Конспект совместной организованной образовательной деятельности педагога с воспитанниками подготовительной группы компенсирующей направленности для детей с нарушениями речи. Тема: «Приходите в гости к нам»

Автор: Соколова Татьяна Владимировна

Организация: МДОУ детский сад №5 «Звёздочка»

Населенный пункт: Костромская область, город Нея

Образовательная область: «Познавательное развитие».

Образовательная область: музейная педагогика.

 

Конспект совместной организованной образовательной деятельности педагога с воспитанниками группы компенсирующей направленности для детей с нарушениями речи по познавательному развитию.

Образовательная область: музейная педагогика.

Цель: знакомство детей с культурой и бытом русского народа.

Программные задачи:

Образовательные:

- Обогатить и расширить представление детей о быте наших предков.
-Дать представление о том, что именно так жили наши прабабушки и
прадедушки.

Развивающие:

- Побуждать детей к самостоятельному поиску ответов на поставленные вопросы.
-Расширять словарный запас детей.
Воспитательные:

- Воспитывать интерес к истокам русского народа, чувство собственного достоинства как представителей своего народа.

Материал: экспонаты музея «Русская изба».

Вид детской деятельности, лежащей в основе организации СООД: познавательно- исследовательская.

Форма организации детей: групповая.

Методы и приемы:

1. Методы стимулирования мотивации детской деятельности:

-методы формирования интереса к деятельности;

-создание ситуации для коммуникативного общения детей и взрослого.

-создание ситуации успеха;

2.Методы формирования долга и ответственности:

-похвала, оценка.

3. Методы организации совместной деятельности с детьми:

-методы словесной передачи и смыслового восприятия (объяснение, беседа, вопросы);

-методы наглядной передачи и зрительного восприятия (рассматривание предметов);

4. Методы контроля и самоконтроля:

-устный;

-самоконтроль;

-текущий и итоговый.

Словарная работа:

Ответы полным предложением, проговаривание поставленных звуков;

Слова: ухват, веретено, рубель, посудник, красный угол, закуток, сковородник, пяльца, прялка.

 

Предварительная деятельность с детьми:

Рассматривание иллюстраций (слайдов) русской избы. Беседы с детьми о том, как жили наши предки.

Разучивание пословиц, поговорок, пальчиковых игр, отгадывание загадок.

Чтение русских народных сказок.

Слушание русских народных песен.

Рассматривание русских народных инструментов.

Образовательные области: «Познавательное развитие», «Речевое развитие», « Социально-коммуникативное развитие», «Художественно- эстетическое развитие», «Физическое развитие».

Ход СООД:

- Наш звонок звенит, заливается

Все скорее в круг собираются.

Собрались все дети в круг.

Ты мой друг и я твой друг.

Дружно за руки возьмёмся,

и друг другу улыбнемся.

И пусть хорошее настроение будет с нами весь день.

(Дети встают в круг.

Выполняют движения по тексту.)

- Дети, а вы любите путешествовать? (Ответы детей).

- Я вас приглашаю в путешествие по лесу. (Ответы детей).

Посмотрите, а что вы видите в нашем лесу? (Ответы детей).

- Дети, что же это за камень?

- А камень – не простой, на нем что-то написано. (Ответы детей).

 

- Как вы думаете, что может быть написано на нем. (Ответы детей).

 

-Давайте я вам прочитаю, что же там написано.
- Налево пойдешь – далеко не уйдешь.
Направо пойдешь – в чужую группу попадёшь.
Прямо пойдешь – много интересного найдешь.

- Дети, куда же пойдем? (Мы пойдем прямо).

 

- Ну, что же, в путь!

 

Дети проходят в зону «изба».
- Вот мы и пришли. Дети, куда мы попали? Посмотрите, сколько здесь интересных вещей. Где же мы? (В русской избе.)

- А почему вы решили, что это изба? ( Потому что здесь стоят печка, сундук, лавки, много других интересных вещей.)

