Проект для детей подготовительной группы компенсирующей направленности с ТНР «Чудо-овощи»

Автор: Паршенцева Зинаида Витальевна

Организация: МДОБУ «Агалатовский ДСКВ №1»

Населенный пункт: СПб, Всеволожский район, д.Агалатово

Автор: Зданович Наталья Константиновна

Организация: МДОБУ «Агалатовский ДСКВ №1»

Населенный пункт: СПб, Всеволожский район, д.Агалатово

Автор: Соколова Анастасия Анатольевна

Организация: МДОБУ «Агалатовский ДСКВ №1»

Населенный пункт: СПБ, Всеволожский район, д.Агалатово

Тип проекта: информационно-исследовательский, творческий, познавательно - речевой

Участники проекта: дети, воспитатели, учитель-логопед, родители.

Возраст: 6- 7 лет

Продолжительность проекта: краткосрочный (с 24сентября по 28 сентября)

Проблема: Дети подготовительной группы имеют недостаточное представление об овощах, об истории их происхождения и роли в укреплении здоровья человека.

Актуальность проекта:

Особенностями развития ребенка дошкольного возраста являются активное стремление его к познанию окружающего мира, любознательность, желание получить новые знания. Участие детей в данном проекте позволит углубить знания об овощах и их свойствах, будет способствовать развитию поисковой деятельности.

Цель проекта: пополнение и обогащение знаний детей по теме «Овощи».

Задачи проекта:

Способствовать поиску новой информации об уже известных овощах.

Для детей:

1) Расширить представление о многообразии и пользе овощей, об истории их появления на Руси

2) Обогатить словарный запас детей

3) Развивать связную речь через составление описательного рассказа об овощах.

Для родителей:

1. Привлечь родителей к проблеме развития познавательной сферы ребенка, используя создание книг-самоделок, газет и другие форм работы;

2. Способствовать установлению партнерских отношений родителей и педагогов в вопросах воспитания и образования детей;

Для педагогов:

1.Обеспечить реализацию воспитательных, развивающих и обучающих задач через освоение детьми образовательных областей;

2.Создать условия для самостоятельной и совместной со взрослыми деятельности детей в рамках реализуемого проекта;

3.Пополнение и обогащение методического, дидактического и наглядного материала по теме «Мир растений - Овощи».

Ожидаемые результаты:

К окончанию срока реализации проекта у детей должны быть сформированы умения

экспериментировать, синтезировать полученные знания, хорошо развиты творческие способности и коммуникативные навыки, должно появиться желание творить и исследовать вместе со взрослыми.

Дети узнают много интересного из жизни овощей, выяснят, какую пользу они приносят.

 

Форма проведения итогового мероприятия:

Продукт проекта:

  • Итоговое занятие «Помогаем Копатычу»
  • Музыкальная сказка «Веселый огород»

 

Для педагогов:

  • Стенгазета – Наши исследования: «Кто из овощей важнее? »
  • Книжки- малышки «Чудо-овощи», «по сказке «Как зайцы морковку выращивали»
  • Настольный театр: показ сказки «Пых» (герои сказки сделаны детьми)

 

Для родителей:

Поделки из овощей «Сказка из овощей»

Книжки-малышки «Эти удивительные овощи»

Кулинарная книга семьи «Книга витаминных рецептов»

 

Формы и методы работы:

 

  • интегрированные занятия
  • опыты и эксперименты
  • игры - ситуации
  • беседы
  • отгадывание загадок
  • выставки рисунков и поделок
  • консультации

 

Вхождение в проблему проекта (Модель трех вопросов).

 

Что знаем?

Что хотим узнать?

Как узнать?

 

Овощи можно выкапывать (Даня С.)

Зачем овощам корешки? (Глеб)

Из компьютера (Карим)

Овощи съедобные, их можно есть (Ева)

Почему у каждого овоща свой цвет? (Наталья Константиновна)

Спросить у мамы и папы (Арсений)

Овощи полезные (Саша Б.)

Почему репка в сказке такая большая? (Агата)

Прочитать в книге, энциклопедии (Алиса)

В них много витаминов (Лиза Б.)

Почему, когда режешь лук, то плачешь?

(Наталья Константиновна)

Из передач по телевизору (Максим)

 

Для чего овощи поливают?

Сходить на огород и посмотреть (Нина И.)

 

Почему картофель бывает синий? (Лиза Б.)

Сходить в магазин, где продаются овощи (Ваня Б.)

 

В каких сказках упоминается об овощах? (Зинаида Витальевна)

 

 

Краткое содержание проекта «Чудо-овощи»

Этапы проекта

Действия педагогов

Действия детей

Действия членов семьи

и соц. партнеров

Подготовительный

этап

Проводится систематизация материала по теме проекта, изучается методическая литература, ведется подбор детской литературы, информации,

иллюстраций; проводится

подборка игр для детей

старшего дошкольного

возраста; проводится работа по созданию по - операционных карт, рабочих листов.

