Занятие в средней группе «Каша: вкусно, полезно, интересно»

Автор: Чекрыжова Елена Сергеевна

Организация: ГБДОУ ЛНР Краснодонский д.с. № 17 «Золушка»

Населенный пункт: Луганская область, г. Краснодон

Образовательная область: познавательное развитие.

Интеграция образовательных областей: познавательное развитие, речевое развитие, социально-коммуникативное развитие, художественно-эстетическое развитие.

Возраст детей: средняя группа.

Форма занятия (НОД): познавательно-исследовательская.

Форма организации: групповая.

Цель: формировать представления детей о пользе каши, закрепить знания детей о здоровом питании.

Образовательные задачи:

· продолжать закреплять с детьми названия разных видов круп (гречка, рис, пшено), различать их на вид, как и из чего варят каши;

· воспитывать познавательный интерес, желание участвовать в простейшей исследовательской деятельности;

· закрепить умение соотносить существительные с прилагательными;

· учить самостоятельно отвечать на вопросы полными предложениями;

Развивающие задачи:

· развивать творческие способности;

· развивать слуховое внимание;

· развивать пальчиковую моторику;

· развивать наблюдательность и логическое мышление.

Воспитательные задачи:

· воспитывать у детей осознанное отношение к здоровому питанию и бережное отношение к своему здоровью.

Методы и приемы:

· практические;

· наглядные.

Предварительная работа:

· экскурсия на кухню детского сада;

· беседы о работе повара, о пользе каши;

· знакомство с пословицами и стихами о каше;

· рассматривание разных видов круп;

· чтение художественной литературы Н. Носов «Мишкина каша»,
сказка про «Машу и кашу».

Оборудование и материалы:

· разные виды круп (гречка, рис, пшено);

· картинки с изображением продуктов;

· иллюстрация гриба для аппликации;

Ход занятия:

Воспитатель: На нашем шаре земном,
Где мы родились и живём,
Где в травах летняя роса и голубые небеса
Где горы, море, степь и лес-
Полно таинственных чудес.
На этот раз пойдет рассказ
О вкусной гости нашей-великолепной каше!!!

Воспитатель: Здоровое питание – здоровые продукты, к ним относятся блюда из круп – каши.

Каши – это очень полезный и неотъемлемый продукт детского питания. Они богаты витаминами, микроэлементами, клетчаткой, углеводами и белками. Белки – ценный строительный материал для клеток растущего организма, поэтому очень важно включать в меню малышей каши. Они нормализуют обмен веществ, очищают организм от токсинов, поскольку содержат много клетчатки.

Воспитатель: Завтрак очень важен людям,
кашу есть мы утром будем!
Каша лучшая еда на Руси была всегда!!!

Д/и: «Скажи правильно»
Воспитатель показывает и называет крупу, а дети называют кашу, приготовленную из этой крупы.

• Каша из риса - рисовая каша.
• Каша из гречки - гречневая каша.
• Каша из овса - овсяная каша.
• Каша из пшена - пшенная каша.
• Каша из манки - манная каша.

Рассматривание иллюстраций с кашами
Пальчиковая игра «Каша»
Каша в поле росла,
(Дети подняли руки вверх, шевелят пальчиками).
К нам в тарелку пришла,
(Идут пальчиками по столу).
Всех друзей угостим,
(В правой ладошке «мешают» указательным пальцем левой руки).
По тарелке дадим,
(Загибают по одному пальчику на обеих руках).
Птичке-невеличке,
Зайцу и лисичке,
Кошке и матрешке,
Всем дадим по ложке!
(Разжимают кулачки).

Игра «Угадай на ощупь» (предложить детям на ощупь угадать крупу)
Ребята, из круп можно не только варить вкусную кашу, но и сделать красивую картину.
Аппликация «Грибы» (дать детям рисунок, нанести клей на картинку и засыпать крупой)

Дети выполняют задание

Воспитатель: Вот как замечательно у вас получилось. Молодцы! (Рассматривание детских работ).

Вы - настоящие художники! И я думаю, тот кто не любил кашу, обязательно её полюбит.

Воспитатель: О чём мы сегодня с вами говорили?

Что вам понравилось больше всего?

Ребята что нового вы узнали о каше?
(ответы детей)

Опубликовано: 29.11.2025