- Правильно, мы попали в мини музей «Русская изба».

(Входит хозяюшка.)

А вот и хозяйка.

(Дети здороваются с хозяйкой:

-Здравствуй, хозяюшка, помогай Вам Бог, хлеб да соль.)

Педагог – хозяйка здоровается с детьми и приглашает их в «избу»:

«Проходите в избу, гости дорогие, милости просим». (Дети проходят в «избу».)

-Ребята, вы, наверное, уже догадались, что мы сегодня в гостях у наших предков.
- Ребята, а кто такие предки? (Ответы детей).

- Наши предки называли себя славянами, от них ведёт начало русский народ.
- На какое слово похоже слово славяне?

А значит, что славяне, – это какой народ? (Ответы детей).

- Ребята, вы уже заметили, в «избе» одна комната, и большую часть дома занимает печь.

«Без печи изба – не изба» - говорили наши предки.

-Как вы думаете, почему так говорили? (Ответы детей).

 

 

- Правильно.

Печь - это сердце дома. Печь кормила семью, обогревала дом, на ней спали младшие детки и старики, сушили одежду и даже мылись. Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Печка — деревенская кормилица, печку всегда держали в чистоте, украшали разными узорами и ласково называли ее Матушкой.

В русской печи готовили щи, кашу, пекли хлеб. А ещё пекли пирожки.

Давайте и мы с вами тесто замесим.

Тесто мы месили
Мы пирог лепили
Шлеп, шлеп,
Шлеп, шлеп
Слепим мы большой пирог! (Пальчиковая игра «Тесто»

Выполняем движения по тексту, проговариваем слова.)

 

- Холодными зимними вечерами дети забирались на печь, а взрослые рассказывали им сказки.

- Давайте мы с вами вспомним, в каких сказках упоминается печь?

(«Гуси - лебеди», «По щучьему велению», «Волк и семеро козлят» (козленок прячется от волка в печь и волк его не находит), «Жихарка», «Заюшкина избушка», «Колобок», «Крылатый, мохнатый да масленый», «Лисичка со скалочкой».)

- С печью связано много поверий. Например, считали, что она является любимым местом отдыха для домового. Или когда ребенок терял молочный зуб, его учили бросать зуб под печку и говорить: «Мышка, мышка, на тебе репяной зуб, а ты дай мне костяной зуб».

- Давайте заглянем на печь, что вы здесь видите? (Ответы детей).

В те далёкие времена не было аптек и больниц. И за лекарствами люди ходили в лес, на луг. Так, постепенно, они узнали, что многие травы являются лечебными. Из трав они делали отвар и пили его во время болезни.

-У печи стоит кадка с водой, воду носили из колодца или с реки.

- А как называется предмет, при помощи которого носили воду?

(Ответы детей).

-Коромысло - первостепенный предмет сельского быта. Коромысло помогает нести, на плечах два ведра воды несколько сот метров.
Старики говаривали, что сила у человека есть до тех пор, пока он может носить воду в ведрах на коромысле.

(предложить детям пронести воду на коромысле)

- В работе с русскими печами нашим предкам помогали разные предметы. Самый известный предмет – это кочерга. Она представляет собой железный прут с загнутым концом.

- Как вы думаете, для чего применялась кочерга? (Ответы детей).

-А знаете ли вы, что это?

-Для чего нужен он? (Ухват. С помощью ухвата можно было перетаскивать или передвигать горшки и чугунки, не боясь обжечься.)

- Еще одним помощником была хлебная лопата.

Как вы думаете, для чего она предназначена? (С ее помощью хлеб помещают в печь и вытаскивают из нее.)

- А это сковородник. Его название говорит само за себя. Для чего он был нужен хозяйке? (Ответы детей).

- Для хранения посуды служил посудник: он представлял собой открытый шкафчик-полочник.

-Какая была посуда? (Ответы детей).

