Проект «Сад-огород»
Автор: Кожемякина Татьяна Михайловна
Организация: МАДОУ №7 «Сказка»
Населенный пункт: г. Данков
Тип проекта по продолжительности – краткосрочный
Время проведения проекта: с 11.10.2021 по15.10.2021
По составу участников проекта – групповой. В проекте принимают участие:
воспитанники старшей группы компенсирующей направленности ;
воспитатели группы;
учитель-логопед группы.
Темы:
«Овощи», «Фрукты-ягоды», «Деревья и кустарники»
По направленности деятельности участников проекта – познавательно-игровой.
Цель проекта: расширение и уточнение знаний и представлений детей по темам «Овощи», «Фрукты-ягоды», «Деревья и кустарники»
Задачи:
- Формировать представления о работах проводимых в осенний, зимний, весенний и летний периоды в саду и огороде.
- Расширять представление детей о жизни растений.
- Учить наблюдать за посадкой и всходами семян.
- Учить детей делать выводы на основе наблюдений.
- Участвовать в посильной практической деятельности.
- Воспитывать бережное отношение к растениям.
-Расширять, обогащать, активизировать словарь детей. Совершенствовать лексико-грамматические категории языка.
- Способствовать развитию восприятия красоты природы и передаче ее через рисунок, лепку, аппликацию.
-Способствовать взаимодействию семьи и детского сада.
Структура проекта:
1. Организационно-подготовительный
Обсуждение цели и задач воспитателем с детьми и родителями, специалистами;
подбор необходимого наглядного, дидактического, игрового материала;
выявление знаний детей о жизни растений;
составление перспективного плана для работы.
2. Практический
Подбор наглядных и дидактических материалов: фото- и видеосюжеты, тематические картинки, репродукции картин по теме, настольно-дидактические игры по теме, лото, картинки-пары, плакаты.
Подбор литературы и предварительное чтение: стихотворения, мини-рассказы (Е. Бехлерова «Капустный лист», Н. Носов «Огурцы»), загадки по теме, русские народные сказки.
Подготовка материалов для организации творческой и познавательно-исследовательской деятельности: материалы для изготовления книжек-малышек по теме проекта, атрибуты для работы на приусадебном участке, атрибуты для сюжетно-ролевых игр, операционные карты на различных этапах проекта.
3. Рефлексивно диагностический
Внесение необходимых изменений в план мероприятий в свете проделанной работы.
4. Итоговый продукт проекта:
Фотовыставка «Что нас окружает в огороде, в саду?»
Создание книжек-малышек о фруктах, овощах, ягодах, деревьях.
Итоговое мероприятие: театрализованное развлечение «Наш огород».
Виды деятельности в проекте
Образовательные области
Формы работы с детьми
1. Образовательная область «Познание». Познавательно-исследовательская и продуктивная (конструктивная деятельность)
Конструирование из строительного материала «Строим забор для сада-огорода и здание для хранения урожая».
Конструирование из бумаги «Корзинки для овощей и фруктов»., «Тарелка с урожаем»
2. ФЭМП (формирование элементарных математических представлений)
Задания и поручения на количественный счет предметов: сосчитать все овощи; сосчитать все фрукты; сосчитать сколько в корзине разных фруктов; решить простейшие арифметические задачи с использованием «овощной» и «фруктовой» тематик.
Задания и поручения на порядковый счет.
Задания на определение состава числа и соотнесение цифры с количеством.
Задания на сравнение предметов по величине, длине, цвету и форме.
3. Формирование целостной картины мира
Наблюдения за сбором урожая на участках и огородах, помощь взрослым.
Просмотр видео- и фотосюжетов на темы: «Растения нашего края», «Как собирают урожай», «Осень в саду», «Что нам дарит огород» и прочее.
Беседы: «Для чего человеку фрукты и овощи?» и прочее.
Выставка зарисовок (в разные времена года).
Проведение семейного конкурса поделок (панно из листьев, природного материала).
Дидактические игры «Где растет?», лото «Овощи и фрукты» и другие.
Речевая игра «Вершки и корешки» (морковь-корешки, помидор-вершки)
Игра на развитие стереогноза «Чудесный мешочек»
4. Образовательная область «Коммуникация»
1. Фантазии, рассказы, сказки, мини-эссе на темы: «Жила-была капуста и …», «История о румяном яблочке» и другие.
