Конспект сюжетно-ролевой игры для подготовительной группы «Кафе «Теремок-гурманчик»

Автор: Щербакова Наталья Владиславовна

Организация: МАДОУ № 242 «Ёлочка»

Населенный пункт: г. Новосибирск

Цель игры:

Формирование у детей представления о профессии повара и официанта через участие в игровой деятельности, развитие коммуникативных навыков, закрепление знаний о правилах поведения в общественных местах питания.

 Задачи:

- Закреплять знания детей о названиях блюд русской кухни, особенностях приготовления пищи.

- Развивать умение распределять роли, договариваться друг с другом, сотрудничать в процессе игры.

- Воспитывать уважение к труду взрослых, желание помогать другим людям.

- Совершенствовать речь детей, расширяя словарный запас и обогащая представление о кулинарии.

 Участники игры:

- Повара («главный шеф-повар», помощники)

- Официанты

- Посетители

Материал и оборудование:

- Столики и стульчики для оформления зала кафе.

- Фартуки, колпачки, кухонные принадлежности (ложки, ножи, тарелки).

- Меню с изображениями русских блюд (пирожки, блины, пельмени, щи, кисель).

- Кухонные предметы (сковородки, кастрюли, половники).

- Игрушечная касса и деньги.

Ход игры:

I этап. Подготовка помещения и инвентаря:

Дети совместно оформляют помещение под интерьер кафе: расставляют столики, украшают цветами, развешивают меню.

Повара надевают фартуки и шапочки, готовят блюда согласно предложенному ассортименту.

Официанты берут салфетки, подносы, начинают готовиться принимать заказы от гостей.

Посетители выбирают понравившиеся места и изучают меню.

II этап. Начало работы кафе:

Главный повар объявляет открытие заведения, приглашает всех гостей попробовать вкусные блюда.

Гости заказывают любимые угощения, общаются с официантами вежливо и доброжелательно.

Повара внимательно выслушивают пожелания клиентов, аккуратно накладывают еду на тарелочки, передают официантам.

Официанты разносят готовые блюда посетителям, соблюдая правила этикета.

По завершении трапезы гости благодарят работников кафе, оставляют чаевые.

III этап. Завершение игры:

Подведение итогов мероприятия. Дети обмениваются впечатлениями, рассказывают, кто какую роль выполнял лучше всего, какие блюда были самыми любимыми.

Педагог подводит итоги, хвалит ребят за хорошее поведение, трудолюбие и сотрудничество.

Таким образом, дети погружаются в атмосферу настоящей профессиональной среды, учатся уважительно относиться к окружающим, осваивая важные социальные навыки взаимодействия в коллективе.

Опубликовано: 18.11.2025