- В крестьянской семье у каждого была своя ложка, которую вырезали из дерева. Даже в гости всегда ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили: «Запасливый гость без ложки не ходит.»

-Смотрите, какие красивые ложки народ умеет делать: расписные, точеные, ручки золоченые!

- Ложками не только ели, но и с ними играли. Их называли – ложкари.

Давайте и мы с вами сыграем на ложках. (Звучит русская народная музыка, дети играют на ложках.)

Рассмотреть сито (им просеивали муку для хлебов и пирогов, чтобы они пышнее и вкуснее получались),

корыто и тяпку.

-В октябре, на Руси, было принято на зиму, квасить капусту. Часто выручала она людей во время голода.

Квашеная капуста очень полезна для здоровья. В ней много витамина С. Сок квашеной капусты применяется в народной медицине при заболеваниях. А еще, в старые времена девицы умывались соком квашеной капусты для того, чтобы кожа была белая да гладкая.

– Мы ребята сейчас будем рубить капусту.

Пальчиковая игра «Мы капусту рубим».

Выполняем движения по тексту.

- Мы капусту рубим, рубим!

Мы капусту режем, режем!

Мы капусту солим, солим!

Мы капусту жмем, жмем!

Мы морковку трем, трем!

 

- Ребята, а как вы думаете, что это за предмет? (Дети предполагают, что это за предмет.)

Стиральных машин не было, и хозяйка стирала белье в большом корыте руками при помощи стиральной доски. (предложить детям постирать белье)

Ребята, послушайте загадку:

-Там, где горы были всюду.

Он прошелся – гладко все.

Только очень он горячий.

А те горы –то… белье. (утюг)

 

Рубель – предмет домашнего быта, который в старину женщины использовали для глажения белья после стирки.

Белье наматывали на валик или скалку и раскатывали рубелем так, что даже плохо постиранное белье становилось белоснежным.

(предложить детям погладить белье)

- Позже появились угольные утюги. В них из печки закладывались горячие угли и гладили белье.

- Ребята, в моей избе есть уютный уголок, называется он – закуток.
- Загляните в закуток, как вы думаете, чем здесь занимается хозяйка? (Ответы детей ( шила, вязала…))

- Что вы здесь видите? (Прялку с веретеном, клубки ниток со спицами, пяльцы для вышивания.)

В закуток мужчинам вход был запрещен.

- В переднем углу избы находился красный угол.

Красный – значит красивый. Красный угол всегда держали в чистоте. В красном углу находились иконы и божественные книги. По праздникам иконы украшали белоснежными полотенцами с вышивкой и кружевами, зажигалась лампадка. К иконам люди обращались с бедами, обидами, страхами, просили любви и счастья.

Рядом стоял стол. За него усаживали дорогих гостей для задушевной беседы. А так же принимали пищу.

В обычное время между застольями на столе могли находиться лишь хлеб, завернутый в скатерть, и солонка с солью. Постоянное пребывание хлеба на столе должно было обеспечить достаток и благополучие дома.

В народе говорили: «Хлеб на стол, так и стол престол, а хлеба ни куска – так стол доска». Почему так говорили? (Ответы детей).

- А теперь послушайте еще одну загадку.

Кран открывается – Чай наливается. - Что это такое? (самовар)

- За самоваром собиралась вся большая крестьянская семья, пили горячий чай с медом, с пирогами и блинами. Самовар был символом добра, домашнего уюта и семейного покоя.

В старину наши предки не отпускали гостей без угощения и подарков.

(Хозяйка накрывает на стол, воспитатель беседует с детьми)

В: ребята, скажите, где мы сегодня с вами побывали?

Что нового и интересного вы сегодня узнали?

Что вам понравилось больше всего? Хотелось ли вам продолжить знакомство с русской избой и жизнью наших предков? (Ответы детей).

Хозяйка:

И я вас приглашаю за стол.

Дети проходят, садятся за стол. Пьют чай из самовара с пирогами.