превращениях;
- То, из чего состоит физическое тело;
Способ разделения смеси, основанный на различии температур кипения.
Задание: Физические и химические явления
К каким явлениям - физическим или химическим - следует отнести следующие процессы:
-Образование инея на деревьях – это …явление, потому что……………
- Выделение газа при «гашении» пищевой соды раствором уксусной кислоты – это явление… потому что……………………………
-Помутнение известковой воды при пропускании через неё углекислого газа - это …явление, потому что…………………….......
- Ржавление железа – это … явление, потому что…………………
- Образование зелёного налёта на медных предметах – это… явление, потому что ………………………………………………………….......
Учитель: А теперь, давайте посмотрим, правильно ли мы разгадали коды запуска ракеты.
(слайд с ответами и определением химической реакции -4,5)\
Система оценивания
Содержание верного ответа и указания по его оцениванию ( допускаются иные формулировки ответа, не искажающие его смысл) |
Баллы |
Правильный ответ должен содержать следующие элементы: 1) указание на процесс физического или химического явления 2) объяснение выбора, например: потому что изменяется агрегатное состояние, изменение цвета, выделение газа, образование нового вещества (Может быть дано иное объяснение выбора процесса .) |
|
Правильно указано явление процесса и дано объяснение ( за каждое предложение) |
1 |
Явление процесса не указано / указано неправильно объяснение. ИЛИ Ответ неправильный |
0 |
Максимальный балл |
5 |
(Ответы:
-Образование инея на деревьях – это физическое явление, потому что изменяется агрегатное состояние вещества.
- Выделение газа при «гашении» пищевой соды раствором уксусной кислоты – это явление химическое, потому что происходит выделение газа (образование нового вещества).
-Помутнение известковой воды при пропускании через неё углекислого газа - это химическое явление, потому что образуется осадок.
- Ржавление железа – это химическое явление, потому что происходит изменение цвета.
- Образование зелёного налёта на медных предметах – это химическое явление, потому что происходит изменение цвета, образование нового вещества.)
Какие слова из выделенных слов в выполненных заданиях (тест и задание) встречаются в определении, который вы видите на слайде (Химические реакции (явления) – это реакции, в результате которых из одних веществ образуются новые вещества). Сделайте вывод.
Вывод: химические явления и химические реакции – это одно и то же.
Учитель: Код запуска ракеты мы разгадали, а теперь в полет.
Сегодня мы во время путешествия посетим следующие планеты.(слайд 6)
- планета «Знай-ка»
- планета «Наблюдай-ка»
- планета «Экспериментальная»
- планета «Проверь себя!»
- планета «Дом»
Первая планета на нашем пути «Знай-ка». Но, жители планеты разрешат нам на нее приземлиться, если мы правильно выполним задание. Реакции встречаются не только в химии, но и в повседневной жизни. Сейчас прослушаем сообщения учащихся про некоторые из них и заполним таблицу в путевых дневниках.
(сверяемся со слайдом 7)
Название реакции |
Что с чем взаимодействует? Сущность процесса |
Какими внешними признаками сопровождаются реакции? |
Фотосинтез |
Углекислый газ + вода = органические вещества + кислород |
Сохранение зеленого цвета органов растений |
Реакции горения |
Соединение веществ с кислородом |
Выделение теплоты и света |
Коррозия |
Взаимодействие металлов с компонентами окружающей среды – водой, кислородом и т.д. |
Поверхность металла покрывается налетом (ржавчиной) |
Учитель: Отправляемся дальше в путешествие, следующая планета «Наблюдай-ка». Жители-лаборанты покажут нам реакции, а вам нужно внимательно понаблюдать и записать в дневниках признаки химических реакций.
(После выполнения сверяемся со слайдом и делаем вывод)
Задание: Посмотрите опыты. Отметьте, какими видимыми эффектами (признаками) сопровождалась каждая из реакций. За каждый верный ответ поставь себе «+»:
1__выделение газа____ 2.__образование осадка______
3.__выделение запаха___ 4.___изменение окраски_____
Учитель: Давайте, посетим планету «Экспериментальная», где вы познакомитесь с экзо- и эндотермическими реакциями. Выполняйте работу по инструкции.
Инструкция
Задание: Отвечая на вопросы учителя, заполните первую часть таблицы. Вторую часть таблицы заполните самостоятельно, проведя эксперимент: потрогайте пробирку с водой, определите на ощупь ее температуру, затем добавьте в нее 1-2 мл нитрата натрия NaNO3, снова потрогайте пробирку. Что произошло с ее температурой?
|
Реакция горения |
Реакция растворения нитрата натрия в воде |
Теплота |
|
|
Температура предмета |
|
|
Тип реакции и определение |
|
|
Вопрос: Каждый представляет себе реакцию горения (вулкан). Что происходит с веществом при горении? Сформулируйте определение горения.
(сверка со слайдом: Горение – это реакция взаимодействия с кислородом, которая сопровождается выделением тепла и света)
Учитель: Чтобы покинуть эту планету и отправиться в дальнейшее путешествие, нужно выяснить, какие условия необходимы, чтобы произошла химическая реакция? Подумайте.