Составление планирования. Информирование родителей.

 

Чтение книг, энциклопедии об овощах, рассматривание иллюстраций.

 

Выявление первоначальных знаний детей об овощах. Вхождение в проблему проекта

(Модель трех вопросов).

Помощь в подборе иллюстраций, литературы

 

Выявление интересных фактов об овощах (появление на Руси, чем полезен, )

Создание книжки –малышки о конкретном овоще.

Основной

Этап

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Просмотр мультимедийной презентации:

«В гостях у профессора огорода»

 

НОД:

Петербурговедение: «История появления картофеля на Руси»

 

Беседы:

«Где и как растут овощи»

«Что нам осень принесла?»

«Овощи на нашем столе»

«Труд людей в огороде»

 

Чтение с детьми произведений об овощах:

Русские народные сказки: «Репка», «Вершки и корешки»,

Сказка «Приключение зелёного Огурчика и Горошинки»

Белорусская сказка «Пых»:

Н. Носов «Огурцы»,

Д. Родари «Чиполино»

Стихотворение Ю. Тувима «Хозяйка однажды с базара пришла»

«Сказка про лучок», «Сказка про овощи», «Сказка о полезных овощах»,

«Веселый огород», «Смешная сказка про овощи».

Стихотворения про овощи.

Оформление книжного уголка «Чудо-овощи»

 

- Выступление детей с сообщением об овоще:

Понедельник- «День картофеля»

Вторник- «День морковки»

Среда- «День лука»

Четверг- «День Огурца и свеклы»

Пятница- «День помидора и тыквы»

 

- Отгадывание загадок.

 

- Пересказ сказки по опорным картинкам «Почему лук горький?»

 

- Создание детьми книжки-малышки по сказке «Как зайцы морковку выращивали»

 

-Создание детьми книжки-малышки «Чудо-овощи»

 

- «Овощной магазин» -

составление описательного рассказа по мнемотаблице.

Опыты:

Опыты с картошкой:

- «Полезные вещества в картошке»

- «Добываем крахмал»

Опыты с морковкой, луком, огурцом, помидором:

- «Красящие и косметические свойства овощей»

- «Есть ли крахмал в других овощах?»

Опыт с пекинской капустой «Как пьют растения»

- «Создаем косметические маски из овощей»

 

Труд:

«Огород на подоконнике» -

посадка лука, петрушки, укропа

Изо-деятельность:

«Веселый огород»

(овощи из сжатой бумаги)

Герои к сказке «Пых» (Конструирование)

«Маски овощей» своими руками.

Счетный материал «Овощи» - тестопластика

«Удивительный узор» - рисуем печатками из овощей.

«Овощи на тарелке» (Ниткография)

Рисование витражными красками

«Натюрморт из овощей»

Роспись деревянных дощечек на тему: «Овощи»

 

Центр «Кулинарии»

- «Готовим винегрет»

- «Овощное рагу»

Сюжетно - ролевые игры:

«Овощной магазин», «Кафе», «Косметический салон», «Семья»

 

Настольный театр:

Показ сказки «Пых»

(герои сказки сделаны детьми)

Консультации для родителей

«Как приучить ребенка есть овощи»,

«Овощная магия»

 

Поделки из овощей

«Сказка из овощей»

 

Книжки-малышки

«Эти удивительные овощи»

 

Кулинарная книга семьи

«Книга витаминных рецептов»

 

 

 

 

Системная паутинка по проекту «Чудо-овощи»

Познание

Чтение художественной

литературы

Коммуникация

- Рассматривание иллюстраций,

энциклопедий «Все об овощах»,

- Просмотр мультимедийной презентации:

«В гостях у профессора огорода»

 

Петербурговедение: «История появления картофеля на Руси»

 

Беседы:

«Где и как растут овощи»

Цель: рассказать детям о том, что овощи могут расти под землей и на земле.

«Что нам осень принесла?»

Цель: Расширить представление детей об овощах. Дать представление о пользе

природных витаминов.

«Овощи на нашем столе»

Цель. Уточнить представления детей о внешних и вкусовых качествах овощей, о способах их использования в пищу; закрепить представления о значении свежих плодов для здоровья людей.

«Труд людей в огороде»

Цель: продолжать формировать у детей представления о сезонных работах на огороде.

 

- Уроки доктора Айболита -

«Овощи – кладовая здоровья»

 

Итоговое занятие «Помогаем Копатычу».

Цель: Обобщить знания детей по теме: «Овощи».

