Сладкая экономика
Автор: Соколик Марина Николаевна
Организация: МАДОУ ЦРР-детский сад №50
Населенный пункт: Тюменская область, г. Тюмень
Цель: формирование основ социально-экономического воспитания.
Задачи:
— формировать представления о процессе изготовления конфет, их «строении», ценообразовании;
— развивать у детей познавательный интерес к экономическим понятиям; учить выражать свою точку зрения;
— дать возможность детям практически осуществить процесс изготовления и продажи товара.
Ход деятельности:
Воспитатель приходит в группу. Происходит ритуал знакомства.
В: Вы, конечно, знаете, что в гости не принято приходить с пустыми руками. Я сегодня принесла вам сладости. Вы любите конфеты?
Д: Да
В: Я купила их в магазине. Шла и думала: как они туда попадают? А вы знаете?
Д: ответы детей
В: Откуда их привозят? Как называется фабрика, на которой изготавливаются конфеты?
Д: Ответы детей (кондитерская.)
В: Конфеты бывают разные. А из чего их делают? Какая начинка? Какой формы они могут быть?
Д: Ответы детей
В: Вы так много знаете! Может, попробуем открыть прямо здесь свой кондитерский цех и изготовить свою конфету?
Д: Да, попробуем
В: Мы изготовим свою конфету, придумаем для нее название, определим ее цену, и попробуем ее продать?
Воспитатель вместе с детьми проходит к импровизрованному шоколадному цеху.
В: Это наш кондитерский цех. В нем есть все необходимое для изготовления конфет: шоколад трех цветов (черный, молочный и белый), начинка (мармелад, зефир, пастила), кондитерские украшения.
Вы сегодня попробуете себя в роли кондитеров. С вашего разрешения я буду ваш мастер-кондитер. Для того чтобы приступить к работе в цехе, необходимо надеть спецодежду (перчатки, шапочки, фартуки).
И внимательно послушать инструкцию по изготовлению конфеты (воспитатель сообщает алгоритм работы: взять шпажку, выбрать начинку и насадить на шпажку, обмакнуть в шоколад, который выбрали, украсить)
Во время работы воспитатель предлагает детям пофантазировать и придумать оригинальное название для своей конфеты.
По окончанию работы ребенок озвучивает его.
Готовые конфеты дети ставят на подставку подсушиться. Снимают спецодежду
В: Мы, кондитеры, должны получить зарплату за свою работу. Что для этого надо сделать, откуда взять деньги?
Д: Ответы детей
В: Чтобы продать конфету, надо определить ее цену. Перед вами таблица, по которой я определю цену своей конфеты (показ: педагог проводит фломастером линию - начинка конфеты, вид шоколада, украшение, складывает полученные цифры, получает цену соей конфеты)
Перед вами такие же таблицы. Определите, сколько стоит ваша конфета.
Назовите цену.
В: Ребята после того, как мы получили готовую продукцию и узнали ее цену, давайте попробуем ее продать нашим гостям.
Для того, чтобы наши конфеты действительно захотелось купить их нужно разрекламировать, т.е. рассказать, какие они вкусные, полезные и красивые, чем лучше вы это сделаете, тем быстрее у вас купят ваши конфеты. Поможет нам в этом вот такая «елочка». Вы с ней знакомы.
Дети составляют синквейн. После того, как все конфеты будут проданы, воспитатель предлагает детям посчитать прибыль, выплачивает зарплату.
Хвалит детей и угощает купленными в магазине конфетами.
Список использованной литературы:
- Казакова Н.В. Мы любим рекламу // Обруч. 1999. №1.
- Курак Е.А. Экономическое воспитание дошкольников. М., 2002
- Смоленцева А.А. Введение в мир экономики, или Как мы играем в экономику. Спб., 2001.
- Шатова А.Д. Деньги. Маленькая энциклопедия для дошкольников. М.: Ювента, 2003.
Шатова А.Д. Экономическое воспитание дошкольников. М., 2005.