Чистые вещества и смеси. Разделение смесей

Автор: Балакова Карина Вячеславовна

Организация: ГОУ ЛНР «КМГ»

Населенный пункт: ЛНР, г. Кировсе

Список использованных источников:
  1. Рудзитис Г. Е. Химия. 8 класс : учеб. для общеобразоват. организаций / Г. Е. Рудзитис, Ф. Г. Фельдман. — 4-е изд. — М. : Просвещение, 2016. — 207 с.
  2. Тиняков О.В., Кияшко В.Г. Химия. 7 класс: учеб. пособ для общеобрзоват. организаций / [О.В. Тиняков, В.Г. Кияшко]; под ред. Е.А. Коваленко. – Луганск, 2018. – 102 с.: ил.
  3. https://www.liveworksheets.com/

Цели:

личностные: формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки

метапредметные: умение определять понятия, устанавливать аналогии, классифицировать, устанавливать причинно-следственные связи, строить логическое рассуждение, и делать выводы

предметные: закрепить понятие «вещество», способствовать формированию представление об отличии чистых веществ от смесей, рассмотреть способы разделения гомогенных и гетерогенных смесей.

Оборудование и реактивы: слайд-фильм, QR-код с ссылкой на электронный лист, бумага для изготовления фильтра, стакан, спиртовка, пробирки, спички, тигельные щипцы, стеклянная палочка, ложка, магнит, порошок серы и железа, вода, песок, поваренная соль

Глоссарий: чистое вещество, смесь, однородные и неоднородные смеси, чистые вещества, отстаивание, фильтрование, выпаривание, дистилляция

Методы: словесный, частично-поисковый, наглядный

Формы работы обучающихся: фронтальная, индивидуальная, практическая деятельность

Тип: получение новых знаний

Структура урока

Этапы урока

Деятельность учителя

Деятельность учеников

І. Организационный этап 1 мин

Приветствие учащихся, определение их готовности к уроку.

 

Приветствуют учителя, проверяют свои рабочие места.

ІІ. Актуализация знаний

2 мин

Подвод учеников к определению границ знания и незнания:

— Вспомните, что изучает химия?

— Что такое вещество?

Отвечают на вопросы;

предполагаемые ответы:

— Вещество

— То из чего состоят тела

III. Мотивация учебной деятельности

 

3 мин

Постановка темы урока и цели:

— Можно ли изучать свойства воды, используя для этой цели морскую воду? Почему?

— А как вы думаете, в жизни мы чаще встречаемся со смесями или чистыми веществами?

— О чем пойдет идти речь на уроке? слайд 1

Записываем тему урока: «Чистые вещества и смеси. Разделение смесей»

Подвод учеников к осознанию цели урока слайд 2

Отвечают на вопросы

— Нет, т.к. это смесь веществ

 

— Со смесями

 

 

Записывает тему в тетрадь

 

Определяем цели урока

IV. Изучение нового материала

 

15 мин

Вещества состоят из мельчайших невидимых глазу частиц. Например, вода состоит из одинаковых частиц, называемых молекулами воды. Сахар состоит из молекул сахара. Отдельно взятые вода и сахар — это чистые вещества. слайд 3

Чистое вещество — вещество, которое состоит из частичек одного вида

— Если мы смешаем воду и сахар, что мы получим?

Смесь — система, состоящая из двух или более веществ

Демонстрационный опыт: В стакан с водой поместим речной песок. Что происходит?

— В стакан с водой поместим поваренную соль. Что происходит?

— Вы будете видеть только воду, хотя соль будет присутствовать в смеси. слайд 4

Итак, смеси бывают двух видов: однородные и неоднородные. [2;36]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Очень часто возникает необходимость разделить смеси, то есть извлечь из них чистые вещества. Рассмотрим способы разделения неоднородных смесей [1;14]

 

Отстаивание. Этот метод основан на различной плотности веществ в смеси. Метод используют для разделения нерастворимых веществ, например речного песка и воды. Песок, плотность которого больше плотности угля, оседает на дно, воду можно будет слить в другой сосуд

 

Следующий способ фильтрование, основан на различной растворимости веществ, и различных размерах частиц [2;37]

 

Изготовление фильтра слайд 7

Демонстрационный опыт [1;19]

— Продолжим работать со смесью песка и воды. Для фильтрования следует изготовить фильтр и положить его в воронку. Воронку поместим в пустой стакан. Переливаем смесь песка и воды в воронку. Что мы наблюдаем?

