Знакомство с русской избой и печью

Автор: Згурская Ирина Александровна

Организация: МАДОУ «Детский сад № 2 «Сказка»

Населенный пункт: Волгоградская область, г.Урюпинск

Цель: Формирование у детей первичных представлений об истоках русской культуры.

Задачи:

Образовательная:

- Познакомить детей с устройством русской избы, с её главной

достопримечательностью – печью.

- Дать представление о том, что печка всем в доме правит: и накормит, и обогреет.

- Познакомить с предметами старинной кухонной утвари: чугунок, ухват.

Развивающая:

- Пополнить словарный запас детей новыми словами: печка-матушка, чугунок, ухват.

- Прививать осторожность в обращении с горячими предметами.

- Активизировать речь детей.

Воспитательная:

- Воспитывать у детей любовь к родной стране.

- Воспитывать интерес к малым фольклорным формам: загадкам, народным играм.

Предварительная работа:

-Чтение русских народных сказок, потешек, рассматривание иллюстраций и презентаций старинных вещей. Д/ игра «Что было, что стало»

Материал и оборудование: Печь (муляж), кухонная утварь: чугунок, ухват, дрова, мягкая игрушка – кот. Колонка, Mimio – приставка. Mimio –игра « «Что было, что стало».

 

Ход занятия:

Дети заходят в группу по музыку «Во поле береза стояла»

Организационный момент:

Дети стоят в кругу

Мы пришли в детский сад (имитируем ходьбу)

Сережа рад и Владик рад,

И конечно все ребята (хлопаем в ладоши)

Нашей встрече очень рады!

Речевая настройка

Воспитатель:
- Здравствуйте, ребята! Я очень рада вас видеть! Сегодня нас ждут веселые игры и ещё много чего интересного. Я хочу, чтобы у вас всё получилось, и целый день было хорошее настроение!

Воспитатель:

Ребята посмотрите, что это у меня в руках. (Клубок)

- Это не простой клубок, он нам поможет попасть в прошлое и увидеть предметы, которыми пользовались люди в старину.

- А вы хотите отправиться в путешествие? (Да)

- Клубочек нам укажет дорогу. (Воспитатель прокатывает клубок вперед)

А теперь в путь дорожку.

Физкультминутка:

Большие ноги идут по широкой дороге (высоко поднимают колени)

Маленькие ножки побежали по узенькой дорожке (встать на носочке и маленькими сошками бежать)

Через ямку прыг (перепрыгнуть двумя ногами)

Присели отдохнули и дальше пошли (обычным шагом)

Воспитатель: Ребята посмотрите, вот и мы пришли к Русской избе.

- Вы, посидите, отдохните, да послушайте загадки.

- Стоит изба из кирпича, то холодна, то горяча. (Печь)

- Барыня-сударыня толста и бела, щей да каши наварила, пирогов напекла. (Печь)

Воспитатель:

- Как вы думаете, ребята для чего в русской избе ставили печь? (ею отапливали избу, в ней готовили.)

- Чем топили печь? (Дровами)

Основная часть:

Рассказ воспитателя о печке (стоит у печи, показывает все части печи: где лежат дрова, где лежанка, где готовили еду)

- В старину, на Руси, печка была самая главная в доме, она и накормит, и обогреет. В печке готовили еду, грели воду, спали на ней, пекли хлеб, варили щи да кашу. Печь держали в чистоте и ласково называли ее Матушкой. Её так и называют – печка-матушка. Если голоден – щами угостит, если замерз на морозе, прислонись к ней – будет жарко.

- Послушайте, какие слова ей говорили:

Ой, ты печка-сударыня,

Помоги нам, боярыня,

Ты свари, испеки,

Обогрей, освети,

В дом богатство неси!

Воспитатель:

- Ребята, а ваши мамы в чем варят кашу? (в кастрюле)

- Давным-давно в старину кастрюль не было у людей. Еду варили вот таких чугунках (показ). Их ставили в печь на горящие угли и варили. (показывает устье печи, в котором дрова и угли. Огонь изображает подсвет фонарика.)

- Ой, а как же поставить такой чугунок в печь? Можно обжечься.

- Чем берут ваши мамы горячие кастрюли с плиты? (прихватками, полотенцем).

- Если я возьму полотенце, оно загорится и можно обжечься. А с огнем надо быть осторожнее, отходить от него подальше. Как же мне поставить чугунок в печь?

- У меня есть вот такой ухват (показ). Раньше, чтобы не обжечься брали такой ухват и ставили чугунок в печь. (Воспитатель берет чугунок ухватом и ставит его в устье печи).

- Чем я поставила чугунок в печь? (ухватом).

- Что я поставила в печь с помощью ухвата? (чугунок).

Воспитатель:

На печке, да около печки любили погреться не только люди но и животные. Ой, посмотрите кто это на печке пригрелся? (Дети находят кота.)

Воспитатель:

- А еще в старину любили около печки играть.

Давайте и мы с вами поиграем, а котик на нас посмотрит.

Игра «У Маланьи у старушки»

Воспитатель:

- Ребята, хорошо мы с вами поиграли и многое узнали, но нам пора возвращаться в детский сад, где наш клубочек? (По ниточке ребята идут обратно)

Воспитатель:

-Ребята понравилось вам в русской избе? (Да)

А давайте мы с вами вспомним, какие вещи были в старину, а какие сейчас.

Mimio – игра « Что было, что стало»

Рефлексия:

- Где мы сегодня побывали?

- Как называют русскую печку?

- Почему ее так называют?

- В чем варили щи и кашу?

- С помощью чего ставили чугунок в печь?

Молодцы!!!

Опубликовано: 19.11.2025