Конспект «Татарская культура и традиции»
Автор: Сафиуллова Айгуль Рашитовна
Организация: МБДОУ № 183
Населенный пункт: г.Ульяновск
- Цели и задачи
Цель: Ознакомление детей с особенностями татарской национальной культуры.
Задачи:
1. Познакомить детей с культурой татарского народа.
2. Знакомить с татарскими национальными костюмами, особенностями орнамента.
3. Расширять словарный запас с помощью знакомства с новыми словами, обозначающими татарскую национальную одежду: камзул, калфак, тюбетейка.
4. Обогащать музыкальный опыт детей, посредством слушания татарских песен.
5. Воспитывать интерес к татарской национальной культуре.
1.2. Ход занятия
Самый красивый язык-родной язык, на котором мать говорит.
(Ин татлы тел-туган тел, анам сойлэп торган тел)
-Ребята, как называется город в котором мы живем? Страна?
- наша страна? (большая, красивая, богатая, с красивой природой). (слад № 2)
Кто живет в нашей стране? (люди)
Они какие? (представители разных национальностей: татары, чуваши, мордва, марийцы) (слайд № 3).
Отличаются они друг от друга? Чем? (внешностью, религией, национальностью).
Да, в нашем Поволжье проживают разные народы.
Ребята, у нас очень большая страна, поэтому живут в ней много разных народов. У каждого народа есть свой язык, традиции, обычаи, муз. инструменты, танцы, национальные блюда, устное народное творчество, национальные одежды, праздники.
- Сегодня мы с вами по ближе познакомимся с татарской культурой, традициями. Татары - кореное население России. Центром всего татарского народа является Республика Татарстан. Столица Татарстана-город Казань. (слайд№ 4). Татары разговаривают на русском языке, а также у них есть свой родной язык, который вы часто могли слышать. Воспитатель произносит татарскую народную пословицу на татарском языке. (слайд № 5)
У татар много национальных праздников.
Какие татарские праздники вы знаете? (Сабантуй, Науруз, Ураза байрам.). Одним из любимых праздников татар является Сабантуй, это «праздник плуга» (Слайд № __6_). Праздник в июне, после посева. На праздник Науруз прощались с зимой, собирались все вместе, готовили на улице, ели, танцевали, веселились. Ураза байрам-исламский праздник, в честь окончания поста в месяц Рамадан.
Когда вы справляете семейные праздники, как вы готовитесь? (накрываем красивый стол, одеваем красивые наряды).
У татарского народа есть свои традиции и обычаи, уходящие корнями в далекое прошлое. Женщины надевали самые лучшие украшения, мужчины готовились с спортивным состязаниям. Давайте по ближе посмотрим татарскую национальную одежду Национальный костюм мужчин состоит из камзола-безрукавки, рубашки, шаровар, тюбетейки. У женщин-также, камзол, платье, (кулмэк) на голове бархатная шапочка(калфак) и платок (слайд № _7,8__). Обилие украшений и вышивки. Обувь - кожаные тапочки или расшитые сапоги (ичиги). К сожалению эти обычаи уже утеряны, татары одевают национальные одежды только как костюм на выступление. (слайд № _9__)
- предлагает украсить орнаментом ичиги – национальную обувь татар. (аппликация «Ичиги» - слад № __10__)
Традиционным жилищем татар была срубная изба, отгороженная от улицы забором. Внешний фасад украшался многоцветной росписью.
У татар Поволжья вышивка всегда играла важную роль в убранстве жилища. Непременным атрибутом татарской избы был сундук. (Показывает макет избы и слайд № _11, 12_)
Также в каждой избе имелись священные книги и четки для молитв. (слайд№ _13_ Орнаменты в татарских вышивках: тюльпан-символ весны, возрождения. Роза -является символом пророка Мухаммеда. (слайд №__14__)
Родители, бабушки дедушки, рассказывали детям татарские народные сказки, которые передавались из поколение в поколение. (Предлагает девочке татарке рассказать одну из сказок их семьи (слад № _15_)
Игра — это путь детей к познанию мира, в котором они живут и который призваны изменить (воспитатель предлагает поиграть с детьми в татарские народные игры)
Подвижная игра «Тимербай». Играющие, взявшись за руки, делают круг. Выбирают водящего Тимербая. Он становится в центре круга и говорит;
Пять детей у Тимербая,
Дружно, весело играют.
В речке быстрой искупались,
Хорошенечко отмылись.
И красиво нарядились.
И ни есть, ни пить не стали,
В лес под вечер прибежали
Друг на друга поглядели,
Сделали вот так!