2. Речевые игры. Копилка вопросов для обсуждения:
Где выращивают овощи? (на полях, в огородах)
На чем и где растут овощи? (на грядках, на кустах, в земле)
Где выращивают фрукты? (в саду)
На чем вырастают фрукты? (на деревьях)
Где можно купить овощи и фрукты? (на рынке, в магазине)
3. Словесные игры:
«Овощное и фруктовое»: суп — овощной, компот — фруктовый; солянка — овощная, мороженое — фруктовое; начинка для пирога — овощная, варенье — фруктовое; запеканка — овощная, повидло — фруктовое.
« Подбери слово»: к прилагательному существительные — яблочный сок, джем, пирог, компот; к существительному прилагательное — игра «Назови сок» (яблочный, грушевый, банановый и прочее); игра «Назови варенье»; игра «Назови салат».
«Где спрятался звук?» (определить место звука в слове).
«Один — много».
«Маленький- средний -огромный»
Составление рассказа по картине «Наш зеленый огород».
Дидактические игры: «Какой сок? Варенье?»
«Как работают на огороде? Что для чего?»
Лото «Садовый инвентарь»
Разучивание потешек, чистоговорок «Наш огород», «Яблочки на яблоне», «Семен-лентяй» и т п.
4. Составление описательных рассказов по опорному картинному плану (план-схема)
5. Обогащение, активизация, актуализация предметного словаря, глагольной лексики, словаря признаков.
Образовательная область «Чтение художественной литературы»
Чтение сказки «Вершки и корешки», стиха Б. Заходера «Помидор».
Чтение рассказа Т. Пономаревой «Хитрое яблоко».
Заучивание загадок об овощах и фруктах.
Чтение и обсуждение рассказа Н. Носова «Огурцы», русских народных сказок «Пых», «Репка», «Мужик и медведь» и других.
6. Образовательная область «Художественное творчество»
1. Рисование:
Рассматривание репродукций картин: А. Куприн «Натюрморт с кабачками и корзиной», «Натюрморт с дыней».
Рисование с «натуры» в группе: «Натюрморт с овощами и фруктами».
2. Лепка: коллективная композиция «Осенние подарки», «Корзинка с фруктами»
3. Аппликация: «Наш веселый огород» (рваная аппликация).
7. Образовательная область «Труд»
Помощь взрослым по сбору урожая на приусадебном участке, на даче, огороде.
Знакомство с особенностями труда работников полей, садов и огородов, оформление альбома по теме.
8. Образовательная область «Социализация»
Сюжетно-ролевые игры: «Магазин: овощи и фрукты», «Готовим борщ, винегрет».
Экскурсия на пищеблок ДОУ
Театрализованные игры: «Хозяйка однажды с базара пришла» (по стихотворению Ю. Тувим)
Сценка «Спор овощей»
9. Образовательная область «Физическая культура»
Эстафеты с бегом: «Собираем урожай», «Разгрузи машину», «Варим борщ» и другие.
Подвижные игры: с мячом — «Назови, что это (фрукт или овощ)», с бегом — «Огуречик, огуречик» и другие.
10. Образовательная область «Здоровье» и «Безопасность»
Беседы, обсуждения: «В чем польза овощей и фруктов?», «Какие овощи можно есть сырыми, а какие нужно варить?»
Игра «Угадай на вкус»
Здоровьесбережение
Развитие мелкой моторики. Координация движений в сочетании с речью
Поочередно загибать пальцы.
Сколько грядок в огороде?
В огороде у Федоры
Растут на грядках помидоры,
А на грядке у Филата
Mнoгo разногo салата.
У бабушки Феклы
Четыре грядки свеклы.
У дядюшки Бориса
Очень мноro есть редиса.
У Маши и Антошки
Две гряды картошки.
Рад, два, три, четыре, пять
Поможем урожай собрать.
****
Выполнять действия в соответствии с содержанием стихотворений.
С веток ягоды снимаю
И в лукошко собираю.
Ягод - полное лукошкоl
Я попробую немножко.
Я поем еще чуть-чуть
Легче будет к дому путь.
Я поем еще малинки.
Сколько ягодок в корзинке?
Раз, два, три, четыре, пять...
Снова буду собирать.
( И. Лопухина)
.Развитие речевого дыхания и голоса «Разговоры овощей». Произносить слоговые сочетания от имени Помидора (хвастливо) и Огурца (обиженно). Помидор хвастается перед Огурцом тем, что он красный, красивый: «Па-пу, пы-по!» Огурец: «Пы-бы, по-бо». Кабачок говорит Баклажану, что ему надоело лежать на грядке: «То-ты-ту». Произносить «Ох!», «Ах!», «Ух!» шепотом, тихо и громко от имени дедушки и бабушки.
. Массаж биологически активных точек лица «Горох».
В магазине жил горох – массируем щеки круговыми движениями.
