Открытое занятие во второй младшей группе с использованием здоровьесберегающих технологий на тему: «Где живет витаминка?»

Автор: Охова Людмила Арсеновна

Организация: ДО МКОУ «Лицей №1 г.п.Терек»

Населенный пункт: Кабардино- Балкарская Республика, г.п.Терек

Цель: формирование у детей ценностного отношения к своему здоровью.

Задачи.

Обучающие: актуализировать знания детей о ЗОЖ; закрепить представление о заготовке овощей и фруктов на зиму; формировать умение наклеивать готовые формы овощей и фруктов.

Развивающие: расширить знания детей о полезных продуктах и о том, как важно правильно питаться; как витамины влияют на организм человека, об их пользе и значений для здоровья человека.

Воспитательные: воспитывать у детей желание заботиться о своем здоровье; создать дружескую обстановку во время коллективной работы.

Материалы: муляжи овощей и фруктов, 2 корзинки; заготовки для аппликации: 2 баночки для заготовок на зиму, заранее вырезанные из цветной бумаги овощи и фрукты, клей, салфетки.

Предварительная работа: беседа с детьми о пользе витаминов содержащихся в овощах и фруктах; работа с родителями: выставка «Мы растем здоровыми!»

Словарная работа: витамины, ЗОЖ, консервировать.

Ход занятия:

Организационный момент.

Дети входят в группу с воспитателем.

- Ребята, посмотрите, сколько к нам пришло гостей, на наше сегодняшнее занятие. Давайте поздороваемся с ними. Дети здороваются с гостями.

Приветствие: «Солнечные лучики».

- Для поднятия нашего настроения на предстоящий день, давайте поприветствуем друг друга.

Так встанем дружно в круг

Солнышко с нами по кругу идет.

Первый лучик, нежный лучик,

Заглянул он к нам в окно.

И принес в своих ладошках

Теплоту, частичку солнца.

- Почувствуйте все тепло солнечных лучей, несмотря на холодные осенние деньки, поделитесь теплом с нашими гостями, и улыбнитесь друг другу.

Основной момент.

- Ребята, давайте вспомним, что нужно делать для того, чтобы быть здоровыми? (Правильно питаться, закаляться, делать зарядку, кушать овощи и фрукты, много гулять на свежем воздухе, чистить зубы).

- Правильно, ребята, молодцы! А если человек будет соблюдать все эти правила, то он станет каким человеком? (Здоровым, веселым, красивым…).

- Молодцы. Чтобы быть здоровыми, мы с вами должны есть полезные продукты и вести ЗОЖ.

- Как вы думаете, какие полезные продукты нужно принимать, чтобы быть здоровыми и бодрыми? Назовите их. (Овощи, фрукты).

- Правильно, ребятки, это овощи и фрукты. Давайте перечислим все полезные овощи и фрукты, которые мы с вами знаем.

Дети по очереди перечисляют все знакомые овощи и фрукты. Затем воспитатель показывает их на проекторе.

- А что вы знаете о вредных продуктах, которые не приносят пользу человеку. Давайте перечислим их?

- Молодцы, ребята, а теперь давайте поиграем в игру.

Игра: «Разложи продукты».

Дети делятся на две команды. По сигналу они бегут к подносу с продуктами и берут только муляжи полезных продуктов и бросают в корзину. Побеждает та команда, которая правильно справляется с заданием. Игра проводится под веселую музыку.

- Молодцы, справились с заданием. Помните, продукты полезны только те, в которых есть витамины.

Стук в дверь. Под музыку входит девочка в красивом осеннем наряде и кружится (Витаминка).

Витаминка: Здравствуйте, ребята. Я - витаминка, мое платье в витаминках. Я услышала, что вы часто говорите мое имя и вот я тут как тут. Очень рада видеть всех вас. Я хочу рассказать вам о пользе витаминов, о том в каких продуктах они встречаются, и еще, хочу научить всех правильно питаться. Пришла я к вам с подарочками вкусненькими- витаминами. Но для начала, давайте поиграем в игру.

