Поваренная соль

Автор: Игашева Елена Николаевна

Организация: МАОУ СОШ №18

Населенный пункт: г.Тобольск

Технологическая карта урока/занятия

(для общеобразовательных школ)

  1. Пояснительная записка

Образовательная организация: МАОУ СОШ № 18 г. Тобольска

Педагог: Игашева Елена Николаевна.

Предмет: химия.

Класс: 7

0УМК: Химия. 7 класс / В.В. Еремин. В. В. Еремин, А. А. Дроздов, Э. Ю. Керимов. — М. : Дрофа, 2020.

  1. Целевой блок:

Тема урока/занятия: Поваренная соль

Методы обучения: словесные, наглядные, практические.

Цель урока: сформировать знания учащихся о физических и химических свойствах поваренной соли.

Задачи:

Образовательная: изучить свойства поваренной соли опытным путем;

Развивающая: совершенствовать умение работать с источником информации; помочь осознать практическую значимость изучаемого материала;

Воспитательная: расширить кругозор учащихся, способствовать формированию коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками, в процессе образовательной деятельности

Планируемые результаты:

Личностные:

- понимание значимости знаний о поваренной соли;

- стремление к самообладанию, самоконтролю и анализу своих действий.

Предметные:

Выпускник научится:

- проводить самостоятельный поиск информации из разных источников;

Выпускник получит возможность научиться:

-самостоятельно определять цели своего обучения, ставить и формулировать для себя новые задачи в учебе и познавательной деятельности;

- определять понятия, классифицировать, самостоятельно выбирать основания и критерии для классификации, устанавливать причинно-следственные связи, строить логическое рассуждение и делать выводы;

- использовать теоретические знания для практической деятельности.

Метапредметные:

Регулятивные: самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель учебной деятельности, выдвигать версии решения проблемы, осознавать конечный результат, выбирать из предложенных и искать самостоятельно средства достижения цели.

Познавательные: умение анализировать, сравнивать и обобщать факты, выявлять причины; преобразовывать информацию из одного вида в другой.

Коммуникативные: отстаивая свою точку зрения, приводить аргументы, подтверждая их фактами; умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками, умение работать индивидуально и в группе.

1.2. Инструментальный блок:

Задачи:

Обучающие: продолжить формирование умения устанавливать причинно-следственные связи, делать самостоятельные выводы.

Развивающие: развивать кругозор учащихся, устную и письменную речь, умение работать с информацией, перерабатывать ее в готовый продукт.

Воспитательные: воспитание чувства ответственности в работе, самостоятельность, навыки самоконтроля.

Тип урока/занятия: урок изучения нового учебного материала.

Форма урока/занятия: урок-практикум

Место проведения урока/занятия (если проводится вне предметного кабинета):

Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение:

- Химия. 7 класс / В.В. Еремин. В. В. Еремин, А. А. Дроздов, Э. Ю. Керимов. — М. : Дрофа, 2020.

- Интерактивная доска.

- Мультимедийное устройство.

- Компьютер.

- лабораторная посуда

Применяемые цифровые образовательные ресурсы:

Использование соли (learningapps.org)

Как и где добывается соль? (learningapps.org)

1.3. Организационно-деятельностный блок:

Применяемая(ые) технология(и): игровая, групповая.

Основные понятия: поваренная соль, опыт, применение.

Межпредметные связи: биология/ география/ химия

 

 

  1. Ход урока/занятия

Этап урока

Образовательная задача

(по этапам урока/занятия)

Виды работы, формы, методы, приемы

(по этапам урока/занятия)

Содержание педагогического взаимодействия

(по этапам урока/занятия)

Виды деятельности, направленные на формирование функциональной грамотности по этапам урока/занятия

Прогнозируемый результат

(по этапам урока/занятия)

Реализация воспитательного компонента по этапам урока/занятия

Деятельность учителя/

*учителей

Деятельность учащихся

познавательная

коммуникативная

регулятивная

1.Орг.момент

Организация процесса, приветствие.

 

Приветствие учащихся, создание рабочего настроения

 

Планирование общей деятельности на уроке с учителем и одноклассниками

Волевая регуляция (подготовка к уроку)

 

 

 

2. Постановка цели и задач урока. Мотивация учебной деятельности учащихся.

Мотивация к учебной деятельности, настрой на продуктивность

Введение в тему урока и создание условий для осознанного восприятия нового материала.

