Конспект совместной деятельности педагога с детьми «Легенды из сундука»
Автор: Захезина Светлана Александровна
Организация: МАДОУ «Детский сад № 98»
Населенный пункт: Челябинская область, г. Златоуст
Цель. Знакомство с народами, проживающими в нашем крае
Задачи. Познакомить детей с историей башкирского народа: место проживанием на Урале; основными видами хозяйствования (скотоводство, охота, рыболовство, бортничество); особенностями жилища (юрта, шалаш, изба).
Познакомить детей с башкирским национальным костюмом, его характерными особенностями. Продолжать знакомить с башкирскими национальными блюдами.
Формировать умение договариваться, планировать и обсуждать действия всех играющих.
Развивать речевую и познавательную активность детей.
Учить общаться и взаимодействовать со сверстниками в совместной деятельности по обмену информацией.
Учить оценивать результаты своей деятельности.
Воспитывать интерес и гордость к истории города.
Оборудование. Сундук, башкирские народные костюмы для мальчиков и девочек. Для сюжетно-ролевой игры: лук и стрелы, вёдра и коромысла, удочка, топор. Для украшения избы: половик, скатерть, посуда.
Для продуктивной деятельности: солёное тесто, технологическая карта «Поэтапное изготовление Баурсак»; стеки, салфетки.
Предшествующая и предварительная работа. Организация комплексно-тематического планирования предполагает работу по теме «Народная культура традиции».
Экскурсия в Этно-деревню парка «Молодёжный» с целью: знакомство с историей и бытом башкир и русских; сюжетно-ролевые игры «Дом. Встречаем гостей»
|
Деятельность педагога |
Деятельность детей |
|
Педагог собирает детей на ковре. Организационный момент. Ребята, я знаю, что вы очень любите сказки. Позвольте мне прочитать вам башкирскую сказку (достаёт книгу с легендами). В давние времена в уральских лесах жил охотник по имени Таганай с прекрасной женой Ай и двумя сыновьями. Они жили дружно, каждый занимался своим делом. Красавица Ай заботилась о домашнем очаге, в то время как Таганай с сыновьями отправлялись на охоту, ловили рыбу и собирали мед. В этой семье все было прекрасно, однако это не нравилось шаманке Юрме. Она прогнала Таганая с семьей из их дома и забрала все, что ей приглянулось, спрятав это.
Ребята, что делать? Как помочь? Сможете?
Мотивация.
Как вы думаете, где можно найти все то, что спрятала Юрма? Позвольте мне поделиться с вами тайной… Башкиры всегда складывали в свой сундук все, что им было особенно дорого. А у нас есть такой сундук? (идём искать)
Основная часть. Подходим к сундуку. Из сундука достаём: Костюмы. Что это и для кого? Лукошко. Что это и для чего? Кто собирал ягоды? Лук и стрела. Что это и для чего? Кто ходил на охоту? Топор. Для чего? Зачем дрова? Кто заготавливал дрова? Печь для чего в доме? Скалка. Для чего? Удочка. Кто занимался рыбной ловлей?
Ребята, мне, кажется, что Юрма увидела нас и убежала далеко в лес. И скоро вернётся Таганай со своей семьёй, а в доме непорядок. Что делать будете? Индивидуальная работа. Помочь детям во время игры (надеть коромысло, натянуть тетеву)
Ну, вот порядок навели, дров нарубили, воды натаскали. Даже самовар поставили А с чем же чай пить? А в нашем сундуке ещё что-то есть! Это картинка. А тут ещё одна сказка...
В башкирском селе, где ветер шепчет сказки, жила-не тужила красавица Айсылу. Глаза её были, как два солнечных зайца, а смех — как трель соловья. Влюбился в неё сын бога Солнца, Баур, и, ох, как горячо! Решили они сбежать, оставив родителям тюбетейку, сверкающую, как утренний свет. Эта тюбетейка, как волшебный купол, охраняла село от бед, и все были счастливы, пока однажды не пришли иноземцы — такие, что и в сказках не встретишь! Разрушив купол, они унесли радость, и жители стали забывать о любви Айсылу и Баура. Но осталась фраза "Баур, сакла!", которая превратилась в слово "баурсак". И вот, когда пекли баурсаки на праздники, солнце улыбалось, словно старый друг, и в дом приходило благословение! Так, в каждом кусочке этого лакомства жила память о любви, которая согревала сердца, как солнечные лучи.... Ребята, я предлагаю вам приготовить угощение "Баурсак» из соленого теста. Без него не один башкирский праздник не обходится! Практическая деятельность Посмотрите на картинку. Как будете лепить угощение?
Угощение приготовили, теперь можно и отдохнуть! Предлагаю вам поиграть в башкирскую народную игру «Липкие пеньки»
Рефлексия Давайте сядем и отдохнём. Ребята, надо же сказку то до конца дочитать (открываю, а страница вылетает Ах, Юрма и тут успела наколдовать! Чем сказка закончилась теперь и не узнаем! Давайте свой конец сказки придумаем!
Воспитатель подводит итог деятельности? Смогли помочь Таганаю и его семье? Что было самым трудным? Почему? А с чем справились легко? Что было самым интересным и запоминающимся?
|
Дети слушают легенду.
Дети вместе с педагогом ищут сундук.
Дети отвечают на вопросы педагога
Распределение ролей, проводится сюжетно-ролевая игра
Дети садятся вокруг сундука и слушают ещё одну легенду. Педагог вместе с детьми читает алгоритм изготовления блюда. Готовые цилиндры из теста складывают горкой (как на картинке)
Дети играют в подвижную игру.
Дети предлагают свои варианты
Ответы детей |
Литература:
Краткая история Златоуста от кота Фелискета / сост. А.В. Козлов - Златоуст: ООО «ФотоМир», 2009.
Легенды и были Таганая [Текст] : научно-популярная литература / Сост. А.В.Козлов. - Златоуст : Фотомир, 2005. - 160 с.
Я –Златоустовец. Программа курса. Дошкольное образование



