Познавательно-творческий проект «Разве соль не волшебница!?»

Автор: Пивнева Ольга Алексеевна

Организация: МБДОУ «Центр развития ребёнка - детский сад №1»

Населенный пункт: Вологодская область, Грязовецкий муниципальный округ

Информационная карта проекта

Полное название проекта: «Разве соль не волшебница?!».

Автор проекта: воспитатель Пивнева Ольга Алексеевна.

Вид проекта: групповой, краткосрочный, познавательно-творческий.

Участники проекта: воспитатель, дети старшей-подготовительной группы, родители.

Место проведения: МБДОУ «Центр развития ребёнка – детский сад №1».

Сроки реализации проекта: декабрь 2025 года.

Образовательная область: познавательное развитие.

Интегрируемые области: речевое развитие, социально-коммуникативное развитие, художественно-эстетическое развитие, физическое развитие.

Взаимодействие с социумом:

Грязовецкая районная детская библиотека (БУК «Завокзальный филиал»).

Актуальность реализации проекта.

Дошкольники – прирождённые исследователи. И тому подтверждение – их любознательность, постоянное стремление к эксперименту, желание самостоятельно находить решение в проблемной ситуации.

Задача педагога не пресекать эту деятельность, а наоборот, активно помогать. Исследуя соль, мы хотим всё о ней узнать, т.к. мы часто используем ее, но мало о ней знаем.

Проблема. Каждый день мы употребляем в пищу соль, и не знаем чем она полезна.

Гипотеза. Если мы проведём исследование, опыты и эксперименты с солью, изучим познавательную литературу, то дети расширят свои знания о соли как полезном ископаемом и выявят вредные качества соли для здоровья человека и окружающей среды.

Цель проекта. Формирование представлений детей о соли, как необходимом для человека продукте. Изучение свойств поваренной соли, выращивание её кристаллов. Доказать, что соль – не только необходимый продукт, но и интересный материал для проведения опытов и творчества детей.

Задачи.

• Расширять знания детей о соли, определить свойства соли, как ее добывают, где применяется.
• Формировать у детей исследовательские навыки.
• Развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познать новое.
• Развивать умение участвовать в опытно-экспериментальной деятельности.
• Развивать творческие способности, воображение, фантазию.
• Воспитывать интерес и любовь к устному народному творчеству посредством сказок, пословиц, поговорок.

Форма проведения: дневная (в рамках организации педагогического процесса на занятиях и в повседневной жизни).

Методы и приёмы в работе с детьми: занятия (ознакомление с окружающим миром, развитие речи, рисование, лепка, аппликация, беседы), опыты, эксперименты, наблюдения, игры, экскурсии.

Краткое содержание проекта:

• накопление информационной базы по изучаемой проблеме в ходе познавательной деятельности;
• отражение полученных знаний в различных видах деятельности (изобразительной, игровой, умственной).

Предполагаемый результат:

• Сформируются у детей представления о значении соли, её свойствах, видах, о добыче соли и её необходимости для жизни человека.
• Развивается познавательный интерес воспитанников в процессе исследовательской, творческой деятельности.
• Совершенствуется стиль партнерских взаимоотношений между детьми, развиваются коммуникативные навыки, речь, обогащается словарный запас
• Обогащаются отношения родителей и детей опытом диалогического эмоционально насыщенного общения и совместной творческой деятельности.

 

Этапы реализации проекта

 

I. Подготовительный этап:

- постановка целей, определение актуальности и значимости проекта;

- подбор методической литературы для реализации проекта;

- оформление картотеки игр-экспериментов с солью.

 

II. Основной этап:

План-схема работы с детьми по осуществлению проекта

«Разве соль не волшебница?!»

(для детей старшей-подготовительной группы)