Учитель: давайте посмотрим видео фрагмент(https://www.youtube.com/watch?v=P5sSGWKBg50

), предположите, какой будет наша сегодняшняя тема?

Верно, тема будет посвящена поваренной соли, запишите ее в тетрадь. Определите цель сегодняшнего урока. Познакомьтесь с задачами. Предположите, как эти знания Вам пригодятся в жизни?

 

Целью нашего урока будет изучить физические и химические свойства поваренной соли

Формулировка речевых высказываний, направленных на определение темы и цели урока.

Определение действий урока.

 

Актуализаци

я и

фиксировани

е

индивидуаль

ного

затруднения

в пробном

учебном

действии

Содействовать в ходе урока формированию мировоззренческих понятий.

 

3. Актуализация знаний.

Повторить изученный материал, связав его с новой темой. Мотивация на изучение нового материала. Выявить затруднения.

Фронтальная работа с классом.

Сам. Выполнение задания с помощью упражнения.

 

На данном этапе учитель организует деятельность детей по повторению изученного материала и выявлению трудностей.

Мы с Вами посмотрели видео. Теперь, чтобы продвинутся дальше, Вы должны вспомнить, где применяется поваренная соль

Повторение пройденного материала, выявление пробелов.

 

Высказывание

выводов о

проделанной

работе. Подведение

итогов.

 

Само планирование своих действий.

 

Организация ситуации успеха, мотивирующей

на дальнейшее изучение новой темы.

 

Ученикам предлагается упражнение, где они должны правильно распределить применение. (https://learningapps.org/display?v=pkbmp5hck18 )

4. Первичное усвоение новых знаний.

Знакомство с новой темой

Коллективная

Деятельность во время рассказа учителя.

Индивид. При заполнении таблицы. Методы: словесный, наглядный, практический.

Заполнение таблицы в парах.

На данном этапе учитель знакомит с новой темой через работу с источниками.

Учитель: Давайте вспомним физические свойства соли: тугоплавкий порошок, хорошо растворим в воде, белый, без запаха, соленый на вкус, все верно, вы молодцы!

Сейчас Вам предлагается заполнить таблицу в парах, используя дополнительный источник, лежащий у вас на столе.

 

 

 

Узнают особенности поваренной соли, знакомятся с составом, разновидностями.

Анализируют текстовую информацию, преобразуют её в таблицу

 

Строят устное речевое высказывание, высказывают свое мнение.

Учатся работать в паре, договариваться.

Планирование

своих действий, распределение

ответственности в

паре.

Выдвигают версии решения проблемы.

Развитие читательской грамотности при работе с дополнительным

источником

Правильно заполненная таблица, понимание многообразия и особенностей видов поваренной соли

Формировать правильное отношение к природе, способствовать экологическому воспитанию, создать атмосферу коллективного поиска, эмоциональной приподнятости, радости познания, радости преодоления при выполнении всё более и более сложных заданий, упражнений и операций;

 

Учитель выполняет корректирующую и направляющую функцию. Учащимся дан образец таблицы с пустыми полями, им необходимо завершить эту таблицу, работая в парах, используя дополнительный источник в виде текста. В конце данного этапа происходит проверка по образцу.

5. Первичная проверка понимания

Установить правильность и осознанность изученного материала, выявить пробелы, провести коррекцию.

Проведение лабораторного опыта.

Учитель на данном этапе проверяет, как усвоен новый материал, корректирует и исправляет ошибки.

Ребята, мы с вами познакомились с новой темой, а теперь давайте проведем опыт. Но для этого давайте повторим технику безопасности работа со спиртовкой.

Ликвидируют пробелы в знаниях,

восстанавливают

внимание.

Выстраивают диалог с учителем

Планируют свои действия

 

Выявление проблемных вопрос, возможность

коррекции.

 

Инструкция по технике безопасности:

 

  1. Если зажечь спиртовку сразу же после снятия колпачка, загорается плёнка спирта на горлышке спиртовки как раз на том месте, где колпачок прилегает к горлышку. Пламя проникает под диск с трубкой, и пары спирта внутри резервуара загораются. Может произойти взрыв и выброс диска вместе с фитилём. Чтобы избежать этого, приподнимите на несколько секунд диск с фитилём для удаления паров .Если случится воспламенение паров, быстро отставьте в сторону предметы (тетрадь для практических работ) и позовите учителя.
  2. Зажжённую спиртовку нельзя переносить с места на место, нельзя также зажигать одну спиртовку непосредственно от другой. Для зажигания спиртовки пользуйтесь спичками.
  3. Гасить спиртовку можно только одним способом – накрыть пламя фитиля колпачком. Колпачок должен находиться всегда под рукой.