Вывод: Для того чтобы произошла химическая реакция, необходимы условия: соприкосновение веществ, нагревание, измельчение, (иногда использование катализаторов, веществ, ускоряющих химическую реакцию)
- Закрепление
Учитель: Наше путешествие подходит к завершению, но посмотрите дороги домой нет, так как поймала нас в свои сети планета «Проверь себя!». Чтобы вернуться домой, вспомните всё, что мы узнали за время путешествия, внимательно посмотрите свои путевые дневники и выполните Задание: Превращение одних веществ в другие называется химической реакцией.
1. Укажите, в ходе какого из приведённых ниже процессов протекает химическая реакция.
1) Со временем листья на деревьях желтеют.
2) Под нагрузкой опорные конструкции со временем деформируются.
3) С течением времени скорость свободного падения предмета увеличивается.
Напишите номер выбранного процесса:
Объясните сделанный Вами выбор: _________________________________________
2. Укажите один ЛЮБОЙ признак протекания этой химической реакции: ____
Итак, количество справившихся с заданиями, говорит о том, что дорога теперь открыта и мы заканчиваем наше путешествие и приземляемся на планете «Дом»
Рефлексия:
- Наше путешествие подошло к концу, и я хочу сказать …….
- От этого путешествия я получил …………
- Мне больше всего понравилось …….
- Труднее всего было ……….
- Мое настроение ……….
- Подведение итогов
Сегодня мы совершили путешествие по галактике химической реакции. Познакомились с химическими реакциями, ее признаками, экзо- и эндотермическими реакциями. Надеюсь, что путешествие вам запомнится и знания, которые вы получили сегодня, пригодятся вам в дальнейшем в быту и на производстве.
Домашнее задание:
Прочитайте текст, и выполните задание после текста. Ответ оформите на листе А4: рисунок и описание.
Текст. Многие электростанции сжигают топливо на основе углерода и выделяют углекислый газ (СО2). СО2, выбрасываемый в атмосферу, оказывает негативное влияние на глобальный климат. Возникновение «парникового эффекта», связывают также с выбросами углекислого газа в атмосферу. Инженеры используют различные стратегии, чтобы уменьшить количество СО2, выбрасываемого в атмосферу.
Одна из таких стратегий заключается в сжигании биотоплива вместо ископаемого топлива. В то время как ископаемое топливо образуется из давно умерших организмов, биотопливо образуется из растений, которые жили и умерли недавно.
Другая стратегия предполагает улавливание части СО2, выделяемого электростанциями, и хранение ее глубоко под землей или в океане. Эта стратегия называется «улавливание и хранение углерода».
Задание:
Предложите свои способы решения, чтобы уменьшить количество СО2, выбрасываемого в атмосферу.
(Ответ. Растения, используемые для производства биотоплива, пока они растут, поглощают СО2 из атмосферы.)
Приложение
Путевой дневник
Ученика (цы) 8___ класса___________________________________________
Тема_______________________________________________
1 планета «Знай-ка»
Задание: Прослушав сообщения, заполните таблицу, сверьте со слайдом, за каждую верно заполненную ячейку таблицы поставьте себе «+».
Название реакции |
Что с чем взаимодействует? Сущность процесса |
Какими внешними признаками сопровождаются реакции? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 планета «Наблюдай-ка»
Задание: Посмотрите опыты. Отметьте, какими видимыми эффектами (признаками) сопровождалась каждая из реакций. За каждый верный ответ поставь себе «+»:
1___________________________ 2.___________________________
3.____________________________ 4.___________________________
3 планета «Экспериментальная»
Задание: Отвечая на вопросы учителя, заполните первую часть таблицы. Вторую часть таблицы заполните самостоятельно, проведя эксперимент: потрогайте пробирку с водой, определите на ощупь ее температуру, затем добавьте в нее 1-2 мл нитрата натрия NaNO3, снова потрогайте пробирку. Что произошло с ее температурой? Сделайте вывод.
|
Реакция горения |
Реакция растворения нитрата натрия в воде |
Теплота |
|
|
Температура вещества |
|
|
Тип реакции и определение |
|
|
4 планета «Проверь себя»
Задание: Превращение одних веществ в другие называется химической реакцией.
1. Укажите, в ходе какого из приведённых ниже процессов протекает химическая реакция.
1) Со временем листья на деревьях желтеют.
2) Под нагрузкой опорные конструкции со временем деформируются.
3) С течением времени скорость свободного падения предмета увеличивается.
Напишите номер выбранного процесса:
Объясните сделанный Вами выбор: _________________________________________
2. Укажите один ЛЮБОЙ признак протекания этой химической реакции: ____
Домашнее задание:
Прочитайте текст, и выполните задание после текста. Ответ оформите на листе А4: рисунок и описание.
Текст. Многие электростанции сжигают топливо на основе углерода и выделяют углекислый газ (СО2). СО2, выбрасываемый в атмосферу, оказывает негативное влияние на глобальный климат. Возникновение «парникового эффекта», связывают также с выбросами углекислого газа в атмосферу. Инженеры используют различные стратегии, чтобы уменьшить количество СО2, выбрасываемого в атмосферу.
Одна из таких стратегий заключается в сжигании биотоплива вместо ископаемого топлива. В то время как ископаемое топливо образуется из давно умерших организмов, биотопливо образуется из растений, которые жили и умерли недавно.
Другая стратегия предполагает улавливание части СО2, выделяемого электростанциями, и хранение ее глубоко под землей или в океане. Эта стратегия называется «улавливание и хранение углерода».
Задание:
Предложите свои способы решения, чтобы уменьшить количество СО2, выбрасываемого в атмосферу.