Образовательная область	Виды детской деятельности
Познавательное развитие	Беседы: - «Соль друг, соль – враг». - «Что мы знаем о соли и ее свойствах?»; Познавательный час «Эта волшебница соль» (провела мама Карины Н. – Нина Александровна). Экспериментирование «Волшебные превращения соли»: - «Соль хрустит»; - «Соль растворяется в воде»; - «Соль в холодной и горячей воде»; - «Плавающее яйцо»; - «Снежная веточка сосны»; - «Выращивание кристаллов»; - «Незамерзающая соль»; - «Влияние соли на рост растений»; - «Соль – чистящее средство». - Познавательный час «Где добывают и применяют соль». Грязовецкая районная детская библиотека (БУК «Завокзальный филиал») – библиотекарь Паутова Е.В.
Речевое развитие	Рассматривание: - Сбор образцов соли (морская, поваренная и каменная). - Рассматривание веточки сосны после опыта (спустя 3 дня) «Снежная веточка сосны». Чтение художественной литературы: Сказки: - Русская народная сказка «Соль»; - Русская народная сказка «Старая хлеб – соль забывается»; - Румынская народная сказка «Соль в кушанье»; - Словацкая сказка «Соль и золото»; Пословицы, поговорки, загадки. Наблюдение и творческое рассказывание: «Как мама использует соль».
Художественно-эстетическое развитие	Творческая мастерская: - рисование солёной водой на тему «Мороз рисует белой кистью»; - лепка из теста «Моя волшебная снежинка»; - рисование «Восковой мелок +соль»; - декорирование баночки разноцветной солью. Музыка: - Прослушать шумовые эффекты «Скрип снега», «Ходьба по насту». - Просмотр видеофильма «Где и как добывают соль». - Просмотр мультфильма «Как казаки соль добывали». Выставка «Эта загадочная королева соль»: - выставка рисунков «Мороз рисует белой кистью» (рисование солёной водой); «Восковой мелок + соль». - выставка работ конкурса «Соляные фантазии». Участие в муниципальных конкурсах: - «Подарок для Деда Мороза»; - творческий конкурс «Украшение для новогодней ёлки» (ТЦ «Мельница»).
Физическое развитие	Игровые упражнения с мешочками, наполненными солью: - «Попади в цель», - «Пройди и не урони». Подвижная игра: - «Море волнуется раз». Игры на развитие мелкой моторики рук: «Где соль мелкая, а где крупная?» (угадать на ощупь).
Социально-коммуникативное развитие	Экскурсии: - Экскурсия в продуктовый магазин (провела мама Артёма Ш. – Наталья Александровна). Мастер-класс: - Тестопластика – новогодняя игрушка на ёлку «Рукавичка» (провела тётя Дарьи Х. – Елена Германовна). - Поделка «Волшебство в стеклянной баночке» - декорирование баночки цветной солью (провела мама Виктора К. – Алёна Вадимовна) Дидактические игры: - «Выбери правильное слово», «Определи по вкусу», - «Узнай на вкус», «Где живёт соль?», «Что лишнее?», «Что для чего?». Словесные игры: - «Что было бы если…»; - «Соль нужна, потому что ….»; Сюжетно – ролевые игры: «Магазин», «Магазин сувениров», «Повар», «Семья». Труд: - Изготовление игры «Угадай что внутри».

 

Работа с родителями:

1. Познавательное занятие «Эта волшебница соль» (провела мама Карины Н. – Нина Александровна).
2. Экскурсия в продуктовый магазин (провела мама Артёма Ш. – Наталья Александровна).
3. Участие в конкурсе «Соляные фантазии» (рисование солью, изготовление поделок из соли).
4. Мастер-класс по тестопластике – игрушка на ёлочку «Рукавичка» (провела тётя Дарьи Х. – Елена Германовна).
5. Поделка «Волшебство в стеклянной баночке» - декорирование баночки цветной солью (провела мама Виктора К. – Алёна Вадимовна.
6. Участие в муниципальном творческом конкурсе «Украшение для новогодней ёлки» (ТЦ «Мельница»).

Работа с социумом:

• Познавательный час «Где добывают и применяют соль». Грязовецкая районная детская библиотека (БУК «Завокзальный филиал») – библиотекарь Паутова Е.В.

 

III. Заключительный этап

 

1. Создание картотеки игр-экспериментов «Тайнам нет конца», картотеки «Загадки, сказки, поговорки и пословицы о соли».
2. Создание фотоальбома «Соляные фантазии» (работы конкурса).
3. Создание стенгазеты для родителей «Исследуем соль».
4. Оформление выставки «Эта загадочная Королева соль».
5. Участие в муниципальных творческих конкурсах: «Подарок для Деда Мороза», «Украшение для новогодней ёлки».

 

В ходе исследовательской деятельности дети сделали вывод:

• Существует несколько видов соли.
• Соль – это полезное ископаемое, которое используется человеком в быту и на производстве.
• Солью можно рисовать.
• Соль можно окрашивать и применять её для украшения интерьера и поделок.
• А также убедились, что самые простые и знакомые вещи могут быть необычными!

 

Продукт проекта.

• Картотека игр-экспериментов с солью «Тайнам нет конца», картотека «Загадки, сказки, поговорки и пословицы о соли».
• Фотоальбом «Соляные фантазии» (работы конкурса).
• Стенгазета для родителей «Исследуем соль».
• Новогодняя игрушка на ёлку «Рукавичка».
• Поделки - декорированные баночки цветной солью.

 

Список литературы:

1. Веракса Н. Е. Проектная деятельность дошкольников. Пособие для педагогов дошкольных учреждений. - М.: Мозаика-Синтез,2008.

2. Виноградова Н. А., Панкова Е.П. Образовательные проекты в детском саду. Пособие для воспитателей. - М.: Айрис-пресс,2008.

3. Давыдова О. И. ,Майер А. А. Проекты в работе с семьей. - ТЦ Сфера,2012.

4. Иванова А. И. «Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду». М.: 2004г.

 

Полный текст статьи см. в приложении.