Конспект ООД «Лепка из солёного теста»

Автор: Скаковская Наталия Валериевна

Организация: МДОУ №92 «Ивушка»

Населенный пункт: г.Вологда

Конспект комплексного занятия по развитию речи и лепке из соленого теста «Угощение для мамы» в I младшей группе.

 

Задачи: ознакомление с техникой лепки из соленого теста.

Цель:

• учить лепить угощения из соленого теста, используя приемы раскатывания шара (круговое) и сплющивания в диск, украшать поделку горошинами;
• развивать фантазию, мелкую моторику кистей рук;
• воспитывать сосредоточенность, аккуратность;
• вызвать у детей положительные эмоции.

Методы и приемы: сюрпризный момент, художественное слово, проблемная ситуация, объяснение приемов лепки, поощрение.

Словарная и индивидуальная работа: Петушок, петушок, золотой гребешок, масляна головушка, шелкова бородушка.

Предварительная работа: замешивание и раскатывание соленого теста.

Разучивание песни «Я пеку-пеку-пеку».

Рассматривание иллюстраций «Выпечка».

Раздаточный материал: доски для лепки, соленое тесто, тарелочки с цельным горохом, влажные салфетки.

Ход занятия:

В.: Ребятки, я вот какую новую песенку придумала

Я пеку, пеку, пеку

Деткам всем по пирожку,

А для милой мамочки

Испеку два пряничка.

А для бабушки напеку оладушки

Для сестрёнки блины, вот такой величины

А для братика три калачика

А для дедушки каравай

И для папы расстегай

Кушайте на здоровье.

 

В.: Для вей семьи угощения хватило, и маме, и папе, и дедушке, и бабушке. А вы умеете печь угощения?

Д.: Нет.

В.: Давайте испечем для всех прянички.

/Дети садятся за столы./

В.: Но прежде, чем начнем лепить, нам нужно подготовить наши руки, размять наши пальчики.

Пальчиковая гимнастика «Семья».

Этот пальчик – папочка,

Этот пальчик – мамочка.

Этот пальчик – дедушка,

Этот пальчик – бабушка,

Этот пальчик – я,

Вот и вся моя семья.

В.: Чтобы испечь пряники, надо взять тесто (показ).

Тесто в руки я беру,

Шарик круглый я леплю.

Вот так, вот так (круговыми движениями раскатывают шарик)

Шарик круглый я леплю.

А сейчас прижму я шарик,

Крепко-крепко надавлю,

Получился круглый пряник,

Маму сладким угощу.

В.: Прянички можно украсить сладкой цветной посыпкой по вашему желанию, как вам нравится.

Воспитатель помогает детям при необходимости./

В.: Пряники кладите в тарелочки. Молодцы, ребята! Красивые испекли прянички.

Рефлексия:

Вова (Маша, Кирилл и др.), ты для кого пёк угощение?

Вам понравилось делать пряники для семьи?

Подарим угощение маме, папе?