Десногорск — наша малая родина
Автор: Шашкова Лариса Ивановна
Организация: МБДОУ д/с «Чебурашка»
Населенный пункт: Смоленская область, г. Десногорск
Педагогическая цель: Формировать знания детей о родном крае, прививать любовь к родному дому.
Задачи:
Образовательные: дать детям представление о своей малой родине, пополнять и активизировать словарный запас, , формировать гражданскую принадлежность; познакомить детей с русским национальным кушаньем – пряниками; учить лепить прянички из теста, закреплять приемы работы с тестом: замешивание, раскатывание скалкой.
Развивающие: развивать связную речь, развивать звуковую культуру речи, разговорную речь, память, внимание; развивать мелкую моторику пальцев;
Воспитательные: воспитывать любовь к родному краю, городу; воспитывать эмоциональную отзывчивость; уважительное отношение к ответу сверстника; воспитывать трудолюбие, аккуратность;
Интеграция образовательных областей: познавательное развитие, художественно-эстетическое развитие, речевое развитие, социально-коммуникативное развитие, физическое развитие.
Родина моя – бескрайняя Россия
И Сибирь, и Волга, и Урал,
Все места для русского святые,
Где бы ты в России не бывал,
Каждая березка, кустик каждый,
Задремавшие в снегу поля –
Все нам говорит о самом важном,
Только здесь родимая земля.
Т. Коти
Работа с картой:
Мы живем в огромной, прекрасной стране. Это наша большая Родина (обвожу границы нашей страны). Как у каждого человека, у страны есть имя.
Воспитатель. Назовите имя нашей страны.
Дети: Россия.
Воспитатель. Мы живем в России, значит мы кто?
Дети: Россияне.
Воспитатель. Послушайте как русский поэт Сергей Есенин называл нашу Россию:
Но и тогда, когда на всей планете
Исчезнет ложь и грусть,
Я буду воспевать
Всем существом в поэте
Шестую часть земли
С названьем кратким «Русь».
Воспитатель. А теперь хорошо подумайте и ответьте: кто самый близкий для вас человек на свете, самый дорогой, самый родной?
Дети. Мама, мать.
Воспитатель. А как в народе ласково называют мать?
Дети. Матушка.
Воспитатель. Вот также и свою Родину люди с любовью называют Родина – мать, Россия матушка.
А какими словами можно заменить слово «Родина»?
Дети. Отчизна, отчий дом, Отечество.
Воспитатель. А сейчас мы поиграем в игру «Скажи иначе», (подбор синонимов).
Воспитатель. Родина большая. Какими словами можно еще ее описать?
Дети. Необъятная, огромная, бескрайняя, просторная.
Воспитатель. Родина красивая. Скажите иначе.
Дети. Замечательная, прекрасная, милая.
Воспитатель. И мы уже говорили с вами, как можно иначе назвать Родину?
Дети. Отечество, отчизна.
Воспитатель, показывая на карту. Посмотрите как много городов в России: Москва, Санкт – Петербург, Смоленск. А теперь послушайте:
Под темными лесами,
Под ходячими облаками,
Под чистыми звездами,
Под красным солнышком
Стоял город – городок
И жили – поживали там люди.
Д- Добрые, дивные.
(По мере называния прикрепляет на доску первые буквы слов).
Е – единые, ершистые (что значит?)
С – смелые.
Н – настойчивые, находчивые.
О – обворожительные.
Г - гордые, гостеприимные.
О – обожаемые.
Р – решительные, романтичные.
С – сильные, суровые.
К – красивые.
Вот и моя первая загадка: кто сможет прочесть, как называется этот город?
Дети читают: «Десногорск».
Воспитатель. А теперь послушайте еще загадку:
«Течет, течет - не вытечет, бежит, бежит – не выбежит».
Дети. Река
Воспитатель. А как называется наша река?
Дети. Десна.
Воспитатель. А какая она?
Дети. Широкая, глубокая, красивая.
Воспитатель. А как вы думаете, почему наш город называется Десногорск?
Дети. Потому что он стоит на реке Десне.
Воспитатель. Да дети, правильно . И живут в нашем городе очень добрые и гостеприимные люди. И мы с вами очень гостеприимные. Гостей с утра ждем, во тесто с вами заводили. А в гости к нам придут Кисонька и Алла Андреевна.
Входит Алла Андреевна.
- Дети, вы Кисоньку мою не видели?
Дети. Нет.
(Раздается мяуканье и входит Кисонька).
(Диалог между Аллой Андреевной и Кисонькой)
- Кисонька, где ты была?
- На мельнице.
- Что ты там делала?
-Муку молола.
- А из муки что делала?
- Прянички пекла.
- А где же твои прянички?
- Я их съела.
- Как съела? Что ты наделала? Чем же мы ребят угощать то будем?
Воспитатель. Не волнуйтесь Алла Андреевна, не волнуйся Кисонька . Мы с детьми тесто завели и будем учиться сегодня стряпать пряники. Выходите ка дети из-за столов и становитесь в круг.( Дети встают в круг).
Воспитатель. Давайте вспомним, как тесто заводили, какие продукты использовали.
Взяли мы стакан молока
В мисочку налили,
А потом яичко вбили,
Соду положили.
Сахара добавили
И чуть посолили.
Мы просеяли муку,
О пряностях не забыли.
Тесто замесили
Скалкой тесто раскатали.
(Дети выполняют движения, в след за воспитателем, имитирующие порядок работы с тестом)
Воспитатель. Молодцы, запомнили вы как тесто приготовить.А вот вы сказали, что пряности положили. А что такое пряности?
Дети. Это приятно пахнущие части растений.
Воспитатель. А какие пряности вы знаете?
Дети. Это гвоздика, корица, ванилин.
Воспитатель. А как они пахнут, хорошо или плохо?
Дети. Хорошо.
Воспитатель. Ну что ж идемте мыть руки и примемся с вами за работу.
(Дети моют руки и садятся за столы).
Воспитатель. Дети у вас на столе лежит замечательная травка, возьмите ее, понюхайте, помните, даже можете пожевать. Узнаете ее?
Дети. Это мята.
Воспитатель. Нравится вам ее запах?
Ответы детей.
Воспитатель. Мята очень полезное растение, в ней содержаться особые вещества, которые называются фитонцидами. Они убивают вредные микробы. Это растение измельчают, сушат и добавляют в чай или в пряники.
Может кто-нибудь из вас догадался, почему прянички так называются?
Ответы детей.
Воспитатель. Правильно, от слова «пряности». А сейчас возьмите формочки и приступайте к работе.
(Дети лепят пряники и устраивают их на противень)
(Звучит тихая музыка)
Воспитатель. Ай да молодцы! На славу пряники получились! Мы их на кухне испечем, а сейчас мойте руки и давайте чай пить с моими пряничками, а там глядишь, и ваши подоспеют.