Как оформить выставку одного экспоната в детском саду: опыт работы над проектом «Чугунок — батюшка обеда»

Автор: Доброва Ирина Владимировна

Организация: ГБДОУ детский сад 69 Красносельского района СПб

Населенный пункт: Санкт-Петербург

Автор: Тюляева Оксана Олегована

Организация: ГБДОУ детский сад 69 Красносельского района СПб

Населенный пункт: Санкт-Петербург

Автор: Мельникова Наталья Васильевна

Организация: ГБДОУ детский сад 69 Красносельского района СПб

Населенный пункт: Санкт-Петербург

Аннотация

В статье представлен практический опыт организации выставки одного экспоната «Чугунок — батюшка обеда» в дошкольном образовательном учреждении. Авторы раскрывают цель, задачи, концептуальные идеи и девять приёмов организации выставочного пространства (центрирование, контекстное окружение, зонирование, доступность подлинника, диахронический ряд, макетирование, сенсорная насыщенность, открытая лаборатория, аудиогид для взрослых). Описаны формы работы с детьми, родителями и педагогами. Материал адресован воспитателям, педагогам-организаторам, специалистам ДОУ, интересующимся музейной педагогикой и интерактивными формами работы с детьми.

Ключевые слова: выставка одного экспоната, музейная педагогика, чугунок, русский быт, интерактивная выставка, дошкольники, приёмы организации выставки.

 

Введение

Музейный кабинет, созданный в нашем детском саду и работающий с 2000 года, стал уникальным ресурсом для развития культурно-просветительской деятельности. За прошедшие годы в нём собрана коллекция подлинных предметов старинного быта. Каждый из таких экспонатов может стать «точкой опоры» для создания отдельной выставки.

Особую роль выставка как форма работы с дошкольниками приобретает благодаря наглядности и, что особенно важно, интерактивности. Интерактивная выставка подразумевает «обратную связь» — непосредственное общение и взаимодействие детей с экспонатом или материалами, помогающими его исследовать.

Самым «тёплым» и загадочным предметом в нашей коллекции для каждого нового потока детей традиционно становится чугунок. Современные условия жизни, когда еда готовится в кастрюлях на плите, а подаётся в красочной посуде, не позволяют детям и многим родителям представить, что этот тяжёлый шершавый горшок был когда-то центром домашнего очага.

 

Цель и задачи выставки

Цель — приобщение дошкольников к истории и самобытной культуре русского народа через знакомство с предметами кухонной утвари.

Задачи:

 

• познакомить детей с предметами народного быта — чугунком и ухватом, их назначением и неразрывной связью;
• создать условия для интерактивного общения с экспонатами, исследования реальных предметов старинного быта, формируя заинтересованность детей к изучению материальной культуры наших предков;
• формировать основы музейной культуры — бережное отношение к экспонату.

 

Адресная аудитория — дошкольники 5–7 лет, педагоги, родители.

 

Концептуальная идея

Организация выставки «Чугунок — батюшка обеда» призвана дать возможность детям XXI века прикоснуться к традиционному укладу жизни наших предков, увидеть в историческом развитии технический прогресс человечества.

Основная концептуальная идея — создание особого образовательного пространства (выставки одного экспоната), обеспечивающего условия для проявления каждым ребёнком своих интеллектуальных и творческих способностей и интересов, а также возможность творческой самореализации личности в различных видах деятельности.

 

Приёмы организации выставки одного экспоната

При создании нашей экспозиции мы использовали девять приёмов организации выставочного пространства, которые помогают:

 

• выделить главный экспонат;
• создать вокруг него образовательную среду;
• подвести ребёнка к самостоятельному исследованию;
• обеспечить безопасность и доступность.

 

№	Приём	Суть приёма	Как реализовано в нашей выставке
1	Центрирование	Экспонат помещается в центр экспозиции, чтобы сразу привлечь внимание	Чугунок стоит на отдельном столе в центре, на льняной скатерти. Стол дополнительно подсвечен тёплым светодиодным светом, имитирующим жар печи
2	Контекстное окружение	Вокруг экспоната создаётся атмосфера, помогающая понять его смысл	Ширма с фотографиями старинного быта (хозяйка у печи, семья за столом, мастер за плетением лаптей). Ткани натуральные (лён, кружево)
3	Зонирование	Выставка делится на логические зоны, каждая раскрывает один аспект темы	«Хозяин печки» (главный экспонат), «Путешествие чугунка во времени» (эволюция посуды), «В печи на углях» (макет печи с дровами и углями), «Интерактивная лаборатория»
4	Доступность подлинника	Ребёнок может не только смотреть, но и трогать экспонат	Чугунок — подлинник начала XX века. Дети берут его в руки, ощупывают, рассматривают клеймо мастера
5	Диахронический ряд	Предметы выстроены в хронологической последовательности, показывая эволюцию	Отдельный стол: глиняный горшок → эмалированная кастрюля → кастрюля из нержавеющей стали → современная мультиварка
6	Макетирование	Создаётся модель среды, в которой использовался экспонат	Стилизованный макет русской печи (ручная работа, бутафория). Рядом — берёзовые поленья (натуральные), угли (в безопасном контейнере), ухват (подлинник)
7	Сенсорная насыщенность	Задействованы разные органы чувств	Дети видят (экспонаты, фотографии), слышат (аудиозапись истории чугунка), трогают (образцы глины, дерева, металла, стекла, угли), чувствуют вес (чугунок, ухват)
8	Открытая лаборатория	Рядом с экспозицией организовано место для самостоятельных исследований, игр, творчества	Рабочий стол с образцами материалов, дидактическими играми («Эволюция обычных вещей», «Чудесный мешочек»), материалами для творчества (бумажные силуэты чугунков, пастель, пластилин)
9	Аудиогид для взрослых	Для родителей и педагогов размещается дополнительная информация	QR-код на стене со ссылкой на аудиозапись об истории чугунка. Отдельный столик с книгой Н. Мироновой «Чугунок» и рецептами блюд из чугунка (щи суточные, каша с тыквой, парёная репа, томлёное молоко)

 

 

Содержательные разделы экспозиции

Раздел 1. «Хозяин печки»
В центре на льняной скатерти под тёплой подсветкой — чугунок. На ширме — фотографии: женщина с ухватом, семья за столом, плетение лаптей, а также фото металлургического завода и портрет Евдокии Алексеевны Григорьевой — хозяйки, которой принадлежал этот чугунок.

