Технологическая карта урока на тему «Строение и классификация спиртов»
Автор: Мартиросян Анна Сергеевна
Организация: ГБПОУ «СТЭК»
Населенный пункт: г.Самара
Технологическая карта урока
Учебный предмет: Химия
Группа: 1ТХ-1
Тема урока: Строение и классификация спиртов
Тип урока: комбинированный урок
Цель: изучить строение и классификацию спиртов
Требования к результатам освоения:
Предметные:
- сформированность представлений: о химической составляющей естественнонаучной картины мира, роли химии в познании явлений природы, в формировании мышления и культуры личности, ее функциональной грамотности, необходимой для решения практических задач и экологически обоснованного отношения к своему здоровью и природной среде;
- владение системой химических знаний, которая включает: основополагающие понятия, закономерности, символический язык химии, фактологические сведения о свойствах, составе, получении и безопасном использовании важнейших органических веществ в быту и практической деятельности человека;
- составлять формулы органических веществ и объяснять их смысл;
- владение основными методами научного познания веществ и химических явлений (наблюдение);
- сформированность умения анализировать химическую информацию, получаемую из разных источников;
- сформированность умений устанавливать принадлежность изученных органических веществ к определенным классам и группам соединений, характеризовать их состав и свойства.
Метапредметные:
- самостоятельно формулировать и актуализировать проблему, рассматривать ее всесторонне;
- формирование научного типа мышления, владение научной терминологией, ключевыми понятиями и методами;
- владеть навыками получения информации из источников разных типов, самостоятельно осуществлять поиск, анализ, систематизацию и интерпретацию информации различных видов и форм представления;
- владеть различными способами общения и взаимодействия; аргументированно вести диалог, уметь смягчать конфликтные ситуации;
- развернуто и логично излагать свою точку зрения с использованием языковых средств; использовать приемы рефлексии для оценки ситуации, выбора верного решения;
- принимать мотивы и аргументы других людей при анализе результатов деятельности; признавать свое право и право других людей на ошибки.
Личностные:
- готовность к саморазвитию, самостоятельности и самоопределению;
- осознание ценности научной деятельности, готовность осуществлять проектную и исследовательскую деятельность индивидуально и в группе;
- сформированность мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики, основанного на диалоге культур, способствующего осознанию своего места в поликультурном мире.
Оборудование/средства обучения: проектор, компьютер, презентация “Строение и классификация спиртов”
Реактивы и материалы: этиловый спирт, раствор яичного белка, чистая вода, сульфат меди (II), гидроксид натрия, глицерин, штатив с пробирками, спиртовка, лучина, спички, фарфоровая чашка.
Основные понятия (термины): спирты, гидроксильная группа, классификация спиртов, суффикс “ол”.
Литература:
- Гаршин, А, П Общая и неорганическая химия в схемах, рисунках, таблицах, химических реакциях: Учебное пособие / АП Гаршин. - СПб.: Питер, 2018. - 128 c.
- 1 Еремин В. В. Химия. 10 класс. Углубленный уровень / В.В. Еремин, Н.Е. Кузьменко, В.И., Теренин, А.А. Дроздов, В.В. Лунин. – 2-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2015
Ход урока
Этапы урока (наименование этапа, хронометраж времени) |
Деятельность преподавателя |
Деятельность обучающихся |
|||||
Осуществляемые действия |
Познавательная |
Коммуникативная |
Регулятивная |
||||
Осуществляемые действия |
Формируемые способы деятельности |
Осуществляемые действия |
Формируемые способы деятельности |
Осуществляемые действия |
Формируемые способы деятельности |
||
Этап 1. Организационный 1-2 минуты |
Приветствует студентов на занятии. Организовывает внимание и проверяет готовность учащихся. Сообщает систему оценивания на уроке - верный ответ = 1 жетон В конце урока будут по количеству жетонов выставлены оценки. (Слайд 1) Для успешной работы я предлагаю следующие правила: - правило поднятой руки; - уважаем мнение другого; - не критикуем; - говорит один; - говорим кратко, не повторяя сказанного |
Отвечают на приветствие учителя |
Выделение существенной информации из слов учителя |
Взаимодействуют с учителем |
Слушают учителя |
Целеполагание |
Умение настраиваться на занятие |
Этап 2. Актуализация знаний 7-8 минут |
Осуществляет проверку домашнего задания по следующим пунктам:
(Приложение 1) (Слайд 2) |
Отвечают на вопросы учителя. Выполняют задания и тест |
Выделение существенной информации из слов учителя. Компетенция обучающихся в области химии
|
Взаимодействуют с учителем |
Слушают учителя и товарищей, построение понятных для собеседника высказываний |
Контроль правильности ответов обучающихся Развитие регуляции учебной деятельности.