Игра: «Правильно- неправильно».

Слушаем внимательно,

Делаем старательно.

Если мой совет хороший, вы все хлопаете в ладоши.

А неправильный совет

Вы все топайте- нет, нет!!!

 

Постоянно нужно есть:

Фрукты, овощи, омлет.

Творог и сметанку…

 

Не грызите лист капустный,

Он совсем, совсем невкусный.

Лучше ешьте чипсы и сухарики…

 

Зубы вы почистили

И идите спать.

Только захватите,

Булочку в кровать…

Витаминка: Ой, ребята, вы, конечно, молодцы. Ответьте еще на один мой любимый вопрос. А вы знаете, где живет Витаминка?

(В овощах, фруктах, в аптеке…).

Витаминка: И снова вы все сказали правильно, умнички! Но чтобы овощи и фрукты выросли вкусными и свежими за ними надо правильно ухаживать.

- Давайте поухаживаем за огородом, где растут Витаминки.

Физкультминутка. «Огород».

Огород у нас в порядке,

Мы весной вскопали грядки

Мы пололи огород,

Поливали огород.

В ямках маленьких не густо

Посадили мы капусту,

Лето все она толстела,

Разрасталась вширь и ввысь,

А сейчас ей тесно бедной

Говорит: «Посторонись!»

- Фрукты и овощи выращены. Теперь что нужно сделать, как вы думаете?

Дидактическая игра: «Собери урожай».

- Витаминка, садись рядом с нашими гостями, и посмотри, как наши ребята справятся со сбором урожая.

- Нам нужно собрать урожай. В нашем подносе все перемешалось и овощи, и фрукты. Вам необходимо разложить овощи в один поднос, а фрукты в другой.

Дети выполняют задание. Воспитатель наблюдает, при необходимости помогает.

- Витаминка, посмотри, наши детки на отлично справились с заданием. А сейчас я предлагаю, чтобы наши овощи и фрукты сохранились зимой, законсервировать их.

- Давайте пройдем за столы, и заполним наши баночки овощами и фруктами.

- Но сначала поиграем с нашими пальчиками.

Пальчиковая гимнастика. «Фрукты».

Будем мы варить компот,

Фруктов нужно много.

Будем яблоки крошить,

Грушу будем мы рубить.

Отожмем лимонный сок,

Варим, варим мы компот.

Угостить честной народ.

Коллективная работа- аппликация.

Стоят два стола с баночками. Одна банка для заготовки овощей, вторая для фруктов.

Витаминка: Ребята, я тоже хочу посмотреть, как вы будете консервировать овощи и фрукты.

- А какие овощи лежат у вас на столах, давайте назовем их. А фрукты?

- Скажите, какой помидор, огурец какой? Груша какая, яблоко какое?

Объяснение и показ.

- Предлагаю начать консервировать овощи и фрукты. Вы ребята маринуете овощи, а вы- фрукты. Мы с вами заранее подготовили наши продукты, нам осталось их наклеить. Клей мы наносим аккуратно, приклеиваем овощи и фрукты, излишки клея убираем салфеткой. Приступаем к работе.

Самостоятельная деятельность детей.

Во время аппликаций воспитатель помогает, если нужна помощь, объясняет.

Анализ детских работ.

Витаминка: Какие вы умные и старательные, ребята. Теперь мы с вами можем и зимой есть необходимые витамины. Спасибо вам большое. Мне пора прощаться с вами, я рада что вы знаете многое о пользе витаминов. До свидание, ребята!

Витаминка прощается с детьми, и уходит под музыку.

Подведение итогов.

- Ребята, вам понравилось занятие?

- О чем мы сегодня говорили?

- Какие продукты необходимо есть, чтобы быть здоровыми?

- Зачем мы сегодня законсервировали овощи и фрукты?

- Молодцы, на этом наше занятие подошло к концу. Давайте попрощаемся с нашими гостями и вернемся в группу. В группе я раздам вам гостинцы, которые принесла нам наша дорогая гостья Витаминка.