Раздел 2. «Путешествие чугунка во времени»
На столе в хронологическом порядке представлены: глиняный горшок, эмалированная кастрюля, кастрюля из нержавеющей стали, современная мультиварка.

Раздел 3. «В печи на углях»
Макет русской печи, рядом берёзовые поленья (натуральные), угли (в безопасном контейнере), ухват (подлинник).

Раздел 4. «Интерактивная лаборатория»
Стол для исследований и творчества: образцы материалов (глина, дерево, камень, металл, стекло), дидактические игры, материалы для рисования и лепки.

 

Формы работы с детьми на выставке

1. Беседа «Чугунок — батюшка обеда»
Дети рассматривают фотографии старинного быта, делают вывод: чугунок был в центре каждой семьи — он кормил, согревал, объединял всех за одним столом. Каждый ребёнок может потрогать чугунок, ощутить его вес, форму, фактуру, найти клеймо мастера.

2. Интерактивное упражнение «Посади чугунок в печь»
Дети пробуют с помощью ухвата поставить чугунок в макет печи. Делают вывод, что это требует сноровки и силы.

3. Экспериментирование с материалами
Дети сравнивают образцы дерева, камня, стекла и металла. Отвечают на вопросы: «Что будет с деревом в печи? Со стеклом? С камнем?». Приходят к выводу, что самый надёжный материал для русской печи — металл.

4. Дидактическая игра «Эволюция обычных вещей»
Дети подбирают пары «старинный предмет — современный предмет»: чугунок — кастрюля, печь — плита, ухват — прихватка, лапти — ботинки, коромысло — водопроводный кран, самовар — электрический чайник.

5. Дидактическая игра «Чудесный мешочек»
На ощупь дети угадывают муляжи овощей и предметы, необходимые для приготовления обеда (картофель, лук, морковь, капуста, деревянная ложка, прихватка), объясняют их назначение.

6. Творческое задание «Наряд для чугунка»
Дети украшают бумажные силуэты чугунков, создавая неповторимые узоры. Делают вывод: любая вещь может быть красивой, если вложить в неё душу.

 

Работа с родителями

Для взрослых посетителей мы подготовили:

 

• Информационный материал об истории чугунка (от глиняного горшка до появления чугунного литья, о клеймах мастеров, о традициях русской кухни).
• QR-код с аудиозаписью, где чугунок «рассказывает» свою историю.
• Книгу старинных рецептов (щи суточные, каша с тыквой, парёная репа, томлёное молоко, картошка с мясом в чугунке).
• Мастер-класс для мам и бабушек «Печка-матушка», где взрослые учатся правильно пользоваться ухватом и «сажать» чугунок в печь, а также обсуждают забытые рецепты русской кухни.

 

Результаты и выводы

Опыт нашей работы показал:

Выставка одного экспоната — это не просто красивая полка с вещью, а продуманное пространство, где каждый приём работает на детское открытие.

Именно такая организация превращает обычный чугунок в центр детского исследования, в котором каждый ребёнок проходит свой маленький путь: от удивления — к действию, от действия — к осмыслению, от осмысления — к желанию поделиться с другими.

Родители становятся не наблюдателями, а активными участниками образовательного процесса.

 

Заключение

Организация выставки одного экспоната — это доступная и эффективная форма музейной педагогики в детском саду. Она не требует больших финансовых затрат, но даёт мощный образовательный эффект. Главное — грамотно спроектировать пространство, продумать зоны взаимодействия и дать детям возможность не смотреть, а действовать.

Чугунок — это педагогическая находка, которая позволяет через один экспонат интегрировать историю, экспериментирование, игру, творчество и семейное взаимодействие.

 

 

Библиографический список

 

По музейной педагогике в ДОУ

1. 1.Рыжова Н. А., Логинова Л. В., Данюкова А. И. Мини-музей в детском саду. — М.: Линка-Пресс, 2008.
2. 2.Маслова Е. Н. Музейная педагогика в детском саду. — СПб., 2009.

 

По приобщению дошкольников к русской народной культуре

1. 1.Князева О. Л., Маханева М. Д. Приобщение детей к истокам русской народной культуры: Программа. Учебно-методическое пособие. — 2-е изд. — СПб.: Детство-Пресс, 1998.
2. 2.Бойчук И. А. Ознакомление детей дошкольного возраста с русским народным творчеством. Старшая группа. — СПб.: Детство-Пресс, 2013.
3. 3.Косарева В. Н. Народная культура и традиции: занятия с детьми 3–7 лет. — Волгоград: Учитель, 2013.

 

По детской литературе (о старинных предметах, быте, ремёслах)

1. Бажов П. П. Сказы («Малахитовая шкатулка», «Медной горы Хозяйка», «Чугунная бабушка», «Каменный цветок»).
2. Пермяк Е. А. Дедушкина копилка (сказки: «Чугун и сталь», «Как самовар запрягли», «Сказка о стране Терра-Ферро»).

 

Полный текст статьи см. в приложении.