|
Умение слушать в соответствие с целевой установкой. Принятие и сохранение учебной цели и задачи. Уточнение и дополнение высказываний обучающихся |
Этап 3. Постановка цели и задач урока. Мотивация учебной деятельности обучающихся. 3 минут |
Проводит мозговой штурм и ставит проблемный вопрос: «в Россию впервые вещество попало в 1386 году, под названием «аква вита». Естественный продукт брожения органических продуктов. Его растительный напиток был известен человечеству с глубокой древности. Используется в различных отраслях промышленности и в качестве наружного антисептика. Широко используется в кулинарии, при выпечке кондитерских изделий, производстве шоколада и пр. Токсичен. Хорошо горит. Посмотрите на предметы на столе, как вы думаете о чем идет речь?» Слушает ответы обучающихся. «Многие думают, что эти вещества имеют узкую сферу применения из-за простого строения молекулы. На самом деле это не так. Сегодня мы с вами изучим подробно этот класс соединений в частности: строение, название и изомерию. Урок пройдет в особой форме, предлагаю со мной путешествовать по станциям, цель путешествия изучить класс органических соединений «Спирты» и их строение. Первой будет «Станция историческая» (Слайд 3-4) |
Отвечают на вопросы учителя. Делают выводы |
Компетенция обучающихся в области химии |
Взаимодействуют с учителем |
Слушают учителя |
Развитие регуляции учебной деятельности. Контроль правильности ответов обучающихся |
Регуляция учебной деятельности. Умение слушать в соответствие с целевой установкой |
Этап 4. Первичное усвоение новых знаний 20 минут |
«Станция историческая»: заслушивает доклад студента. «Итак, нам стало известно, что спирты впервые синтезировали из вина, но исторически мало кто задумывался о спиртах как о классе органических соединений, о их строении и видах. Даже Шарль Жерар открыл гомологическую разность, не зная строения пропилового спирта, а о его строении мы можем узнать на следующей станции» (Слайд 5-8) «Станция информационная» Объясняет общую формулу, изомерию, алгорим названия, изомерию, физические свойства спиртов (Приложение 2) (Слайд 9-14) |
Слушают доклад и анализируют его Записывают общую формулу, изомерию, алгорим названия, изомерию, физические свойства спиртов |
Выделение существенной информации. Логические умозаключения. Осознанно и произвольно строят речевое высказывание в устной форме. Умение формулировать вопросы
|
Участвуют в обсуждении содержания материала во фронтальном режиме |
Слушание учителя и товарищей, построение понятных для собеседника высказываний |
Контроль правильности ответов обучающихся. Самоконтроль и взаимоконтроль выполнения задания
|
Умение слушать в соответствие с целевой установкой. Планировать свои действия. Корректировать свои действия.
Принятие и сохранение учебной цели и задачи. Уточнение и дополнение высказываний обучающихся
|
Этап 5. Первичная проверка понимания 5 минут |
«Станция познавательная» Предлагаю вам посмотреть опыты (Приложение 3) 1. Горение этанола 2. Действие спиртов на белок 3. Получение глицерата меди После каждого химического опыта задаю вопросы: К опыту №1
К опыту №2
К опыту №3
Заслушивает ответы и корректирует их, за правильные ответы дает жетоны. (Слайд 15-17) |
Слушают учителя Наблюдают за экспериментом Задают вопросы Анализируют связь эксперимента с пройденным материалом |
Формирование исследовательских действий, исследовательской культуры, умения наблюдать, делать выводы.
Осознанно и произвольно строят речевое высказывание в устной форме
|
Взаимодействуют с учителем |
Понимать на слух ответы обучающихся, уметь формулировать собственное мнение и позицию, уметь использовать речь для регулирования своего действия |
Контроль правильности ответов обучающихся. Самоконтроль понимания вопросов и знания правильных ответов
|
Умение слушать в соответствие с целевой установкой. Принятие и сохранение учебной цели и задачи. Уточнение и дополнение высказываний обучающихся
|
Этап 6. Первичное закрепление и контроль усвоения, обсуждение ошибок и их коррекция 5 минут |
«Станция закрепительная» Предлагаю задания (Приложение 4): 1) Викторина (ответы на вопросы) 2) Цифровой диктант (1 верно, 0 неверно) 3) Ассоциации с темой (нужно назвать слова-ассоциации с пройденной темой за минуту, кто назовет последнее слово получает жетон) Подводит итоги. Задает проблемный вопрос: итак, снова посмотрите на предметы на столе, как вы думаете о чем идет речь? Анализирует количество жетонов у студентов и выставляет оценки за урок. (Слайд 19-22) |
Слушают учителя Отвечают на вопросы |
Осознанно и произвольно строят речевое высказывание в устной форме. |
Участвуют в обсуждении содержания урока во фронтальном режиме |
Понимать на слух ответы обучающихся, уметь формулировать собственное мнение и позицию |
Контроль правильности ответов обучающихся |
Умение слушать в соответствие с целевой установкой. Уточнение и дополнение высказываний |
Этап 7. Рефлексия (подведение итогов урока) 1 минута |
Предлагает провести рефлексию: нарисовать батарейку с тремя секциями: 3 секции - «Я на уроке был (а) активным, мне было все понятно и доступно» 2 секции - «Мне что-то мешало быть активным, но в теме было все доступно и понятно» 1 секции - «Я был (а) не активным, потому что ничего не понял (а) в теме» (Слайд 23) |
Рефлексируют |
Умение делать выводы |
Взаимодействуют с учителем |
Уметь формулировать собственное мнение |
Саморегуляция эмоциональных и функциональных состояний |
Саморегуляция |
Этап 8. Информация о домашнем задании, инструктаж по его выполнению 1 минута |
Задает домашнее задание. 1. Написать гомологический ряд спиртов до 10 углерода 2. Построить изомеры по всем типам изомерии и назвать их для пентанола. (Слайд 24) |
Слушают учителя и записывают домашнее задание в тетради |
Выделение существенной информации из слов учителя |
Выделение существенной информации из слов учителя |
Слушают учителя |
Развитие регуляции учебной деятельности |
Регуляция учебной деятельности |
Полный текст статьи см. приложение