Конспект образовательной деятельности во второй младшей группе на тему «Продукты питания»
Автор: Терезанова Наталья Сергеевна
Организация: МБДОУ детский сад № 25 г.Ельца
Населенный пункт: Липецкая область, г.Елец
Конспект образовательной деятельности во второй младшей группе общеразвивающей направленности
(образовательная область «Познавательное развитие»)
Цель: развивать познавательную активность дошкольников через игровые виды деятельности.
Задачи:
Образовательные:
- развивать знания дошкольников о продуктах питания, их видах;
- продолжать знакомить с профессиями «продавец», «повар».
Развивающие:
- развивать мышление, внимание, память;
- формировать навыки общения между детьми и воспитателем.
Воспитательные:
- воспитывать уважение к труду людей.
Материал: картинки с изображением продуктов питания, макеты продуктов питания, атрибуты для игры в магазин.
Ход образовательной деятельности.
Воспитатель: Ребята, расскажите, куда вы ходите вместе с мамой или папой?
Дети: перечисляют (детский сад, парк и т.д.)
Воспитатель: Сегодня предлагаю вам пойти со мною в магазин за покупками. Готовы?
Дети: Да!
Физкультминутка
В магазин мы все идем (шагают друг за другом)
Что же там с тобой берем? (пожимают плечами)
Не шарфы и не футболки, (крутят головой влево-вправо)
Молоко, орешки, (рука вправо, потом влево)
Положим мы в тележку (хлопок перед собой)
Дети вместе с воспитателем проходят в «магазин».
Воспитатель: Ребята, назовите, какие продукты продаются в нашем магазине?
Дети: перечисляют.
Воспитатель: Все, что вы назвали, называется продукты питания. А магазин, в котором их продают, называется продуктовый.
Посмотрите, все продукты в нашем магазине разложены по отделам, потому что все продукты разные и делятся на виды.
- Саша (вызывает ребенка), возьми в магазине колбасу, котлеты, сосиски. (Ребенок кладет названные продукты в корзинку).
Эти продукты делают из мяса, их называют «мясные».
- Маша (вызывает ребенка), купи сыр, йогурт, масло, сметану. (Ребенок кладет названные продукты в корзинку).
Эти продукты делают из молока и называются они «молочные».
А Таня купит хлеб, макароны, печенье, вафли. (Ребенок кладет названные продукты в корзинку).
Это мучные продукты. Почему их так называют? Из чего их делают?
Дети: из муки.
Воспитатель: Молодцы! Все верно.
Подскажите, а кто работает в магазине и может продать нам продукты?
Дети: продавец.
Воспитатель: Верно. А как вы думаете, все ли продукты можно сразу есть?
Дети: нет.
Воспитатель: Некоторые продукты питания необходимо готовить. А как называют человека, который готовит еду?
Дети: повар.
Воспитатель: Продавец из магазина подготовил для вас пакеты с продуктами. Мы заберем их с собой, вернемся в детский сад и узнаем, как готовят еду из продуктов.
Физкультминутка
В магазин мы все ходили
И продукты там купили: (идут друг за другом)
Хлеба, мяса, молока,
Масла, рыбы, творога, (хлопки)
Все к обеду припасли,
- И до дома донесли. на стулья)
Дети держат в руках пакетики, в которых лежит картинка с изображением определенного продукта, и присаживаются на стулья возле мольберта, на котором прикреплены изображения кастрюли, сковороды и духовки.
Воспитатель: Ребята, посмотрите, у меня есть картинки: кастрюля, сковорода и духовка. Закончите мое предложение.
- В кастрюле продукты… (варят),
- В сковороде… (жарят),
- В духовке… (пекут).
А теперь я предлагаю вам открыть и посмотреть, какие продукты вам положил продавец. Подумайте, как готовят ваш продукт, и прикрепите свой продукт около кастрюли, сковороды или духовки.
Дидактическая игра «Варят, жарят, пекут»
Дети называют продукт и прикрепляют его возле нужного предмета (в случае затруднения воспитатель приходит на помощь).
Воспитатель: Ребята, куда мы с вами ходили? (в магазин)
- Что мы там купили? (продукты питания)
- Какие бывают продукты? (мясные, молочные, мучные)
- Как готовят продукты? (варят, жарят, пекут)
- Молодцы! А теперь я предлагаю вам превратиться в поваров и приготовить из продуктов еду!