 

Опробуем следующий метод. Действие магнитом. Лабораторный опыт слайд 8 [1;16]

 

 

— Определите цвет веществ

 

— Определите цвет смеси

 

 

— Проверьте действие магнита на полученную смесь

 

Сделайте вывод: на каких свойстве железа и серы основано разделение смеси

Слушают, записывают в тетрадь термины

 

 

 

 

 

— Сладкую воду, смесь веществ

Записывают термин

— Сначала он песок плавает в воде, а через какое – то время осядет на дно стакана.

— Она растворится и перестанет быть видимой

 

Слушают

Записывают в тетрадь схему

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Находят в учебнике нужный параграф; называют первый метод записывают в тетрадь слайд 5

 

 

 

 

 

Находят второй метод разделения неоднородных смесей; записывают в тетрадь слайд 6

 

Получают бумагу, изготавливают из нее фильтр

 

 

— Капли чистой воды стали поступать в стакан

 

 

Ученик читает порядок выполнения, выходит к демонстрационному столу и выполняет опыт

— Железо — серое, сера — желтая

— Светло-серый, затруднятся назвать определённый цвет

 

— Железо намагничивается, а сера нет.

— На способности железа намагничиваться

Записывают в тетрадь

слайд 9

Физкультминутка

 

1 мин

 

Сядьте прямо. Закройте глаза.

Представьте, что вдыхаете аромат цветка.

Старайтесь вдыхать его не только носом, но и всем телом. Вдох. Выдох.

На вдохе тело впитывает через поры кожи воздух, а на выдохе воздух просачивается наружу

Возвращаемся на урок свежими, отдохнувшими

Слушают, выполняют упражнения

слайд 10-12

V. Продолжение работы по изучению материала

 

10 мин

Рассмотрим способы разделения однородных смесей

[1;16]

Выпаривание. Кристаллизация. Основан на различии температур кипения компонентов смеси. Демонстрационный опыт. Пару капель раствора поваренной соль помещаем на предметное стекло. Нагреваем.

— Что происходит на предметном стекле?

— Следующий способ. Дистилляция (или перегонка) основан на различии температур кипения компонентов смеси. Чаще всего дистилляцию применяют для разделения однородных смесей нескольких жидких компонентов или твердого и жидкого компонентов.

Слушают, находят в учебнике первый способ разделения однородных смесей

 

Смотрят. Анализируют

Записывают слайд 13

 

— Появился белый налет

 

 

Смотрят видеоролик

Записывают слайд 14

 

VI. Первичное закрепление полученных знаний

 

2 мин

— Итак, остановимся на важнейших терминах:

 

— Чистое вещество — это…

 

— Смесь — это…

 

— Как называют однородные смеси? приведите примеры.

— Как называют неоднородные смеси? приведите примеры.

Отвечают на вопросы;

предполагаемые ответы:

Вещество, не содержащие примесей других веществ.

— Система, состоящая из двух или более веществ

— Гомогенные. Растворы соли, сахара

— Гетерогенные. Соль и глина

VII. Работа с использованием полученных знаний

 

6-7 мин

Учитель передает классу QR-код, инструктирует

Получают QR-код, сканируют

С помощью мобильного телефона выполняют работу

 

На слайде появляется подсказка, как отправить работу учителю

слайд 15

 

 

VIII. Домашнее задание

 

2 мин

Информация о домашнем задании, инструктаж по его выполнению: слайд 16

  • учить конспект
  • читать § 8, знать термины с.17
  • дополнительное задание: найти в интернете способы получение дистиллированной воды в домашних условиях.

Выставление оценок активным ученикам

Записывают задание в дневник

Рефлексия

1-2 мин

 

— Чем отличаются чистые вещества от смесей?

 

— Какие вы сегодня изучили способы разделения неоднородных смесей?

— Какие вы сегодня изучили способы разделения однородных смесей?

 

— Чистые вещества не содержат примесей других веществ.

— Отстаивание, фильтрование, действие магнитом,

—Выпаривание, дистилляция

Приложение 1 Раздаточный материал QR КОД

Чистые вещества и смеси

 

Полный текст статьи см. приложение


Приложения:
  1. file0.docx.. 4,0 МБ
  2. file1.pptx.. 1,7 МБ
Опубликовано: 13.10.2023