 

Ознакомление с ходом работы (по инструкционным картам).

 

1)В стакан с загрязненной солью добавляем воду на ½ его высоты.

2)Размешиваем осторожно стеклянной палочкой содержимое.

3)Наливаем фильтруемую жидкость на фильтр по стеклянной палочке, направив ее нижний конец к стенке воронки, а не в середину фильтра, чтобы не прорвать его.

4)Вылейте фильтрат (очищенный раствор соли) в фарфоровую выпаривательную чашку на 1/3 его объема.

5)Поставьте чашку на кольцо штатива.

6)Зажгите спиртовку. Нагревайте фильтрат, помешивая, до начала образования кристаллов соли.

7)Снимите горячую чашку с кольца штатива тигельными щипцами. Поставьте ан асбестовую сетку.

8)Погасите спиртовку.

9)Оформите отчет о проделанной работе по предложенному плану.

 

 

Оформление отчета о проделанной работе в рабочей тетради, продолжив пропуски в тексте .

 

  1. 1. Загрязненную соль _____________________________________________________.

В результате получаем ________________________________________________________.

2. Полученную ____________________ смесь разделяем путем ___________

________________. На фильтре остается _________________________________________.

В стакан стекает __________________, который представляет собой ______________________ смесь.

3. Для выделения соли из _________________________ смеси используем такой метод разделения, как __________________________________________.

4. Фильтрат наливаем в выпарительную чашку и ________________________________.

В результате вода _____________________________. На стенках выпаривательной чашки остаются __________________________________. Полученная соль отличается от исходной. Она ____________________________________________________________.

5. Вывод:_____________________________________________________

 

 

6. Первичное закрепление.

Качественное усвоение знаний учащимися

Метод ИКТ.

Ребята, скажите, так в чем же уникальность поваренной соли? С какими видами мы сегодня познакомились?

А теперь давайте закрепим пройденный материал.

 

Выполняют задание на интерактивной доске. Используют приобретенные знания в самостоятельной деятельности. Устанавливают причинно—следственные связи.

Учатся слушать друг друга, рассматривают чужую позицию.

Сохраняют учебную задачу.

 

Качественное усвоение пройденного материала.

Подвести учащихся к выводу формированию правильного отношения к природе, способствовать экологическому воспитанию.

 

Закрепление материала осуществляется на интерактивной доске. Ссылка на материал: https://learningapps.org/display?v=psbnekz5k23

7. Информация о домашнем задании, инструктаж по его выполнению

 

 

Вопрос об охране природе важен, поэтому домашним заданием будет: проанализировать этикетки солей, в чем отличие пищевой, йодированной, экстра. В творческом виде: коллаж, книжка-малышка, буклет, презентация. Работу выполнить в группах. На следующий урок проведем конкурс ваших творческих работ.

Слушают учителя.

 

Планирование

своих действий,

Распределение

ролей в группе.

Экологическая

грамотность

 

 

8. Рефлексия (подведение итогов занятия)

Соотнесение

цели урока и

его

результатов,

Словесный метод.

Что мы сегодня узнали за урок?

Чему мы научились?

Как эти знания помогут в жизни?

Определение основной и второстепенной информации

Умение слушать друг друга и принимать позицию другого человека.

Самостоятель

ный учет учебных ориентиров.

 

 

 

 

  1. Список литературы, источников, ресурсов в сети Интернет
    1. Для учителя:

Химия. 7 класс / В.В. Еремин. В. В. Еремин, А. А. Дроздов, Э. Ю. Керимов. — М. : Дрофа, 2020.

https://sunlight.net/wiki/chto-predstavlyaet-soboy-kamennaya-sol-proishozhdenie-i-metodyi-dobyichi.htm

https://www.esolk.ru/o-kompanii/poleznaya-informatsiya/pischevaya-solprimenenie.

https://www.youtube.com/watch?v=P5sSGWKBg50

 

  1. Для учащихся:

Химия. 7 класс / В.В. Еремин. В. В. Еремин, А. А. Дроздов, Э. Ю. Керимов. — М. : Дрофа, 2020.


Приложения:
  1. file1.docx (322,1 КБ)
Опубликовано: 30.10.2024