Поваренная соль
Автор: Игашева Елена Николаевна
Организация: МАОУ СОШ №18
Населенный пункт: г.Тобольск
Технологическая карта урока/занятия
(для общеобразовательных школ)
- Пояснительная записка
Образовательная организация: МАОУ СОШ № 18 г. Тобольска
Педагог: Игашева Елена Николаевна.
Предмет: химия.
Класс: 7
0УМК: Химия. 7 класс / В.В. Еремин. В. В. Еремин, А. А. Дроздов, Э. Ю. Керимов. — М. : Дрофа, 2020.
- Целевой блок:
Тема урока/занятия: Поваренная соль
Методы обучения: словесные, наглядные, практические.
Цель урока: сформировать знания учащихся о физических и химических свойствах поваренной соли.
Задачи:
Образовательная: изучить свойства поваренной соли опытным путем;
Развивающая: совершенствовать умение работать с источником информации; помочь осознать практическую значимость изучаемого материала;
Воспитательная: расширить кругозор учащихся, способствовать формированию коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками, в процессе образовательной деятельности
Планируемые результаты:
Личностные:
- понимание значимости знаний о поваренной соли;
- стремление к самообладанию, самоконтролю и анализу своих действий.
Предметные:
Выпускник научится:
- проводить самостоятельный поиск информации из разных источников;
Выпускник получит возможность научиться:
-самостоятельно определять цели своего обучения, ставить и формулировать для себя новые задачи в учебе и познавательной деятельности;
- определять понятия, классифицировать, самостоятельно выбирать основания и критерии для классификации, устанавливать причинно-следственные связи, строить логическое рассуждение и делать выводы;
- использовать теоретические знания для практической деятельности.
Метапредметные:
Регулятивные: самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель учебной деятельности, выдвигать версии решения проблемы, осознавать конечный результат, выбирать из предложенных и искать самостоятельно средства достижения цели.
Познавательные: умение анализировать, сравнивать и обобщать факты, выявлять причины; преобразовывать информацию из одного вида в другой.
Коммуникативные: отстаивая свою точку зрения, приводить аргументы, подтверждая их фактами; умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками, умение работать индивидуально и в группе.
1.2. Инструментальный блок:
Задачи:
Обучающие: продолжить формирование умения устанавливать причинно-следственные связи, делать самостоятельные выводы.
Развивающие: развивать кругозор учащихся, устную и письменную речь, умение работать с информацией, перерабатывать ее в готовый продукт.
Воспитательные: воспитание чувства ответственности в работе, самостоятельность, навыки самоконтроля.
Тип урока/занятия: урок изучения нового учебного материала.
Форма урока/занятия: урок-практикум
Место проведения урока/занятия (если проводится вне предметного кабинета):
Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение:
- Химия. 7 класс / В.В. Еремин. В. В. Еремин, А. А. Дроздов, Э. Ю. Керимов. — М. : Дрофа, 2020.
- Интерактивная доска.
- Мультимедийное устройство.
- Компьютер.
- лабораторная посуда
Применяемые цифровые образовательные ресурсы:
Использование соли (learningapps.org)
Как и где добывается соль? (learningapps.org)
1.3. Организационно-деятельностный блок:
Применяемая(ые) технология(и): игровая, групповая.
Основные понятия: поваренная соль, опыт, применение.
Межпредметные связи: биология/ география/ химия
- Ход урока/занятия
Этап урока |
Образовательная задача (по этапам урока/занятия) |
Виды работы, формы, методы, приемы (по этапам урока/занятия) |
Содержание педагогического взаимодействия (по этапам урока/занятия) |
Виды деятельности, направленные на формирование функциональной грамотности по этапам урока/занятия |
Прогнозируемый результат (по этапам урока/занятия) |
Реализация воспитательного компонента по этапам урока/занятия |
|||
Деятельность учителя/ *учителей |
Деятельность учащихся |
||||||||
познавательная |
коммуникативная |
регулятивная |
|||||||
1.Орг.момент |
Организация процесса, приветствие. |
|
Приветствие учащихся, создание рабочего настроения |
|
Планирование общей деятельности на уроке с учителем и одноклассниками |
Волевая регуляция (подготовка к уроку) |
|
|
|
2. Постановка цели и задач урока. Мотивация учебной деятельности учащихся. |
Мотивация к учебной деятельности, настрой на продуктивность |
Введение в тему урока и создание условий для осознанного восприятия нового материала. |
Учитель: давайте посмотрим видео фрагмент(https://www.youtube.com/watch?v=P5sSGWKBg50 ), предположите, какой будет наша сегодняшняя тема? Верно, тема будет посвящена поваренной соли, запишите ее в тетрадь. Определите цель сегодняшнего урока. Познакомьтесь с задачами. Предположите, как эти знания Вам пригодятся в жизни?