 

Русские народные сказки: «Репка», «Вершки и корешки», Сказка «Приключение зелёного Огурчика и Горошинки»

Белорусская сказка «Пых»:

Н. Носов «Огурцы»,

Д. Родари «Чиполино»

Стихотворение Ю. Тувима «Хозяйка однажды с базара пришла»

«Сказка про лучок», «Сказка про овощи», «Сказка о полезных овощах»,

«Веселый огород», «Смешная сказка про овощи».

Стихотворения про овощи.

 

- Выступление детей с сообщением об овоще:

Понедельник- «День картофеля»

Вторник- «День морковки»

Среда- «День лука»

Четверг- «День Огурца и свеклы»

Пятница- «День помидора и тыквы»

 

- Отгадывание загадок.

 

- Пересказ сказки по опорным картинкам «Почему лук горький?»

 

- Создание детьми книжки-малышки по сказке «Как зайцы морковку выращивали»

 

-Создание детьми книжки-малышки «Чудо-овощи»

 

- «Овощной магазин» -

составление описательного рассказа по мнемотаблице.

 

 

Социализация

Труд

Исследовательская

деятельность

Рассматривание иллюстративного

материала по теме «Веселый огород».

Д/И:

«Узнай на ощупь»,

«Узнай по вкусу»,

«Подбери действие»

«Подбери признак»

«Что можно приготовить?»

«Что лишнее»

«Большой-маленький»

«Вершки-корешки»,

«Веселый повар»

«Назови ласково»

«Сложи картинку»

«Какой овощ взяла белочка» (внимание);

«Заколдованный рисунок»

«Разложи овощи» (измерение морковки по длине условной меркой)

«Веселый счет»,

«Взвешиваем овощи» (весы)

«Математический планшет» - «Овощи»

Палочки Кюизенера- выкладываем овощи

Конструктивные игры:

  • Из деревянного конструктора - «Овощная база»
  • Из магнитного конструктора:
  • «Машины для сбора урожая»

Выкладывание из счетных палочек

«Овощи»

Сюжетно-ролевые игры:

«Овощной магазин», «Кафе», «Косметический салон», «Семья»

 

 

«Огород на подоконнике» -

посадка лука, петрушки, укропа

 

Опыты с картошкой:

- «Полезные вещества в картошке»

- «Добываем крахмал»

 

Опыты с морковкой, луком, огурцом, помидором:

- «Красящие и косметические свойства овощей»

- «Есть ли крахмал в других овощах?»

 

Опыт с пекинской капустой «Как пьют растения»

 

- «Создаем косметические маски из овощей»

Здоровье

Физическая культура

Формы взаимодействия

с семьей и соц. партнерами

- Уроки доктора Айболита -

«Овощи – кладовая здоровья»

 

-Сказка «Муха-грязнуха» Шорыгина

П/И: «Огуречик, огуречик» , «Мышеловка» Х/И «Кабачок»

Игра с мячом «Собери овощи» (сбиваем мячом кегли, украшенные картинками с овощами)

Игра с мячом

«Я знаю много названий овощей» (отбивание мяча одной рукой)

Игра с мячом

«Я знаю много названий овощей» (подбрасываем и ловим мяч)

«Собираем урожай» с помощью магнитной удочки.

 

Консультации для родителей

«Как приучить ребенка есть овощи»

«Магия овощей»

 

Поделки из овощей

«Сказка из овощей»

 

Книжки-малышки

«Эти удивительные овощи»

 

Кулинарная книга семьи

«Книга витаминных рецептов»

Художественное творчество

Музыка

Режимные моменты

«Веселый огород»

(овощи из сжатой бумаги)

Герои к сказке «Пых» (Конструирование)

«Маски овощей» своими руками.

Счетный материал «Овощи» - тестопластика

«Удивительный узор» - рисуем печатками из овощей.

«Овощи на тарелке» (Ниткография)

 

Рисование витражными красками

«Натюрморт из овощей»

 

Роспись деревянных дощечек на тему: «Овощи»

Слушание песен про овощи: Антошка, «Веселый огород», «Веселые песни овощей», «Овощной хоровод»

Мульт.- песенка «Про овощи и огород» (видео)

 

Артикуляционная гимнастика.

Утренняя гимнастика на улице.

Гимнастика после сна.

Гимнастика для глаз

Ходьба по дорожке '' Здоровья ''.

Физ. мин. «Собираем урожай»;

Физ. Мин. «Хозяйка с базара пришла»;

 

Игра на задержку дыхания; «Положи овощи в корзинку»

Дыхательная гимнастика:

«Ароматные овощи»

П/Г: «Овощи», «Капуста»,

«У Лариски…», «Варим щи»

 

Итоговые мероприятия

Занятие «Помогаем Копатычу»

Музыкальная сказка «Веселый огород»

 


Полный текст статьи см. в приложении.


Приложения:
  1. file0.docx.. 11,1 МБ
  2. file1.docx.. 21,0 КБ
Опубликовано: 12.10.2021