С последними словами вот так водящий делает какое-нибудь движение.
Все должны повторить его. Затем водящий выбирает ребенка на роль Тимербая. Подвижная татарская игра «Тюбетейка»
(Ребята под татарскую мелодию передают друг другу тюбетейку, тот, у кого останется тюбетейка, когда остановится мелодия, выходит в круг и танцует). Тюбетейка, тюбетейка
Ты по кругу пробеги
И на ком ты остановишься, того в танце закружи.
Дети играют в народные игры (Слайд № 16)
У татар Поволжья также много национальных блюд. (Воспитатель показывает иллюстации татарских блюд), например, «Чак-чак» -это угощение из теста и меда. Эчпочмаки» -небольшие пирожки -треугольники картофельно-мясной начинкой. Тунтэрма-вкусный омлет с добавлением пшеничной муки или манной крупы. Белиш-открытый пирог с утятиной и большим количеством лука с рисом или картофелем. Кыстыбый-мучные пресные лепешки с начинкой, как правило, из картофельного пюре. Кош-теле- воздушное мелкое полупеченье, полупончики, обсыпанные сладкой пудрой. (слайд № _17,18,19__)
Главными традициями татарского народа можно назвать гостеприимство, трудолюбие, семейственность, взаимопомощь, чистоплотность, науколюбие, дружелюбие, здоровый образ жизни, умеренность во всём и умение праздновать.
Дети накрывают на стол. Девочкам надевают фартуки и платки, а мальчикам тюбетейки (ставят самовар, салфетки, чашки, ложки и татарские национальные блюда).
Подведение итогов занятия: воспитатель побуждает к анализу проведенного занятия, задает вопросы.
Каждый отвечает, какие правила надо соблюдать, чтобы жить дружно (знать праздники других народов; дружить; знать их язык; с уважение относиться к каждому народу и др.).
Воспитатель предлагает послушать татарские народные песни в исполнении детей группы (слад № 21) (видео).
-
Заключение.
- Назначение.
Данный материал знакомит с традициями татарского народа, способствует формированию толерантного, уважительного отношения к своему народу и народам других национальностей у детей старшего дошкольного возраста. Будет полезен для проведения занятий по социально-коммуникативному развитию.
- Актуальность.
Народная мудрость гласит: «Чей хлеб ешь, того и обычай тешь». «Обычай старше закона». «Недолго той земле стоять, где начнут уставы ломать». Традиции татарского народа имеют свои уникальные особенности и уходят корнями за много тысяч лет до нашей эры.
Очень важно приобщать детей дошкольного возраста к традициям, культуре, языку своего народа, для того, чтобы сохранять и приумножать эти традиции и обычаи. Именно в дошкольном возрасте закладывается и формируется толерантное уважительное отношение к своему народу и народам других национальностей, воспитываются патриотические чувства.
Для чего это необходимо знакомить детей с традициями своего народа? Почитая и соблюдая традиции своего народа, укрепляются связи между поколениями, воспитывается любовь и уважение к людям, к родному краю, формируется интерес к изучению родного языка и следованию принятым традициям.
3.Список литературы
- Баскаков Н.А. Русские фамилии тюркского происхождения. М., 1999г.
- Букварь. Алифба, Уфа, 1993г.
- Газета «Сабантуй» 2014 -2016гг.
- Гумилев Л.Н. Древняя Русь и Великая степь. М., 1998г.
- Дошкольное образование России в документах и материалах 2004 года:
Сборник действующих нормативно-правовых документов и программно-методических материалов / Под ред. Т.И Оверчук. М., 2015. С. 13—22. - Егоров В.Л.. Историческая география Золотой Орды. М., 1995г.
- Журналы «Ялкын», «Сабыйга» 2015 -2017гг.
- Завельский Ю.В. Воспитание культурой. М., 2002г.
- Книга для малышей. Стихи и песни, Уфа,1997г.
- Концепция модернизации российского образования на период до 2010 года: Приказ МО РФ от 29.12.2001 я 1756-р
- Латышина Д.И. Педагогика межнационального общения. М.,1994г.
- Латышина Д.И. По берегам Идели. Татарский народ. Быт, культура, обычаи с древних времен. Издательство Москва, Центр гуманитарного образования,1995г.
- Мухамедьяров Ш.Ф. Основные этапы происхождения и этническая история татарской народности М..1998 г.
- Научно методический журнал для педагогов и родителей «Детский сад от А до Я», М.,№ 1, № 6 2016г.
- Нәниләр китабы. Книга для малышей, Казань, 2005г.
- Семейный быт башкир. Издательство Наука,1991г.


