Чистые вещества и смеси. Разделение смесей
Автор: Балакова Карина Вячеславовна
Организация: ГОУ ЛНР «КМГ»
Населенный пункт: ЛНР, г. Кировсе
- Рудзитис Г. Е. Химия. 8 класс : учеб. для общеобразоват. организаций / Г. Е. Рудзитис, Ф. Г. Фельдман. — 4-е изд. — М. : Просвещение, 2016. — 207 с.
- Тиняков О.В., Кияшко В.Г. Химия. 7 класс: учеб. пособ для общеобрзоват. организаций / [О.В. Тиняков, В.Г. Кияшко]; под ред. Е.А. Коваленко. – Луганск, 2018. – 102 с.: ил.
- https://www.liveworksheets.com/
Цели:
личностные: формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки
метапредметные: умение определять понятия, устанавливать аналогии, классифицировать, устанавливать причинно-следственные связи, строить логическое рассуждение, и делать выводы
предметные: закрепить понятие «вещество», способствовать формированию представление об отличии чистых веществ от смесей, рассмотреть способы разделения гомогенных и гетерогенных смесей.
Оборудование и реактивы: слайд-фильм, QR-код с ссылкой на электронный лист, бумага для изготовления фильтра, стакан, спиртовка, пробирки, спички, тигельные щипцы, стеклянная палочка, ложка, магнит, порошок серы и железа, вода, песок, поваренная соль
Глоссарий: чистое вещество, смесь, однородные и неоднородные смеси, чистые вещества, отстаивание, фильтрование, выпаривание, дистилляция
Методы: словесный, частично-поисковый, наглядный
Формы работы обучающихся: фронтальная, индивидуальная, практическая деятельность
Тип: получение новых знаний
Структура урока
Этапы урока |
Деятельность учителя |
Деятельность учеников |
І. Организационный этап 1 мин |
Приветствие учащихся, определение их готовности к уроку.
|
Приветствуют учителя, проверяют свои рабочие места. |
ІІ. Актуализация знаний 2 мин |
Подвод учеников к определению границ знания и незнания: — Вспомните, что изучает химия? — Что такое вещество? |
Отвечают на вопросы; предполагаемые ответы: — Вещество — То из чего состоят тела |
III. Мотивация учебной деятельности
3 мин |
Постановка темы урока и цели: — Можно ли изучать свойства воды, используя для этой цели морскую воду? Почему? — А как вы думаете, в жизни мы чаще встречаемся со смесями или чистыми веществами? — О чем пойдет идти речь на уроке? слайд 1 Записываем тему урока: «Чистые вещества и смеси. Разделение смесей» Подвод учеников к осознанию цели урока слайд 2 |
Отвечают на вопросы — Нет, т.к. это смесь веществ
— Со смесями
Записывает тему в тетрадь
Определяем цели урока |
IV. Изучение нового материала
15 мин |
Вещества состоят из мельчайших невидимых глазу частиц. Например, вода состоит из одинаковых частиц, называемых молекулами воды. Сахар состоит из молекул сахара. Отдельно взятые вода и сахар — это чистые вещества. слайд 3 Чистое вещество — вещество, которое состоит из частичек одного вида — Если мы смешаем воду и сахар, что мы получим? Смесь — система, состоящая из двух или более веществ Демонстрационный опыт: В стакан с водой поместим речной песок. Что происходит? — В стакан с водой поместим поваренную соль. Что происходит? — Вы будете видеть только воду, хотя соль будет присутствовать в смеси. слайд 4 Итак, смеси бывают двух видов: однородные и неоднородные. [2;36]
Очень часто возникает необходимость разделить смеси, то есть извлечь из них чистые вещества. Рассмотрим способы разделения неоднородных смесей [1;14]
Отстаивание. Этот метод основан на различной плотности веществ в смеси. Метод используют для разделения нерастворимых веществ, например речного песка и воды. Песок, плотность которого больше плотности угля, оседает на дно, воду можно будет слить в другой сосуд
Следующий способ фильтрование, основан на различной растворимости веществ, и различных размерах частиц [2;37]
Изготовление фильтра слайд 7 Демонстрационный опыт [1;19] — Продолжим работать со смесью песка и воды. Для фильтрования следует изготовить фильтр и положить его в воронку. Воронку поместим в пустой стакан. Переливаем смесь песка и воды в воронку. Что мы наблюдаем?