|
Целью нашего урока будет изучить физические и химические свойства поваренной соли |
Формулировка речевых высказываний, направленных на определение темы и цели урока. |
Определение действий урока. |
|
Актуализаци я и фиксировани е индивидуаль ного затруднения в пробном учебном действии |
Содействовать в ходе урока формированию мировоззренческих понятий.
|
3. Актуализация знаний. |
Повторить изученный материал, связав его с новой темой. Мотивация на изучение нового материала. Выявить затруднения. |
Фронтальная работа с классом. Сам. Выполнение задания с помощью упражнения.
|
На данном этапе учитель организует деятельность детей по повторению изученного материала и выявлению трудностей. Мы с Вами посмотрели видео. Теперь, чтобы продвинутся дальше, Вы должны вспомнить, где применяется поваренная соль |
Повторение пройденного материала, выявление пробелов.
|
Высказывание выводов о проделанной работе. Подведение итогов.
|
Само планирование своих действий. |
|
Организация ситуации успеха, мотивирующей на дальнейшее изучение новой темы. |
|
Ученикам предлагается упражнение, где они должны правильно распределить применение. (https://learningapps.org/display?v=pkbmp5hck18 ) |
|||||||||
4. Первичное усвоение новых знаний. |
Знакомство с новой темой |
Коллективная Деятельность во время рассказа учителя. Индивид. При заполнении таблицы. Методы: словесный, наглядный, практический. Заполнение таблицы в парах. |
На данном этапе учитель знакомит с новой темой через работу с источниками. Учитель: Давайте вспомним физические свойства соли: тугоплавкий порошок, хорошо растворим в воде, белый, без запаха, соленый на вкус, все верно, вы молодцы! Сейчас Вам предлагается заполнить таблицу в парах, используя дополнительный источник, лежащий у вас на столе.
|
Узнают особенности поваренной соли, знакомятся с составом, разновидностями. Анализируют текстовую информацию, преобразуют её в таблицу
|
Строят устное речевое высказывание, высказывают свое мнение. Учатся работать в паре, договариваться. |
Планирование своих действий, распределение ответственности в паре. Выдвигают версии решения проблемы. |
Развитие читательской грамотности при работе с дополнительным источником |
Правильно заполненная таблица, понимание многообразия и особенностей видов поваренной соли |
Формировать правильное отношение к природе, способствовать экологическому воспитанию, создать атмосферу коллективного поиска, эмоциональной приподнятости, радости познания, радости преодоления при выполнении всё более и более сложных заданий, упражнений и операций;
|
Учитель выполняет корректирующую и направляющую функцию. Учащимся дан образец таблицы с пустыми полями, им необходимо завершить эту таблицу, работая в парах, используя дополнительный источник в виде текста. В конце данного этапа происходит проверка по образцу. |
|||||||||
5. Первичная проверка понимания |
Установить правильность и осознанность изученного материала, выявить пробелы, провести коррекцию. |
Проведение лабораторного опыта. |
Учитель на данном этапе проверяет, как усвоен новый материал, корректирует и исправляет ошибки. Ребята, мы с вами познакомились с новой темой, а теперь давайте проведем опыт. Но для этого давайте повторим технику безопасности работа со спиртовкой. |
Ликвидируют пробелы в знаниях, восстанавливают внимание. |
Выстраивают диалог с учителем |
Планируют свои действия |
|
Выявление проблемных вопрос, возможность коррекции. |
|
Инструкция по технике безопасности:
Ознакомление с ходом работы (по инструкционным картам).