Закричал горох: «Ох – Ох!» - массируем уши движениями сверху вниз
Тут я, детки, посмотрите, на конфеты не глядите – массируем внешние уголки глаз
Ну, скорей меня купите – нажимаем на крылья носа указательными пальцами.
От конфет ведь пользы нет – указательными пальцами массируем уголки губ
Я нужней, чем сто конфет! - прижимаем ладони к щекам.
Логоритмическое упражнение
Яблоки на веточках висели и скучали.
(руки вверх, кисти покачиваются)
Грушки на веточках висели и скучали.
(руки в стороны, кисти покачиваются)
Девочки и мальчики ветки раскачали.
(руки вверх, качать руками)
Громко по земле фрукты застучали!
(присесть на корточки, стучать кулачками по полу)
.Танцевально-двигательная разминка
«В садике», С. Майкапар
(движения по выбору педагога)
Су-Джок.
Тема «Овощи».
«Капустка».
Описание: упражнение выполняется сначала правой рукой, затем левой.
Мы капустку рубим, рубим,
(ребром ладони стучим по шарику)
Мы капустку солим, солим,
(подушечками пальцев трогаем шарик)
Мы капустку трем, трем
(потираем ладошками о шарик)
Мы капустку жмем, жмем.
(сжимаем шарик в кулачке).
Тема «Овощи».
У девчушки Зиночки овощи в корзиночке,
Дети делают ладошку « корзиночкой» и катают шарик
Вот пузатый кабачок положила на бочок,
Перец и морковку уложила ловко,
Помидор и огурец.
Дети одевают колечко на пальцы, начиная с большого.
Наша Зина – молодец!
Показывают большой палец.
Тема «Фрукты».
Этот пальчик – апельсин, он, конечно, не один.
Этот пальчик – слива, вкусная , красивая.
Этот пальчик – абрикос, высоко на ветке рос.
Этот пальчик – груша, просит . « Ну – кА, скушай !»
Этот пальчик – ананас,
Дети поочередно разгибают пальчики из кулачка, одевая колечко.
Фрукт для вас и для нас.
Дети катают шарик по ладошке.
Упражнения на развитие дыхания
Тема «Ягоды»
Игра «В лес по ягоды»:
Описание игры: Маша вместе с родителями и подругой Олей пошла в лес за ягодами и грибами. Идут они по лесу, перекликаются:
(сложить руки в виде рупора, сделать незаметный вдох, на выдохе громко, протяжно, с четкой интонацией произносить фразы)
- Ау – у - у, папа! (высоким голосом) – кричит Маша.
- Ау – у – у, Маша! (с понижением голоса) – откликается папа.
- Ау – у – у, мама! (высоким голосом) – кричит Маша.
- Ау – у – у, Маша! (голосом средней высоты) – кричит мама.
Маша зашла далеко в лес и громко закричала:
- Ау – у – у, мама!
А в ответ раздается тихо:
- Ау – у – у, Маша!
Тема: «Овощи»
Игра «На грядке»
Цель: развитие физиологического дыхания.
Описание игры: Положить руки ниже ребер, сделать вдох и надуть живот как большая тыква (под счет до «трех») Выдох - живот втянуть (похож на ямочку).
Кадровое обеспечение.
Участники проекта: - методист (методическая поддержка и консультирование);
Ресурсное обеспечение проекта. Информационное обеспечение.
- видео презентации (по возможности);
- мультфильмы, фильмы;
- наглядно-дидактические пособия, книги.
Материально-техническое обеспечение.
- оборудование для ухода за растениями
- семена, рассада;
- фотоаппарат;
- ноутбук;
- магнитофон.
Фотоотчет о завершении проекта
Список литературы
Бардышева Т.Ю, Моносова Е.Н Логопедические занятия в детском саду. Старшая групп.-М.: Издательство "Скрипторий2003"
Бондаренко А.К. Дидактические игры // Дошкольное воспитание, № 7, 2005.
Васильева А.И. Учите детей наблюдать природу. М.: Просвещение, 1972.
Венгер Л.А. Дидактические игры в детском саду. – М.: Просвещение, 1978.
Веретенникова С. А. Ознакомление дошкольников с природой. М., «Просвещение», 1973.
Виноградова Ф. Умственное воспитание у детей в процессе ознакомления с природой. - М., 1978.
Воронкевич О.А. Добро пожаловать в экологию. – М., 2005.
Железновы "Логопедические песенки" deti-online.com
Каменева Л. А. Методика ознакомления детей с природой в детском саду. - М.: Просвещение 1991
Каменева Н. Г. Мир природы и ребенок. - Изд.: Детство-пресс, 2003