Опробуем следующий метод. Действие магнитом. Лабораторный опыт слайд 8 [1;16]
— Определите цвет веществ
— Определите цвет смеси
— Проверьте действие магнита на полученную смесь
Сделайте вывод: на каких свойстве железа и серы основано разделение смеси |
Слушают, записывают в тетрадь термины
— Сладкую воду, смесь веществ Записывают термин — Сначала он песок плавает в воде, а через какое – то время осядет на дно стакана. — Она растворится и перестанет быть видимой
Слушают Записывают в тетрадь схему
Находят в учебнике нужный параграф; называют первый метод записывают в тетрадь слайд 5
Находят второй метод разделения неоднородных смесей; записывают в тетрадь слайд 6
Получают бумагу, изготавливают из нее фильтр
— Капли чистой воды стали поступать в стакан
Ученик читает порядок выполнения, выходит к демонстрационному столу и выполняет опыт — Железо — серое, сера — желтая — Светло-серый, затруднятся назвать определённый цвет
— Железо намагничивается, а сера нет. — На способности железа намагничиваться Записывают в тетрадь слайд 9 |
Физкультминутка
1 мин
|
Сядьте прямо. Закройте глаза. Представьте, что вдыхаете аромат цветка. Старайтесь вдыхать его не только носом, но и всем телом. Вдох. Выдох. На вдохе тело впитывает через поры кожи воздух, а на выдохе воздух просачивается наружу Возвращаемся на урок свежими, отдохнувшими |
Слушают, выполняют упражнения слайд 10-12 |
V. Продолжение работы по изучению материала
10 мин |
Рассмотрим способы разделения однородных смесей [1;16] Выпаривание. Кристаллизация. Основан на различии температур кипения компонентов смеси. Демонстрационный опыт. Пару капель раствора поваренной соль помещаем на предметное стекло. Нагреваем. — Что происходит на предметном стекле? — Следующий способ. Дистилляция (или перегонка) основан на различии температур кипения компонентов смеси. Чаще всего дистилляцию применяют для разделения однородных смесей нескольких жидких компонентов или твердого и жидкого компонентов. |
Слушают, находят в учебнике первый способ разделения однородных смесей
Смотрят. Анализируют Записывают слайд 13
— Появился белый налет
Смотрят видеоролик Записывают слайд 14
|
VI. Первичное закрепление полученных знаний
2 мин |
— Итак, остановимся на важнейших терминах:
— Чистое вещество — это…
— Смесь — это…
— Как называют однородные смеси? приведите примеры. — Как называют неоднородные смеси? приведите примеры. |
Отвечают на вопросы; предполагаемые ответы: — Вещество, не содержащие примесей других веществ. — Система, состоящая из двух или более веществ — Гомогенные. Растворы соли, сахара — Гетерогенные. Соль и глина |
VII. Работа с использованием полученных знаний
6-7 мин |
Учитель передает классу QR-код, инструктирует
|
Получают QR-код, сканируют С помощью мобильного телефона выполняют работу
На слайде появляется подсказка, как отправить работу учителю слайд 15
|
VIII. Домашнее задание
2 мин |
Информация о домашнем задании, инструктаж по его выполнению: слайд 16
Выставление оценок активным ученикам |
Записывают задание в дневник |
Рефлексия 1-2 мин
|
— Чем отличаются чистые вещества от смесей?
— Какие вы сегодня изучили способы разделения неоднородных смесей? — Какие вы сегодня изучили способы разделения однородных смесей?
|
— Чистые вещества не содержат примесей других веществ. — Отстаивание, фильтрование, действие магнитом, —Выпаривание, дистилляция |
Приложение 1 Раздаточный материал QR КОД
Чистые вещества и смеси
Полный текст статьи см. приложение