1)В стакан с загрязненной солью добавляем воду на ½ его высоты. 2)Размешиваем осторожно стеклянной палочкой содержимое. 3)Наливаем фильтруемую жидкость на фильтр по стеклянной палочке, направив ее нижний конец к стенке воронки, а не в середину фильтра, чтобы не прорвать его. 4)Вылейте фильтрат (очищенный раствор соли) в фарфоровую выпаривательную чашку на 1/3 его объема. 5)Поставьте чашку на кольцо штатива. 6)Зажгите спиртовку. Нагревайте фильтрат, помешивая, до начала образования кристаллов соли. 7)Снимите горячую чашку с кольца штатива тигельными щипцами. Поставьте ан асбестовую сетку. 8)Погасите спиртовку. 9)Оформите отчет о проделанной работе по предложенному плану.
Оформление отчета о проделанной работе в рабочей тетради, продолжив пропуски в тексте .
В результате получаем ________________________________________________________. 2. Полученную ____________________ смесь разделяем путем ___________ ________________. На фильтре остается _________________________________________. В стакан стекает __________________, который представляет собой ______________________ смесь. 3. Для выделения соли из _________________________ смеси используем такой метод разделения, как __________________________________________. 4. Фильтрат наливаем в выпарительную чашку и ________________________________. В результате вода _____________________________. На стенках выпаривательной чашки остаются __________________________________. Полученная соль отличается от исходной. Она ____________________________________________________________. 5. Вывод:_____________________________________________________
|
|||||||||
6. Первичное закрепление. |
Качественное усвоение знаний учащимися |
Метод ИКТ. |
Ребята, скажите, так в чем же уникальность поваренной соли? С какими видами мы сегодня познакомились? А теперь давайте закрепим пройденный материал.
|
Выполняют задание на интерактивной доске. Используют приобретенные знания в самостоятельной деятельности. Устанавливают причинно—следственные связи. |
Учатся слушать друг друга, рассматривают чужую позицию. |
Сохраняют учебную задачу. |
|
Качественное усвоение пройденного материала. |
Подвести учащихся к выводу формированию правильного отношения к природе, способствовать экологическому воспитанию.
|
Закрепление материала осуществляется на интерактивной доске. Ссылка на материал: https://learningapps.org/display?v=psbnekz5k23 |
|||||||||
7. Информация о домашнем задании, инструктаж по его выполнению |
|
|
Вопрос об охране природе важен, поэтому домашним заданием будет: проанализировать этикетки солей, в чем отличие пищевой, йодированной, экстра. В творческом виде: коллаж, книжка-малышка, буклет, презентация. Работу выполнить в группах. На следующий урок проведем конкурс ваших творческих работ. |
Слушают учителя. |
|
Планирование своих действий, Распределение ролей в группе. |
Экологическая грамотность |
|
|
8. Рефлексия (подведение итогов занятия) |
Соотнесение цели урока и его результатов, |
Словесный метод. |
Что мы сегодня узнали за урок? Чему мы научились? Как эти знания помогут в жизни? |
Определение основной и второстепенной информации |
Умение слушать друг друга и принимать позицию другого человека. |
Самостоятель ный учет учебных ориентиров. |
|
|
|
-
Список литературы, источников, ресурсов в сети Интернет
- Для учителя:
Химия. 7 класс / В.В. Еремин. В. В. Еремин, А. А. Дроздов, Э. Ю. Керимов. — М. : Дрофа, 2020.
https://sunlight.net/wiki/chto-predstavlyaet-soboy-kamennaya-sol-proishozhdenie-i-metodyi-dobyichi.htm
https://www.esolk.ru/o-kompanii/poleznaya-informatsiya/pischevaya-solprimenenie.
https://www.youtube.com/watch?v=P5sSGWKBg50
- Для учащихся:
Химия. 7 класс / В.В. Еремин. В. В. Еремин, А. А. Дроздов, Э. Ю. Керимов. — М. : Дрофа, 2020.